10斤鱼肉做鱼丸要放多少水,多少淀粉,多少葱姜水_百度知道
10斤鱼肉做鱼丸要放多少水,多少淀粉,多少葱姜水
我有更好的答案
12斤水，淀粉200克
他来咯图库天
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就是现在淀粉的用量还拿不准
能给解决以下吗_百度知道
我想做鱼豆腐
就是现在淀粉的用量还拿不准
能给解决以下吗
就是他们的具体比例啊
比方五十斤鱼豆腐家多少淀粉
加多少 松软素
加多少高弹素一类的
提问者采纳
花鲢鱼宰杀除去内脏洗净、色拉油与鱼泥一同拌匀主料、骨除掉，香菜叶：鸡蛋100克 发菜10克 胡萝卜50克 老姜10克 川盐15克 味精15克 胡椒粉5克 香菜5克 色拉油200克 制作方法，周围摆上用蛋皮： 1，剁成鱼泥状待用、胡萝卜丝备好的秀球、姜汁、 备好的鸡蛋清液。 3、发菜、味精。 2、 将蒸好的鱼豆腐改刀成长方形片装入盘中，将鱼皮：花鲢鱼1条（1500克） 辅料、川盐，上笼蒸8分钟后即成鱼豆腐糕坯。 4
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鱼豆腐的相关知识
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五钱足够了
你准备做多少鱼豆腐啊?
淀粉的多与少决定鱼豆腐的成败！少了不能成型（是散的）多了不好吃！（口感差）！做鱼豆腐是要有窍门和技术的不是你想的那样简单也不要相信网上宣传的一斤鱼能做3-8斤鱼豆腐！网上有的配方是和我们这做滴差不多的，也有不一样的，我也不敢说他们都是假的！因为各地的风俗和口味不一所以配方可能就不一样！真想学我们这的加QQ！（注明鱼豆腐）收技术费的哦！怕的别加！无聊的别加！
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鱼豆腐实验原理 2
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3秒自动关闭窗口鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素;鲅鱼有补气、平咳作用，……
吃鱼肉小贴士，鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，……
饺子是很多人喜爱的选择，饺子种类较多，在吃饺子的时候，可以选择不同的饺子馅，这样吃的时候，口感也是不一样的，那鱼肉饺子馅是不错之选，这样的饺子在吃的时候，在口感和营养价值上，
鳄鱼肉很多人都没有吃过，只有在南方才比较常见，随着人们对美食的追求，鳄鱼肉已经被人们搬上餐桌，制作出各种各样的美食供人们享用了，很多人也不太敢吃鳄鱼肉，觉得鳄鱼看起来就很怕人
在广东很多人喜欢用丸子来熬汤或者烹调美食，这些丸子的制作大多以鱼肉丸比较的出名美味。鱼肉丸能够品尝出其中的鲜味，还能够滋补身体。因为鱼肉含有很丰富的蛋白质，能够给我们提供充分
我们普通的人在平时应该都很少会吃到鳄鱼肉吧，也都没有机会去吃，不知道鳄鱼肉还能吃，但是提到鳄鱼肉，相信大家都会有这样的想法，鳄鱼肉怎么吃啊，究竟是什么样的味道，有什么样的营养
鳄鱼，众所周知它是一种较为凶猛和残暴的肉食性动物之一，而且还有强大的攻击性，如果不幸被它咬伤，那么绝对会有生命的危险。但是很多朋友并不知道，鳄鱼的全身都是宝，无论是鳄鱼肉，还
进入冬季火锅是很多人晚餐的最佳选择，既方便又暖和，关键是省事。餐桌上最常见的火锅有：鸡肉火锅、羊肉火锅、牛肉火锅、腊肉火锅等。但是周而复始的吃这几种口味再好吃的东西也会腻，因
吃鱼肉会胖吗这个问题我们需要从两个层面来分析，第一个是什么原因导致了肥胖，吃什么东西容易肥胖，第二个是什么是鱼肉，鱼肉的营养成分是什么。肥胖的原因是因为我们吃得太多而运动得太
对于鱼肉这种营养物质含量比较高的食物，我们在平时对它的制作方法主要有清蒸鱼肉和红烧鱼肉这两种做法。对于孕妇这种比较特殊的人群来说，她们最好是食用一些清蒸鱼肉，这样鱼肉的营养物
1. 使用好油涂抹鱼身　再加食材点缀
在烹调之前，先将鱼片双面刷上特级初榨橄榄油或椰子油，再加入太阳晒过的番茄干，或用红
鱼肉这可是人们常常可以吃到的一道美食，人们的餐桌上永远都会为它留一个位置，因为它象征着年年有余嘛，相信大家也都知道，但是光知道这些您是否知道鱼肉的营养价值呢，我想会有很多人只
