吃臭豆腐是不是对身体有害处?_百度拇指医生
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?吃臭豆腐是不是对身体有害处?
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我前一阶段很爱吃~~~但听说好象对身体不太好所以没敢多吃~是不是有害处呢?
　　臭豆腐工人自白：　　我就是做臭豆腐的，我每次大便都是在塑料桶里，不会拉在马桶里。这可是宝贝啊。　　大便兑了一定比例的水后，然后就把豆腐在里面泡上个二三天。这样取出来的豆腐就　　奇臭无比了。不然的话，要在自然状态下让豆腐变臭，得多长时间啊？我还要不要赚钱了　　？　　你还别说，好多人就是喜欢吃我做的臭豆腐。说够臭，够味。真是怪了....　　看了前天晚上深圳台第一现场臭豆腐的报道了吗？那么TM的恶心的过程！！！　　难怪俺每次都得绕道而行，果然料够足啊！吗的，他们还说是用海鲜的汤做的！　　郁闷中…………啊虽然我极少吃，但毕竟还是吃了啊！　　那些吃过臭豆腐的XDJM们不要再吃了啊！！！　　而且炸臭豆腐的油都是垃圾油，用一个月都不换油，有很多有害物质，还制癌呢　　！！关外有小两口吃臭豆腐手脚都溃疡了，治都治不好！　　另外别说臭豆腐，烤鱿鱼我现在都不敢吃了，　　有报道说那些鱿鱼长得大，是因为养在了一个比较有“肥料”的环境里。。。。　　（自己想吧！说出来怕你吐在电脑上）　　转：　　以臭闻名的“臭豆腐”，这一回可真是“臭名昭著”了。据报道，深圳十多家臭　　豆腐制造工厂为增加豆腐的臭味，竟用粪水腌制，做好的豆腐还要用布包好埋在粪堆里。　　3名工商人员前去查处时当场呕吐，“一人连胆汁也吐了出来”。　　热卖的臭豆腐是以化学染料、馊水、污水，甚至粪水加工制成。深圳南山区五十多家　　小工厂，日产一千多公斤臭豆腐，不肖业者先将豆腐切块水煮，并加入黑色粉末，数分钟　　后豆腐全染成紫黑色，晾晒后放入盛满又黑又臭的水桶里浸泡变臭，黑水是以田螺与馊水　　、腐肉、死苍蝇为原料，发酵密封到长蛆，产生刺鼻臭味。若不够臭，再放进少许粪水增　　臭。　　拿大便做“食品添加剂”，如此骇人听闻，也算是将中国食品黑幕推至极致了吧　　，恐怕在世界人类食品史上也算是国人的一大“发明”了。真服了这些无良商人们，让人　　吐出胆 汁的“创举”，需要的绝不仅仅是胆识，更要有过人的想像力。　　有没有哪种动物连大便也吃？有，“狗改不了吃屎”。不过，这些年狗的地位提　　高了，狗都不吃这些东西了，现在竟给人吃，人的尊严何在？当然，被剥夺人的尊严的，　　不光是消费者。大家都属同类，用这些食品把同类降格，那不等于承认自己也是“畜生”　　？　　缺德的制造者想必也决不会自产自“消”这些臭豆腐，而“不吃自己的产品”在　　当前中国的食品行业已然成为一种通病。在一个转型社会，原有的道德和价值观念土崩瓦　　解，新的价值观和道德体系来不及建立，见利忘义，为金钱抛弃道德，这样的缺德事又岂　　独食品哉？　　如果把粪水都泼到制造者头上，他们也会叫屈，他们也是消费者，也是一个个骗　　局中的受害者，也面临着人的尊严的被剥夺。　　王小波曾在《关于贫穷》一文中说，在四川，有人为了牟利，竟在大便里掺水卖　　到粪场，逼得管理者不得不使用专业仪器检测。连大便都有人造假，如果纯粹从产业链的　　角度看，谁能说用大便造臭豆腐的制造者不算受害者？　　郁闷啊！！！中国还有什么能让人放心的啊？？？
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吃臭豆腐有危害，但是不大，不过我推荐你不要吃因为现在的臭豆腐做得很不规矩据我所知，北京的不法商贩做臭豆腐用亚硫酸盐作，有毒，天津的还有人往里放狗屎，并且它们都用地沟水作
臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮 不易多吃! 闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。 实验发现，豆腐，经过食用霉菌发酵后，B族维生素大为增加，对防治B族维生素缺乏有益。由于黄豆中含有抑制亚硝胺合成的物质存在，故对癌症还有预防作用。 除动物性食物如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外，发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12。缺乏维生素B12会加速大脑老化进程，引起老年性痴呆。常吃臭豆腐可预防老年性痴呆。 这里介绍一种臭豆腐的吃法，叫肉饼臭豆腐。用适量新鲜肉末，放入少许黄酒、细盐、食糖、味精等调料拌和成饼状铺在碗底，再将整块臭豆腐对切成4块，匀摊在肉饼之上，然后撒上少许葱姜末，上锅蒸20分钟即可，荤素合一，更具营养价值。 但是还有一种说法: 臭豆腐好吃，可当你津津有味地吃它的时候可千万要当心臭豆腐中毒。 原来有一种叫“肉毒梭菌”的毒菌，常会随臭豆腐的制作而繁衍其中，特别是土法制作，一般是将一块块的豆腐煮熟后分成若干小块再一层层地置于容器中，然后封住封口。这时，如果封得密不透风，就酿下了大祸：这种“肉毒梭菌”就会乘机繁衍。 这样的臭豆腐食用后会出现全身无力、头痛、食欲不振、视力模糊等中毒症状。 所以，制作臭豆腐这一环节是关键。而对于来历不明的卖臭豆腐的小贩，你就要警惕了
如果是外面油炸的应该不要多吃 自己弄的没什么 什么事都要适度
偶尔吃一次两次是没什么,那些东西里有什么我们都不知道,还是少吃为好
一派胡言，造谣也得有点水准好吧。我虽然不是做臭豆腐的，但是我知道臭豆腐是用好的好料做底料发酵出来的。
吃屎的人，才说吃屎的话
因为吃了以后你条奔奔会发炎
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烟台开发区美食汇总
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要吃火锅呢,环境比较干净,档次感觉稍好的就是顺风肥牛(泰山路,金光小区东边)和金海洋(长江路家家悦西）
还有重庆渝加鱼（长江路公安局东）和川渔府（德胜商城北门对面），喜欢吃辣的可以去，红汤很过瘾
愿意吃味道大的,就是蒙吉利（德胜商城北门对面）,里面的羊肉,还有各种羊骨头,味道那是一个煽
开发区振华东边的蘑菇行和长江路公安局对面的老蔡全鸭也各具特色
说美食就不能不说川菜,川菜的卫生状况让人堪忧,但是爱吃就什么都不顾了,选择稍微好一点的吧,渝味堂(振华东边),阿瓦山寨(友谊广场北面,这个貌似不是川菜,辣的就归一类吧),开发区医院西边的四川酒店(这个比较悠久了,环境一般)
科信海鲜城（海鲜相当不错，在金沙滩北面的别墅区）
双合兴酒店（口味都不错，盘大，实惠，新装修的，在公安局东面，长江路路北）6392277
润丰阁酒店（口味好，实惠，装修有点老了。在3-1小区和3-2小区路中间）、6370566
麒源达酒店（吃猪头的好地方，在3-2小区南门）、6376788
金海洋火锅（牛肉很不错，开发区火锅也就属他家最好了，在天马大厦东）6955598.
　　马家、大季家附近还有几家特色的海鲜小店，就是路程远点。金沙滩浴场海边也有许多酒店，不过，都过了人气了，老套了，去的人少了。个人不建议去卧龙了，还有华丰，顺水人情了，这些都不如从前了，去了会感觉失望的。
开发区的韩餐店是非常之多,高档点的首推海边的东古来(里面的烤肉超赞),喝个牛尾汤就去月尾岛(开发区医院西门对面)和益百岁(管委东门对面)，先建宾馆北边那一条街(脊骨土豆和炭烤海肠都不错)还有管委周围都是韩餐店的聚集地
某高人总结的开发区韩餐一览
朝鲜宫（天马大厦楼下，个人喜欢他家的烤猪排（38元）和鸡块汤（小锅100元，大锅130元够三到六个人吃吧），冷面，炒杂菜等）电话：6391333
大园面馆（韩国式热面，15-20元一份，很鲜，还有海鲜饼赠送，泡菜免费特好吃，，在天一苑一楼）
米肠汤店（韩式米肠和一些猪杂做的汤饭，二十五元一份，还不错，特别是冬天吃热乎乎的，也在天一苑南面一楼）
中华料理（韩国式的中华料理，干净清新，炸酱面为首15-25元左右，还有各种拌菜几十元一份，糖醋味的虾仁（好象是五十多元吧）真好吃，也在天一苑一楼，跟土豆脊骨汤家很近）
土豆脊骨汤（一种土豆和脊骨的锅，（小锅80，大锅100，3-5人量）它家就这个好吃,其他的不敢恭维,炒杂菜真是难吃，在天一苑一楼东侧）6384300
金家石锅:就土豆脊骨汤西边,他家的冷面挺不错的.好象最近又改名了.
