体检表有妇科检查，妇科一般都是怎么检查
体检表有妇科检查，妇科一般都是怎么检查
基本信息：女&&19岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：体检表有妇科检查，妇科一般都是怎么检查？会检查出来吗？
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擅长：擅长妇产科疾病的诊治，不孕不育的治疗，妇女保健知识等
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安徽省歙县第二人民医院&&&妇产科
建议：如果有过性生活史，会做妇科内诊，也就是会进行阴道内的检查，可以发现有无阴道炎，有无宫颈炎，有无子宫增大等。如果怀孕，子宫增大，妇科检查是会发现的。如果没有过性生活，妇科检查一般是不进行阴道内检查的。只是看一下外阴，或不做。
学校体检会做妇科内诊吗？拍x光会发现怀孕吗？都可以检查出什么？
B超检查以及尿早孕试纸检查可以判断是不是怀孕的。X光不能发现怀孕。
有关的更多问题，
有关的健康经验
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疾病百科　　阴道炎女性生殖道感染最常见的疾病, 是不同疾病引起的多种阴道黏膜炎性疾病的总称，每个年龄阶段都可发病，易反复发作。常见阴道炎包括滴虫性阴道炎...　　阴道炎女性生殖道感染最常见的疾病, 是不同疾病引起的多种阴道黏膜炎性疾病的总称，每个年龄阶段都可发病，易反复发作。常见阴道炎包括滴虫性阴道炎、 外阴阴道假丝酵母菌病、细菌性阴道病、需氧菌性阴道炎、萎缩性阴道炎、婴幼儿性阴道炎等。临床上以白带的性状发生改变以及外阴瘙痒灼痛为主要临床特点，可有性交痛、尿痛、尿急等症状。就诊科室：妇科典型症状： 多发人群：育龄期女性检查方法： 发病部位：阴道疾病自测：常用药品：
医院医生：
广州医科大学附属第三医院&&&妇产科_产科
暨南大学附属第一医院&&&妇产科_妇科
副主任医师
广东省人民医院&&&妇产科_妇科
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第04版：社会生活
第01版 头　　版
第02版 综合新闻
第03版 特别报道
对于健康证新增艾滋病检查项目市民有何看法？我市公共场所服务从业人员是否都做到了“持证上岗”？近日记者对此进行了走访———
你对健康证了解有多少？
&&&&□本报记者　秦紫霞&&&&新闻背景：日，广西壮族自治区第十二届人民代表大会常务委员会第四次会议通过了《广西壮族自治区艾滋病防治条例》，并于日开始实施。该条例第二十七条规定：“从事住宿、娱乐、休闲保健、美容美发等服务业的经营者、管理者应当每年组织直接为顾客服务的工作人员进行包括艾滋病检测项目的健康检查，不得安排未取得健康合格证明的人员从事直接为顾客服务的工作，并配合卫生行政、公安部门对有易感染艾滋病毒危险行为的人群的检测和干预管理。”这意味着，自2013年7月起，桂林市疾控中心办理健康证明新增艾滋病检查项目。对于健康证新增艾滋病检查项目市民有何看法？我市公共场所从业人员是否都做到了“持证上岗”？公众对健康证的了解到底有多少？近日，记者进行了走访调查。&&&&对于健康证，我们忽略了什么？&&&&“健康证”就是大众所熟知的“健康证明”。根据相关规定：凡是在公共场所从事直接为顾客服务的从业人员，必须依法办理健康证。它涉及的工种包括餐饮服务（饭店、宾馆、饮食店、咖啡店等）、食品流通（商店、杂货铺、超市等）、食品生产企业、公共场所（旅店业、浴室、美容美发、KTV、化妆品生产、经营等）等工种。需持有健康证才能上岗的工作涉及我们生活的很多方面，大到五星级宾馆，小到美甲、化妆品推销都需要。然而在实际生活中，我们对于健康证在意了多少呢？&&&&近半市民对健康证“一知半解”&&&&24岁的秦岩在王城附近开了一家小咖啡店，她刚刚请了一位服务员，准备陪着服务员一同到市疾控中心检查，办理健康证。秦岩告诉记者，按规定像她这样的小店需要两个以上的健康证，并且兼职员工也要办理。“不止是从事饮食业，我从前学过美容美发，在实习(上岗)之前也必须办理健康证，否则技术再好用人单位也不敢用。”秦岩说，虽然需要健康证的工作范围非常广，但实际上许多市民并不在意。“我们行内也有少部分人认为健康证其实就是一个形式而已。”&&&&7月12日上午8点30分左右，记者来到中山路上某早餐店里，许多市民正在吃着米粉、豆浆，而服务员们在里里外外地忙碌着“你注意过餐厅服务员是否有健康证吗？”记者的问题让市民黄大爷有些吃惊“没有，看着挺干净的，应该没问题吧。”黄大爷回答道。“原来洗头和美容院也是要健康证的啊，我以前都没注意呢，下次我去洗头的时候要问问他们。”市民蒋小姐表示。&&&&采访中，很多市民表示，自己在进行消费时并不会注意从业人员是否持有健康证。大部分市民认为，健康证就是从事食品有关行业人员需要持有的证件，对于美容美发、宾馆、杂货铺、KTV等行业需要健康证的情况市民们都“一知半解”；而对于健康证的一年有效期，有的市民甚至表示“从未听说”。&&&&大部分经营者“持证上岗”个别商家“浑水摸鱼”&&&&“你有健康证吗？”在中心广场附近的一些食品经营店，记者随机询问了部分经营者，虽然大部分经营者出示了健康证，但仍有个别服务员属于“无证上岗”。在桂林书城附近的一家食品经营店，墙上挂着4个工作人员的健康证，但实际上服务员却有6个以上。“有啊，但是我弄丢了。”“自己是刚来的，没来得及办好。”在中心广场的一家美甲店，两位美甲师这样告诉记者。&&&&记者调查了解到，虽然我市大部分从事公共服务行业的从业人员均能做到“持证上岗”，但部分私营、个体企业贪图省事，对员工健康证管理仍然存在着一些漏洞。少部分商家的员工健康证存在到期未重新检查、员工健康证不齐全等情况。