2016年白羽肉鸡价格预测：下半年盈利或达3元/公斤 - 养兔123网
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2016年白羽肉鸡价格预测：下半年盈利或达3元/公斤
供需缺口逐步放大,强制换羽产能影响力有限:我国白羽鸡祖代育种技术尚未成熟,目前祖代鸡种主要从美法英三个产量大国进口。由于美法禽流感频发、中美贸易摩擦,预测2016年美法复关无望。而目前农业部人员前往英国的计划尚未确定,因此即使大面积引种也将出现在10月之后。另外,6/10日荷兰爆发禽流感,需提防禽流感蔓延至欧洲其他国家。根据海关数据显示,一季度祖代鸡引种不超过5万套,预计全年祖代鸡引种量将收缩44%至40万套。根据生长周期推算,今年白羽鸡出栏量主要取决于去年4月至今年4月的在产祖代鸡存栏量,其均值约为89万套,则今年出栏量为42.8亿羽,与需求量45.6亿羽相比,供需缺口约为2.7亿羽。供给收缩或使得部分养殖户或采取强制换羽,但由于产能与品种限制以及协会规定等制约因素,预计强制换羽现象对于行业产能增长有限。即使考虑强制换羽提升产能20%,2017供需缺口仍扩大至12.5亿羽。　　存栏量持续下滑,低点或出现在明年上半年:虽然白羽鸡的生长周期短(40-45天)、繁殖比例高(1:4500)有助于扩大供给,但是随着上游祖代鸡引种量自2015年开始持续收缩,中下游种鸡淘汰期69周过后将使得祖代和父母代存栏量持续下滑。预计在产祖代鸡存栏低点或出现在2017年2月,为43万套,降幅约为51.1%,在产父母代鸡存栏于明年6-7月达低点548万套,低点将在2017年8月前后最终传导至终端白羽鸡出栏。　　中游鸡苗价格超历史高点50%,下半年有望传导至下游:目前上游祖代鸡引种量持续收缩已传导至中游父母代价格,目前父母代鸡苗价格已接近70元/套,高于历史最高点50%以上,盈利达45元/套。而下游商品苗与白羽肉鸡现价格分别为3.4元/羽、8.2元/公斤,盈利分别达0.9元/羽、1.3元/公斤。虽然下游价格上涨助推相关企业实现转亏为盈,但是相比中游父母代鸡苗价格的高涨幅仍有较大上涨空间。预计下半年开始供给短缺加剧将推高中游父母代鸡苗价格涨至80元/套,进而传导至下游,商品肉鸡苗与白羽分别有望达到6元/羽、10元/公斤,届时盈利分别为3.5元/羽、3元/公斤。　　价廉白羽鸡可替代性弱,行业反转趋势确立:虽然我国有白羽鸡、黄羽鸡、蛋雏鸡和杂交鸡等鸡种,消费占比分别为55%、28%、10%和7%。但白羽鸡价格一般约为8-9元/公斤,仅占黄羽鸡价格的一半,价格优势使得白羽鸡在所有鸡种中可替代性较弱,而且受进口配额限制与强制换羽产能影响力有限等因素制约,预计供需缺口将持续扩大至2017年中,行业反转趋势确立。建议布局白羽鸡养殖龙头:益生股份、民和股份、圣农发展。
??????????爱吃黄瓜的合肥人注意啦，原来吃黄瓜竟然有这么多的好处
发布时间： 14:46:59 &&
来源：合肥网&&
资讯标签：&吃黄瓜的好处
核心提示：黄瓜作为水果型蔬菜，不仅营养价值丰富，而且可生食、腌制、清炒和做沙拉等，因此深受女性朋友的喜爱。不过，这些你都知道了吗?
　　黄瓜作为水果型蔬菜，不仅营养价值丰富，而且可生食、腌制、清炒和做沙拉等，因此深受女性朋友的喜爱。不过，这些你都知道了吗?
