收好｜16种自制冰棒配方，今年夏天吃个够
攀枝花新闻网
夏季，一个可以撒欢吃冰的季节。但总是咖啡、娃娃头、红豆冰棒 ……是不是有点腻了？这里有16种超赞冰棍配方，有爽滑的蜂蜜冰棒、浓郁的牛油果抹茶冰棒、原汁原味的荔枝雪糕……每一款都美滋滋哒！动手做起来，清凉一夏天！
Ctrl+D&将本页面保存为书签，全面了解最新资讯，方便快捷。点击题目下方甜品烘焙制作坊，关注微信公众号成为烘焙高手。前一阵子市集出了一个冰淇淋专题，最近各种冰棒菜谱就哗啦啦啦的冒了出来，也许有的小伙伴买了模具还不会用，就一起来看看这些会做冰棍的小伙伴的菜谱吧！-- 100%芒果冰棍 --by 肉星星-- 用料 --芒果 3斤冰棍模具 6只-- 做法 -- 各种芒果混合在一起味道会更丰富； 去皮、去核、切块、丢进破壁机大概转三五下就可以了； 灌进模具，可以根据口味和现有食材发挥，放入几颗蓝莓／一勺果酱什么的都是极好的； 大概冻4个小时就可以吃了。-- 小贴士 -- 灌装模具时稍微留一点空间，因为冷冻后体积会变大。 冻好的冰棍用冷水冲一下模具外壁，稍稍晃动木棒，就可以轻松取出。 没有冰棍模具的同学，用此方式直接冻一大盆果泥，冷冻4小时后挖成球，单独放进密封盒，也是好吃的芒果雪球～-- 榴莲冰棍 --by amomoa-- 用料 --榴莲肉 170g糖（可选） 15g牛奶 170ml-- 做法 -- 取170g榴莲肉，170ml牛奶倒入量杯，15g糖称重（榴莲够甜你也怕胖的话可以不放糖）； 所有材料放入料理机中搅拌均匀； 将搅拌均匀的榴莲糊倒入棒冰模具； 找一个合适的容器固定住棒冰模并插入棒冰棍； 放入冰箱冷冻6个小时以上。-- 小贴士 --如果是六连棒冰模具，量增加为榴莲肉250g，牛奶250ml，糖25g。-- 奥利奥牛奶雪糕 --by 什么豆-- 用料 --牛奶 100g蛋黄 一个白砂糖 30g淡奶油 150g黑可可粉 适量奥利奥饼干 4块（8片）-- 做法 -- 蛋黄打散加入牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化，沸腾后立即关火； 将蛋奶液过筛之后放凉； 奥利奥剔除夹心后，用擀面杖压碎。（不能压太碎，不然都变成粉末状了）； 奶油打发到8成再与常温的蛋奶液混合； 筛入一小勺黑可可粉； 最后加入奥利奥饼干碎，装模即可。-- 红小豆冰棍儿 --by 思念的菊子-- 用料 --红小豆 100克水 水500克+30克糯米粉 10克红糖 20克白糖 20克盐 1.5克-- 做法 -- 红小豆加500克水放到电饭煲，选择汤/粥程序； 糯米粉放到小碗里，加30克水稀释； 豆子煮到软糯、汤比较少的时候，加稀释的糯米粉水； 锅中加白糖、红糖、盐，搅匀煮开即可； 煮好的红豆汤晾凉后加到雪糕模冷冻。-- 最in的冰棒公式 --by 毛毛把爪子藏起来-- 用料 --水果酸奶类 一种水果/果酱 + 原味酸奶牛奶咖啡类 espresso + 牛奶 + 糖 + 百利甜（可选）+ 巧克力酱/碎片（可选）酒精提神类 柑橘类果汁（柠檬/青柠） + 朗姆酒 + 薄荷 + 巴黎水浓醇奶味类 椰浆+牛奶 / 花生酱+牛奶 / Nutella榛子酱+牛奶 为底 + 适量水果或巧克力水果双拼类 两种果汁（按颜色喜好自选）-- 做法 -- 朗姆椰子冰棒：椰浆/椰汁+牛奶+少许朗姆酒+巧克力脆皮； 香蕉榛子酱冰棒：Nutella榛子酱+牛奶+香蕉； 西瓜酸奶冰棒：西瓜+自制酸奶； 浆果酸奶冰棒：各种浆果果酱（蓝莓、树莓、草莓）+酸奶，颜值超高的少女系色彩，酸酸甜甜的清爽口感，私心最爱的搭配之一！ 