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& 豆沙糯米卷
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
天津&不在线
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这个凉糕本是老北京夏天里的吃食，但我为啥会在大冬天里做呢？
呵呵，原因很简单，做糯米藕，糯米泡多了！咱也不能浪费不是？！
1.糯米浸泡2小时，用电饭煲蒸熟，水量比平时蒸米饭稍多一些；
2.蒸好后趁热用擀面棍或筷子顺时针搅拌，直到糯米饭变得更加粘稠上劲；
3.面板上铺一块浸湿的豆包布；
4.把搅拌好的糯米饭放在豆包布上，手上沾凉白开把糯米饭稍按一下；
5.把豆包布折叠回来，用手沾凉白开在上面反复按压形成长方形；
6.在整好形的糯米糕上放上豆沙馅；
7.借助豆包布把糯米糕卷成卷状，再用手沾凉白开反复将糯米糕整形；
8.打开豆包布，将糯米糕切成小段即可。
手要时刻记得沾凉白开防粘哟
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湘ICP备B2-糯米豆沙卷的做法_怎么做糯米豆沙卷_如何做糯米豆沙卷-家常美食网
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糯米豆沙卷的做法
　　豆沙卷做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看糯米豆沙卷视频才能学会，但怎么做糯米豆沙卷最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道糯米豆沙卷吧。
　　糯米豆沙卷的介绍：
吃多了西点，换点中式点心调调口味，中国人，还是喜欢我们自己的点心。
这款点心，简单方便，好吃。
糯米豆沙卷的食材和调料：
250克（用水浸泡一晚上）
教您糯米豆沙卷的家常做法，如何做糯米豆沙卷才好吃
浸泡过的糯米，隔水蒸15分钟，如果嫌硬的话，可以再浇点水多蒸5分钟
乘热和50克糖搅拌均匀
豆沙搓成长条，糯米饭铺在豆腐皮上，卷起来
用锯齿刀切块，放平底锅煎制
　　家常美食小贴士：
　　外皮香脆，内部甜糯，弄点粥过过，好吃啊~
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