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&(4人关注)孕妇可以吃萝卜干坑螺汤吗_百度宝宝知道第C05版：［养生堂］
夏季腹泻偏方：
苹果煮水、陈年萝卜干、冷水煮茶
　　专访专家：广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任&陈瑞芳　　前段时间，四川眉山、东莞徐福记相继出现集体食物中毒的事件，敲响了夏季饮食安全的警钟。广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任陈瑞芳告诉新快报记者，夏季温度升高，食物容易腐化，有利于各种蚊虫、细菌的繁殖，肠道疾病的传播机会也随着提高。　　■新快报记者&林恒华&通讯员&张秋霞　　常备药物&黄连素、藿香正气水、保济丸　　夏季一到，食物容易变质腐化，一不小心进食不干净的食物，很可能导致腹泻，甚至严重的食物中毒。陈瑞芳介绍，一般胃肠道疾病主要有腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，因为胃肠道蠕动是一阵一阵的，所以常常表现为阵痛。　　一旦出现这些症状，首先应当停止进食。症状轻的、拉肚子的病人有时拉干净了，肚痛的症状自然就能缓解，不过也有一些人痛症持续时间较长。她建议，家庭最好自备黄连素、藿香正气丸/水、保济丸、喇叭丸等止痛止泻的胃肠道药物。也可以用风油精抹在肚脐周围、双飞人药水内服外用，都是比较好的急救方式。由于每个人的体质不同、炎症的情况不同，因此，也无法判断服药多久可以康复。如果胃肠道症状严重，或者吃药了也没见好转，则要及时送院治疗。　　腹泻偏方&苹果煮水、陈年萝卜干、冷水煮茶　　陈瑞芳提醒，夏季腹泻的病人胃肠道比较虚弱，因此，腹泻病人进食的食物要以清淡、简单的为主。白粥就是最佳的腹泻康复期食物，有些人认为在粥里加肉会更有营养，但陈瑞芳表示，腹泻病人喝不加肉的白粥更佳。　　她还推荐几个夏季腹泻的实用偏方。对于腹胀、拉肚子的人群，无论大人或小孩，都可以喝苹果煮水，有利尿止泻的作用。腹泻感染康复期的人群常常会感到无胃口，这是一种身体自我保护的机制，可以到市场购买陈年萝卜干煮水，有消食导滞的作用，可以缓解这一症状。另外，老是腹泻不好的人群，还可以尝试用冷水煮茶，将茶叶（最好采用半发酵的乌龙茶、铁观音）放进冷水里，茶叶和水一起到煤气炉上煮开一会便可，有一定的止泻作用。　　Tips　　　　胃穿孔、胰腺炎、阑尾炎，莫错当腹泻治疗　　陈瑞芳提醒，出现夏季腹泻症状的未必是胃肠道疾病。在急诊上，胃穿孔、胰腺炎、阑尾炎这三种重急症常常被错当成一般的腹泻，而这三种疾病是需要立即治疗的。　　她表示，这三种疾病的症状虽说有一定特异性，但特异性不强，一般人很难分辨。例如阑尾炎很可能一开始也表现为上腹部阵痛，后来慢慢转为下腹部疼痛且越来越痛，有时会伴随发烧；死亡率高的胰腺炎有可能出现阵痛、也有可能是持续性疼痛并越来越痛。陈瑞芳强调，一旦腹痛严重或者越来越痛，还是要第一时间送急诊，以免错过了最佳的治疗时间。
林恒华、张秋霞
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煮萝卜干粥的做法
1.米洗净，加水浸泡2小时后沥干，拌入1小勺沙拉油
2.将米及水倒入砂锅，烧沸后转小火，至粥稠浓。期间要不停搅动，以防米粒沾锅
3.将虾剪去触角，从背部剖开，挑去肠线
4.将虾、萝卜干、盐和胡椒粉加入到砂锅中，煮开后再煮3分钟即可关火。上桌时撒上葱花
&&&&&&&&&& 一次用砂锅煮粥。第一次把整只虾放到了粥里。第一次在秋日里独享这一锅的鲜美。天晴的日子，就会有能量尝试第一次。无论失败还是成功，只要有好心情做调味剂，有阳光做魔术师，再简单的饭菜也是享受，再普通的味道也是满足。
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微信公众号：meishi0123每天发布不同菜谱，请关注公众号或收藏菜谱就说没有菜谱发了，星期天晚上想赶着做几个菜分享，出去玩得回来晚了，有朋友在家！不能做耗时的菜，就做了几个家常菜！分享我的家常菜炒土豆片：土豆切片放入碗中浸泡去表面淀粉，热锅热油放入蒜、土豆片翻炒，然后加入适量的水，煮到土豆片软糯未烂即可，出锅之前加盐、青椒碎混合均匀。干锅包菜：包菜手撕大小合适程度，热锅少油放入小五花肉片煸到焦状，放入生抽、姜、蒜、干辣椒混合均匀，大火放入包菜混合均匀，翻炒到包菜7-8分熟放入盐继续翻炒，盐混合均匀就盛出。小炒肉：五花肉切薄片、尖椒斜刀切丝，热锅少油放入五花肉快速翻炒变色，下姜、蒜、少生抽调味翻炒均匀，然后盛出，锅中加适量油放入尖椒、盐快速翻炒，待尖椒起少量白皮倒入肉片、盐再快速翻炒出锅。番茄炒蛋：热锅热油放入鸡蛋，用铲子快速翻动，煎到鸡蛋凝固蓬松就盛出，锅中再倒适量的油，放入番茄和蒜翻炒到番茄汁出来，然后倒入鸡蛋、盐翻炒到鸡蛋吸收番茄汁即可盛出。前言简单的说说，那不是我今天想发的菜谱~今天的菜谱从这里开始。用料鸭肉、萝卜干、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶、盐、生抽做法鸭肉切丁清洗干净血水滤干水分，热锅少油放入鸭肉翻炒变色，下姜、蒜、干辣椒、八角、香叶继续翻炒，然后从锅边淋入生抽、蚝油、少盐继续翻炒啊！然后~加入鸭肉两倍的水，开火（中小火）煮到水干为止。水干之后放入萝卜干翻炒到萝卜干香味出来即可。食物小贴士1、 鸭肉翻炒的时候一定是大火。2、 加水之后沸腾，就转中小火煮，一般是煮40分钟以上。3、 家里没有萝卜干的，可以加土豆进去，或者什么都不加直接鸭肉吃。分享几张妈妈的萝卜干图片~
忙绿的上班族，称空余时间每天分享不同的私房菜美食，均亲手制做。
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