东谷来（烤肉很正宗美味，价位在30-120元一份，爱吃他家的生拌螃蟹和烤蘑菇，很有特色，环境好，是家大店，小菜和水果免费而且丰富，有点小贵，在金沙滩海边西侧,,顺水人情西）6382899
通岛雅记（铁板带皮无花肉特色，还有板上炒饭，30元左右一份肉，装修有点旧了，在天一苑楼下）
名家烤肉（价位跟东谷来差不多,以前老板干时,口味儿不错,在农业银行路西，金海洋洗澡对面）
彩虹玛儿 (招牌是烤猪排，30多一份烤肉，小菜精致免费，还有南瓜粥，还是不错的，在开发区管委东门,以前叫台记玛儿）
明洞刀面（面条，烤肉，包子都有，面条一份都三十元，面条锅100元左右，贵点，泡菜真的好吃极了。在管委西门） 6370096
松井馆（爱吃他家的铁板豆腐20元，烤肉30元左右，各种锅五六十元吧，价位适中，口味儿不错，在晨光小区内，卧龙酒店向北走对面）
韩国馆（开发区很早的韩餐馆了，在静海大酒店对面，过去在南山宾馆内）
白头山（算是比较经济实惠的，鲜族饭店了，在开发区医院泰山路十字路口的东北角，冷面便宜十元，土豆饼好吃，十元一份，其他菜也可以，还有东北菜，价位低）
金妞烧烤（也是家经济实惠的鲜族饭店，主要是烤肉串，很有特色，而且好吃．在泰山路北，白头山向北的路东）
黄真义韩式饭店（鲜族饭店，烤沙参，烤肉，冷面和拌饭都可以，不如上两家便宜，位于彩云城北面的门头房内）
高丽园（专门吃河豚鱼的地方，韩国人很爱吃，在银芝小区西门处，原开发区房管局对面）
还有牛尾汤，过去叫月尾岛，现在改名叫益百岁，在香山花园西侧的门头房，最近去吃过了,涨价了,没有以前感觉好了,品种还是挺多的.
真正的月尾岛搬到泰山路北了,离海边很近,牛尾汤和生鱼片,在开发区算是不错的地方
开发区的烤肉自助也是非常多的,巴西阳光和顺风家的巴西烤肉(都在泰山路上)环境价格做法基本一样,便宜一点的就是金保罗(交警队东边,特点是自酿各种啤酒),还有斐帝牛排(泰山路上)点牛排送自助也比较实惠，德胜商城西边还开了汉金城炭烤自助超市（觉得性价比比较高)
开发区还有很多东北风味的小饭店,大口吃肉,大口喝酒,比较有历史的就是黄山路上的大四喜,卧龙北面的##骨头店
开发区医院南门对过的&&天和元也不错，特色菜东北酱肘子，价格实惠，分量足，是亲朋好友聚会的最佳选择在先建宾馆对面那条街上有家真利味脊骨土豆火锅，里边的泡菜炖五花肉锅特好吃，100块钱一个大锅，4个人够吃。
想吃片片的话首选海边的华峰,吃个片片,喝碗稀饭,不错的说
酒喝伤了,喝碗鸽子汤暖暖胃,去先建宾馆东边的##炖鸽馆
凤台小区靠近西门的胡同有一家手擀面不错，一起他们在开发区医院东门叫“沁心手擀面”
福宝隋记 红焖羊肉 （总感觉不如三马路那家老店的味道，可能是心理作用吧哈哈）
斐帝牛排(泰山路上)，牛排加自助餐，小情侣的首选
不能总吃大餐啊，小吃也是要吃的，米线我的最爱了，德胜北面的过桥缘环境最好，丘比特洗衣北面的香绮阁云南过桥米线味道最好
要不就吃个面，开发区医院南边的小厨私房面不错，环境干净，面条还有各种饭都不错，快餐首选
再说说别的便宜的小吃,海关后面,卧龙海鲜酒楼的北面,有一片小饭店聚集，东北菜店（多家,酱骨头为首),胖大嫂烧烤(晚上过了12点人还满多的),桃源砂锅(爱吃砂锅的人都说那不错),云南过桥米线（天琦阁），金牌水煎包，新疆口味红石榴餐厅，德胜周围，友谊广场也是小吃的高密度聚集地，京都馅饼，蓝白包子，永和豆浆，羊蝎子，阿瓦山寨，米线，馄饨，土豆粉，排骨米饭，韩国小吃店也不少，麻辣烫（N家，卫生不好，我打死不吃的），兰州拉面，冬天喝羊汤,新世纪商城那个洞里第一家不错（插曲一个，再往里面走，有家肉夹镆和凉皮也不错）,再就是转盘那的胶州全羊(汤很白,不知道是不是加了什么,不过味道不错)
聚君苑养生馆，　在开发区高级工程技术学院院内，楼下是乒乓球训练馆，在国税局小区和海信小区的北面路口处，那里的菜精致，考究，色相味俱全，口味儿特色，很上档次，以养生为主，听说，开发区各大官员都喜欢去那里的，呵呵．俺去过几次了，真的很很不错．如果找不到，可以打电话：６３８１７６６，最后罗嗦一句，这里的菜不便宜啊．呵呵．
某高人总结的饭店电话一览
华光俱乐部6933688
顺水人情6931888
锦绣江南& && && && &&&6398555
东古来& && && && && && &6382899
新时代& && && && && && &6372388
金沙滩大酒店& && & 2162666
静海大酒店& && && &&&6931777
宝船大酒店& && && &&&6379846
阿瓦山寨& && && && && &6389899
双和兴酒店& && && &&&6392277
馨雅酒楼& && && && && &6389849
印染大酒店& && && &&&6374366
新茂酒店& && && && && &0421
顺风肥牛& && && && && &6385799
小肥羊& && && && && && & 6385166
