炸署条时塑料快餐盒有毒吗不小心掉油锅了,快餐盒有毒吗遇高油温有毒吗

塑料饭盒放在微波炉里加热放出的有毒物质是什么
荼蘼降临丶274
有高温标识的塑料饭盒是可以放进微波炉加热的,但是个人并不建议你这样做.因为塑料饭盒虽然是有纸的成分,但因其有塑料涂层,经高温加热会释放有毒物质.容易致癌.故从食品安全的角度看不适宜微波炉加热使用.若是纸制品可用于微波炉的短暂加热.食品级的PP材料说是没有毒素的,可是并不完全是.所以要在微波炉加热饭菜的话采用玻璃制品和陶瓷制品比较好哦!放进去之前记得看清楚是否微波炉专用哦~家认为,由聚乙烯(PE)热塑成的盛器在-20℃~120℃范围内化学性能稳定,微波损耗很小,无毒,是理想的首选微波炉盛器.用聚丙烯(PP)制作的盛器(包括薄膜),微波损耗要稍大于聚乙烯,也是较好的微波炉盛器.PP塑料制品可在100℃下长时间工作,在无外力作用时,PP制品被加热至150℃时也不会变形.至于聚氯乙烯(PVC)、聚酯及聚碳酸酯(PC)、泡沫塑料盒、劣质保鲜膜、一次性餐盒以及形形色色的再生塑料甚至用废弃物资加工成的劣质盛器则应坚决杜绝用于微波炉.由于在制作聚碳酸酯(PC)的实际过程中,原料双酚A会有小部分没有完全转化到塑料中,遇热会被释放到食品中,会对发育中的胎儿及小孩有害.
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扫描下载二维码多次使用的塑料餐具还会有有毒物质吗?危害到底有多大?_百度知道泡沫塑料饭盒怎么毒了 如果不是很热的饭菜放进去也有毒_百度知道现代生活中,塑料随处可见。它是汽车,电脑,手机,儿童玩具的重要成分。但还有一个地方,塑料变得越来越受欢迎——用作食物和水的容器。我们常常能在我们的外卖,剩菜打包或街边小吃发现塑料容器的身影。然而,这些塑料餐盒对人体是有很大伤害的。我们应该尽量避免使用这些塑料容器。
塑料餐盒中的化学物质导致多种疾病
塑料餐盒的主要成分是聚苯乙烯(BPS)。聚苯乙烯是苯乙烯的聚合物。在温度达到65摄氏度以上的时候,会分解并散发出苯乙烯和二噁英等有害物质,对人体造成伤害。而一般微波炉加热食物的温度是100-120摄氏度。所以不难想象,在我们用塑料容器加热的时候,其实一些有害物质已经不知不觉的随着食物进入了我们的胃里。还有一些商家为了降低生产成本,会在餐盒制作中加入工业用滑石粉,石蜡,碳酸钙等等。这些物质都不能被人体消化吸收,长期摄入会导致消化不良,胆结石以及肝系统病变等等。
没有安全的塑料
聚碳酸(PE)曾经被认为是安全性较高的塑料原料。但是,相信大家都还记得2011年出台的政策:禁止用聚碳酸来制造塑料奶瓶。因为PE会释放有毒物质双酚A,导致女婴性早熟。即使现在有很多商家表明自己生产的塑料容器不含有双酚A,但也还是难以确保这些塑料容器是100%安全的,因为很多时候我们并不知道这些塑料容器的原料来自哪里。
塑料餐盒会导致不孕和生育问题
几乎所有的塑料容器都含有有毒化合物。这些有毒化合物对人体免疫系统和荷尔蒙调节系统有害,并且直接关系到不孕的问题。特别是以上提到的双酚A,它已经被发现能够造成女性受精卵着床困难并造成流产。与此同时很多数据表明,塑料中的有毒物质可以造成新生儿缺陷。 美国医学会杂志(JAMA)曾发表调查报告称,体内双酚A水平高的人更容易患心脏病和糖尿病。而纽约市西奈山医疗中心儿童环境健康中心认为孩子们特别易受双酚A的危害——女孩乳房会较早发育,这可能会是乳癌的危险因素,男孩更可能发生生殖器畸形。研究也指出,在110例初诊性早熟女童中,血清中双酚A含量越高,性早熟的状况越严重。
塑料餐盒中的化学物质会导致肥胖
一项环境健康健康展望期刊(Environmental Health Perspectives)的新研究发现,一种在塑料中发现的化合物,名为双酚A二缩水甘油醚(BADGE)。这种化合物会导致干细胞变成脂肪细胞。这项研究也发现,这种化合物会改变代谢系统,让代谢系统更容易储存能量转化成脂肪。所以,想要减肥的大家,慎用塑料容器啦!
塑料餐盒不利于环境保护
这一点相信大家都知道,塑料是千年老妖,很难降解,对环境来说是一个极大的负担。而焚烧处理的话会产生有害物质,对环境不利。所以,为了自己和家人的健康,远离塑料容器吧!
