排骨顿萝卜,可以放薏仁排骨汤

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& 薏仁胡萝卜排骨汤
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:5-6人
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天冷干燥湿气重,人体容易患过敏性皮肤病,而这道薏仁排骨汤就是最好的祛湿作用,其中薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,配上骨头一起熬即祛湿又补钙,男女老少都可以喝用(除孕妇外)。
1.食材原图
2.薏米清洗干净后,浸泡1小时以上
3.猪骨清洗干净后,放水中浸泡半小时
4.胡萝卜去皮后切滚刀块,生姜清洗后切片
5.砂锅一次性放足清水,加入薏米、生姜
6.加入胡萝卜块
7.再加入猪骨
8.大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢熬2小时
9.关火后,加盐调味
10.出锅食用
忌过多地放入葱、姜、料酒等调料,以免影响汤汁本身的原汁原味。
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湘ICP备B2-排骨可以和玛咖薏仁一起炖吗_百度知道好的,谢谢医生
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