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于记香辣虾怎么样？
1.海虾清洗干净，去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用2.锅中倒入油，能没过虾的为宜。约7成热时放入虾，炸透变红即可捞出3.炸完虾，放入切好的土豆条，炸制金黄，表皮变硬取出控干4.锅中倒入适量炸过虾的油，放入葱姜蒜，干辣椒爆香锅底。再加入四川辣酱炒匀5.倒入炸过的虾和土豆一起翻炒，放入生抽、糖、盐翻炒均匀。再加入麻辣花生6.最后关火，放入白芝麻拌匀即可
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第三方登录：于记香辣虾加盟费多少钱
前几天跟姐姐一起去于记香辣虾吃香辣虾，说实话我并不是很喜欢吃虾，但是还是被这个虾的美味给诱惑到了，我在想像我这样素食主义的人都会为之心动，怪不得店里的生意如此火爆，我就顺便问了下店员，你们这香辣虾加盟费多少钱?店员说具体我也不是很清楚，不过我上网查了一下，以下就是我所了解的资料，希望有这种意向的朋友能帮到你们。
“于记香辣虾”是北京于记坊餐饮管理有限责任公司旗下品牌之一，“于记坊”是一家以餐饮管理为主，以及品牌推广、加盟连锁、运营支持、培训、物配和督管等一体的时尚品牌企业。根据现行餐饮市场细分和消费方式变化需求，公司在全国率先依托团队成功管理经验和独有产品开发技术，独创了“于记香辣虾”香辣新时尚火锅品牌，竭力关注现代都市“小资一族”的品位生活。品牌一经问世便获得了食客们的认可，赢得广大消费者喜爱和餐饮投资者的关注，并被广大食客和业界同仁赞誉为“主题化、个性化、情调化、特色的时尚香辣虾品牌”!
于记香辣虾是在传统川味火锅上演变而来，特聘请从事火锅多年的四川名厨料理，正宗的四川口味，独具创新的韩国特色，精选极为鲜嫩的进口鲜虾，锅底以秘制麻辣锅为主，萃取几十种中外名料，达到其滋补养颜的目的，创新了香辣虾的吃法，全国首创。
公司将以“我懂你的欢喜”为诉求，奉行“好客”精神，以其正宗的川味，独具的于记坊特色、创新的理念，坚持“主题化、个性化、情调化、特色化”为经营方针，用完善的品牌规划、成熟的企业文化力争打造成独具特色香辣虾品牌，不断提高“于记坊”连锁体系管理水平、运营质量和发展速度，使“于记香辣虾”品牌价值被更多餐饮投资者青睐，成为最具活力最具信赖的特许加盟新时尚品牌。
于记香辣虾加盟商应具备的条件主要包括：
1.加盟商的经营意识
无论加盟商是个人还是组织，公司都把加盟商是否认同北京于记坊餐饮管理有限责任公司企业理念及经营理念，是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件，加盟商必须具备企业家精神和强烈的成功欲望，热爱餐饮业，决心投身餐饮业。
2.加盟商的实力
潜在加盟商必须具备一定的自有资金，也必须在加盟店投入自己的资金。具备至少15万元以上的投资实力，信誉良好，资金来源稳定可靠;
3.加盟商的组织管理能力
加盟店日常运作是否顺利，取决于加盟商的组织管理能力。所以，在选择加盟商时，应考察加盟商以往的实际工作经验以及组织管理能力。
4.加盟商的社会关系
根据中国国情，加盟商的社会关系是企业发展必不可少的基本条件。加盟商在加盟地应具备一定的关系网，以保证经营中不具打压，在竞争中不受歧视。
5.加盟商接受总部管理培训
加盟商必须参加公司提供的各项培训，并且必须认真、努力，全力以赴，以达到培训效果。
只有对申请人作出全面评价，才能决定是否选择其作为加盟商。加盟商也应尽量谨慎，否则，一个轻率的加盟决定就可能会影响到整个连锁企业在公众心目中的形象及地位。
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