　　黄瓜的营养
　　营养丰富的黄瓜有益&清扫&体内垃圾。
　　2补充维生素
　　黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
　　黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。
　　4预防便秘
　　黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
　　5预防糖尿病，降脂稳压
　　黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
　　6清新口气
　　黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。
　　7顺发亮甲
　　黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
　　黄瓜的吃法
　　1香菇黄瓜粥
　　主料：大米、香菇、胡萝卜、黄瓜、姜、盐、水。
　　做法：
　　1、大米淘干净，加入一小勺植物油泡半小时。
　　2、香菇四个、10cm长的黄瓜一节、胡萝卜一根、姜都切丁备用。
　　3、大米与姜一起下锅煮，煮开后倒入香菇丁煮5分钟。
　　4、感觉香菇7分熟后，倒入胡萝卜丁，现在就要煮到米、香菇、胡萝卜都熟了。
　　5、最后倒入黄瓜和匀，盖上锅盖焖会就可以了。
　　6、最后再撒点盐就更美味了。
　　2黄瓜爆肉丁
　　主料：猪肉，黄瓜，鸡蛋
　　辅料：香油、料酒、盐、酱油、甜面酱、白砂糖、淀粉适量
　　做法：
　　1、将黄瓜洗干净，削去两头，平剖成两瓣，刻去瓤，切成1厘米长的菱形块
　　2、猪肉洗净，批成1厘米厚大片，用刀背排斩，再剁成1厘米见方的肉丁
　　3、猪肉放在碗内，加鸡蛋清、酱油、干淀粉，抓拌均匀上浆
　　4、炒锅上火，舀入猪油，烧至六成热，放入肉丁滑油至刚熟时，倒入漏勺沥油
　　5、炒锅置火上，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味
　　6、再放入黄瓜丁、料酒、甜面酱、白糖、鲜汤、味精、炒均匀
　　7、下水淀粉勾芡，淋入熟猪油，倒入肉丁，颠翻均匀，出锅即成
　　3黄瓜肉丝拌面
　　主料：面条 (500克)、肉丝 (150克)、黄瓜 (1根)
　　做法：
　　1、锅里水开，放点盐，下面条煮熟
　　2、捞出，用油搅拌一下待用
　　3、猪肉洗净切丝，用淀粉搅拌好;黄瓜洗净切丝
　　4、锅里油热，放姜，蒜，肉丝煸炒
　　5、待肉丝转色，加料酒，糖，老抽，一点水，小火煮10分钟。
　　6、加盐，鸡精煸匀，关火.
　　7、放下面条、黄瓜，加葱花，搅拌均匀即可.
　　4辣炒木耳黄瓜
　　主料：黄瓜 (适量)、黑木耳 (适量)
　　做法：
　　1、黄瓜去皮，切小滚刀块。
　　2、木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。
　　3、锅里油热后，放入花椒爆香，放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。
　　4、倒入黄瓜块、木耳翻炒。
　　5、加1/2汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀即可出锅。
　　5酱腌黄瓜
　　主料：黄瓜 (10斤)
　　辅料：酱油 (1.5斤)、食盐 (1斤)、白酒 (7两)、白糖 (7两)、姜 (4两)、蒜 (4两)、味精 (2两)、白醋 (1两)、麻椒 (2个)
　　做法：
　　1、黄瓜、麻椒洗净。黄瓜切去头尾部。
　　2、从中间切成两段。然后每段再分成四条。
　　3、所有黄瓜切完后放到一个大一些的容器里，麻椒去蒂，放到黄瓜上面。
　　4、在黄瓜上面均匀的撒上食盐。
　　5、把盐拌匀，腌制1-2小时，把水倒掉，然后找一样重物压倒黄瓜上面(最好是石头)。
　　6、大约腌制2-3天，中途要翻动几次，把没有被压倒的黄瓜条，移植到石头的下面，把压出的水分清理出来。
　　7、腌制好的黄瓜条控净水分。另取一个干净的盆，把黄瓜和所有的调料放到里面。
　　8、拌匀，泡制一宿即可食用。&
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责任编辑：周霞今日黄瓜价格日行情 - 黄瓜价格
今日黄瓜价格日行情
据网统计：日价格如下：北京顺鑫石门农副产品批发市场-黄瓜价格：1.20元/公斤
