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相克的食物（两小时内不可同吃，摘之有关保健书刊）
1、鸡蛋忌糖精——同食中毒，多食死亡
2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋
3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛
4、土豆忌香蕉——同食生雀斑
5、牛肉忌红糖——同食胀死人
6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝
7、芹菜忌兔肉——同食脱头发
8、狗肉忌绿豆——同食伤元气
9、螃蟹忌柿子——同食腹泻，多食死亡
10、鹅肉...
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食物相克对照表
同时进食物 导致后果
1 猪肉+菱角 肚子疼
2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死
3 牛肉+栗子 引起呕吐
4 牛肉+红糖 胀死人
5 牛肉+盐菜 会中毒
6 牛肉+鲶鱼 会中毒
7 牛肉+田螺 会中毒
8 羊肉+西瓜 伤元气
9 羊肉+田螺 腹胀
10 狗肉+绿豆 会中毒
11 狗肉+黄鳝 会中毒
12 狗肉+葱 会中毒
13 兔肉+芹菜 脱发
14 兔肉+人参 会中毒
15 兔肉+青姜 会中毒
16 兔肉+红罗卜 会中毒
17 鸡肉+芹菜 伤元气
18 鹅肉+鸡蛋 伤元气
19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏
20 甲鱼+苋菜 会中毒
21 黑鱼+茄子 肚子疼
22 鲤鱼+猪肉 会中毒
23 鲤鱼+甘草 会中毒
24 鲤鱼+辣椒 成痔疾
25 鲤鱼+芹菜 患痢疾
26 鲤鱼+黄瓜 成胎...
鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
3、海带忌猪血----同食便秘。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉忌红糖----同食胀死人。
6，狗肉忌黄鳝----同食则死。
7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。
8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。
9、番茄忌绿豆----同食伤元气。
10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。
11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。
14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。
15、皮蛋忌红糖----同食发呕。
16、人参忌萝卜----同食积食滞气。
17、白酒积柿子----同食心闷。
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄 同食会影...
126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。
129、韭菜与白酒相克：火上加油。
130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。
132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。
134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。
135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。
136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。
138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
139、南瓜...
什么/土豆烧牛肉有毒du?&　　专 砖家:所谓食物相 克　　大多是忽悠:　　今天你吃了吗？
楼主你好，食物相克源自中医食疗中的一部分，注意，仅限于食疗，例如来例假时吃冰镇的东西对身体有部分影响。事实上，味精会使西红柿炒鸡蛋的鲜味更足，豆腐和蜂蜜我们也不会一起吃（会有喜欢的吗？）绿豆和狗肉一起竟然会撑破肚皮你当我们是小学生吗？大虾配柠檬竟然会变成砒霜？你信？对于楼上复制粘帖的答案表示无奈的同时也对原作者的想象力表示万分钦佩！
好多啊，我都不知道呢
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&肉蛋类（猪肉、猪肝、羊肉、牛肉、鹅肉、鸡肉、鸡蛋、兔肉、狗肉）水产品（鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、鳗鱼、黄鱼、虾、螃蟹、海带、鳖肉、田螺、生鱼、甲鱼、墨鱼）蔬菜（芹菜、黄瓜、葱、大蒜、胡萝卜、茄子、辣椒、韭菜、菠菜、花生、南瓜、西红柿、土豆）果品（菠萝、李子、梨、柑橘、杨梅、苹果、桃、荔枝、柠檬、葡萄、香蕉、石榴、核桃、花生）饮品（茶、咖啡、豆浆、开水、牛奶、汽水、酒、白酒、烧酒、啤酒、果汁、冰棒）调味品（醋、盐、蜂蜜、红糖、糖精、味精、姜）(1)蔬菜类：胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山 楂） 白萝卜（相宜：豆腐；相 克：水果、柑橘、胡萝菠 菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳 酪） 土 豆（相宜：牛肉、豆角；相 克：柿子、石榴）西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜） 韭 菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）菜 花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪 肝） 黄 瓜（相宜：木耳；相 克：辣椒、西红柿、菠菜）南 瓜（相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、羊 肉） 黑木耳（相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺）芹 菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔 肉） 香 菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）竹 笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红 糖） 莴 苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）(2)水果柑 橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉） 苹 果（相 宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜）香 蕉（相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头） 梨（相克： 羊肉、开水、芥菜、蟹肉）菠 萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡 蛋） 李 子（相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼）柿 子（相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜） 红 枣（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮）山 楂（相宜：排骨；相克：胡萝卜、猪肝、海味）(3)肉禽蛋猪 肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾） 牛 肉（相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子）羊 肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜） 鸡 肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼）鸭 肉（相宜：山药、酸菜；相克：甲鱼、栗子） 狗 肉（相克：茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼）兔 肉（相克：芥末、鸡蛋、白菜、生姜） 猪 肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鹌鹑肉）鸡 蛋（相宜：韭菜；相克：白糖、茶叶、豆浆）(4)水产田 螺（相克：香瓜、玉米、蚕豆、牛肉） 螃 蟹（相克：花生、茄子、柿子、鸡蛋）甲 鱼（相宜：蜂蜜；相克：猪肉、鹅肉、红 薯） 鲫 鱼（相克：猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜）鲤 鱼（相宜：白菜；相克：咸菜、甘草、毛豆） 虾（相宜：油菜、白菜；相克： 红枣、芹菜）蛤（相宜：豆腐；相克：啤酒、田螺、柑 橘） 泥 鳅（相宜：苹果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）黄 鱼（相克：花生、南瓜、荞麦、洋葱） 鳗 鱼（相克：干梅、醋、牛肝、银杏）带 鱼（相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡 萄） 海 带（相宜：虾、排骨；相克： 柿子、猪血）(5)五谷杂粮&黄 豆（相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮） 花 生（相宜：红酒、猪蹄；相克：黄瓜、螃蟹）莲 子（相宜：猪肚、红薯、木瓜、南瓜） 栗 子（相宜：鸡肉、红枣；相克：牛肉、杏仁）绿 豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西红 柿） 红 豆（相宜：鸡肉；相克： 羊肚、大米、盐）杏 仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、猪肉、菱）(6)饮品白 酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉） 牛 奶（相 宜：木瓜；相克：菠菜、酸性饮料、药物）茶（相克：药物、羊肉、酒、白糖） 豆 浆（相克：蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物）(7)调味品红 糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒） 醋（相 克：海参、羊肉、胡萝卜、青菜）葱（相宜：牛肉、兔肉；相克：红枣、蜂 蜜） 姜（相宜：醋；相克： 狗肉、白酒、鱼）大 蒜（相宜：黄瓜、猪肉、生菜；相克：葱）1, 鸡 蛋 + 糖 精:　同食中毒或死亡； 2, 豆 腐 + 蜂 蜜: 同食耳聋;3, 海 带 + 猪 血: 同食便秘; 4, 土 豆 + 香 蕉; 同食生雀斑;5, 牛 肉 + 红 糖; 同食涨死人; 6, 狗 肉 + 黄 鳝; 同食则死;7, 羊 肉 + 田 螺; 同食集食腹胀; 8, 兔 肉 + 芹 菜; 同食脱发;9, 番 茄 + 绿 豆; 同食伤元气; 10, 螃 蟹 + 柿 子 ; 同食腹泻;11, 鹅 肉 + 鸭 梨; 同食伤肝肾; 12, 羊 肉 + 蜂 蜜; 同食伤眼;13, 黑 鱼 + 茄 子; 同食肚子痛; 14, 甲 鱼 + 芥 菜; 同食中毒;15, 皮 蛋 + 红 糖; 同食发呕; 16, 人 参 + 萝 卜; 同食积食滞气;17, 白 酒 + 柿 子; 同食心闷;猪肉勿选四种食物搭配　　1、牛肉　　猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。　　2、羊肝　　中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。再者，羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。　　3、大豆　　从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。　　4、香菜　　芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。　　三、猪肉的合理烹饪与食用　　1、猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好，炸和烤最差。因为在炸、烤的高温下，肉的蛋白质会变性生成苯并芘等有致癌作用的化学物，故应尽量避免，烧焦的肉是不能吃的。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养，而且，经4～5个小时的炖煮，肉中的胆固醇含量能减少50%以上。　　2、猪肉烹调前不要用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳;猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。　　