鑫农源急冻榴莲好吃么？_百度知道鑫农源急冻榴莲:怎么挑选榴莲有哪些技巧_榴莲吧_百度贴吧
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鑫农源急冻榴莲:怎么挑选榴莲有哪些技巧
　　要挑选到好吃而且适合自己的榴莲，就需要掌握一些挑选榴莲的技巧。今天鑫农源急冻榴莲详细解说如何挑选整只的榴莲和剥好的榴莲，以及马来西亚榴莲和的挑选技巧。　　一、挑选整只榴莲的技巧　　1、看榴莲壳的颜色　　挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色，如果打算买回家以后马上就吃，自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲，越深越纯正成熟度就越高，颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。如果打算买回家以后过几天再吃，可以挑选偏青绿色的榴莲，回家放上几天就会自然成熟了。　　如何挑选榴莲，最全面的榴莲挑选技巧　　2、看榴莲壳的外观　　从榴莲壳的外表可以看到很多鼓起来的“小山”，这些“小山”的下面就是榴莲果肉，有一个“小山”就代表有一瓣榴莲果肉，“小山”越多则榴莲果肉的瓣数越多，“小山”越鼓则果肉的成熟度越好。　　通过榴莲壳上面的尖刺，也可以了解榴莲果肉的多少及成熟度。如果尖刺粗大平缓，就说明榴莲的果肉较多成熟度高，而且这样的厚而细腻。如果尖刺又尖又细，则榴莲的果肉较少且不太成熟，而且这样的榴莲肉薄而粗糙。　　看外观的时候还要留意一下果柄，如果果柄粗壮而且新鲜，则是营养充足又新鲜的榴链。　　3、看榴莲壳的个头　　成熟的榴莲每只大约有3～5斤，个头越大的榴莲水分越足越甜。　　4、看榴莲壳的开裂度　　很多人认为开裂的榴莲就是好的，但购买开裂的榴莲要注意以下要点：　　裂度大到能直接看到果肉的榴莲最好不要买，天知道有没有苍蝇或其它的脏东西进入过这个裂口呢。而且，裂度过大的榴莲有可能是成熟度刚刚好的，也有可能是已经成熟过头的榴莲，而成熟过头的榴莲果肉会软烂发苦，基本等同于变质的榴莲。如果摊主告诉你这是刚刚裂开的榴莲，你宁可相信母猪会上树也不要相信他。　　最安全的方法就是购买刚刚开始裂口的榴莲，就是已经在榴莲壳上面能看到裂口，但还不能看到里面的果肉。或者可以看看榴莲的尾部，以尾部稍微有一些开裂的为佳。　　5、闻闻榴莲的气味　　成熟的榴莲有香浓馥郁的气味，没有成熟的榴莲则有类似青草的气味，已经变质的榴莲则有酒精的味道。另外，没有成熟的榴莲也是可以买的，因为榴莲具有后熟的特点，买回家放上几天就会自然成熟了。　　6、捏捏榴莲的尖刺　　捏捏榴莲的尖刺就可以知道榴莲的成熟度了，用手指捏住相临的两根尖刺，稍稍向力让它们向内靠拢，如果感觉很轻松就是成熟较好的榴莲，如果捏不动就是还没有成熟的榴莲。　　7、拿起榴莲摇一摇　　双手拿起榴莲轻轻摇晃，如果感觉里面有轻微碰撞的感觉，就说明果肉已经和果壳分离了，这是成熟度较好的榴莲。但是，这种方法比较容易伤到手，要小心地拿啊。　　拿起榴莲的时候还可以顺便感觉一下它的重量，相同大小，较轻的榴莲则是核小肉多的榴莲。　　8、按一按榴莲的外壳　　如果你打算购买已经成熟的榴莲，还可以用手指按一下它的外壳，如果感觉榴莲壳有弹性，就是皮较薄的好榴莲，如果按不动就是皮厚的。这种方法不适合挑选未熟的青榴莲，青的榴莲外壳较硬，无论皮薄皮厚都是按不动的。　　二、挑选剥开榴莲的技巧　　现在超市里也有剥好的榴莲瓣，用保鲜膜包起来出售的。挑选这种榴莲可以先看看颜色，颜色发黄的就是已经烂掉的，直接飘过。但的果肉除外，因为泰国榴莲的果肉都是果肉。　　对于没有发黄的榴莲瓣，我们可以用手轻轻按一下，如果感觉软软的就刚刚好，很软的则熟过头了，会发苦。如果感觉硬硬的就是没熟的榴莲。　　三、挑选马来西亚榴莲的技巧　　1、看刺：马来西亚榴莲虽然也有很多品种，但通常都是刺长得越密果肉越香，但同时也会越苦。不过，马来西亚榴莲吃的就是这种香甜中带苦的味道。　　2、看果柄和裂口：马来西亚榴莲并不是人工采摘的，而是等它自然成熟后自动从树上掉下来，吃这种榴莲必须要吃三天之内的，超过三天则水分变少，果肉也开始变质了。因此，挑选马来西亚榴莲一定要看果柄的断口和有没有裂口，断口新鲜的则是三天之内的，已经出现裂口的则是四天以上的。　　3、闻气味：有很浓香味的才是好榴莲，有焦味或死水气味的则是已经变质的。有青草味的则是意外掉落的榴莲，不能买。　　四、挑选的技巧　　的品种虽然不多，但都是些果肉的较好品种，挑选这种榴莲主要注意以下几点——　　1、摇晃：都是在尚未成熟时就采摘下来，然后再通过加热等手段将榴莲弄熟，买这种榴莲最好选成熟的，用力摇晃时要能感觉到里面有轻微碰撞，没有碰撞感觉的则是没有成熟的，不能买。　　2、闻气味：买当然也要闻闻气味，香味越浓越足当然就越好了，有焦味或其它异味的则是时间比较久的榴莲，不能要。　　3、看裂口：稍微有点裂口没关系，但如果裂得太大，榴莲的香味都泄掉，就别要了。　　鑫农源急冻榴莲提醒：　　1、如果你是第一次吃榴莲，尽量购买七八成熟的榴莲来吃，这样的榴莲臭味不是很重。　　2、青榴莲买回家放上几天就能自然成熟了，但如果天气比较冷则很难自然成熟，建议大家在天冷的时候不要购买未成熟的青榴莲。　　3、无论是哪种榴莲，都不要挑选那种表面有洞的榴莲，有洞的就说明被虫子咬过，这样的榴莲就不要买了。
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发表于 4&天前
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很多孕妈在怀孕期间，在饮食上都是需要多个心眼的，因为不再像以前那样想吃什么都能吃了，而且孕妈身体所吸收到的营养也是跟胎儿是息息相关的。孕妇可以吃榴莲吗？其实，孕妇是可以吃榴莲的，只是要注意量，不宜多吃哦。榴莲的营养价值很高，果肉中含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”美称。还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。从这点看，孕妈当然是可以吃榴莲的啦。
& & & & & & & & & & & & & & & & 但是，我们都知道水果一般都会含有糖分，这就是为什么甜的原因。榴莲所含的糖分及热量都较高，如果孕妈把榴莲当补品，经常吃的话，是很容易导致孕妈的血糖升高，也会影响到宝宝的正常发育的。另外，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担呢！最后，不得不说的是，榴莲性温，吃多容易上火，出现喉咙疼痛、烦躁失眠，引发孕妇胎热，这样对胎儿是不好的哦。所以，从以上综合因素来看，就算你是很爱很爱榴莲，也要有所限制，真的是不能多吃哦。如果要吃榴莲，以不超过1个橘子大小为限，也就是不超过100g。
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