无盐味精和味精有什么差别？_百度知道
无盐味精和味精有什么差别？
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味精的化学名叫谷氨酸钠，一般呈晶体状颗粒，如果全部是晶体状的就是纯味精；如果谷氨酸钠含量小于80％，这个产品就不能称为“味精”。市场上的味精主要有三类：一是纯味精，或者标明无盐味精，谷氨酸钠含量在99％以上；二是含盐味精，是添加了食盐且谷氨酸钠含量不低于80％的味精，有95％味精、90％味精、80％味精三种；三是特鲜味精，或者叫强力味精，指味精中又加上了核苷酸钠等缉订光寡叱干癸吮含经增鲜剂，比谷氨酸钠要鲜得多。
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出门在外也不愁“王守义十三香”无盐味精等4个批次调味品质量不合格&&& 天津市工商局在流通环节对29家生产企业生产的30个批次的酱油、食醋、味精、食盐共四种调味品进行了食品质量抽样检验。经检测，2个批次酱油、1个批次食醋、1个批次味精不合格。目前，天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售，并将依照食品安全法律、法规实施处罚。&&& 4个批次不合格产品为：标称锦州百合食品有限公司生产的百合母油（酿造酱油）、标称广州市红桥万利调味食品有限公司生产的“味道仔” 黄豆酱油、标称山西.清徐县生辉醋业有限公司生产的“李渊” 老陈醋、标称驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司（分装）生产的“王守义十三香”无盐味精。部分质量不合格的食品名单
&&?&&&&?&&“无盐味精”有点咸？ 原来是无良商家加了盐！
相关新闻：餐厅禁止使用添加剂图片。 比如说味精，增香剂，色素等！_百度知道
餐厅禁止使用添加剂图片。 比如说味精，增香剂，色素等！
我有更好的答案
只能说适量添加添加剂是不可能禁止的，在国家允许的范围内使用是没有问题的，吃什么东西多了肯定都不好
我要的是图片，牛头不对马嘴！
那你真的能做到不添加吗?味精鸡精都是
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