元肉适合用来炖花胶炖牛奶有什么功效牛奶?

牛奶炖花胶子吃了有什么作用_百度知道
牛奶炖花胶子吃了有什么作用
我有更好的答案
养颜美容。
滋补养颜,尤其对女性皮肤来讲,是不错的保养品哦。
牛奶炖花胶主要是用来保养皮肤的,花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足;牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质,能对皮肤的滋养祈祷重要的补充作用。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是渔民自己晒的,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
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广西 防城港
我就是怕腥,从来没有这样做过
#5 幸福喵喵酱?
我就是怕腥,从来没有这样做过
我觉得一点都不腥哦,而且做成甜的好容易入口,我自己觉得比炖肉类好喝很多
泡发的时候放点姜片
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#6 lovek k k
我觉得一点都不腥哦,而且做成甜的好容易入口,我自己觉得比炖肉类好喝很多
不会做呢。宝妈有方法么
嗯嗯,家里还有点,正愁着怎么弄,之前我就加冰糖什么都没放,现在可以学学宝妈啦,,,,啦啦啦啦
#9 幸福喵喵酱?
不会做呢。宝妈有方法么
你按我这个食谱做一次看看,泡发的时候加点姜片僻腥,然后炖的时候尽量就不放姜了,因为炖奶是很清甜的口感加姜怕会影响口感,另外你的鱼胶切小块,这样不知不觉吃到肚子里面去了
#10 瑶瑶阿妹
嗯嗯,家里还有点,正愁着怎么弄,之前我就加冰糖什么都没放,现在可以学学宝妈啦,,,,啦啦啦啦
是啊,宝妈可以学学这个做法,还可以红枣减半再加点枸杞一起炖哦!有空来我的鱼胶小店逛逛,都是自己在食用觉得好才卖的鱼胶!价钱实惠!KK的鱼胶小店 http://tb.cn/2AjChQy
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#11 lovek k k
你按我这个食谱做一次看看,泡发的时候加点姜片僻腥,然后炖的时候尽量就不放姜了,因为炖奶是很清甜的口感加姜怕会影响口感,另外你的鱼胶切小块,这样不知不觉吃到肚子里面去了
没有新鲜牛奶也可以么?
#13 幸福喵喵酱?
没有新鲜牛奶也可以么?
盒装的牛奶也可以,不过我觉得最合适就是鲜牛奶!因为保质期短没什么防腐剂更加健康!宝妈可以学学这个做法,还可以红枣减半再加点枸杞一起炖哦!有空来我的鱼胶小店逛逛,都是自己在食用觉得好才卖的鱼胶!价钱实惠!KK的鱼胶小店 http://tb.cn/2AjChQy
留了一些第二天一早食用胶质好浓厚!370块就有一斤了!
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宝妈们这是我***的链接,渔民自晒的哦!
有需要 hong枣的宝妈私我,团购更实惠哦,感谢楼主。
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话题:242105
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沪B2- 沪ICP备号温婉如花养颜美容汤&&&&玫瑰花胶炖牛奶
女子爱美是天性,谁都想自己貌美如花永保青春美丽,可是容颜易老是自然法则,所以我们总是得想尽各种方法来美容养颜,呵护自己的身体和肌肤。
今天这碗汤就是专为女性同胞们存在的,“花胶”即鱼肚,鱼肚是指从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成,以富有胶质而著名,所以其别名为花胶。花胶本身含有丰富的蛋白质、胶质,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋阴养颜,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。同时花胶亦有强壮机能的作用,对腰膝酸软,身体虚弱者可以经常食用。
也正因为此,花胶与燕窝、鲍鱼、鱼翅并称中国传统四大滋补圣品,即通常我们称的“燕鲍翅肚”,这其中的肚就是指花胶。
花胶的做法很多,可以入菜可以煲汤,可比起麻烦的高汤菜式,我个人更喜欢这样简单的做法,加入牛奶炖制的花胶,本身清爽不腻,加上同样美容养颜的玫瑰,这样的一碗汤,很适合初春时节的小女人心气儿,在明媚的午后来一碗,在躺椅上小憩,伴着微风暖阳,看一本好书,这种好心情本身就是宠爱自己最好的方法。
玫瑰花胶炖牛奶
原料:干花胶4片、生姜5片、纯牛奶150克、冰糖10克、水适量
1.花胶在清水中浸泡24小时;
2.汤锅注水,加入姜片煮沸,然后下入泡过的花胶;
3.盖上盖子,转小火煮20分钟,不要开盖,关火,将花胶在锅中焖焗至自然冷却;
4.将煮好的花胶滤出用冷水冲洗一下;
5.改切成小段;
6.放入炖盅中,加入冰糖;
7.倒入牛奶;
8.盖上炖盅盖子,放入已经烧上汽的蒸锅中;
9.盖上锅盖,大火煮沸转小火,炖1个小时;
10.取出后搅拌均匀加入玫瑰干花浸泡开即可。
1.燕鲍翅肚这一类的食材因为泡发时间长且制作讲究,所以对水质的要求较高,一般泡发和炖煮都最好用纯净水或者弱碱性水,现在国内的自来水质达不到这个要求,所以要么买瓶装水,要么和我一样,用BRITA碧然德滤水壶来实现对水的过滤,经过过滤可有效改善自来水质,减少氯气,水垢,杂质和重金属,对个人身体健康大有益处,同时对美食或者饮品的口感,都有极大的改善;
2.干花胶不易泡发开,所以要先用冷水泡24小时,再用开水煮,煮开后要焖至和软,再过水去除杂质和异味;
3.花胶本身鱼腥味较重,所以煮时要加生姜去腥。
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