窝笋叶是什么_百度知道窝笋可以掰叶子吗_百度知道“五行汤”是由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇按比例配合煮法。【图组】转帖
现象：“救命”五行汤民间广流传
“我周围很多老人都喝‘五行汤’，经不住他们推荐，我也就喝了。他们说得挺神的，可以治癌症、糖尿病什么的。具体效果我说不好，血糖没降下来，不过既然对身体没啥坏处，所以喝喝也无妨。”65岁的张大妈对《生命时报》记者说。
在日本、韩国，以及香港、台湾等地区风行的“五行汤”疗法，近来在我国内地也开始流行。这种汤被誉为21世纪“最神奇的蔬菜汤”，是由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇按一定比例配合煮成。青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、白色的白萝卜养肺、黑色的香菇养肾、黄色的牛蒡养脾。常饮能“滋养五脏，强健身体，治愈宿疾，使慢性病逐渐消失”。
专家：有强身功效但未必能治病
中华医学会北京分会营养专业委员会主任委员鲁纯静
在我国古代的食疗体系中，食物特性与五脏相关的学说主要包括了寒、热、温、凉“四气”，酸、苦、甘、辛、咸“五味”，而论“色”治病也有悠久的历史。《黄帝内经》指出：“肝木青色宜酸，心火赤色宜苦，脾土黄色宜甘，肺金白色宜辛，肾水黑色宜咸。内为五脏，外主五行，色配五方。”可以说，“五行汤”的配比有一定科学依据。那么，这五种食物又各有什么功能呢？
白萝卜：民间有“十月萝卜小人参”之说，白萝卜可谓是防治癌症的佳品。其中所含的多种酶，可以使致癌物亚硝胺分解，而其中的膳食纤维还有预防大肠癌的作用。白萝卜中所含的木质素，能将巨噬细胞的活力提高2—3
倍，从而吞噬癌细胞。其中的干扰素诱导剂活性非常强，具有抗病毒、抗癌功能，故在日本是非常受欢迎的抗癌食物。此外，白萝卜还有降血脂、稳定血压、软化血 管的作用。
胡萝卜：有“小人参”的美称。含有丰富的胡萝卜素，而且容易被人体吸收，在高温下也不会被破坏，是名副其实的“胡萝卜素仓库”。其中还富含维生素C、维生素B1、挥发油和氨基酸等成分，故有抗氧化、抑制自由基生长、提高免疫功能、防治癌细胞生成的作用，其所含的甘露醇还可以治疗慢性腹泻。
牛蒡：含有丰富的牛蒡酸、牛蒡酚、菊糖、棕榈酸、膳食纤维等多种物质。美国营养专家认为牛蒡是维护人体良好状态的温和草药，无毒副作用，对体内系统平衡有一定功效。我国中药大辞典记载，牛蒡有促进生长、抑制肿瘤和抗菌作用。此外，牛蒡对糖尿病、高血脂、动脉硬化、便秘、肝解毒有明显效果。
香菇：又名冬菇，有“植物皇后”、“菌星”等美称，古时曾为贡品。营养丰富，含有香菇多糖、干扰素诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，使病毒不能繁殖，从而增强人体免疫功能。日、美等国家科学家发现，香菇中所含的某种酶，能提高机体抑制癌瘤的能力，因此把香菇称为“抗癌新兵”。它还含有维生素D、维生素B12、腺嘌呤及核糖等成分，有防治贫血、肝硬化、降胆固醇等功效。
白萝卜叶：又名萝卜杆、萝卜樱等，有消食、理气、和中的作用。可治脾胃不合、宿食不消及赤白痢疾等症。
从单个食品分析，“五行汤”确有防癌、抗癌的理论依据。但其所宣称的各种神奇功效，如喝菜汤后3小时，癌细胞活动即受抑制；菜汤喝到体内会产生30多种以上的化学作用，能使老化细胞年轻，再生新的细胞以及2.5万人从死亡边缘生还等，还缺乏临床观察和科研资料，大家要慎重对待
蔬菜汤的做法
基本材料：
白萝卜：500克（如找不到白萝卜，可用青萝卜代替）
白萝卜叶：500克（如找不到白萝卜叶，可用其它萝卜叶代替，重量相等. 煮时先不放萝卜叶,等到其它菜煮到一小时五十分再放萝卜叶）&&&&&&&
胡萝卜：250克
带皮干牛蒡：500克带皮干牛蒡分成27份(鲜牛蒡250克一次量）各大超市有鲜牛蒡出售，价格7元左右500克。也可到药房买干牛蒡。
干香菇一枚：（中等大小，鲜香菇要在太阳下暴晒20小时以转生维生素C）。
&&&&&&&萝卜叶要浸水二小时才能使用，以免农药残毒。
1、蔬菜不要事前烫过，要连皮切大块；（ 用不锈钢刀）
2、烹煮的锅子请用耐热玻璃锅、砂锅或不锈钢锅（不可用塑胶杯装）；
3、放进蔬菜量的三倍水；
4、水煮开后，再用小火炖煮二小时；中间不要开盖，不可去除浮在汤水面上的泡沫。
5、把菜汤替代茶水来喝。用量可多可少因人而异。剩下的菜加上调料可做成家常菜。
饮用菜汤应同食品间隔15分钟以上，同中药隔1小时，同西药隔两小时。
汤水冷却后装入玻璃瓶，放入冰箱冷藏，每日饮用600毫升以上
1、请务必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益；
2、不要混合其他的药草或植物,以免产生有毒的物质；
3、绝对不可以使用珐琅(即搪瓷)或特氟龙加工锅。
立石和，日生于歧阜县，从事预防医化学的研究。其间父兄因癌而死,他本人因胃、十二指肠癌切除转移至肺部，在艰苦的和病
魔斗争中，埋头研究药草，做成的药达1500种，因此牺牲了许多动物，他本人及全家也成为实验者，最终完成菜汤和糙米茶这两项产品，具有现代医化学所不能
想像的优良业绩和成果。
A、用菜汤预防和治疗癌症。
B、使磨损的关节骨骼恢复正常。
C、人体的一切骨骼能恢复再生。
D、防止老化，恢复青春、重现活力。
E、能完全治愈难治的白内障。
F、能治愈被爆性白血病，急性白血病。
G、肝脏、高血压、心脏病、尤其是脑肿瘤和其它的脑癌及头部疾病却能被治愈.
H、脑障碍疾病很快能回归社会。
由于工作需要他看过、解剖过许多尸体，从中得到许多疾病与健康的信息。他可以从一个人的气色、姿势、走路方式和手掌的气色，知患者的疾病。
由于医师法的规定，他无法做触诊及开药，便以健康咨询会的形式巡回全日本从事健康指导，从1987年至今进行预防医化学和“菜汤”普及活动。
使用菜汤、糙米茶的强健法，致使许多被医生放弃的癌症患者得以延续生命，此做法使菜汤倍受关注。
立石和先生正是伟大发明家爱迪生百年前那段话得探索者和实践者。
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