& 香港哪里吃海鲜又便宜又好吃
香港哪里吃海鲜又便宜又好吃
哪里吃海鲜又便宜又好吃
[题主采纳]真心只能说，比较新鲜，没坑得那么历害，可以在大排档直接点，也可以在鱼排那买，但是加工还是蛮贵的。
说真的，在吃海鲜真的不便宜。看到楼下有说，在阳江吃海鲜，我也非常赞同，我刚刚在阳东，东平镇回来，在鱼排那边，有几家海鲜大排档，在倒数第二档，很均真，没骗我们，要了八只九节虾，比手掌大，一条一斤二两的石斑，140RMB，海螺，20蚊一斤，濑尿虾，一斤多，两个小炒，结账才RMB 420，便宜到笑。。考虑下吧，在不一定要吃海鲜的，很多当地小吃也很值得一试。
，一顿下来要2000多哦，有龙虾和石斑鱼、青菜、炒饭。
吧，不过建议如果吃海鲜，去阳江比较好，几百块就能吃到你满意的货色~！
海鲜都很贵的。比长洲贵，味道吧，每个人口味不同不好说。
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东莞首家蒸汽火锅，蒸出来的海鲜，鲜，嫩，超爱。
蒸中自有真鲜味 吃货的身边总会聚集着一群吃货，更不乏又讲究又刁钻的吃货。于是哪一家哪一种的东西好不好吃，也就成了我们交流的重要话题。前些日子，介绍了一家餐厅被某潮汕帅哥吃货吐槽了，&嫣然，吃别的我可能不一定有你的范围广，但要说到吃海鲜，这你可比不上我们潮汕人。哪天我带你去一家我觉得好的，让你尝尝。& & 好吧，接受批评。靠海吃海啊，人家从小在海边鱼堆里打滚大的，我自是承认有差距，更是乐意跟着去边吃边学啊！当我们全心去关注味蕾上的感受，并且去交流时，是多么的纯粹、集中并快乐。 & 这是一家以鱼贝类水产为主，用&蒸&的方式来烹饪的餐厅。一桌一锅，生意不错，很棒的一点是餐厅内的空气清爽。&&这不就是去年开始流行起来的桑拿海鲜吗?&我问。&&如果这么简单，就不带你来了。你看看这锅，还有桌子下的蒸汽装置？&&&对哦，这是一口墨绿色的石锅，看上去硬度和密度都很高。很象我在西藏林芝时吃的墨脱石锅松茸鸡汤，想想就馋了。&&&用石锅有什么好？&同行的一位吃货小伙伴问。&&你有没有发现，用瓦锅或砂锅煮汤和粥，比用铁锅好吃？&我说。&&是啊，为什么呢？&&&从烹饪的角度来说，持续稳定的热度，有利于食物里面营养成份与内涵物的均衡释出。而天然的材料，如紫砂、石头，本身含有丰富的矿物质，在受热的过程中也会有微量元素释放，这样会为食物增添微妙的味道。&&潮汕帅哥补充：&嫣然说的有道理，另外还有一点，这里的火锅用蒸汽。你们看看，石锅底部开了个孔，连上用微电脑温控的蒸汽装置。调好温度后，盖上来自云南的草帽锅盖。服务员根据不同的食物最佳的蒸煮时间，用这个报时器设好时间。比方蒸生蚝需要5分钟。那么5分钟后时报时器会响，服务员立即过来帮客户打开锅盖，淋上对应的调料，这才是专业的吃法。&&&对，这样就可以避免客人自己难以控制时间使海鲜过熟，确实是个好办法。&&闲话少说，食客的感受才是最真实重要的，先试试看？&五分钟后，服务员过来打开盖子，纯熟地在蚝上淋上金银蒜，葱花及调好的酱油。&&哇，真是好好吃。&蚝一入口，肥嘟嘟水嫩嫩，仿佛在口中还会颤抖。鲜，嫩，水灵，调味也到位，光是看这金银蒜，就比一般的剁蒜茸多了许多香味的层次。我说。&&对，蚝蒸得好不好，重要是刚好断生，又不过火。这个蚝的度就把握得很好。&潮汕帅哥得意了。