金海洋肥牛火锅& & 6955595
蒙吉利火锅& && && && &6933992
唐人客栈& && && && && &6398711
重庆巴山源火锅& & 2958106
露凝香& && && && && && & 6102111
渝味堂& && && && && && & 6379299
金胜酒店& && && && && &6379589
金盛大酒店& && && && &6385579
巴西烤肉& && && && && &6392828
四川酒店& && && && && & 6385244
圆和祥酒店& && && && &6958799
山水沟烧烤& && && && &6381180
渝新干锅辣鸭头& & 6385979
天野日式料理& && &&&6382388
汉江狗肉馆& && && &&&6394496
天合元& && && && && && &&&2169179
清净韩式生鱼片& & 6377578
大四喜风味餐厅& & 2165093
土大力& && && && && && & 6385726
皇记蒸肉& && && && && & 6399997
名典咖啡& && && && && &&&6936777
月尾岛& && && && && & 6384600
科信海鲜城& && &&&33555
传杰酒家６９４９９３１
伊太郎 6384668& && &
兄弟船&&6938470
阳光酒店&&6955333
望海酒楼&&6950777
东顺山庄&&6940777
瑞丰阁& & 5777777
小树林& & 6946388
蓝天酒店&&6372888
好滋味&&6385572
金保罗南美烤肉6937711& & 6937712
炭烤海肠&&6933332(老店)&&2160005(黄山路新店)
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比较全，顶
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翻出来。。。
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厉害啊，膜拜下
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太给力了，顶
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不孬不孬& &
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的确是挺好的帖子
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开发区有一家宫廷式酒店.我现在在那里做销售经理.主要以宫廷菜宫廷服务为主的特色酒店.大家有兴趣可以来试试.找我订桌哈.管
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本帖最后由 太阳照着我 于
01:05 编辑
开发区德胜商城地下一层新开了家美食城大家有没有去过？本人偏爱面食，最喜欢吃的是水饺，那里有家专业做饺子的店名叫“珍鲜饺子”，薄皮大馅纯手工水饺，特色鲅鱼水饺、三鲜水饺、各种素馅、肉馅味道绝对赞，朋友说在他家吃出家的味道了，也是我吃过最好吃的水饺
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太阳照着我 发表于
开发区德胜商城地下一层新开了家美食城大家有没有去过？本人偏爱面食，最喜欢吃的是水饺，那里有家专业做饺 ...
我去吃过，饺子地道实惠，确实好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~！！！！！！！！！！！！！！！！！
Powered by　　偶然的机会跟一个人学了做臭豆腐这个技术，以后就靠他了，我想纪录下每个点滴。所有的酸甜苦辣……以前我从来不吃臭豆腐，就感觉那就是屎！那么臭，怎么会有人愿意吃？看到别人吃我都要鄙视一下。后来吧，不知怎么的
我心血来潮尝了我们小区的臭豆腐、是个女的卖的，哇 吃了感觉还不错，咬一口里面还有汁的那种，我喜欢的那种类似大蒜水吧，好香，便一发不可收拾的爱上了她的臭豆腐，三天两头的吃五块钱的，就是万万都没有想到，过了多少年，我会跟她学做臭豆腐，
楼主发言：129次 发图：
　　从师傅那里拿到配方后「师傅就是那个卖臭豆腐的女的」，现场看了她操作了两次，就基本明了了，还有我也用手机录下来了，不会的我就再看看，都很简单，最复杂的就是那个臭水了，要发酵一个月，回来后，我就去市场采购了要用的工具，买了个大塑料桶，第二天又跑农批、买了材料，很重，提回来所有的洗干净，放到桶里密封紧，好吧、一个月后使用你　　