一位私营快炒店的负责人坦言，由于饮食行业服务人员流动性大，每来一名新的员工都要求办理健康证，他们的时间不够，一般要求员工自己去办，员工说办好了，也就可以正式上岗了,不会特意去求证员工是否真的办了健康证。&&&&健康证也有“李鬼”&办证需谨慎&&&&据了解，承担预防性健康检查工作的医疗卫生机构必须经政府卫生行政部门审查批准后，方可在指定范围内开展预防性健康检查工作。目前，桂林市疾病预防控制中心是桂林市卫生局批准的唯一一家预防性健康检查机构，依法承担食品、饮用水、公共场所等行业从业人员的预防性健康检查工作。&&&&然而，记者在走访中发现，目前有部分医疗机构为了经济利益也开展着健康证体检的项目“同样”的项目“同样”的体检“同样”的健康证，让不少市民花了眼。&&&&“预防性健康体检是针对特殊人群的体检，所以需要特殊的医疗资质，它不仅代表着从业者的健康状况，更是作为某些传染性疾病发生发展的一个重要监控手段。没有资质的体检医疗机构的体检报告不但公正性和真实性受到质疑，而且还会影响我们对整个行业、甚至群体传染性疾病的监控数据。”市疾病预防控制中心预防性健康检查科负责人告诉记者。&&&&同时，桂林市卫生监督所的负责人也表示，对未经政府卫生行政部门审查批准，擅自开展规定范围的预防性健康检查的单位，将由卫生行政部门责令其停止体检活动并依法查办。&&&&健康证，不仅仅代表“健康”&&&&“预防性健康检查是在国家有关法律法规规定下的一项强制性工作，其目的是预防传染病经从业人员传播，是把好公众健康的第一道防线。所以办理健康证不仅对用人单位有好处，对市民有好处，对从业人员本身也有好处，因为他们办理的不单单是一个上岗证，更是对自己的身体一次健康检查。”市疾控中心负责人告诉记者。&&&&据了解，预防性健康检查的主要内容为：检查甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病等疾病。如果体检检测出疑似患有这些疾病，体检人员将拿不到健康证明，这些人员也均不能从事直接为顾客服务的工作，从而在一定程度上保证了这个领域内疾病监控和安全。“可以说健康证不仅能有效地保护从业者和服务对象的健康，而且是一种对传染性疾病的监控手段，是很有必要的。”市疾控中心工作人员表示。&&&&据统计，由于健康证的有效期只有一年，每年来市疾控中心进行预防性健康检查的人数比较稳定，为4.3万人左右。“很多单位都是组织来的，一般大型企业、用人单位对从业者的健康状况都比较重视。”市疾控中心负责人表示。“其实，每年的体检可以对我们自身的健康状况有个了解，这样工作起来更踏实，毕竟我们从事的是服务行业。”在我市某餐饮企业服务的吴霞说。&&&&7月起办理健康证新增艾滋病检查项目&&&&根据该规定及桂林市卫生局对从业人员艾滋病防治工作的要求，我市疾控中心从今年7月1日起，办理健康证明体检新增艾滋病检测项目。至此，健康证明体检抽血检查项目具体为：甲肝、戊肝、肝功能及艾滋病初筛。调查中，这个项目也得到了市民们的理解。乐群路一家食品店的工作人员袁小梅告诉记者，她前几天才做完今年健康证的检查。“检查艾滋病初筛其实是件好事，不说别的，我自己就可以安心了，毕竟艾滋病是件大事。”袁小梅说。&&&&据了解，广西是全国艾滋病高发、多发区之一，目前全区艾滋病感染者和病人累计报告数均居全国前列。预防和控制艾滋病，关系人民群众身体健康和社会经济发展。&&&&“这次我们虽然新增加了艾滋病体检项目，但这个项目却是免费的，既不多耽误大家的一分钟，也不会多花一分钱。希望大家能积极配合我们的体检，更好地做好艾滋病的防控工作。”市疾控中心的工作人员表示。
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& , All Rights血常规检查能查出什么疾病？
核心提示：血常规检查可以检查的疾病非常多，常见有贫血、白血病、败血症、细菌感染、病毒感染等各种血液疾病，还能对造血功能进行有效评估。
　　做为常规检查项目的一种，就说明一般检查都会涉及到这个项目，那么，检查能查出什么疾病呢?相信这个问题是很多人都想知道的，下面请的健康专家来详细解答吧!
　　专家介绍说，血常规检查既然是和血液有关，当然重点检查的是血液方面的疾病。血液是由大量的有形细胞和液体组成的，血常规检查的就是血液里的细胞这个重要组成部分，血液中细胞根据功能不同可分为白细胞、红细胞、血小板三种。要判断是否患病，就要通过这些细胞的指数是否正常。
　　血常规检查能查出什么疾病?
　　血常规检查可以检查的疾病非常多，常见有、、、、病毒感染等各种血液疾病，还能对造血功能进有效评估。
　　如果在血常规检查中发现异常，并不能单凭一项检查就确诊，如果的确诊还要结合骨髓检查才能下定论，血常规多为辅助检查，能发现一些疾病早期病变，意义重大，这也是为什么每次体检都有血常规的原因。论你身体健康还是有不适，都要检查每年做一次体检，这样才能对身体健康做科学有效的管理。
（责任编辑：王慧明 实习编辑：谭勇）
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近年来，白血病的发病率逐年上升，而且呈现出年轻化的趋势。白血病是一种造血干细胞恶性克隆性疾病，它的危害不容小觑，很多人因此丢掉了性命。血常规检查是白血病的检查项目之一，它的检查项目包括什么？又有哪些指标呢？我们一起来了解一下。餐厅服务员保证书
餐厅服务员保证书
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篇一：2016食堂服务员安全保证书
2016食堂服务员安全保证书
食堂服务员安全保证书
为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下保证：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。
