吃起来不油腻的茄盒做法，每一口都是惊喜！
茄盒蘸蒜是四夕很爱吃的一道美食，可是每次都因为太过油腻，吃几个就匆匆败下阵来。现在好了，香哈菜谱（ xiangha100 ）给大家找到了一款用油很少的美味茄盒，依靠电饼铛的温度和少许的油，就能做出美味的茄盒，再也不用担心油腻腻了！香煎茄盒配料:茄子2根、肉馅150克、鸡蛋1个、泰式辣椒酱适量、面粉适量、淀粉适量、姜末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、油盐适量烹饪步骤:1.在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料， 顺着一个方向搅拌上劲， 腌制几分钟；2. 将茄子切成片， 其中两片一连不要切断；3.将切好的两片茄子中间抹上一层生粉；4.将调制好的肉馅酿入其中；5. 淀粉和面粉按1:1混合， 加入一个鸡蛋和适量的盐；6.再加入水调成稀稠适度的面糊，再里面加入几滴油；7. 烧热电饼铛， 在饼铛的底部刷层油；8.将准备好的茄盒放入面糊中滚一下， 让面糊将茄盒裹住；9.将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中；10.将茄盒煎至两面金黄；11.拿出来摆好盘， 再在茄盒表面上淋上一层泰式辣椒酱；12.端上桌了。关注微信公众号 xiangha100 ,手把手教你从0开始学做菜。香哈菜谱，让做菜更简单！来源：所有菜谱均为香哈菜谱用户上传，版权所有，公众号转载请注明来源！本期编辑：四夕戳原文，更有料！
可能感兴趣隐私原因暂不显示
《吃货的世界你不懂》分享～香煎茄盒。
茄盒蘸蒜是我很爱吃的一道美食，可是每次都因为太过油腻，吃几个就匆匆败下阵来。现在好了，今天给大家找到了一款用油很少的美味茄盒，依靠电饼铛的温度和少许的油，就能做出美味的茄盒，再也不用担心油腻腻了！
茄子2根、肉馅150克、鸡蛋1个、泰式辣椒酱适量、面粉适量、淀粉适量、姜末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、油盐适量
1.在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料， 顺着一个方向搅拌上劲， 腌制几分钟；
2. 将茄子切成片， 其中两片一连不要切断；
3.将切好的两片茄子中间抹上一层生粉；
4.将调制好的肉馅酿入其中；
5. 淀粉和面粉按1:1混合， 加入一个鸡蛋和适量的盐；
6.再加入水调成稀稠适度的面糊，再里面加入几滴油；
7. 烧热电饼铛， 在饼铛的底部刷层油；
8.将准备好的茄盒放入面糊中滚一下， 让面糊将茄盒裹住；
9.将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中；
10.将茄盒煎至两面金黄；
11.拿出来摆好盘， 再在茄盒表面上淋上一层泰式辣椒酱，端上桌了。
可能涉及隐私，需安装她社区查看
可能涉及隐私，需安装她社区查看
可能涉及隐私，需安装她社区查看
可能涉及隐私，需安装她社区查看
可能涉及隐私，需安装她社区查看
可能涉及隐私，需安装她社区查看
可能涉及隐私，需安装她社区查看
可能涉及隐私，需安装她社区查看
可能涉及隐私，需安装她社区查看
可能涉及隐私，需安装她社区查看
可能涉及隐私，需安装她社区查看
隐私原因暂不显示
隐私原因暂不显示
茄子可是我的最爱。
隐私原因暂不显示
很好吃的香煎茄盒呀很不错。
隐私原因暂不显示
我特别喜欢吃茄盒，但是自己做起来有点麻烦。
隐私原因暂不显示
想吃那个味道好香让人想吃一下。
隐私原因暂不显示
为什么我感觉这个不容易熟呢？小主这个好做吗。
隐私原因暂不显示
煎茄子也不错，我挺喜欢吃茄子的。
隐私原因暂不显示
本来都不喜欢吃茄子的，可是对于这个煎茄子喜欢吃。
隐私原因暂不显示
我特别喜欢吃茄子这个很不错。
隐私原因暂不显示
淡的香煎茄盒呀，我喜欢吃香煎茄盒。
隐私原因暂不显示
香煎茄盒子这个我也会做的呢！
隐私原因暂不显示
原来这个茄子还可以这样做啊！学习了。
隐私原因暂不显示
经常做香煎茄盒，这是很美味的一道美食。风味绝吃系列——煎茄盒
*您的个人信息我们将严格保密，请放心填写
共48个关于&&的回复
畅玩在酷开，大家一起嗨！
畅玩在酷开，大家一起嗨！
味道还不错
这个真不错！
畅玩在酷开，大家一起嗨！
我都看饿了.太美味了!
