绑槲叶粽子窝植物叫什么？就那根_洛南吧_百度贴吧
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绑槲叶粽子窝植物叫什么？就那根植物！
已回想起，感谢二位！
单位门口标有为人民服务的“公司”都有武警站岗。像昨天:除了医院，凡是贴有人民的地方，人民都不能进三减一:有点偏激了，都能进的，只不过得脱层皮！一生很短 别去等永远:要是你敢去叫服务，站岗的就把你弄死
黄花菜叶子
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粽子的做法？没有那个叶子怎么做？
我有更好的答案
建议你百度一下，有很多种子的做法。
没有粽叶可以用大的竹叶代替哦！
没有叶子那叫饭团
必须要叶子
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& 原创首发，槲叶粽子
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
日照&不在线
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现在的端午节粽子的种类五花八门，让人眼花缭乱，我还是最喜欢妈妈包的槲叶白粽子（好像只有我们山东日照用这种叶子包粽子），每年五月初四这天妈妈什么也不干了，就在家准备包粽子，槲叶已经用大桶泡了（包之前还需要反复搓洗，粽叶上的绒毛洗净），糯米淘洗干净也浸泡在大盆了，妈妈也会用小盆再单独泡一些豆子花生等五谷杂粮，用来包八宝的粽子，小时候家里的粽子都是提前包好放在大锅里满满一大锅，用木柴煮要煮差不多5个小时，然后再锅里闷一夜第二天早上吃口感最好了，我喜欢吃凉了的口感QQ的带着槲叶特有的味道。
1.糯米洗净提前浸泡
2.槲叶刷洗干净备用
3.选6片叶子三片叶柄朝上三片朝下相互叠加，放适量泡好的糯米左右叠一下，再上下叠加不要露出糯米，取一根稻草或细线缠几圈系好就行
4.包好的粽子
5.全包好后放入锅里加满水大火煮2个小时，（我在老家用蜂窝煮的）在小火闷2个小时
6.煮熟的粽子，沾蜂蜜或白糖吃，我喜欢吃凉了的白粽子一股特殊的香味
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玉米叶包粽子的做法
怎么做叶包好吃?学做玉米叶包粽子需要哪些食材?家常美食网为您提供玉米叶包粽子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米叶包粽子!早在端午节前，老公就嚷嚷着要吃粽子，结果一直都没有动手。今天在市场上看到那一堆堆被人丢弃在旁的玉米叶，想着家里还有老家带来的腊肉喃，这包出来的粽子定是不错的O(∩_∩)O哈哈~说做就做，我可真是个行动派，O(∩_∩)O哈哈~，大家忽略本文第一句哈。。。用清水泡上6小时以上，我是足足泡了12小时哦。选了些嫩的玉米叶拎回家用盐水泡泡，里面嫩的估计农药还是少吧。将腊肉微煮，切成小块。准备棉线和剪刀，嘎嘎，开始包啦。用玉米叶卷成锥形，下面的口要足够的小哈，以免漏米，当然还是要留上一点点漏水。。。装上一点糯米，如果腊肉咸味够的话就不需加盐了。放上一小块腊肉，要稍微有一点肥的，也可以包用调料腌好的，都可以，我包了腊肉和蜜枣。瞧，这成品不错吧。。。砂锅大火烧开，小火煮上一小时，闷半小时即可。腊肉被我煮狠了，包的腊肉的味道比较淡，蜜枣的很好吃。
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苇叶粽子的做法
&&&&&& 芦苇，多年生禾草，只能长在水中或者沼泽地里。它还有一个美丽的名字&&蒹葭，诗经&秦风里说：蒹葭苍苍，白露为霜。这里说的就是深秋时节的芦苇，全部都开花了，白色的莽莽苍苍。如果你去过芦苇荡，你一定会喜欢上它的。夏天芦苇疯长的时候是一片浓的化不开的深绿色幕布，秋天芦苇开花的时候是一片软的若无骨的金黄色温柔。芦苇的花可以用来做鞋子，旧时贫穷的时候我巧手的外公会用芦苇花做鞋子抵御寒冬，那种鞋子叫&毛窝子&。虽然我从来没穿过，但是我一想这个名字就觉得是很暖和的。
&&&&&& 全国各地乃至全世界都有芦苇，大片大片的芦苇荡屡屡皆是，不过也许你知道，也许你不知道，芦苇的叶子是用来包粽子的上好材料。
