哪里可以学到正宗的美蛙鱼头呢？听说成都有家上善佳美食培训很不错是吗？_百度知道
哪里可以学到正宗的美蛙鱼头呢？听说成都有家上善佳美食培训很不错是吗？
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川菜上善佳是一家专门培训成都特色美食、名小吃、火锅，全都是一对一教学、等特色餐饮的培训机构
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出门在外也不愁四川成都上善佳美食培训美蛙鱼头怎么样啊？_百度知道
四川成都上善佳美食培训美蛙鱼头怎么样啊？
川小吃真的很好吃,我就起身去成都,我几乎是吃过了所有的四川特色小吃,有朋友知道具体的地址吗.最后还是觉得美蛙鱼头比较好,在那吃上了很多听都没听过的小吃或者菜名.在那里.所以
我有更好的答案
上善佳的美蛙鱼头味道很好啊，顾客反映都是很不错的。还有上善佳的具体地址是在青城山动车站广场斜对面。
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正宗美蛙鱼头培训图文
联系人：朱师傅
美蛙鱼头是这里的招牌，把鱼头和美蛙这双鲜结合起来相得益彰，麻辣的川味，还挺过瘾的。学正宗美蛙鱼头技术,搜索【成都上善佳美食】 。
& 美蛙鱼头中的美蛙是美国青蛙的简称，比牛蛙个头稍小，但肉白又嫩，蛙腿部分粗大。鱼头是花莲鱼头，头部肥胖，有充足的蛋白质，暖胃驱寒。上善佳美蛙鱼头，一锅美蛙鱼头用三斤的蛙和两个鱼头，现杀后在厨房制作，15-20分钟后端上，便可开吃，所以也是暖热的。服务员早已把调料准备好，每个人都是标配同款味碟：大头菜+花生末+葱花，上锅后服务员先帮忙调碟，微辣的是2勺汤，中辣的是1勺汤+1勺油，特辣的是2勺油，都有规矩和讲究。
& & 吃鱼时，先吃鱼脑再吃鱼皮，最后吃鱼肉、吸鱼唇。吃蛙时，一整只蛙夹起来，全部浸在油料碟内，半分钟后再享用。美蛙鱼头的搭配是奇妙的双鲜结合，但偏执的吃货的也可以选择单点，美蛙是68元/份，鱼头是28元/份。吃完冷锅后开火便可以烫些土豆、冬瓜、青菜、丸子什么的，一般食客吃完冷锅就已经饱足。
& 美蛙鱼头发源地是四川，要学正宗的美蛙鱼头技术还是到发源地学最好，【成都上善佳餐饮】，真实，可靠，知名餐饮品牌，实体店学习，亲身体验创业式培训。搜一下就知道！ 无需加盟费，完全获取成熟经验和全套核心技术！
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