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海南首家企业获准“兴隆咖啡”地理标志天然益智鹧鸪茶及其研制加工--《热带农业工程》2008年01期
天然益智鹧鸪茶及其研制加工
【摘要】：概述了益智和鹧鸪茶的特性和药理作用等,探讨了天然益智鹧鸪茶的加工制作,通过品评,确定了益智鹧鸪茶的理想配方为益智干果(40%～60%)、鹧鸪茶(10%～30%)和白砂糖(20%～40%)。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：TS272【正文快照】：
1益智益智为姜科多年生草本植物益智(Alpinia oxyphylla Mig)的成熟果实。又名益智仁、益智子、摘芋子、大蒂子,生长于海拔500～800m以下的山林下或有荫蔽的地带。主产于海南省,现广东阳江、阳西及广西、福建均有栽培。益智能温脾止泻,摄唾涎,暖肾,固精缩尿。自古以来,益智仁
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