&&&&&& 包粽子的叶子有很多种，江南以南的南方多用箬叶，也叫竹叶，是阔叶箬竹的叶子，用糯米来包粽子。北方有用芦苇叶的，东北有用柞木的叶子的，北方有些地方是用大黄米来包粽子。越南人有用芭蕉叶包粽子的，他们用香糯米，等等。捆扎粽子的南方一般用棉绳或者稻草，北方多用马莲，所有的这些都无法避免要进行捆扎的动作。
&&&&&& 对于我而言，这种捆扎是很有技巧性的，既要把粽子捆扎结实，又不能漏米，捆哪个部位，怎么捆也是有学问的，学问归学问，最要命的还是捆粽子的时候手勒的疼。有一年我用箬叶包粽子，买了一卷棉绳回来，捆了十几只粽子，手已经被勒破了，生疼生疼的。
&&&&&& 这些年无所不能的国人又在粽叶上做文章，为了让粽叶看起来绿绿的，用各种化学溶液浸泡啊浸泡，然后再出售。其实要想吃到健康简单的粽子，于我而言真是小菜一碟啊。粽叶用野生芦苇叶，不需要棉绳捆扎，只要一根小小的粽针就完美搞定！
&&&&&& 神奇的粽针。前两三年这玩意儿只能在老家的旧杂货铺里买到。今年一看，已经有老乡在网上卖这个了。如果想买的话就要买全铜的，也不贵，两三块钱一个，用不坏。我打算把这个做传家宝呢。
&&&&&& 以大枣粽子为例，详细的说一下绿色健康无捆扎的漂亮粽子是如何诞生的！
1.所有材料：芦苇叶64片，糯米400克（8两），红枣90克，粽针一枚
2.红枣洗干净去核，切小块。糯米淘洗干净之后用足量清水浸泡三到四个小时
3.将干的芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时，使其慢慢变软
4.汤锅中加入冷水，放入变软的芦苇叶，大火烧开
5.继续烧十分钟左右
6.水池塞住下水口，放约1厘米高度的水，将煮好的粽叶放在冷水里浸泡
7.浸泡完毕的糯米和红枣拌匀，开始包粽子
8.从水中取三片苇叶，并排互相交叠着放好
9.苇叶的头和尾各像相反方向弯折
10.弯成漏斗状
11.漏斗中填满红枣和大米，用勺子稍微压压实
12.将长边的粽叶翻上来往右翻折
13.再顺势往右翻折，使得现在的粽子看起来像个三角形（俯视图）
14.侧视图的三角形
15.再将苇叶的场边从底边兜上来
16.按照顺时针方向将苇叶从粽子的左侧包到右侧
17.再从底边兜上来，顺势再绕一圈一直到苇叶末端，用大拇指按住苇叶末端以免粽子散开
18.再取一根稍宽，末端细长的苇叶，如图&盖&住现在三角形粽子的&顶角&
19.压住顶角，使得原来的三角形变成圆锥体。并包住一个底角的一侧
20.如图翻上来，再包住底角的另一侧
21.再将粽叶翻上来盖住顶边
22.将粽子另外一个底角也通过先包一边再翻上来包另一边的手法将整个粽子包严
23.再加苇叶盖过顶边
24.取粽针，穿在粽子上
25.将苇叶末端稍稍穿过粽针的针鼻
26.像缝衣服一样将带着苇叶的粽针穿过粽子，这样一个粽子就包好了（16只粽子）
27.蒸锅里倒入适量的水，放入包好的粽子，大火煮开之后再煮一个半小时就可以了。如果是肉馅的则要再多煮一段时间
28.用不完的苇叶洗干净之后如图包扎好，放在通风干燥的地方，可以保存一年到一年半。这种粽子个子中等，一个下肚既不会撑着，又过了馋瘾
1、苇叶通常在水边有，选择端午前半个月到一个月左右的苇叶，只取整株最上面的两片长开的叶子。叶子宽而长的最佳。千万不要取第三片及以下的叶子，都老了，包的时候韧性不够，很容易脆断。
2、苇叶采回来之后如果暂时不用，可以加叶子片片叠起来，弯折后如图28那样捆扎好，放在通风干燥的地方，可以保存一年到一年半。
3、苇叶放的时间长了，叶子上的叶绿素会渐渐消失，叶子会变的苍白，不过只要再煮一下，它的颜色就会变成褐色。
4、新鲜的苇叶也可以立即包粽子，需要先用清水洗干净，然后用大火煮开之后再煮十来分钟。
5、晾干的苇叶不能随意弯折，它很脆，很容易断裂。但是经过重复煮制它的韧性会恢复。
6、用清水煮苇叶一是为了烫死苇叶上的细菌，二是为了使得苇叶有韧度，包起粽子来的时候耐弯折。
7、白米粽子和素粽子煮的时间要短一些，一般水开之后再煮90分钟就可以了。肉粽要煮时间要放长一些，比如三个小时，不然肥肉不融化吃起来会很腻。
8、想吃软一点的粽子，糯米可以放冰箱里浸泡一夜，糯米浸泡时间长一点，包的时候松一点，煮的时间长一点就行。反之就是有点硬的粽子。
9、粽子馅有很多种，蚕豆，花生，赤豆，绿豆，肉，蛋黄，火腿，蜜枣，红枣等等都可以做馅，随你心意。
10、煮粽子的水一次要加足，大火煮开之后换中火再煮。
11、粽子吃多了不消化，不宜多吃。
12、白米的粽子蘸白糖或者蘸酱油都很好吃。
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