畅玩在酷开，大家一起嗨！
做的很不错。茄子盒很香大部分人都喜欢吃。希望里面放肉，我喜欢有肉的
畅玩在酷开，大家一起嗨！
这个确实很好吃哦，就是做起来比较麻烦哦
畅玩在酷开，大家一起嗨！
太诱人了，但做是麻烦好多了。但是为了美食，当然要做做看的
畅玩在酷开，大家一起嗨！
非常赞的做茄子的方法，刚刚试过，像我这种不大会做菜的人做来都很成功，好吃，不油腻，做起来也很方便，感谢哦……
畅玩在酷开，大家一起嗨！
正做的过程中 不知味道会如何？做一个合格的吃货 真不容易
畅玩在酷开，大家一起嗨！
虽然不知道为啥我做出来的那么丑，但是味道还是很不错的~
畅玩在酷开，大家一起嗨！
参考菜谱做的，感觉还不错吧~慢功细活啊看起来很好吃的样子呢
畅玩在酷开，大家一起嗨！
这种做法很健康啊！现在都提倡少油，以后我也这么做。
畅玩在酷开，大家一起嗨！
茄子多的时节要试试这做法，看着美味。好想吃的
畅玩在酷开，大家一起嗨！
茄子煎一下很好吃，很久没吃了，都忘了这种做法了~最近买来吃，呵呵。比炸的油少，没那么腻~
畅玩在酷开，大家一起嗨！
一直认为茄子是一道最难烧的菜呢！但是太油了，不敢吃。怕胖~
畅玩在酷开，大家一起嗨！
看起来很不错，这个用油比较少，不是那么半锅油炸的，学习了
畅玩在酷开，大家一起嗨！
看着很诱人，外焦里嫩的一定非常香美好吃
畅玩在酷开，大家一起嗨！
外酥里香，酥香可口，色泽靓丽。茄子我一直都不太做，好多油，但是楼主做的这个还不错的样子
畅玩在酷开，大家一起嗨！
谢谢楼主分享
在线王勋章
常驻居民认证
常驻居民认证勋章
签到王勋章
闪亮明星勋章
酷开社区用心与你在一起
好朋友，一起走
16年度限量专属
16年度限量专属
灌水狂人勋章
大鲸鱼军团
大鲸鱼军团
2015年度酷乐帮荣誉帮主
2015年度酷乐帮荣誉帮主
2015年度最具潜力奖
2015年度最具潜力奖
多多帮天使
本周推荐度
本周明星用户
萌萌哒的我，美食做的相当棒，关注我肯定木错
敏锐洞察者，产品达人，激情小马达，新晋男神。
一双电眼，捕捉戏中善恶点滴，照亮戏外人生
在线王勋章
常驻居民认证
常驻居民认证勋章
签到王勋章
闪亮明星勋章
酷开社区用心与你在一起
好朋友，一起走
16年度限量专属
16年度限量专属
灌水狂人勋章
大鲸鱼军团
大鲸鱼军团
2015年度酷乐帮荣誉帮主
2015年度酷乐帮荣誉帮主
2015年度最具潜力奖
2015年度最具潜力奖
多多帮天使
川网文[6号 Copyright 2006-
All Rights Reserved
ICP备案证书号: 蜀ICP备号&&许可证号码：川B2-}