浆果柠檬汽水冰棒：浆果切片+柠檬味巴黎水（没有的话就用柠檬水）； 蓝莓果酱X抹茶牛奶冰棒：蓝莓果酱+牛奶+抹茶； Oreo曲奇奶油冰棒：压碎的奥利奥饼干+奶油+牛奶； 椰子青柠冰棒：椰奶+青柠；Mojito冰棒：薄荷+青柠+朗姆酒+巴黎水； 西瓜X奇异果冰棒：西瓜汁+奇异果切片；橙子奶味冰棒：橙汁+奶油/椰奶+牛奶； 黄瓜X青柠冰棒：黄瓜汁+青柠；桃子酸奶冰棒：桃子汁+酸奶；-- 小贴士 -- 关于甜度 （蜂蜜、糖、糖浆等） 自行调整啦~~进行冰冻之前可以先尝下味道~~ 关于脱模 冰棒从冷冻室拿出后，连着模具在热水中过一下（1~2秒）可以顺利脱模~ 关于渐变色 调整果汁/果酱和酸奶的比例，会有不同深浅的效果。依次倒入模具中即可。如果使用酸奶这种有浓稠度的可以一次性倒入几种颜色的液体，就会有菜谱图中渐变的效果~甜品烘焙制作坊(a221152)　
　文章为作者独立观点，不代表微头条立场
的最新文章
今天分享的这款面包棍是我们出行经常做的，一是觉得味道真的超棒，另外是好分给大家，一条一条的拿着吃也非常方便，1、剩饭剩菜放进微波炉之前铺上一层奶酪那就是焗千层面焗饭啊，味道那叫一个销魂！2、酸奶里面放任何水果都好吃！还是玛德琳，加了可可粉的，不知道味道会不会独特一点呢，喜欢巧克力的你不要错过呦。01用料低筋面粉40g可可粉咖喱面包配料原料工具高筋面粉300g打蛋盆牛奶150g面粉筛糖50g刮刀黄油20g+20g电子称酵母4g烤盘配方椰 蓉 炼 奶 橄 榄 包高筋粉200克炼乳12克 白糖24克鸡蛋25克牛奶105克玉米油16克奶粉15用料
3个（总重量约60g）细砂糖
“烧饼是不是好吃，除了面好酱好，这“烙”的功夫也是相当的关键，得经过烙和烤两道工序，烙是为了让烧饼表广西很早很早就有了烧仙草。烧仙草是从台湾传过来的一种简单甜品，后来在闽南、岭南一带流传。现在很多仙草类的甜品木瓜牛奶冻新技能Get！日式料理有很多都传到了我们国家，且都很受人们的欢迎。章鱼小丸子不仅外观小巧可人，味道也是很吸引人的，面团里包芝士布朗尼∶布朗尼糊：黑巧克力115克、福瑞客黄油115克、鸡蛋2个、圣家糖霜115克、盐少许、瑞娜香草精1用料1 (中种面团)高筋面粉350克牛奶160克干酵母6克蛋液50克用料2 (主面团)高筋面粉150克焦糖浆柠檬泡茶具有美白的功效。柠檬红茶就更加可口了。在炎热的季节里，自己泡一杯柠檬红茶，瞬间来劲。那么，柠檬红茶怎一杯莫吉托的制作视频莫吉托制作配方配料：薄荷叶 青柠檬 百加得白朗姆 砂糖做法：薄荷叶7/8对，半个柠檬切4一杯莫吉托的制作视频莫吉托制作配方配料：薄荷叶 青柠檬 百加得白朗姆 砂糖做法：薄荷叶7/8对，半个柠檬切4果香红薯泥用料：中型红薯1个，小苹果1个，牛奶，酸奶少许做法：1、红薯洗净，切厚片，平铺盘中，包上保鲜膜，微蛋糕卷的另一种表现方式，当叉子在巧克力淡奶油的表面画出纹理，它就真的像一个树墩一样展现在眼前，重要的是，它可蛋糕卷的另一种表现方式，当叉子在巧克力淡奶油的表面画出纹理，它就真的像一个树墩一样展现在眼前，重要的是，它可挂钩是很多人家里都少不了的东西，可以挂很多小物件，在各种挂钩里，越来越多家庭选用吸盘挂钩，因为与常用粘贴式挂裸蛋糕配料原料工具鸡蛋3个6寸蛋糕模椰浆30g打蛋盆色拉油30g打蛋器细砂糖30g面粉筛低筋粉50g锯齿刀泡难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料低筋面粉180g细砂糖60克鸡蛋液180g牛奶500g细砂糖30g杏仁挞是一种传统的英式挞，在看似小清新的外表下，坚果与黄油融合得天衣无缝。一口咬下，脆脆的挞皮搭配甜甜的挞馅香肠沙拉包配料原料工具高筋面粉300g刷子牛奶150g打蛋盆糖50g秤黄油20g筛子酵母4g鸡蛋1个盐1g火洋葱圈是一种非常好吃的食物，酥酥的口感让人吃了之后回味无穷，而且做法也不是太难，简单易做，很多人都喜欢吃洋葱满满的杏仁片经过高温的烘烤香浓可口加上糖浆在熬制与烘烤的过程中不断上色直到微微焦香带着浓郁的焦糖风味这也算是 1.将红豆沙分成10克/份，团成球，一共是12个红豆沙球2.将3个蛋黄和25克玉米油搅拌均匀3.将3个蛋白很美味的一款蛋糕，酥脆与松软并存，散发着浓郁的咖啡和核桃的香味，约几个好友一起喝下午茶，品味时光静好准备材料用料