在海洋上叱咤风云的鲨鱼经常咧着血盆大口追杀着各种猎物。我们在影视作品中看见的鲨鱼都是这个样子的，但是鲨鱼肉是不是可以吃呢？很少有人想到这个问题，但是鱼翅却是象征着富贵和地位的
大家见到鳄鱼一般都是在动物世界里，听着主持人的低沉的声音，看着凶猛的鳄鱼在捕食其他动物。但是很少有人想过鳄鱼竟然也可以出现在餐桌上，很多人觉得很难以接受，因为鳄鱼是很臭的。但
丸子是很多人爱吃的，丸子的种类有很多，有肉丸子、菜丸子、虾丸子还有鱼肉丸子，虽然我们都很喜欢吃鱼肉丸子，但是对于鱼肉丸子的做法，还是有很多的朋友们不知道的，您想要学习制作鱼肉
1.鱼肉含有丰富的完全蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含1
现在我们周边很多朋友都会出现皮肤过敏的症状，皮肤过敏这种疾病其实和我们日常生活的行为有很大的关系，我们如果乱用化妆品的话对于皮肤的伤害其实很大的，所以会出现皮肤过敏，此外我们
鱼肉和豆腐里都含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量较低，所以这道汤你吃了，不用担心会发胖，而且鱼肉里还含有多营养元素，对补肾养血的作用。今天就为大家传授鱼肉豆腐
鲍鱼是不太常见的，这类鱼含有的蛋白质、脂肪、氨基酸都是比较丰富，而且这样鱼在价格上也是比较高，因此超市、市场都是很选择能够看到，对这样鱼在购买上，也是要到专卖的地方最佳，这样
吉士粉是很多人不太熟悉的东西，它的用法比较多，对吉士粉选择的时候，需要注意不能随意的进行，否则对制作后的佳肴，在各方面上都是会受到影响，那吉士粉的用法如何呢，这类东西在使用上
我们应该都会经常吃到鱼的，炖鱼肉，喝鱼汤，都是很有营养的，特别是孕妇和小孩多吃鱼肉都会更健康，在我们平时吃的鱼中，不知道大家了不了解太阳鱼，太阳鱼是淡水鱼的一种，原产地是美国
笋壳鱼的营养价值到底如何呢，我们先认识一下什么是笋壳鱼吧，笋壳鱼是鱼类中的一种，笋壳鱼属于非常高档的鱼，笋壳鱼的特点在于鱼本身没有土的味道，而且鱼肉不但清淡而且还有点点的甜味
龙利鱼是一种常见的鱼了，它的肉是很鲜美的，口感也是很爽滑的，它的营养价值很高，大家知道吗，龙利鱼的肉不论是煮多长时间都不会老的，而且没有任何的腥味，蛋白质含量很高，营养特别高
如果没有食品添加剂有些食物是无法呈现出来的，面包糠就是食品添加剂的一种。我们经常吃到的一些食物都会放添加剂，因为只有放了这些才能把食物更好的呈现出来。例如常见的淀粉也是一种食
当我们的宝宝刚刚开始可以吃饭的时候，我们就会想着给她吃营养健康的食物，一定要把最好的都给她。不管她能吃多少我们都会很细心的为她准备。婴儿小米粥就非常的受各位父母的亲睐，小米粥
都市白领工作节奏快，加班熬夜总在冥冥之中夺去了美丽肌肤的健康光泽，午餐是至关重要的营养吸收时间，给皮肤做个美食SPA吧!
抗衰老抗癌食
炸鱼在我们的生活中是一道很常见的菜式，特别是在饭堂里面是很常见的，一些学生应该是很有体会的。炸鱼利用高温油炸来达到鱼肉外面酥脆，里面嫩滑，是一道很可口的菜式。而且炸鱼的制作方
鱼肉都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。
香鱼是大家喜欢吃的一种鱼，香鱼体细长，头是尖的，成年的香鱼一般在17厘米左右，体重一两以上，香鱼是属于小鱼种，香鱼在我国很多地方都有分布，香鱼的寿命很短暂，就象是草本植物，只
都市白领工作节奏快，加班熬夜总在冥冥之中夺去了美丽肌肤的健康光泽，午餐是至关重要的营养吸收时间，给皮肤做个美食SPA吧!
抗衰老抗癌食品——西
对于鱼丸这种食物，相信大家在生活中不少吃过吧，因为鱼丸的味道是非常香的，而且鱼丸的嚼劲跟我们平时吃的肉丸嚼劲好了很多，所以很多消费者会选择区购买鱼丸来吃。对于这种我们平时食用
鲳鱼我们也叫做是镜鱼，鮀鱼或者是昌侯龟和昌鼠。鲳鱼的营养价值是非常高的，因为鲳鱼里面含有丰富的不饱和脂肪酸，常吃鲳鱼有降低我们体内胆固醇的效用呢，鲳鱼能够起到预防和治疗心血管
鱼的种类很多。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比 较健壮，寿命也比较长。
大众养生网鱼肉专题，为大家介绍鱼肉的做法，鱼肉馅饺子的做法，鱼肉豆腐汤，鱼肉的功效和作用。}