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自制炸串电梯回复数：22 &|& 浏览数：21729
&&我特别喜欢吃小摊上的炸串 每个集的时候我都会买5块钱的 可到家一会就吃没了 我都吃不够 上个集的时候 我让婆婆给我买了10块钱的 都让我给吃了 婆婆就说 你买这玩意吃 怎么不自己炸那 自己做的比她卖的干净 我想想也是哦 所以我昨天就开始准备自己炸串 我做得很成功那 而且也没有花多少钱 还管够吃 又干净 吃的也放心
&&吃炸串我不喜欢吃别的 无非就是菜卷 和鲜蘑 我对这两样是情有独钟呀 呵呵 不多说了 和大家分享一下我的自制炸串
&&要准备的原材料有 腐皮 香菜 金针菇 鲜蘑&&调料有 蒜蓉辣酱 孜然 芝麻
&&首先要把腐皮泡好 切成小宽条 再把需要放里的菜 放进去 我喜欢吃香菜 和金针菇 我就卷了这两样 卷好后再用小木签把它们串起来 这样吃着方便 炸的时候也不会开
&&这就是我串好的金针菇 和菜卷 我弄了好多 我和婆婆两个人串 还串了近一个小时那 我准备多串点 等我老公回来以后给他吃 他也喜欢吃炸串
串好以后就放到锅里炸 炸的时候很快 一会就炸好了炸的时候一定要注意 不要炸的时间太长 那样的话就会把菜卷榨干的 炸好以后要捞出来控控油 也不吃着会很腻人的 控好油以后再抹上点蒜蓉辣酱 记得蒜蓉辣酱要用水卸一下 不然辣酱太干了 吃着也会很咸的 刷好酱以后 在撒上一点芝麻和孜然 味道就更好了
成品来了 这就是我炸好的菜卷 我还顺便炸了几根热狗肠和虾丸 味道也还不错
来计算一下我一共花了多少钱 腐皮4元 香菜2元 金针菇3元 辣酱1元一袋（没用了)鲜蘑10元(没用了）一共花了20元 我一个穿了又60串 一串有7个 要是按照买的花 5毛钱一串 一串四个 所以算来算去还是自己在家做比较合适 而且还管够 味道也不错哦
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麻串串，用什么东西串起来的？
【话题】宝宝害怕爆竹声吗？, 请大家支持
诱人啊，中午这会越看越饿
看起来很好哦。我以前也是很喜欢吃的，可现在很少吃了。
不过听说香菜是生斑的，所以我现在都不吃它了呢。
从来没有吃过着东西。。。
很喜欢吃炸的东西，但是吃多了对身体不好，所以家里也不常吃。
大耳朵图图
呵呵 你是没吃饭的时候看的吧 吃完饭再看就不会饿了
真的吗 我很爱吃香菜 怪不得我脸上有这么多的斑斑
沙漠玫瑰001
嘻嘻 这东西只有小摊上有
我也很喜欢吃炸的
不错，我喜欢吃，以后也自己做
哇，好喜欢吃这个啊！自己做真是划算又卫生！
哇妈妈还有时间做这个
看起来真不错
自己做的干净多了
& && && & 妍宝是我的小天使，开心果让我们时刻都能拥有孩子的爱！
我也喜欢吃这个，做的真好
梦想就是一个勇敢的决定。
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& 1998 - 2006 COOVEE Inc. All Rights Reserved炸串刷的酱怎么配？怎样腌制肉串、_百度知道为什么说秋天的藕最补人？ 附上三种吃藕的方法
来源：搜狐美食
藕，经历了春夏两季的沉淀，到了秋天收获，最为肥美。不仅润燥止渴、清心安神，有明显益血益气的功效，还可增强人体免疫力。秋天天气变得干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后，鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。
吃藕的好处
1、有效的提高睡眠治质量
服用莲藕能够有效的提高睡眠质量，这是因为莲藕之中具有安神清心的作用，在每天晚上的时候吃一些莲藕，能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。
2、莲藕能够养颜美容
莲藕具有很好的美容作用，例如当我们上火长痘痘的时候，服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用。除此之外，日常多吃一些莲藕，能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。
3、促进大脑发育
现代医学研究发现，经常吃莲藕能够有效的促进大脑发育，并且还能够有效的缓解大脑出现衰老以及退化的情况。对于女性来说，经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来，所以说日常多吃一些莲藕是非常有好处的。
4、快速、健康减肥 拥有窈窕好身材
对于那些不能够控制自己口腹之欲但却又想减肥的人群来说，莲藕是一种非常好的食物。经常吃莲藕能够起到很好的减肥作用，这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维，所以在我们服用莲藕的时候，不仅能够有效的促进肠胃蠕动，同时还能够排出身体多余的一些毒素以及废弃物，从而达到减肥的效果。
烹饪小技巧
吃藕应分段食用
顶端香甜脆嫩，焯后凉拌鲜食；
第二第三节稍老，是做汤的上好原料，还可以做炸藕夹；
第四节之后的各节，只适于炒食或作为藕粉的原料来使用
主料：藕带300克
辅料：姜片2片、白醋2勺、小葱1根、油盐适量
1.切好的藕带放入加了白醋的水中泡上
2.准备好原材料
3.烧热锅， 放入适量的油， 下入姜丝煸炒
4.加入藕带继续翻炒
5.翻炒几下后加入适量的盐继续翻炒
6.炒好后盛入碗中表面撒些小葱末
主料：莲藕1节
辅料：水5勺、白醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1勺、植物油适量、香葱2棵
1.准备食材
2.莲藕去皮洗干净，切丁备用
3.锅里加入水，用手动功能，烧开
4.放入切好的藕丁，煮三分钟。捞出焯好的藕丁
5.以上材料除淀粉外，将水、糖、醋、生抽，混合在一起搅拌成糖醋汁
6.炒锅烧热，倒入适量的植物油，放入藕丁翻炒一下
7.倒入糖醋汁
8.盖上盖子，小火烧10分钟左右。淀粉用适量的水调成水淀粉待用。汤汁浓稠后倒入淀粉搅拌一下即可
9.切一点香葱，混合在糖醋莲藕中
10.装盘开吃
莲藕排骨汤
主料：排骨1根、莲藕1节
辅料：油小半勺、盐1撮、青菜几片、白醋几滴
1.烧开一锅水，将处理好的排骨倒进去，捞出浮沫后盖上锅盖，炖十分钟左右，排气
2.莲藕切成片
3.将莲藕倒进锅里，淋入几滴醋，轻轻扣上锅盖，不用密封，煮十分钟左右
4.撒入适量盐
5.放入青菜，稍微搅拌下，青菜微微变软即可
6.清香的汤出锅啦
原标题：为什么说秋天的藕最补人？（附3种做法）
编辑：李慧（休闲）
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