三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食库专人专锁，有条件的食堂可安装监控设备，学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。
保证单位(签章):xx镇xx私立学校
保证人(签名)：xx-x
xx-xx年xx月xx日
食堂安全管理责任书
甲方：永荣初中
学生食堂是学校的窗口，食堂卫生安全工作涉及千家万户，对学生的健康成长产生直接影响，也是学校安全工作的重要组成部分。为加强食堂安全卫生的管理，明确食堂管理者的安全工作职责，甲、乙双方签定如下责任书。
一、强化餐厅卫生及就餐秩序管理：
（一）餐厅卫生安全制度：
1、餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有洗手设施。
2、要每天清扫三次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。
3、不销售变质、生虫食品。
4、小餐具用后洗净、消毒、保洁。
5、服务员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。
6、坚持使用清洁的售货工具。
（二）加强餐厅就餐秩序管理：
1、学生就餐期间食堂负责人要在现场观察，及时了解并处理有关事宜；
2、食堂服务员配合班主任维持学生就餐秩序，组织学生按指定窗口打饭；
（三）建立突发事件应急处理机制：
建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施：
1、 立即停止生产经营活动，并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告；
2、 协助卫生机构救治病人；
3、 保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；
4、 配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品；
5、 落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。
二、认真执行食品加工、储存、购销卫生制度
（一）凉菜间（冷荤间、熟食间）卫生制度：
1、做到专间、专人、专用工具、案板、容器、抹布、衡器。
2、室内做到无蝇，并配有流水洗手、消毒、污物容器、紫外线杀菌灯、冷藏等设施。
3、刀板、容器、衡器每次使用前进行清洁消毒，班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒。
4、使用食品包装材料符合卫生要求。
5、熟食勤作、勤销，做到当天制作，当天销售，不出售二梭菜，不出售变质食品。
6、非直接入口的食品各须重新加工的食品及其它物品不得在凉菜（熟食间）存放。
（二）初（粗）加工间卫生制度：
1、有专用加工场地和食品验收人员，腐-败变质原料不加工使用。
2、清洗池做到荤、蔬分开；上下水通畅，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。
3、加工后食品容器要放入清洁容器内（肉、禽、鱼类要用不透水容器），不落地，有保洁、保鲜设施。
4、防蝇、防尘设施齐全，运转正常。
（三）烹调卫生制度：
1、不选用、不切配、不烹调、不出售腐-败变质、有毒有害的食品。
2、块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生。
3、不得隔夜、隔餐的熟食品供应。
4、炒菜、烧煮食品勤翻动。
5、刀、砧板、盆、抹布用后清洗消毒，不用勺子品味，食品容器不落地存放。
6、制作点心用原料要以销定量，制作使用色素、香精等食品添加剂，要严格执行国家
《食品添加剂使用卫生标准》。
7、工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。
8、应具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到班产班清。
（四）食品粗加工卫生制度：
1、所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。
2、择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
3、加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触加工食品的加工用具、容器必须消毒。
4、包装食品使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
5、加工场所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
（五）食品仓库卫生管理制度：
1、食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运行正常。
2、食品应分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品应有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
3、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出制度，先进先出制度，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合要求的食品。
4、食品、成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等混放。
5、食品仓库应经常通风开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。
（六）食品销售制度：