3、猪肉属酸性食物，为保持膳食平衡，烹调时宜适量搭配些豆类和蔬菜等碱性食物，如土豆、萝卜、海带、大白菜、芋头、藕、木耳、豆腐等。1、 猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。&2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。&3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。&4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。&5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；&6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。&7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。&8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。&9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。&10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。&11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。&12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。&13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。&14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。&15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。&16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。&17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。&18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。&19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。&20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。&21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。&22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。&23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。&25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。&27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。&28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。&29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。&30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。&31,鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。&32、鸡肉与大蒜相克。&33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。&34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。&35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。&36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。&37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。&38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。&39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。&40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。&41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。&42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。&43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。&44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。&45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。&46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。&47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。&48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。&49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。&50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。&51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。&52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。&53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。&54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。&55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。&56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。&58、鲤鱼与赤小豆相克。&59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。&60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。&61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。&62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。&63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。&64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。&65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。&66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。&67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。&68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。&69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。&70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。&71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。&72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。&73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。&74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。&75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。&76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。&77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。&78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。&79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。&80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。&81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。&82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。&83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。&84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。&85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。&86、海带与猪血相克：同食会便秘。&87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。&88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。&89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。&90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。91、鳖肉与鸡蛋相克。&92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。&93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。&94、田螺与木耳相克：不利于消化。&95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。&96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。&97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。&98、田螺与蛤相克：同食会中毒。&99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。&100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。&101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。&102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。&103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。&104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。&105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。&106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。&107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。&108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。&109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。&110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。&111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&115、葱与狗肉相克：共增火热。&116、葱与枣相克：辛热助火。&117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。