&&花甲王的体积比蚝小，所以时间只需要四分钟。整只花甲在蒸汽中蒸熟的最大好处是，最大程度保留了它的味道不会流失。因为无论白灼还是爆炒，味道都有一部份到了汤汁里。所以这个花甲和下面我们要吃的浪白，不用蘸料，都满口鲜。&&在蒸花甲前，服务员过来为我们换了口干净的锅，在锅中放入米与清水、排骨。&&这是这里的一大特点，在锅中放泡了一晚上的东北珍珠大米，清水，然后客人在蒸海鲜与贝类时，小部份的食材汁液滴落到粥中，等我们蒸完各种食材后，一锅完全以自然的鲜味取胜，不掺半点味精的粥也就煮好了。&潮汕帅哥为我们介绍，因为市面上很多砂锅粥，我们都知道，味精及各种味素是大勺大勺地放，让人害怕。而这种当着我们的面下料煮熟的粥，起码是让人放心的。&&接着蒸。这是来自阳西的浪白，由于本身带有海水味，更是充满了自然的鲜与微咸，肉质也更水嫩。我觉得比花甲要好吃许多。&来自沙巴的深海龙趸鱼，它俗名鲈滑石斑，属于巨型石斑鱼的种类。生长栖息在深海域的礁群中，生活深度可达水面下60米左右的深海中。高强度水压，干净的海域的生长环境，使龙趸比一般的石斑体积更大，皮厚且胶质感强，味道比一般的石斑鱼更鲜味道更足。这在粤港澳都受吃货追捧的名贵鱼，只定价88元。这餐厅一定有很好的进货渠道，一般人不容易做到啊。这是海鲜控们的最爱吧？我自己看回图片，都流口水了。。。。。。&&不想吃大鱼的话，泥鯭也不错。&需要强烈推荐的，是这里的虾滑。取北海虾仁，在餐厅厨房中用刀背拍扁后，在盆中以顺时针方向不停揉转后，直至肉质纤维在力学中实现胶连。吃起来特别爽脆弹牙。这个原理与著名的潮汕牛肉丸是一样的。和市场上售买的冻品完全不可同日而语。&墨鱼蟹籽滑也很不错。&想吃个清爽的，这时来了个小象拨蚌刺身。只卖58元一斤，好公道的价格啊。&青菜也是蒸着吃，维生素一点不流失。&特色甜品，麻将造型的椰汁糕。我最怕食用色素，特意问了店家，方总说麻将上的颜色是用波菜汁与甜菜汁所取的色，这还好。&因为有女士在，所以潮汕帅哥点了个燕窝。&太贵了吧？咱们经常出来试菜的人，要实惠点好。&我说。&你猜猜这个椰汁炖燕窝卖多少钱？&&&不好猜啊，在高档餐厅，两百多是跑不掉的了。在这儿，你又这个表情让我猜，应该是比较实在的吧？138元？&我问。&&38元&。潮汕帅哥一脸坏笑。&我差点把手中的勺子吓掉了。怎么可能？这不是假的燕窝吧？成本也不够啊？&店主人说，燕窝是老板从香港自己手提回东莞的燕条，不是整个燕盏，所以成本可以控制得比较低。这个价格是目前回报客户的优惠价，所以只能堂食不能打包。&噢，我方才还暗想这么划算，不如每天来打个包养养颜，看来做人还是不能太贪心。&这时，锅中的粥也煮好了，加入备好的冬菜与芹菜粒，粥的鲜滑与冬菜那馥郁温和的微咸结合出潮汕海鲜粥的灵魂，芹菜的清新又为粥增添了清新与清爽。让人忍不住连吃两大碗。&介绍完了，越看越饿。差点忘了告诉大家这是哪家餐厅了。地址：东莞市东城区十三碗美食广场4号楼D05电话：2莞网编辑|小林去哪些地方吃海鲜比较划算？
属于吃海鲜的好地方吗？我要去哪些地方吃海鲜比较划算？
&#58910; 3458人浏览
&#58904; 1 个回答
&#58883; 1 人关注
回答了问题 .
就没有吃海鲜划算的地方&&都很好吃&都很贵&&除了火锅
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