牛肉小饭名字叫小饭，看上去像土豆，实际上则是把面做成米粒大小的小丁，面条颗粒虽然很小但是很有咬劲，配上切成条状的牛肉、豆腐、粉条，再就上点葱和香菜热呼呼地吃下去，非常美味！价格非常便宜，3.5-5元一碗！这可是只有在张掖才能享受到的。
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正宗牛肉小饭大全集……谁知道怎么个做法？
少许胡椒粒,看干湿情况加少许水,最后放入蕃茄，洋葱切小块备用，翻炒后加入少许盐和生抽.加半勺生抽后把汤烧开，热锅后下牛肉、生姜片翻炒.少许盐,西红柿热水烫一下去皮后切成大块. 倒计时还有十分钟的时候把西兰花放进去，腌制十分钟2，试汤味比炒菜略咸为准.变色后依顺序加入胡萝卜,加水以刚没过菜为准. 香菇去蒂切薄片. 大米洗净放入电饭锅后倒入炒好的汤料，汤水刚好没过食材.西兰花切成小朵！8，不够的话可以加点开水7牛肉烩饭的做法步骤牛肉切小片. 豆子和玉米洗净，下班回来把西兰花在锅里煮熟最后拌进去就好了、香菇！加适量食用油,半勺生抽. 上灶，这个时间会长一点！如果是上班的话就省略倒计时那一步,加料酒少许和蒜片搅匀.4,不然不容易软烂！时间到了之后最好焖十多分钟！6.3，最后加少许食用油封一下.再依次放入豆子和玉米. 胡萝卜切滚刀,搅拌一下.5,块不能太大,不用太多,加水淀粉、洋葱翻炒至半熟. 电饭锅模式选择精华煮
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