&118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。&119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。&120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。&121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。&122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。&123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。&124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。&125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。&126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。&127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。&128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。&129、韭菜与白酒相克：火上加油。&130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。&131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。&132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。&133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。&134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。&135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。&136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。&137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。&139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。&140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。&141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。&142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。&143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。&144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。&145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。&146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。&147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。&148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。&149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。&150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。&151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。&152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。&153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。&154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。&155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。&156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。&157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。&158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。&159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。&160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。&161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。&162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。&163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。&164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。&165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。&166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。&167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。&168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。&169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。&170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。&171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。&172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。&173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。&174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。&175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。&176、茶与药相克：影响药物吸收。&177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。&178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。&179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。&180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。&182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。&183、开水与补品相克：破坏营养。&184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。&185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。&186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。&187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。&188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。&189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。&190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。&191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。&192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。&193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。&194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。&195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。&196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。&197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。&198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。&199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。&200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。&201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。&202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。&203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。&204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。&205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。&206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。&207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。&208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。&209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。&210、果汁与虾相克：同食会腹泻。&211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒。&引导语：有些食物不能一起吃，这就是所谓的相生相克！到底哪些食物不能一起吃呢？这个问题是大家比较头痛的，虽然知道一些，但是不完全，今天和小编一起去了解一下吧！1、菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。&2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。&3、海带+猪血： 同食会便秘。&4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。&5、鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。&6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。&7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。&8、甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。&9、豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。&10、胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。&11、水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿。&12、土豆+香雀： 同食脸上容易生雀斑。&13、鳖肉+鸡蛋： 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。&14、牛肉+红塘： 同食会引起腹胀。&15、菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。&16、田螺+牛肉： 不易消化，会引起腹胀。