不需要大家记住复杂长串的化学名词,我们需要记住的,就是塑料餐具对人体有害,如果条件允许,尽量不要使用。那么,什么样的食物容器是推荐的呢?
1. 用玻璃器具来盛食物和水。
2. 用不锈钢的吸管。不锈钢的吸管在国内不太常见。所以,只要尽量做到不用塑料吸管就好了。也可以尝试着改掉使用吸管的习惯。
3. 如果你觉得玻璃的器皿太重,也可以使用不锈钢的容具来盛食物。
4. 用陶瓷制品来盛装食物和水也是不错的选择。
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微信扫码 分享文章  (采访)消费者:最关心什么?
  看来,大家还是把安全放在了首位。那么,到底哪些因素会令日常使用的塑料餐盒变得不安全呢?咱们来请教一下专家。董金狮,国际食品包装协会常务副会长。董会长说,在挑选塑料餐盒时,有几个误区是需要格外注意的。
  (采访)国际食品包装协会常务副会长董金狮:有的人打开以后闻,里边有一股味道,那么卖这个餐具的人告诉这是正常的味道,是塑料味。
  (采访)消费者:新的餐具一般会有塑料味。
  误区一:新餐盒有塑料味正常
  (采访)国际食品包装协会常务副会长董金狮:实际上这也是糊弄人的,有味道的餐具也是不合格的,因为国家明确规定,食品用的餐具不得有异味。这个味道并不是说新餐具才有,是因为他用的原料不合格。
  好的塑料产品,应该无异味无杂质,买的时候,您可以对着光照着看看。看完了盒身,咱们再看看盒底。这一看,就看出个大多数人都不知道的东西来。
  (采访)消费者:您知道这是什么意思吗?
  这个大家都不认识的标志,就是挑塑料餐盒的时,容易出现的第二个误区。
  误区二:塑料都是一样的
  (采访)国际食品包装协会常务副会长董金狮:这个三角符号呢里边一个五,这代表聚丙烯材料,也就这个材料是可以再微波炉里边加热的。
  说白了,这个数字就代表了餐盒的材质,不同的数字就代表不同的材质。1代表PE聚酯瓶,比如说矿泉水瓶,可乐瓶,都是这种材质。2是高密度聚乙烯,用来做塑料袋。3是聚氯乙烯。4代表低密度聚乙烯,用来做超薄塑料袋。5代表聚丙烯,如微波餐具。6是聚苯乙烯。7代表其他材质。
  (采访)国际食品包装协会常务副会长董金狮:一般出现最多的是代号为5 ,那么这个材料是聚丙烯,也就是最放心的最安全的,也有些代号为1的,或者代号为6的,那么这些符号一般装常温的食品,比如说装蛋糕,装些糕点,或者常温下使用的,但是不能在微波炉里加热,所以如果你要在微波炉里加热,一定要选准代号为5的这个产品。
  有的材质加热或跟食品接触,还会产生毒素甚至致癌,所以选微波餐盒,一定要选5、PP材质的。说到微波加热,还有一个问题也是大家容易忽视的。
  误区三:微波餐盒什么温度都能用
  (采访)国际食品包装协会常务副会长董金狮:比如说像这个产品,标着零下20度到120度使用,也就是说温度太低的冻得它会开裂,温度太高的话会融化
  同期:这是油,到进去。。。
  用微波炉加热3分钟后,皮实的微波餐盒也抗不住了。
  同期:漏了。。。融化了。。。
  (采访)国际食品包装协会常务副会长董金狮:特别是比如我们吃的水煮鱼,或者油炸的食物,你放到里边加热,油温会达到200度,而这个塑料最高耐温到130度,所以在使用时候你要注意这个温度的适用范围。
  说了这么多安全的问题,那么,到底该怎样挑选呢?专业人员教给我们一句口诀:一看二闻三摸。
  (采访)高级理家顾问郭小云:第一是你看它整个的颜色是不是很自然。第二个就是闻,如果它没有任何的异味,就可以去挑选这样的产品。最后一点,大家可以去摸,如果这产品在摸起来很光滑的话,他应该算是比较正规的工厂去做的,那么摸起来很粗糙的话,这就不好说了,有可能会是一个小作坊,小作坊做的东西就会有不安全性。
  除了基本的口诀之外,一些小窍门也是必须不可少的。比如买什么形状的餐盒最实用,也有不少学问。
  (采访)高级理家顾问郭小云:我们一般的话像冰箱里面的话,大概都是这种方形的,它会很节省您的空间,而且更加的能利用好空间,您的空间也不会挤得太紧,就会很节电。因为很紧的话,冰箱的压缩机会老启动。这圆形的就是盛装一些熟食,比如说一些剩菜剩饭,第二天需要热的,这样圆形的盒子主要是在微波加热的时候,微波加热的话整个盒子受热会非常均匀,圆形的适合微波。
  小小的塑料餐盒虽然不贵,但关系到饮食安全和身体健康,咱们还是谨慎一点好,也希望我们介绍的这些挑选技巧,能对大家有所帮助。
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