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餐饮服务案例
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数量/规格小计基围虾+（粉丝或年糕）+金针菇~豆芽1份20元
周末法定节假日通用
10:00 - 次日01:00
无需预约，直接消费（高峰期间消费需排号等位）
团购用户暂不享受店内其他优惠
每张糯米券不限使用人数
每次消费不限使用糯米券张数，可叠加使用
本单仅限大厅使用
提供免费停车位
提供免费WiFi
本单堂食外带均可
商家免费提供餐后打包服务
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简单煮虾小窍门 与饭店基围虾有一拼
很多人都喜欢吃白灼虾，大家的煮法大多都大同小异。放很多的水，然后开大火，煮完了以后整个锅里都是红红的浮沫，虾脑都浪费了，用手拎起来都是水水的，感觉上口感大打折扣，即使活虾也感到味道不够鲜甜。今天就告诉大家一种新的煮虾方法，煮好后的虾和饭店有一拼。方法如下：1.买虾的时候要注意，尽量买活的，就算不是活的，也要看虾头，要是“垂头丧气”的虾(就是头都快掉了的那种)就是不新鲜的。2.买回来以后用一根牙签从虾的背上把虾线挑出，剪掉虾虾的胡须，要不然煮好的虾不是很美观。3.放进筛盆里把虾的水分晾干，最好在上面盖一块布，不要让虾的身体干掉。4.在锅里放浅浅的水，大概就到一个指甲盖那么高就行，然后放一点白酒，一点盐，很少的一点白糖，冰糖更好(一定要白酒，千万不要料酒，也建议大家做菜需要去腥的话就用白酒，黄酒或者花雕，味道很清香的)。5.放好了这些之后就等水开了，在水小开的时候(就是水里刚刚起泡的时候)把沥干水分的虾放进锅里，这个时候还要是大火，但是要控制水不要大开，虾完全变色的时候水温就已经上来了，这个时候就要把锅盖盖上把锅端起来摇锅了，要保持大火。6.摇锅的时候记得只离火高一点就好了，毕竟我们还是需要火的热量来把虾烘熟，千万不要揭开锅盖，要不然酒味就蒸发了不会进入虾里了。7.根据虾的多少来控制摇锅的时间，大概一斤的话5-6分钟之后就把锅放到火上，把锅里的水分烤干就行了，记得关火了以后要马上把锅盖揭开，要不然虾壳就起皱了。后记：用这种方法煮出来的虾即使不是基围虾也能和饭店里的虾有一拼，再煮虾的时候就试试这个方法吧。
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　　这家店店面不大，没有奢华的装潢，店内陈设非常接地气，一看就是吃农家菜的好地方。老板说这已经是第三家分店了，第一家店在福永可是火爆异常，现在不用去到福永这么远都能吃到地道美味啦，约吗？
　　农家鸡蟹煲
　　这道菜还没端上桌，就已经闻到了蟹和鸡的香味，热腾腾的蒸汽看了食欲大增。蟹的鲜美和鸡的味道混合在一起，更能体现出鸡肉的鲜嫩口感。重点是一定要趁热吃哦，凉了之后就会有点点腥味。
　　油h九节虾
　　一口酥香，形容这道扎兰九节虾最贴切了。蒜蓉的味道和九节虾的味道融合在一起，经过油炸，酥酥脆脆的让人吃了就停不下来。
　　黄金蟹膏
　　吃第一口，感觉有点咸，是咸蛋和蟹膏混合而成的味道。蟹膏绝对是一只蟹的最精华的部分，一上来最好马上吃掉，凉了之后腥味会很重哦。
　　招牌沙姜鸡
　　说是招牌，真的不是虚有其名。鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香。
　　姜汁芥兰
　　一道非常朴实的家常菜，吃腻了鸡和蟹，来几根青菜解解腻吧。
　　三鲜干
　　三鲜干里有虾干，白鳗干，鱼干。腌得正好的鱼干和虾干放在一起蒸，香味正浓。他们家的腊肉和别家不同，味道没有那么咸，金黄的色泽伴着诱人的香味，味道刚刚好。腊肉可以在点的时候单独和老板说加进去。
　　虾仔水瓜
　　重皮蟹
　　重皮蟹是蟹在准备换壳但是还没换到了重皮的时候，精华就全部集中到了软壳下的脂膏里，撑得满满当当的，却不会发硬，吃起来香软糯滑，口感、滋味都是上品。
　　基围餐馆
　　地址：东园路巴丁街城建滨江综合楼一层103
　　电话：1
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湘赣人家木桶饭石井桥东基围分店
湘赣人家木桶饭石井桥东基围分店附近的公交站:
风度路、张村(石潭西路)、石井、榕溪、兆丰路、石槎路总站(白云世界鞋都)、石槎路总站(金碧新城)、小坪桥口、小坪立交桥、小坪南、石井中学、小坪村委总站、石井镇、风度路口。
湘赣人家木桶饭石井桥东基围分店附近的公交车:
212路、271路、757路、228路、280路、543路、556路、563路、830路、834路、839路、126路、254路、519路、524路、831路、841路、929路、广从3路、62路、265路、291B路环线、259路、539路、271A路、425路、742路、291A路环线、426路等。
打车去湘赣人家木桶饭石井桥东基围分店多少钱：
广州市出租车的起步价是10元、起步距离2.5公里、每公里2.6元、无燃油附加费，请参考。
自驾去湘赣人家木桶饭石井桥东基围分店怎么走：
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终点：湘赣人家木桶饭石井桥东基围分店
出行提醒：湘赣人家木桶饭石井桥东基围分店在中国邮政储蓄银行石井支行附近（西方向33米左右）。
湘赣人家木桶饭石井桥东基围分店附近的热门地点
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