&17、鹅肉+鸭梨： 伤肾脏。&18、人参+萝卜： 不易消化，腹里胀气。&19、牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。&20、墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱。&21、梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷。&22、狗肉+姜： 同食会腹痛。&23、马肉+木耳： 同食易得霍乱。&24、葡萄+骆驼肉： 同食会生热病。&25、牛奶+韭菜： 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。&26、骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命。&27、菊花+鸡肉： 同食会中毒。&28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐。&29、蛇肉+萝卜： 同食会中毒。&30、鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水。31、鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食。&32、黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。&33、鳖肉鸭肉： 同食会便秘。&34、海蟹+大枣： 同食容易患寒热病。&35、田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛。&36、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。&37、胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。&38、冰棍+西红柿： 同食会中毒。&39、鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食。&40、鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。&41、烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛。&42、牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适。&43、羊肉+竹笋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。&44、香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适。&45、乌梅+猪肉： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。&46、杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛。&47、虾皮+黄豆： 同食会消化不良。&48、田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗。&49、芹菜+鸡肉： 同食会伤元气。&50、兔肉+芹菜： 同食会脱水。&51、茄子+毛蟹： 同食会中毒，可以用藕节治疗。&52、鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气。&53、牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。&54、狗血+泥鳅： 酸咸性温，阴虚火盛这忌食。&55、田螺和蛤： 同食会引起中毒，可以用胡荽治疗。&56、山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。&57、香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用柑橘皮解毒。&58、韭菜+牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。&59、毛蟹+泥鳅： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。&60、鲤鱼+甘草： 同食会中毒。&61、狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火。&62、蜜+豆腐花： 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。&63、南瓜+虾： 同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。&64、牛奶+醋： 同食会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。&65、柿子+土豆： 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。&66、糖精+蛋清： 同食会中毒，严重会导致死亡。&67、皮蛋+红塘： 同食会引起中毒。&68、西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷，气短。&69、洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。&70、萝卜+木耳： 同食会得皮炎。&71、香蕉+芋头： 同食会使胃不适，感觉胀痛。&72、西红柿+地瓜： 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。&73、田螺+面： 同食会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗。&74、土豆+香蕉： 同食面部会生斑。&75、杏仁+栗子： 同食会胃痛。&76、田螺+香瓜： 同食会腹痛，可以用地浆水治疗。&77、牛肝+鳗： 同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。&78、黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。&79、蜜+葱： 同食伤眼睛，可以用绿豆治疗。&80、甘草+猪肉： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。&81、何首乌+猪血： 同食会引起身体不适。&82、柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗。&83、土豆+西红柿： 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。&84、李子+鸭蛋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。&85、梨+蟹： 同食会影响肠胃消化。&86、大枣+鱼+葱： 同食会消化不良。&87、西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。&88、鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化。&89、蟹+冷饮： 同食后导致腹泻。&90、茶+狗肉： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。&91、猪肝+荞麦： 同食会影响消化。&92、麦冬+木耳： 同食会引起胸闷。&93、柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化。&94、猪肝+雀肉： 同食会消化不良。&95、糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适。&96、鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。&97、黄豆+猪血： 同食会消化不良。&98、西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。&99、猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。&100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收。101、蛤+柑： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。&102、米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A。&103、猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗。&104、鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛。&105、蜜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。&106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力。&107、石榴+土豆： 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。&108、羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收。&109、生鱼+牛奶： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。&110、猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。&111、热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。&112、韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血液循环。&113、海鲜+葡萄：同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。&114、黑糖+生蚵： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。&115、鸡蛋+豆奶： 同食会影响营养素的吸收。&116、豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。&117、毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽。&118、红豆+羊肚： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。&119、牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。&120、海味+水果： 同食会影响蛋白质的吸收。&121、啤酒+海味： 同食会引发痛风症。&122、鳗+酸醋： 同食会引起中毒，可以用黑豆、甘草治疗。&123、猪肉+茶： 同食易产生便秘。&124、鲶鱼+牛肉： 同食会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。&125、白酒+胡萝卜：同食易使肝脏中毒。&126、李子+鸡肉： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。&127、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。&128、西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物。&129、酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物。&130、白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热.两者同食易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。&131、狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。&132、巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。&133、柿子+螃蟹： 同食会生病、中毒。&134、蜂蜜+大米： 同食会胃痛。&135、芹菜+甲鱼： 同食会中毒，可以用橄榄汁解毒。&136、鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。&137、萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。&138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。&139、鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛。&140、田螺+玉米： 同食容易中毒，用地浆水可以解毒。&141、冰+田螺： 同食容易中毒，用藕节解毒。&142、粒子+鸭肉： 同食会中毒。&143、牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。&144、大蒜+大葱： 同食会伤胃。