苏州市南环桥市场发展有限公司-黄瓜价格：1.30元/公斤
新疆海宝农畜产品批发市场有限公司-黄瓜价格：2.00元/公斤
徐州农副产品中心批发市场-黄瓜价格：1.30元/公斤
河南安阳豫北蔬菜批发交易市场-黄瓜价格：1.80元/公斤
山东滕州蔬菜批发市场-黄瓜价格：0.90元/公斤
河北省邢台市食品蔬菜集团公司顺兴蔬菜批发市场-黄瓜价格：0.90元/公斤
江苏凌家塘农副产品批发市场-黄瓜价格：1.10元/公斤
威海市农副产品批发市场-黄瓜价格：1.60元/公斤
北京新发地农产品有限公司-黄瓜价格：0.48元/公斤
内蒙古食全食美集团美通食品批发市场-黄瓜价格：1.40元/公斤
河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场-黄瓜价格：1.50元/公斤
山西省太原市河西农副产品市场-黄瓜价格：2.50元/公斤
吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司-黄瓜价格：1.40元/公斤
江苏徐州淮海蔬菜批发交易市场-黄瓜价格：1.30元/公斤
山东德州黑马农贸批发市场-黄瓜价格：1.00元/公斤
辽宁省朝阳果菜批发市场-黄瓜价格：2.20元/公斤
湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司-黄瓜价格：1.40元/公斤
河南万邦国际农产品物流股份有限公司-黄瓜价格：0.70元/公斤
天惠超市-黄瓜价格：3.50元/公斤
山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司-黄瓜价格：1.20元/公斤
巴彦淖尔市四季青农产品批发市场-黄瓜价格：2.00元/公斤
天津武清大沙河批发市场-黄瓜价格：1.10元/公斤
河北馆陶金凤禽蛋批发市场-黄瓜价格：1.00元/公斤
上海农产品中心批发市场有限公司-黄瓜价格：2.20元/公斤
广西南宁五里亭蔬菜批发市场-黄瓜价格：1.00元/公斤
河北魏县天仙果菜批发交易市场-黄瓜价格：1.20元/公斤
山西大同振华蔬菜批发市场-黄瓜价格：1.80元/公斤
辽宁阜新市蔬菜批发市场-黄瓜价格：1.10元/公斤
浙江嘉兴水果市场-黄瓜价格：6.00元/公斤
唐山市金匙荷花坑市场经营管理有限公司-黄瓜价格：1.40元/公斤
包头市友谊蔬菜批发市场-黄瓜价格：1.50元/公斤
无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场-黄瓜价格：1.30元/公斤
安徽裕安紫竹林农产品批发市场-黄瓜价格：2.00元/公斤
张北县坝上蔬菜产业有限公司-黄瓜价格：1.80元/公斤
广州白云山农产品综合批发市场-黄瓜价格：1.40元/公斤
陕西咸阳新阳光批发市场-黄瓜价格：1.50元/公斤
日黄瓜平均价格如下：1.79元/公斤 (上涨1.5%)
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““又是腌咸菜”，面对牢骚，我还是依然固我。
& &&&怎么说呢，腌咸菜看似是小菜，可一日三餐如果没有了它，咱们还是很想念的；每天清晨就着小咸菜喝点热乎乎的白粥，吃点面条，就是就着吃面包或是煎蛋也是很搭的。
& &&&话又说回来了，腌菜毕竟盐分高，不是健康的食品少吃为好。可见到黄瓜、莴苣，萝卜之类的蔬菜，就手痒，鼓捣鼓捣就又做成了咸菜。
& &&&喜欢自己做点小腌菜，以至于成了一个小小的习惯。”
麻辣腌黄瓜的做法步骤
1红辣椒入清水锅，煮沸后关火，浸泡1小时。
2黄瓜洗净，切薄滚刀块。
3把黄瓜盛到干净的盆子里，撒上精盐，腌渍1小时。
4把泡软的红辣椒、生姜片放入蒜臼子（喜欢蒜香的可放几瓣大蒜）。
5用力把辣椒，姜片捣碎。
6把辣椒捣成泥，成粘稠状即可。
7篦掉黄瓜腌出的水分，也可用纱布包上黄瓜用力挤掉水分。
8撒上适量的麻椒，喜欢味重的可把麻椒研碎后再放。
9倒入白醋。
10挖入辣椒泥，放入量可根据口味适当增减。
11把黄瓜和佐料仔细拌均匀。
12把拌匀的腌黄瓜放置阴凉处，一天后即可食用。
13取出腌好的麻辣黄瓜，撒上熟芝麻或调入一点香油，拌匀后即可食用。
1、红干椒水煮并浸泡至软且捣碎，辣椒泥可紧密裹住菜蔬，辣味更足。
2、喜欢麻辣味重一些的可把麻椒研碎后再放。
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