1、销售定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期和保存期（保质期）等内容，进货时向供方索取食品卫生监督机构出具的检验报告单，严禁购销产品标志不全或现贴现售商标的食品。
2、销售食品必须无毒无害，禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂和超过保质期和其它不符合食品卫生标准和规定的食品。
3、出售直接入口的散装食品应有防蝇、防尘设施，并正确使用售货工具，使用无毒清洁的包装材料，禁止使用废旧报纸包装食品，货款工具分开存放，所用工具用前应清洗消毒。
4、配菜间严禁落地存放食品，严禁乱堆乱放食品及其它杂物。
（八）食品采购、验收卫生制度：
1、采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，不采购腐-败变质、霉变及其它不符合卫生标准要求的食品。
2、采购肉类食品必须索取兽医卫生检验合格证明。
3、采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单，采购进口食品必须有中文标识。
4、采购定型包装食品，商标上有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期（保质期）。
5、运输车辆和容器应专用，严禁与其它非食品混装、混运。
6、食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库贮存，不合格的应退回。
三、加强卫生检查、防疫、从业人员体检制度
（一）除害卫生制度：
1、操作间及库房门应设立高50cm，表面光滑，门框及底部严密的防鼠板。
2、发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫，应及时杀灭。发现鼠洞、蟑螂孳生穴应及时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。
（二）卫生检查制度：
1、卫生管理人员应每天进行卫生检查。各部门每天进行一次卫生检查。单位负责人每月组织一次卫生检查。
2、各类检查应有检查记录，发现严重问题应有改进和奖惩制度。
3、检查食品加工、贮存、销售、陈列的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻设施，损坏应维修并有记录，确保正常运转和使用。
（五）从业人员体检培训及工作要求
1、从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训。未取得体检、培训合格证明不得上岗。
2、从业人员的体检培训合格证明应随身携带，以便检查。发现病患者及时调离。
3、操作人员工作时应穿戴整洁的工作衣帽、口罩，保持个人卫生。做到不留长发、长甲、长胡须、不戴戒指、不涂指甲油，操作时不吸烟，不随地吐痰，在相关操作前洗手消毒。
若失职造成的安全责任事故则承担相应的经济责任和法律责任。
甲方代表：
学校食堂食品安全承诺书
学校食堂食品安全承诺书
作如下承诺：
为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安全，
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员，学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置；并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。
三、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证所出售的食品安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
本承诺书一式二份，一份留食监部门存档，一份张贴餐厅醒目处。
承诺单位（签章）:
二○一二年 月 日篇二：餐饮服务关于食品安全保证书
餐饮服务食品安全承诺书
为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务行业生产经营活动，切实保障人民群众饮食安全，我（单位）承诺如下：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，《餐饮服务食品安全监督管理办法》，《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，保证持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮业经营活动，保证食品安全。
二、认真履行和承担餐饮服务食品安全主体责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督，强调和落实食品安全第一责任人的意识，加强本单位食品安全管理。
三、保证所有食品从业人员（包括临时的和新参加工作的）均持有有效的健康合格证明和食品安全知识培训合格证上岗。
四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂采购索票索证和验收制度；保证从食品原料采购，食品加工、销售实施有效的全过程质量管理；保证大宗食品及食品原料定点采购，并签订定点采购合同；保证所采购的食品及食品原料与索取的发票，有效证件与台账记录相一致。保证采购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯；保证不使用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品，不使用劣质食用油，不使用不合格的食品及其原料，无有毒有害物质进入本单位。