&145、芹菜+菊花： 同食会引起呕吐。&146、对虾+维生素C： 同食可致砷中毒。&147、蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收。&148、虾皮+红枣： 同食会中毒。&149、茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。&150、味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。萝卜+木耳：同食会得皮炎白酒+核桃：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血牛奶+巧克力：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢海鱼+南瓜：同食会中毒豆腐+蜂蜜：同食耳聋虾+富含维生素C的食物：生成砒霜，有剧毒兔肉+鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻兔肉+橘子：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻鹅肉+柿子：严重会导致死亡鲤鱼+咸菜：可引起消化道癌肿啤酒+腌熏食物：有致癌或诱发消化道疾病的可能花生+黄瓜：易导致腹泻萝卜+橘子：诱发或导致甲状腺肿菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收鸡肉+芝麻：严重会导致死亡兔肉+小白菜：容易引起腹泻和呕吐土豆+香蕉：同食面部会生斑咖啡+香烟：容易导致胰腺癌葱+豆腐：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏糖精+蛋清：同吃会中毒，严重会导致死亡梨+开水：吃梨喝开水，必致腹泻西红柿+白酒：同食会感觉胸闷，气短洋葱+蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明驴肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞猪肉+鸭梨：伤肾西红柿+地瓜：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻
食物相克大全做饭必懂的知识
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食物相克大全做饭必懂的知识
&肉蛋类（猪肉、猪肝、羊肉、牛肉、鹅肉、鸡肉、鸡蛋、兔肉、狗肉）水产品（鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、鳗鱼、黄鱼、虾、螃蟹、海带、鳖肉、田螺、生鱼、甲鱼、墨鱼）蔬菜（芹菜、黄瓜、葱、大蒜、胡萝卜、茄子、辣椒、韭菜、菠菜、花生、南瓜、西红柿、土豆）果品（菠萝、李子、梨、柑橘、杨梅、苹果、桃、荔枝、柠檬、葡萄、香蕉、石榴、核桃、花生）饮品（茶、咖啡、豆浆、开水、牛奶、汽水、酒、白酒、烧酒、啤酒、果汁、冰棒）调味品（醋、盐、蜂蜜、红糖、糖精、味精、姜）(1)蔬菜类：胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山 楂） 白萝卜（相宜：豆腐；相 克：水果、柑橘、胡萝菠 菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳 酪） 土 豆（相宜：牛肉、豆角；相 克：柿子、石榴）西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜） 韭 菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）菜 花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪 肝） 黄 瓜（相宜：木耳；相 克：辣椒、西红柿、菠菜）南 瓜（相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、羊 肉） 黑木耳（相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺）芹 菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔 肉） 香 菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）竹 笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红 糖） 莴 苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）(2)水果柑 橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉） 苹 果（相 宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜）香 蕉（相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头） 梨（相克： 羊肉、开水、芥菜、蟹肉）菠 萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡 蛋） 李 子（相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼）柿 子（相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜） 红 枣（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮）山 楂（相宜：排骨；相克：胡萝卜、猪肝、海味）(3)肉禽蛋猪 肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾） 牛 肉（相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子）羊 肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜） 鸡 肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼）鸭 肉（相宜：山药、酸菜；相克：甲鱼、栗子） 狗 肉（相克：茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼）兔 肉（相克：芥末、鸡蛋、白菜、生姜） 猪 肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鹌鹑肉）鸡 蛋（相宜：韭菜；相克：白糖、茶叶、豆浆）(4)水产田 螺（相克：香瓜、玉米、蚕豆、牛肉） 螃 蟹（相克：花生、茄子、柿子、鸡蛋）甲 鱼（相宜：蜂蜜；相克：猪肉、鹅肉、红 薯） 鲫 鱼（相克：猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜）鲤 鱼（相宜：白菜；相克：咸菜、甘草、毛豆） 虾（相宜：油菜、白菜；相克： 红枣、芹菜）蛤（相宜：豆腐；相克：啤酒、田螺、柑 橘） 泥 鳅（相宜：苹果、豆腐；相克：毛蟹、狗血）黄 鱼（相克：花生、南瓜、荞麦、洋葱） 鳗 鱼（相克：干梅、醋、牛肝、银杏）带 鱼（相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡 萄） 海 带（相宜：虾、排骨；相克： 柿子、猪血）(5)五谷杂粮&黄 豆（相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮） 花 生（相宜：红酒、猪蹄；相克：黄瓜、螃蟹）莲 子（相宜：猪肚、红薯、木瓜、南瓜） 栗 子（相宜：鸡肉、红枣；相克：牛肉、杏仁）绿 豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西红 柿） 红 豆（相宜：鸡肉；相克： 羊肚、大米、盐）杏 仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、猪肉、菱）(6)饮品白 酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉） 牛 奶（相 宜：木瓜；相克：菠菜、酸性饮料、药物）茶（相克：药物、羊肉、酒、白糖） 豆 浆（相克：蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物）(7)调味品红 糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒） 醋（相 克：海参、羊肉、胡萝卜、青菜）葱（相宜：牛肉、兔肉；相克：红枣、蜂 蜜） 姜（相宜：醋；相克： 狗肉、白酒、鱼）大 蒜（相宜：黄瓜、猪肉、生菜；相克：葱）1, 鸡 蛋 + 糖 精:　同食中毒或死亡； 2, 豆 腐 + 蜂 蜜: 同食耳聋;3, 海 带 + 猪 血: 同食便秘; 4, 土 豆 + 香 蕉; 同食生雀斑;5, 牛 肉 + 红 糖; 同食涨死人; 6, 狗 肉 + 黄 鳝; 同食则死;7, 羊 肉 + 田 螺; 同食集食腹胀; 8, 兔 肉 + 芹 菜; 同食脱发;9, 番 茄 + 绿 豆; 同食伤元气; 10, 螃 蟹 + 柿 子 ; 同食腹泻;11, 鹅 肉 + 鸭 梨; 同食伤肝肾; 12, 羊 肉 + 蜂 蜜; 同食伤眼;13, 黑 鱼 + 茄 子; 同食肚子痛; 14, 甲 鱼 + 芥 菜; 同食中毒;15, 皮 蛋 + 红 糖; 同食发呕; 16, 人 参 + 萝 卜; 同食积食滞气;17, 白 酒 + 柿 子; 同食心闷;猪肉勿选四种食物搭配　　1、牛肉　　猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。　　2、羊肝　　中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。再者，羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。　　3、大豆　　从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。　　4、香菜　　芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。　　三、猪肉的合理烹饪与食用　　1、猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好，炸和烤最差。因为在炸、烤的高温下，肉的蛋白质会变性生成苯并芘等有致癌作用的化学物，故应尽量避免，烧焦的肉是不能吃的。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养，而且，经4～5个小时的炖煮，肉中的胆固醇含量能减少50%以上。　　2、猪肉烹调前不要用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳;猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。　　3、猪肉属酸性食物，为保持膳食平衡，烹调时宜适量搭配些豆类和蔬菜等碱性食物，如土豆、萝卜、海带、大白菜、芋头、藕、木耳、豆腐等。1、 猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。&2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。&3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。&4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。&5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；&6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。&7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。&8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。&9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。&10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。&11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。&12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。&13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。&14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。&15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。&16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。&17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。&18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。