　　这一个月期间我爸给我亲手焊了一个小铁车。出摊用的，9号那天去印刷店叫人给喷绘了一张图，因为事先想破脑袋也没想出个好名字，就用了印刷店里现有的，就给打出来贴车上咯，还行吧
　　开始讲出摊的第一天，我这个人习惯晚睡，白天起不来，所以我起来的时候，我妈已经把所有的材料都准备好了，就等我动手了，我做好了汤汁，就把小推车放在了门口，因为那个发酵的臭水第一次开封，好臭，气味飘了几十米出去，周围邻居都快熏倒了！摆到门口了，就有人来尝鲜了，这个买点那个买点，五点多了，又把车抬到了路口，哇
那气味那天可能熏了半条街！都能闻得到，走过的都会说 好臭！我觉得别人卖臭豆腐也没什么、为什么我卖那些人都要说一句！像看猴一样！第一天真的是有点尴尬了，感觉所有的人都在看我，搞的头都不好意思抬一下，第一天卖是十号、要了四板豆腐，那天卖了「150」块钱。还好 第一天我给自己定的目标是100块的，超出预想
　　第二天卖了220块钱，还是有人说臭，不过那一般都是不喜欢吃臭豆腐的人，第二天我就有了回头客了，心里暗算，回头客是对我豆腐味道的肯定！　　
　　楼主，我也爱吃呢！第一个读者。密切关注你的成功。加油　　
　　第三天「12号」卖了260块钱。今天摆在路口，来个骑摩托车的说，这里不可以摆，要去前面摆！哎
我和我妈就把小车往里面挪了一下
好可怜，前面卖包子的看不下去了、说让抬到他家门口，大门面前面、这下心里舒坦了、感谢包子　　
　　@苏北刘大汉
02:50:02　　楼主，我也爱吃呢！第一个读者。密切关注你的成功。加油　　—————————————————　　谢谢啦。哈哈。　　
　　「13」号卖了300块钱、以上说的都是毛收入……不是纯利，那天包子铺楼上的人嫌味道大
就投诉了，还往下洒水、他奶奶个腿的
，不一会来了一个骑摩托车穿迷彩服的，停在前面，我抬头看到人惯性的就说了一句，来一份不，结果人家来了俩字！收了！我心凉了半截、又说 ：有人投诉 赶快收了，不然我帮你收了，这下包子大叔又看不下去了，说抬上来，已经快进到他家里面了、好了 这下没话说了吧　　
　　「14号」楼上继续有人洒水下来、还好不是泼水下来、那天好像是卖了280吧　　
　　「15号」该死的天气下雨了、气温骤降、好冷啊，突然下雨 ，搞的手足无措、又是包子大叔出手相救借给我一把大伞、那天的豆腐没有卖完、因为天气太冷了，下班都记着回家了 谁还有心情吃臭豆腐，还算好 卖了220　　
　　「16号」我的天，雨还在下，只有十度的气温、好冷，我妈把我的小薄棉裤都找出来给我穿了、天气实在是太冷了、没人愿意停下来买一份、很艰难的！很痛苦的被冷风吹了一晚上、大风把大雨伞吹倒了N次！不要再吹了。吹的好心酸啊.后来快11点了，实在不想再冷下了、决定收摊了、我和我妈再把东西蚂蚁搬家一点一点的挪回去！我们这条巷子路还没有修好，都是泥巴、下雨了更泥泞，收完摊回来坐在那里！都想哭了、过日子太艰难了的说！不管怎么样、一定要坚持下去、今天的收入啊「80块」　　
　　很多人来买都会问一句、你是湖南的吗？不像啊，口音一听就不是、我马上解释。我师傅是湖南的！哈哈　　
　　@炸出未来 哈哈
　　「17号」稀沥沥的小雨一直下个不停！雨还是没停，好冷。不想出摊了。把豆腐都炸炸放起来　　
　　「18号」冷风吹！好冷。摆了一会就收摊了「40」块　　
　　回复第15楼(作者:@炸出未来 于
01:43)　　「18号」冷风吹！好冷。摆了一会就收摊了「40」块　　[来自iPhone手机客户端]　　==========　　东北女孩？　　
　　@猪妹猪哥
02:00:59　　东北女孩？　　—————————————————　　是啊，　　
　　今天没有出摊，天气什么时候能好起来啊！好烦　　
　　回复第20楼(作者:@炸出未来 于
15:16)　　@猪妹猪哥
02:00:59　　东北女孩？　　————————————……　　==========　　在南方创业不容易啊　　
　　@猪妹猪哥
22:19:15　　在南方创业不容易啊　　—————————————————　　是啊，加上这两天太冷了。打击人积极性啊　　
　　哎，熬着不睡觉等着五点半来送豆腐，结果送豆腐的车走过头了，要九点多才能来了，我白熬了
　　（21号）今天摆出去，一共来了三拨城管，第一个是骑摩托车来的，说不能卖，叫收了，第二个阵势强大，消防车喔尼玛的，坐在车里牛逼哄哄的的说有投诉不让摆
叫我收了！好说歹说的开走了，不到十分钟又来了一个摩托车，两个穿着迷彩服的，凶巴巴的直接下来奔着我的小车就来了！老子已经快退到包子铺里面了、脖子上戴个金链子、比市长都牛气！妈勒个腿，好说歹说的没拿我的东西，后来看实在是没办法了，我和我妈把东西抬回家了，我家的门面在巷子里，人不是很多，没办法我妈就在屋里炸臭豆腐，味道就传不出来了，然后把小车放在门口，一晚上卖了80来块钱，电视上说小贩和城管闹矛盾、当自己做了小贩，才体会到城管是那么的讨厌！小贩总的生存吧，操！　　
　　顶一个　　
　　@矩阵的路灯
02:09:10　　顶一个　　—————————————————　　谢谢喔　　