五、保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家公告目录的食品添加剂；不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
六、保证不采购使用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添加剂。
七、保证具备餐饮消费安全的环境条件，加工设施和相关辅助设备。熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱（柜）、专用消毒设施，严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求，采取有效的措施防止生食品与熟食品，原料与待加工食品，成品的交叉污染，保证提供和使用消毒合格的餐饮用具。
八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规等要求，争创餐饮服务食品安全监督量化分级管理A、B级单位，争创餐饮服务食品安全示范单位。
九、保证本单位不超过接待能力承办宴席，做好宴席各类食品留样，并冷藏保存48小时，一旦发现疑似食物中毒事件，立即向食药监局等相关部门报告。
十、认真处理消费者的投诉和建议，最大限度的满足消费者的合理建议和要求，做一个诚实守信的餐饮业经营者。积极配合食品药品监管部门，依法进行监督检查。
以上承诺如有违背，愿承担一切责任，恳请社会各界予以监督。
承诺单位名称（盖章）：
法定代表人(负责人或业主)签字：
日篇三：餐饮单位承诺书
餐饮服务单位食品安全承诺书
为保障广大消费者的饮食安全,积极履行餐饮企业的责任，营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,让广大百姓安全就餐、放心消费，本单位特作出以下承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律、法规,高度重视，强化责任，严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立诚信经营的理念。
二、认真落实进货查验记录和索证索票制度。尤其加强食用油和肉制品进货查验和索证索票，不采购“地沟油”和不合格的食用油及肉制品，不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、未经检疫等国家禁止生产经营的食品；不采购来历不明的食品原料及食品。
三、加强废弃油脂管理，做到餐厨废弃物分类放置，日产日清，并建立台账，记录餐厨废弃物的种类、数量、去向，不乱堆乱倒。
四、加强对从业人员的培训和健康证明管理。定期组织餐饮食品安全知识培训；要求从业人员必须持有健康证明后方可上岗；监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工作服，出厕后必须洗手等。
五、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的措施完善防蝇、防鼠、防尘设备；食品制作过程规范并符合安全要求，严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专
六、在食品生产经营过程中郑重承诺不非法使用和滥用食品添加剂，不使用非食品原料加工食品；不使用过期变质和被污染的食品；不使用非食品用具及容器、包装材料。
七、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。坚决杜绝使用“一盆水”和“一块抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐饮具。
八、加强业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
负责人签名：
日篇四：餐饮服务经营者承诺书
餐饮服务经营者承诺书
为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本经营者庄严承诺：
1.严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规、标准的规定，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担食品安全的第一责任。
2.保证依法取得餐饮服务许可证，并亮证亮照经营。
3.建立食品安全管理制度，保证有与餐饮服务规模相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动，每年进行健康检查。
4.保证建立并执行食品、食品原料进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。
5.保证依照法律、法规和餐饮服务安全标准、规范从事餐饮服务活动，保证食品安全，接受社会监督。
6.保证餐饮服务经营场所的环境、设备、设施，符合与提供的餐饮服务相适应的要求。
7.保证建立并执行食品及食品原料定期查验及过期销毁制度，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其清理并销毁，做好记录，并将有关情况报告卫生监督机构。
8.主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。
9.保证食品广告的内容真实，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
10.销售伪劣及其它国家明令禁止的食品的，愿意按货值金额十倍增加赔偿。
以上承诺如有违反，自愿接受卫生行政机关按照法律法规规定给予的处罚。
承诺人（签名）：
日篇五：2016食堂服务质量保证书
