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&&&最佳旅游城市最佳旅游景区&胡大饭馆(簋街总店)
胡大饭馆(簋街总店)
人均消费：100元
2016-1&出游
人很多，但是号叫的很快，没有排很久，慕名而来的，还可以吧。
地&&&&&&&&址：
北京市东城区东直门内大街（簋街）233号
标&&&&&&&&签：
电&&&&&&&&话：
营业时间：
周一-周日10:00（上午）-次日6:30（清晨）
餐馆介绍：
胡大是簋街上最著名的餐馆之一，每到傍晚开始，这家店门口就开始排起长队，好不热闹。店里的菜以小龙虾最著名，馋嘴蛙、烤鱼等也不错，还有很多烧烤和川味的菜肴，主打麻辣。夏天的晚上，到胡大尝尝小龙虾喝喝啤酒，是很多北京人的热门消遣。
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 | |  |  |  |  |  | , . All rights reserved. | 虽然在北漂已经5-6年了，平时总是在海淀活动，屌丝一个。一直知道北京的簋街是吃饭的好地方，很有多明星也回去。想象中应该是和台湾小吃夜市一样的地方，可是最近一去，发现根本不是这样，满大街的麻辣小龙虾，尤其是胡大，下午5点多去就能看到大批的人在门前等位。甚至簋街已经成了麻小的同义词。我就真的按耐不住自己的好奇心，这个胡大是怎么火起来的，看过《引爆点》这本书，想知道在这个里面有多少关键人物？吸引力法则又是什么？环境威力是如何形成的，听说一开始胡大门前都是自己的员工和服务员在排队当托，是这样的吗？我不是老北京，百度胡大，看到是胡大饭馆是1999年成立的，一开始就是一个苍蝇馆子，发展到这么大，这个历史进程是什么样的？
周末刚去吃了，一句话评价：又贵又难吃。不知道为啥居住在北京的人民群众对小龙虾迷之热爱。朋友五点去排队，一个多小时候后叫到号，期间在门口等位的盆友乌央乌央从未间断，甚至连个小板凳都蹭不上。服。但是菜品的确一般，小龙虾 4-8 块一只，但是并不实惠。作为一个常年吃龙虾的江苏人，还是能吃出来到底新鲜不新鲜的…只能说辣味掩盖了一切。一个很多人可能都知道的判断方法是看虾尾巴。紧紧抱在一起的是活虾，反之是死掉的不新鲜的…（唔…这么看还行，死活各一半吧直观感觉）当天点到的其他的菜品也都只有一种味道，辣油咸。大家吃的最干净的是甜品糖糍粑…总之不太满意…如果你是资深重口爱好者那就另当别论了…
曾经有过这样的经历或许可以答题主问&br&室友找了一份兼职，说是坐着吃小吃，喝饮料就可以把钱赚了，于是我开心赴约。&br&而招募兼职的则是在号称在簋街开了七家分店的簋街ZZ&br&下午五点，我们在地铁口集合，负责人将我们分批带到七家店的门口，门口摆了很多把椅子，让我们装作正在等位的食客，不时提供一些瓜子给我们，于是我们便在磕瓜子和闲聊扯淡中度过了四个小时，这期间，为了不引人怀疑，我们还要装做等到食客去堂内转一圈。&br&闲聊中，遇到不少经常来做这个兼职的人，据他们所说，簋街麻辣小龙虾的店大多采用这种策略，给人一种店面很火爆额感觉，确实我在哪里待了一个晚上，看到这种手段确实有效果，很多人看到这么火爆，都想去尝试。&br&所以，我想答主应该懂了
曾经有过这样的经历或许可以答题主问室友找了一份兼职，说是坐着吃小吃，喝饮料就可以把钱赚了，于是我开心赴约。而招募兼职的则是在号称在簋街开了七家分店的簋街ZZ下午五点，我们在地铁口集合，负责人将我们分批带到七家店的门口，门口摆了很多把椅子，让…
同意 &a data-hash=&511dd904bcd25d89102afffe& href=&///people/511dd904bcd25d89102afffe& class=&member_mention& data-hovercard=&p$b$511dd904bcd25d89102afffe&&@木果果&/a& 的回答。&br&讲一段经历吧：&br&周末晚上六点多，跟朋友三人开车去吃Hd麻小。因为知道平均要等待1小时左右，于是让妹子先下车取号排队，我们去停车。路边摆满了凳子，坐满了人，满地的瓜子皮，十分聒噪。停完车走到饭店门口，妹子略带兴奋、害羞的说：“刚才有个领班让我们直接进去...”&br&”啊？直接进去？不是这么多人排号吗“我不解。&br&”不知道，他就问我是不是吃hd，我说是，他就说让我一会儿直接拿号到门口给那个服务员。“妹子脸有些红”他一会儿不会问我要电话吧~“&br&”要你就给呗，反正省时间了“说罢我们进店了。&br&&br&一楼大厅就有三桌空位，服务员也不忙碌。我们就坐后点菜，不出几分钟菜也就上来了。我们心头疑团重重，怎么也想不出为何会优先进店，当时想到的不合理解释是：妹子颜值比较高；妹子长得像领班前女友；另一个哥们其实是饭店老板的亲戚(玩笑脸)。&br&&br&事情过去很久，也没放在心上，直到看到这个问题，才释然一笑。&br&&br&&br&------------------------------------&br&&br&刚才群里告诉妹子之后，她好不爽。
的回答。讲一段经历吧：周末晚上六点多，跟朋友三人开车去吃Hd麻小。因为知道平均要等待1小时左右，于是让妹子先下车取号排队，我们去停车。路边摆满了凳子，坐满了人，满地的瓜子皮，十分聒噪。停完车走到饭店门口，妹子略带兴奋、害羞的说：…
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北京胡大饭馆(簋街总店) 味道怎么样?
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朋友聚餐,有人表示想吃麻小,选来选去胡大毕竟会是首选,于是就是这里了每天排大队,一条街上好几家分店的就是胡大了,因为太火所以不能排号,早早过来吧因为是中午所以麻小只有最小的4元一只的,确实很小,味道其实麻辣味不太足够,虽然料很多但是香味一般,果然还是要晚上吃大号麻小才行香辣蟹,一般不太喜欢吃蟹,因为麻烦,不过这里做的还行掌中宝做的很不错,香脆可口,分分钟被抢完。糖醋排骨的话口味还行但是上色过重,整体发黑拍不出效果别的小凉菜什么的也可以,至少是平均线以上总体来说还是很不错的店啦,毕竟这么多年的名气在这里,小龙虾还是每次必吃的,再来点啤酒,爽的不行就是能不能不要排这么大队啊……外面真的好热
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