　　@炸出未来
16:14:00　　@矩阵的路灯
02:09:10 　　顶一个 　　—————————————————　　谢谢喔 　　—————————————————　　想学做臭豆腐，摆个小摊去！　　
　　顶　　
　　@矩阵的路灯
18:00:57　　想学做臭豆腐，摆个小摊去！　　—————————————————　　摆摊真是不容易。看着别人卖都是很容易　　
　　@丫丫不在家
20:51:54　　顶　　—————————————————　　三Q　　
　　（22号）今天卖了一百块，被城管收走了一盆子豆腐，　　
　　楼主我想问一句，我很爱吃油炸臭豆腐，可是传说非常不卫生，是真的吗　　
　　@isready118
03:09:14　　楼主我想问一句，我很爱吃油炸臭豆腐，可是传说非常不卫生，是真的吗　　—————————————————　　没有。我做的这种很干净，我自己没事就弄着吃，如果不干净我自己才不吃呢，更没有传言中又是电视曝光的那种什么加大便，　　
　　坐等更新……以前很喜欢吃臭豆腐，后来也是感觉不卫生。。比如操作很多细节，比如接钱找钱之后的手，又去接触食材等等。如果做好这些细节，让顾客注意到虽然是小摊，但也有讲究，消费起来就会更放心。祝你生意兴隆、、、　　
　　@主体思想血洗纽约
15:33:02　　坐等更新……以前很喜欢吃臭豆腐，后来也是感觉不卫生。。比如操作很多细节，比如接钱找钱之后的手，又去接触食材等等。如果做好这些细节，让顾客注意到虽然是小摊，但也有讲究，消费起来就会更放心。祝你生意兴隆、、、　　—————————————————　　嗯
谢谢，我是左手勺子右手夹子，接钱肯定用手接住钱，但是不会徒手抓豆腐抓葱花这些，不会的
很卫生，不象一些老头卖的看卖豆腐的人脏脏的就不想吃了。哈哈　　
　　@炸出未来 36楼
17:59:47　　@主体思想血洗纽约
15:33:02　　坐等更新……以前很喜欢吃臭豆腐，后来也是感觉不卫生。。比如操作很多细节，比如接钱找钱之后的手，又去接触食材等等。如果做好这些细节，让顾客注意到虽然是小摊，但也有讲究，消费起来就会更放心。祝你生意兴隆、、、　　—————————————————　　嗯 谢谢，我是左手勺子右手夹子，接钱肯定用手接住钱，但是不会徒手抓豆腐抓葱花这些，......　　-----------------------------　　楼主，请加我Ｑ：，看看是否有合作机会．
　　打心眼里佩服楼主的精神。。。只是不明白小吃那么多为啥一定要卖臭豆腐？（别误会，并非歧视臭豆腐）只是觉得同样是小吃臭豆腐并非大部分人爱吃吧。。应该有受众更广的小吃品种，同样是做小吃受众更大意味着楼主可以做生意的机会也更多。。
　　@我要紫色的
20:29:11　　楼主，请加我Ｑ：，看看是否有合作机会．　　—————————————————　　要我教你吗？　　
　　@飄蕩的風筝
21:56:37　　打心眼里佩服楼主的精神。。。只是不明白小吃那么多为啥一定要卖臭豆腐？（别误会，并非歧视臭豆腐）只是觉得同样是小吃臭豆腐并非大部分人爱吃吧。。应该有受众更广的小吃品种，同样是做小吃受众更大意味着楼主可以做生意的机会也更多。。　　—————————————————　　因为我中意的。觉得还行的。记在心里的只有臭豆腐了，开始别的小吃也看了很多，前俩月什么炸鸡锁骨，那时候隔壁街就一个，现在竟然三四个出来了，只要口味好，不怕没有人记得，我现在是被城管搞得有点没办法，年底都要这样的吧，我现在很多回头客了，吃得好了就还是会再来的，慢慢熬吧，教我的那个师傅也是从每天二十来块钱被城管抢东西熬过来了，她现在还是摆个小摊、一天卖八九百块钱，努力熬，向钱看齐！　　
　　顶，我Q.求赐教。谢谢　　
　　@观云天崖
22:09:26　　顶，我Q.求赐教。谢谢　　—————————————————　　我现在还不是师傅，不能误人子弟　　
　　现在是豆腐不敢多要，要多了城管老是赶，卖不完就得丢掉，而且这条路还没有修好，我的小车推着不方便，隔壁那条街人才多，但是我现在不打算过去卖，那边生意肯定要好很多，还是等路修好了，过完年了风头过去城管抽完疯了了我再说哈哈
心急吃不了热臭豆腐！　　
　　楼主我是新疆的我也想学做臭豆腐　　
　　@勇往直前后
22:32:50　　楼主我是新疆的我也想学做臭豆腐　　—————————————————　　我也是跟别人学的。我不能随便把配方散播了哇。　　
　　其实做什么都是一纸配方，了解了配方再神奇的吃的做起来都是辣么容易，So……我不能随随便便透露秘诀　　
　　楼主，辛苦啦　　
　　楼主加我QQ 　　
　　顶楼主！每个人都有梦想，只是很多时候忘记了，麻木了。只有在老男孩这样的歌声或者什么特别的刺激下让心里一悸。。　　年老时后悔的不是年青时做过什么，而是年青时没做过什么。　　欢迎楼主和朋友们加入创业家园QQ群，群号：　　即将开展,免费的从零开始，系统完整的学习微信营销知识！请大家多多的畅所欲言，一起交流创业心得.