&19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。&20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。&21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。&22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。&23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。&25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。&27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。&28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。&29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。&30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。&31,鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。&32、鸡肉与大蒜相克。&33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。&34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。&35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。&36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。&37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。&38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。&39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。&40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。&41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。&42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。&43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。&44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。&45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。&46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。&47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。&48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。&49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。&50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。&51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。&52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。&53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。&54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。&55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。&56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。&58、鲤鱼与赤小豆相克。&59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。&60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。&61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。&62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。&63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。&64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。&65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。&66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。&67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。&68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。&69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。&70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。&71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。&72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。&73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。&74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。&75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。&76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。&77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。&78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。&79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。&80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。&81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。&82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。&83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。&84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。&85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。&86、海带与猪血相克：同食会便秘。&87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。&88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。&89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。&90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。91、鳖肉与鸡蛋相克。&92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。&93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。&94、田螺与木耳相克：不利于消化。&95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。&96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。&97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。&98、田螺与蛤相克：同食会中毒。&99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。&100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。&101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。&102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。&103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。&104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。&105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。&106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。&107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。&108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。&109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。&110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。&111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&115、葱与狗肉相克：共增火热。&116、葱与枣相克：辛热助火。&117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。&118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。&119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。&120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。&121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。&122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。&123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。&124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。&125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。&126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。&127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。&128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。&129、韭菜与白酒相克：火上加油。&130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。&131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。&132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。&133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。&134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。&135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。&136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。