2016食堂服务质量保证书
食堂服务质量保证书
为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活，促进学校各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺：
一、服务态度承诺:
1.全体员工一律使用文明用语，礼貌用语（用语要规范，语言要标准，态度要热情），禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。
2.加强员工培训、提高人员素质，避免“打错卡”现象发生；如果出现多打的问题，愿意接受错一赔二的处罚。
3.在任何时候任何情况下，员工不与师生争吵或者打架斗殴，做到打不还手骂不还口。
4.对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。落实首问负责制。
5.在规定的营业时间内，要穿工作服，戴上岗证，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求，不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。
二、服务质量承诺：
1.所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。
2.严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期，不合格，禁止销售“三无”产品。
3.努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。
4.师生就餐时，菜肴出现变质或有泥沙，杂草、虫子、头发等，就餐师生有权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并接受有关部门处理。
以上各条，本食堂保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿受罚。
承诺人：白顺才
学校食堂食品安全承诺书
为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安全、作如下承诺：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须(来自: 海 达范文网:餐厅服务员保证书)是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
三、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
四、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
五、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
六、保证所出售的食品安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品
和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
七、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。
八、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
九、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
十、本承诺书一式两份，食堂一份，学校管理部门一份。
承诺单位（签章）： 年 月 日
医院食堂服务承诺书
1、安全卫生。严格遵守国家及##食堂
有关食品安全卫生的法律和规章制度，随时保持食品、个人、环境安全卫生，按规定清洗、消毒、存放餐具和食品，持健康证上岗，办卫生许可证营业;不采购、生产、销售假冒伪劣、“三无”和过期食品，不乱用食品添加剂，尽量减少使用一次性餐具。
2、主动热情。及时、更好地满足顾客需求;不轻易拒绝顾客。
3、经济实惠。以提供盒饭、自助餐、粉面、包子等顾客日常大众化的早点、快餐品种服务为主，明码实价，价格优惠，不随意更换品种，不滥涨价。
4、方便舒适。保持全年无休日、每天24小时不间断营业，保证顾客随到随吃、饭热菜香。保证每天供应早点 30个品种、快餐60个品种以上。保证开餐时餐厅温度适宜，尽量避免顾客排队等位。
5、文明礼貌。服务人员微笑服务，习惯说“请、您好、您需要什么、欢迎光临、对不起”等。按规定统一着装，不说粗话、脏话和吵闹，不吸烟，不穿拖鞋、打赤膊、涂指甲油、留长发和胡须。――――――――
为保障全校师生健康地学习、工作、生活，确保学校##食堂
食品安全，提供优质服务，办师生满意##食堂
，学校##食堂
向全体师生作如下郑重承诺：
员工一律使用文明用语，礼貌用语，禁用服务忌语，热情周到，微笑服务。
2.加强员工培训，提高人员素质，搞好个人卫生，穿工作服，戴口罩、帽子、手套，衣着整洁，符合工作要求。不擅自脱岗、串岗，禁止无人售菜现象的发生。
3.售菜要耐心、细致，任由学生挑选;认真校对饭菜卡，避免发生“打错卡”，如果出现多打，应及时纠正，赔理道歉。
4.虚心接受师生的批评和建议，任何情况员工不与师生争吵或者斗殴。
5.落实首问负责制，对师生反映的任何问题，三天之内给予答复，及时制订整改措施，妥善处理，认真解决。
食品实行统一配送，严格控制食品原材料价格和经营成本，所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和明明白白的消费。
2.严把质量关，食品在入库前必须经过验收、索证、登记，按 “五常法”管理，保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格，禁止销售“三无”产品。