　　昨天搞错了，今天才是22号！今天卖了130块钱，今天城管没出动，以为又会来，搞得我很晚才出摊　　
　　不容易。
　　@hwla-12-23 02:27:27　　不容易。　　—————————————————　　是的呀。看别人做什么都是好容易做，自己来就难了　　
　　楼主加我我是在北方做臭豆腐的可以交流经验　　
　　顶一下，我是湘妹子，在长沙。走几步路就能看到卖臭豆腐的，好多人喜欢吃。
　　@贵妃版林妹妹
01:31:23　　顶一下，我是湘妹子，在长沙。走几步路就能看到卖臭豆腐的，好多人喜欢吃。　　—————————————————　　我还没去过长沙
　　23 号，今天又被城管轰了，受不鸟，110 块钱　　
我要停两天，换个地方了，这里的人上班下班路过，很少人会停下来买着吃，都是匆匆而过，　　
　　加油，小吃车是我接下来要做的，共同努力。
　　支持你，楼主。　　
　　哇，臭豆腐！人都快被臭死了，别说停下来买。没次看见臭豆腐，都是屏住呼吸，落荒而逃，然后再大口喘息！加不加大便我不知道，但绝对比屎臭。难道就不能做出一样的味道不臭的豆腐！　　
　　@capbhc
08:15:02　　哇，臭豆腐！人都快被臭死了，别说停下来买。没次看见臭豆腐，都是屏住呼吸，落荒而逃，然后再大口喘息！加不加大便我不知道，但绝对比屎臭。难道就不能做出一样的味道不臭的豆腐！　　—————————————————　　这个要你下决心买一份臭豆腐尝一下了，吃着肯定不是臭的，也许你还会对臭豆腐改观了，因为我以前跟你一样，鄙视臭豆腐　　
　　@不在年轻ABC
07:20:56　　加油，小吃车是我接下来要做的，共同努力。　　—————————————————　　加油　　
　　@炸出未来
02:58:00　　「13」号卖了300块钱、以上说的都是毛收入……不是纯利，那天包子铺楼上的人嫌味道大 就投诉了，还往下洒水、他奶奶个腿的 ，不一会来了一个骑摩托车穿迷彩服的，停在前面，我抬头看到人惯性的就说了一句，来一份不，结果人家来了俩字！收了！我心凉了半截、又说 ：有人投诉 赶快收了，不然我帮你收了，这下包子大叔又看不下去了，说抬上来，已经快进到他家里面了、好了 这下没话说了吧 　　—————————————————　　你好，收徒弟吗　　
　　@a网络让你我相识
04:05:01　　你好，收徒弟吗　　—————————————————　　你要做吗　　
我都要弃楼了
我现在还在每天都在做豆腐
因为是年底
管理的都比较严格
我家在巷子里
所以现状就是摆在家门口
每天有时六七十块钱
好一点的时候就是一百多块钱，我在坚持
就想做到酒香不怕巷子深那种效果，我要坚持
　　快过年了啊
深圳要变成空城了　　
　　支持楼主。坚持就是胜利！
　　楼主，我能和你学习做臭豆腐吗？跪谢拜师了
　　楼主的QQ号，能告诉吗？我的，跪拜了
　　创业无论大小都会让你变得更坚强。　　找个稳定热闹的摊位才是呢。这样才能把精力都放在生意上。城管撵也会给自己心理上造成负担。　　
　　非常想学习这个，早之前就要加盟的
楼主可以跟你学习吗，qq
　　樓主可以告訴我怎麼做嗎?我在台灣的,謝謝
　　发个配方呗
不抢你生意的
全家幸福安康　　
　　楼主小美女你好呀，我也是东北的不过我是黑龙江的。不知你是东北那里的？我和儿子都爱吃臭豆腐的，每次也都是五元的。不知道你卖的是黑的臭豆腐，还是象豆腐泡那种的呢。地域不同臭豆腐也是不一样的　　
　　对了楼主你也可以卖烤冷面的，在我们这里烤冷面也很有市场的很好吃的。　　
　　作者：记不得哈 来自：手机版 时间： 12:23:23　　对了楼主你也可以卖烤冷面的，在我们这里烤冷面也很有市场的很好吃的　　-----------------------------------------------------------------------------　　朋友你那里的呢？我四川的现在失业，就想学面食做法。谢谢