&137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。&139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。&140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。&141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。&142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。&143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。&144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。&145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。&146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。&147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。&148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。&149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。&150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。&151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。&152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。&153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。&154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。&155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。&156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。&157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。&158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。&159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。&160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。&161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。&162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。&163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。&164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。&165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。&166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。&167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。&168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。&169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。&170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。&171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。&172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。&173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。&174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。&175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。&176、茶与药相克：影响药物吸收。&177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。&178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。&179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。&180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。&182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。&183、开水与补品相克：破坏营养。&184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。&185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。&186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。&187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。&188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。&189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。&190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。&191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。&192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。&193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。&194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。&195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。&196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。&197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。&198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。&199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。&200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。&201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。&202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。&203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。&204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。&205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。&206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。&207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。&208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。&209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。&210、果汁与虾相克：同食会腹泻。&211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒。&引导语：有些食物不能一起吃，这就是所谓的相生相克！到底哪些食物不能一起吃呢？这个问题是大家比较头痛的，虽然知道一些，但是不完全，今天和小编一起去了解一下吧！1、菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。&2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。&3、海带+猪血： 同食会便秘。&4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。&5、鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。&6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。&7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。&8、甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。&9、豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。&10、胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。&11、水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿。&12、土豆+香雀： 同食脸上容易生雀斑。&13、鳖肉+鸡蛋： 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。&14、牛肉+红塘： 同食会引起腹胀。&15、菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。&16、田螺+牛肉： 不易消化，会引起腹胀。&17、鹅肉+鸭梨： 伤肾脏。&18、人参+萝卜： 不易消化，腹里胀气。&19、牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。&20、墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱。&21、梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷。&22、狗肉+姜： 同食会腹痛。&23、马肉+木耳： 同食易得霍乱。&24、葡萄+骆驼肉： 同食会生热病。&25、牛奶+韭菜： 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。&26、骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命。&27、菊花+鸡肉： 同食会中毒。&28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐。&29、蛇肉+萝卜： 同食会中毒。&30、鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水。31、鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食。&32、黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。&33、鳖肉鸭肉： 同食会便秘。&34、海蟹+大枣： 同食容易患寒热病。&35、田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛。&36、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。&37、胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。&38、冰棍+西红柿： 同食会中毒。&39、鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食。&40、鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。&41、烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛。&42、牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适。&43、羊肉+竹笋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。&44、香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适。&45、乌梅+猪肉： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。&46、杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛。&47、虾皮+黄豆： 同食会消化不良。&48、田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗。&49、芹菜+鸡肉： 同食会伤元气。&50、兔肉+芹菜： 同食会脱水。&51、茄子+毛蟹： 同食会中毒，可以用藕节治疗。&52、鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气。&53、牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。&54、狗血+泥鳅： 酸咸性温，阴虚火盛这忌食。&55、田螺和蛤： 同食会引起中毒，可以用胡荽治疗。&56、山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。&57、香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用柑橘皮解毒。&58、韭菜+牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。&59、毛蟹+泥鳅： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。&60、鲤鱼+甘草： 同食会中毒。&61、狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火。&62、蜜+豆腐花： 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。&63、南瓜+虾： 同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。&64、牛奶+醋： 同食会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。&65、柿子+土豆： 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。&66、糖精+蛋清： 同食会中毒，严重会导致死亡。&67、皮蛋+红塘： 同食会引起中毒。&68、西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷，气短。&69、洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。&70、萝卜+木耳： 同食会得皮炎。&71、香蕉+芋头： 同食会使胃不适，感觉胀痛。&72、西红柿+地瓜： 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。&73、田螺+面： 同食会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗。&74、土豆+香蕉： 同食面部会生斑。&75、杏仁+栗子： 同食会胃痛。&76、田螺+香瓜： 同食会腹痛，可以用地浆水治疗。&77、牛肝+鳗： 同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。&78、黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。&79、蜜+葱： 同食伤眼睛，可以用绿豆治疗。&80、甘草+猪肉： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。&81、何首乌+猪血： 同食会引起身体不适。&82、柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗。&83、土豆+西红柿： 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。&84、李子+鸭蛋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。&85、梨+蟹： 同食会影响肠胃消化。&86、大枣+鱼+葱： 同食会消化不良。&87、西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。&88、鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化。&89、蟹+冷饮： 同食后导致腹泻。&90、茶+狗肉： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。&91、猪肝+荞麦： 同食会影响消化。&92、麦冬+木耳： 同食会引起胸闷。&93、柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化。&94、猪肝+雀肉： 同食会消化不良。&95、糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适。&96、鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。&97、黄豆+猪血： 同食会消化不良。&98、西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。&99、猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。&100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收。101、蛤+柑： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。&102、米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A。&103、猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗。&104、鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛。&105、蜜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。&106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力。&107、石榴+土豆： 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。&108、羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收。&109、生鱼+牛奶： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。&110、猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。&111、热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。&112、韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血液循环。&113、海鲜+葡萄：同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。&114、黑糖+生蚵： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。&115、鸡蛋+豆奶： 同食会影响营养素的吸收。&116、豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。&117、毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽。&118、红豆+羊肚： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。&119、牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。&120、海味+水果： 同食会影响蛋白质的吸收。&121、啤酒+海味： 同食会引发痛风症。&122、鳗+酸醋： 同食会引起中毒，可以用黑豆、甘草治疗。&123、猪肉+茶： 同食易产生便秘。&124、鲶鱼+牛肉： 同食会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。&125、白酒+胡萝卜：同食易使肝脏中毒。&126、李子+鸡肉： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。&127、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。&128、西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物。&129、酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物。&130、白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热.两者同食易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。&131、狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。&132、巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。&133、柿子+螃蟹： 同食会生病、中毒。&134、蜂蜜+大米： 同食会胃痛。&135、芹菜+甲鱼： 同食会中毒，可以用橄榄汁解毒。&136、鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。&137、萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。&138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。&139、鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛。&140、田螺+玉米： 同食容易中毒，用地浆水可以解毒。&141、冰+田螺： 同食容易中毒，用藕节解毒。&142、粒子+鸭肉： 同食会中毒。&143、牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。&144、大蒜+大葱： 同食会伤胃。&145、芹菜+菊花： 同食会引起呕吐。&146、对虾+维生素C： 同食可致砷中毒。&147、蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收。&148、虾皮+红枣： 同食会中毒。&149、茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。&150、味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。萝卜+木耳：同食会得皮炎白酒+核桃：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血牛奶+巧克力：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢海鱼+南瓜：同食会中毒豆腐+蜂蜜：同食耳聋虾+富含维生素C的食物：生成砒霜，有剧毒兔肉+鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻兔肉+橘子：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻鹅肉+柿子：严重会导致死亡鲤鱼+咸菜：可引起消化道癌肿啤酒+腌熏食物：有致癌或诱发消化道疾病的可能花生+黄瓜：易导致腹泻萝卜+橘子：诱发或导致甲状腺肿菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收鸡肉+芝麻：严重会导致死亡兔肉+小白菜：容易引起腹泻和呕吐土豆+香蕉：同食面部会生斑咖啡+香烟：容易导致胰腺癌葱+豆腐：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏糖精+蛋清：同吃会中毒，严重会导致死亡梨+开水：吃梨喝开水，必致腹泻西红柿+白酒：同食会感觉胸闷，气短洋葱+蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明驴肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞猪肉+鸭梨：伤肾西红柿+地瓜：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻
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