牛奶200ml椰浆200ml白砂糖15g吉利丁粉15g草莓适量日本大热的草莓牛奶羊羹的做法
牛奶、抹茶漩涡蛋糕一层一层的围绕和旋转使得它充满了神秘感。欲知做法，且看下文~准备材料鸡蛋：5个
细糖：10今天我要给亲们介绍一种很有趣的点心，它叫咕咕霍夫。我还是先来说说这款点心的来历吧~其实要介绍这款点心的来历真冰淇淋配料原料工具冰淇淋粉100g打蛋盆牛奶200电动打蛋器淡奶油100g挖球器分量：10个球左右制作步骤步自己家做的番茄酱不会像市面上卖的那么甜，有兴趣可以尝试下哦~天气开始热闹起来，没有冰镇爽口的美味肿么行？今天就给大家推荐【小鱼厨房】@椰风海韵 的菜谱，欢迎大家学做起来主料低粉60g玉米淀粉10g鸡蛋清4个盐1g白醋几滴白糖60g蔓越莓干10g1. 鸡蛋分离，蛋清打至粗泡状加梅朵维克蛋糕配料皮馅工具低筋面粉300g马斯卡彭奶酪200g打蛋盆黄油100g淡奶油50g刮刀鸡蛋2个焦糖酱蘑菇饼干配料原料工具低筋面粉125g打蛋器玉米淀粉125打蛋盆黄油100g面粉筛糖粉60g电子称鸡蛋1个烤盘用功夫也能做出的甜点。给小孩吃最好了，营养又健康。材料：紫薯150g，鲜奶360g，砂糖50g，鱼胶粉12g戚风蛋糕，喜欢烘焙的朋友基本都做过，是一种无论做哪种方子样式的，也能得到大家认可的一款蛋糕，绵软入口即化基本简介司康饼又称英国茶饼、英国松饼，是传统英式下午茶必备的点心，食用时会涂上Clotted Cream或者草莓蘑菇饼干配料原料工具低筋面粉125g打蛋器玉米淀粉125打蛋盆黄油100g面粉筛糖粉60g电子称鸡蛋1个烤盘【制作原料】：水油皮普通面粉100g纯净水40g黄油20g奶粉5g小苏打1/8小勺酵母1/2小勺盐1/8小勺饼干有一股香香的咖啡味，配上脆脆的坚果，味道太棒了。好吃低脂还提神哦~这个做一次蛮多的，可以吃一周。原菜谱来菜谱里我克制不住用了10克猪油，因为这样出来的饼干会特别的酥啊，怕长胖就还是换成植物油吧，做出来可以吃3天左食材：即食燕麦100克、低筋面粉60克、白砂糖15克、食用油适量、盐少许、水适量、蔓越莓20克；做法：1、蔓嫩滑的鸡蛋，营养美味口感好，但却不是人人都能做得出来滴~~在介绍蒸蛋方法前，小编先和妈妈们分享一个做蛋羹的独用料牛奶(牌子随意,但是推荐口味浓的一盒就OK 250毫升面粉250g鸡蛋2个无盐黄油(成块的那种,不是那种【关于传统肉夹馍】腊汁肉夹馍是汉族特色小吃之一，也是陕西名小吃，声誉响亮。传统的陕西腊汁肉夹馍主要选用五花猪很多人都好喜欢喝柠檬蜜，喝起来也特别方便，夹起几片柠檬，勺两勺蜂蜜，冲点凉开水，搅拌两下就可以享用了，非常好1. 1/3处选点注入，咖啡杯倾斜10-15度，先提高拉花缸10厘米左右倒入奶泡以刺破油脂。　　2. 降a221152《甜品烘焙制作坊》是最专业甜品烘焙公益免费学习平台，受到广大烘焙爱好者的支持。每天推送精心选配甜品烘焙食谱 ,精心挑选烘焙知识 ，并为您介绍蛋糕烘焙技术和各类面包的烘焙宝典,学习烘焙知识与美食达人一起 分享烘焙技巧。热门文章最新文章a221152《甜品烘焙制作坊》是最专业甜品烘焙公益免费学习平台，受到广大烘焙爱好者的支持。每天推送精心选配甜品烘焙食谱 ,精心挑选烘焙知识 ，并为您介绍蛋糕烘焙技术和各类面包的烘焙宝典,学习烘焙知识与美食达人一起 分享烘焙技巧。}