　　楼主你什么时候在呢？我四川的，拜你为师吧！不白学的。
　　我也想过学臭豆腐，臭豆腐是个很不错的小吃。但就是一些黑心垃圾小贩把行风弄坏了！所以有的人不敢吃，甚至鄙视！传说有人用屎沤卤水，还有用阴沟泥巴沤卤水的，尼玛无语了全球也就大陆人能想出来。不过我相信楼主小姑娘应该是文明经营的小贩，支持你，也希望你日进斗金！
　　回复第63楼(作者:@炸出未来 于
04:30)　　快过年了啊
深圳要变成空城了　　楼主在深圳啊，不容易，不如传个照让附近的网友光顾你　　[来自iPhone手机客户端]　　==========　　
　　@炸出未来 　　小弟也想试试臭豆腐，我90后，刚毕业，工作不好找，也没有什么资本，自能试试小买卖。　　楼主能不能发一份卤水和酱料的做法给小弟，小弟感激不尽。　　我知道楼主的秘方也是花钱学的，而且自古就有学艺拜师的传统，但还是希望楼主给我些支持。谢谢楼主。我比较笨，能详细些最好。我的邮箱，　　再次感谢。
这楼我还能捡起来吗　　
　　我明天再上传图片吧
看看我的臭豆腐　　
主要是这门技术我也是花几大千拜师傅学的，我是不会发扬风格把配方发到各位邮箱的喔
　　@wtoylw
20:43:18　　支持楼主。坚持就是胜利！　　—————————————————　　谢谢你的支持　　
　　@zhengyong123ws
10:38:57　　楼主，我能和你学习做臭豆腐吗？跪谢拜师了　　—————————————————　　你是哪里的呀　　
　　@走过麦地
16:58:37　　创业无论大小都会让你变得更坚强。 　　找个稳定热闹的摊位才是呢。这样才能把精力都放在生意上。城管撵也会给自己心理上造成负担。　　—————————————————　　对
我现在打算往热闹的那条街努力迁移呢。主要路还没修好
走不过去　　
　　@记不得哈
12:23:23　　对了楼主你也可以卖烤冷面的，在我们这里烤冷面也很有市场的很好吃的。　　—————————————————　　我知道烤冷面
主要深圳没有地方卖咱家那种新鲜的软冷面　　
　　五点半的时候送豆腐的会从龙岗那边开车送过来。是个两口子，女的很像第一部乡村爱情里的。王小萌，哈哈
一会拍个照给你们看看。我说的是豆腐　　
　　这就是豆腐的原型　　
　　经过改刀
就是酱紫的了　　
　　喜欢吃，
　　期待微创业，希望楼主能把这个帖子坚持写下去！
　　@炸出未来
22:00:00　　@我要紫色的
20:29:11 　　楼主，请加我Ｑ：，看看是否有合作机会． 　　—————————————————　　要我教你吗？ 　　————————————————楼主，我超级想学，。　　
　　@炸出未来
22:35:00　　@勇往直前后
22:32:50 　　楼主我是新疆的我也想学做臭豆腐 　　—————————————————　　我也是跟别人学的。我不能随便把配方散播了哇。 　　————————————————我真的想学，　　
　　@wtoylw
10:00:01　　期待微创业，希望楼主能把这个帖子坚持写下去！　　—————————————————　　好的
　　@追梦的青春yin
14:05:59　　我真的想学，　　—————————————————　　你们那边有我发的那种豆腐吗？　　
　　楼主 我朋友也是做长沙臭豆腐的，一天1000+，他是在万达门口租的一个摊位　　
　　@xumeng-15 14:38:38　　楼主 我朋友也是做长沙臭豆腐的，一天1000+，他是在万达门口租的一个摊位　　—————————————————　　我想租人家店门口的地方，但是人家一听到我是卖臭豆腐的，就不租给我了 ！　　
　　配上酸萝卜
　　，楼主诚心想学　　
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