3.努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同口味、不同特色的菜肴，满足不同群体的口味。
4.师生就餐时，菜肴出现变质或有泥沙、杂草、虫子、头发等，就餐师生有权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并作为事故进行记录。
服务部门、服务人员
负责人：白光亮
管-理-员：邹良海 倪志明
金龙卡管-理-员：杨惠洁
欢迎全校师生指导监管
学校食堂食品安全承诺书
“民以食为天，食以安为先”，餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好学校食堂食品安全管理工作，维护在校师生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生。在此，我谨代表敏洞小学对做好学校食堂食品安全工作郑重承诺如下：
一、按照《食品安全法》的规定，认真履行食品安全“第一责任人”义务，对本单位食品安全负全责。
二、依法建立健全食品安全管理组织，设立专职食品安全管-理-员；制定和完善各环节食品安全制度，做到制度上墙，要求从业人员熟知并严格执行，经常开展自律性检查。
三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。
四、依法组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案。坚决不使用不合格食品（原料）或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。
五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更-衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁，完善五防措施。
六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。
七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求，严把食品原料进货质量关。
八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。
九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原料的质量安全隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。
十、自觉制作公示监督举报电话。自觉接受食品安全职能部门监督检查，提高服务质量，规范经营行为；积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理，并定期公示量化分级结果；促进管理水平的提高，共同营造学校食堂食品安全环境。
承诺单位（公章）：
2016年 9月 1日
食堂食品质量安全承诺书
食堂食品质量安全承诺书
为了保障全体职工健康地工作、生活，促进公司各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺：
一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《西山晋兴职工餐厅管理制度》、《西山晋兴职工餐厅卫生制度》等相关法律法规和规章制度，督促就餐职工严格遵守《西山晋兴职工餐厅用餐管理规定》，守法经营，诚实守信，严格按程序采购、贮存、加工食品，维护职工的合法权益，严把食品质量安全关。
二、本着“诚信服务，职工至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待人，为职工提供卫生可口的饭菜。
三、食品采购固定专人负责，保证正规的采购渠道，使职工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心盐。
四、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查，持健康许可证上岗。讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更-衣，工作时不吸烟，上岗穿着工作服、戴工作帽。
五、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的清洗和消毒。
六、保证所出售食品卫生安全。不采用过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无成品原料；四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不采购病死或死因不明的家畜、家禽肉，不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。
七、全面负责食堂日常工作。保证每餐饭菜留样备查；认真落实防火、防电、防盗、防鼠、防蝇、防霉等安全防范措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，确保食品、器具安全卫生；做好食品进购记录，购买大宗物品向供货单位索取合格证明；负责厨房、餐具、用餐场所、食堂周围等卫生，垃圾及时清除，天天保持清洁。
八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境，使职工能舒适就餐。
九、正常情况下保证准时开饭不误点。遇特殊情况不能供餐时应及时发通知并积极采取应对措施。
十、经常征工的意见，虚心接受公司和上级有关部门的监督检查，努力改进工作。}