焦糖玛奇朵咖啡
焦糖玛奇朵咖啡
　　焦糖玛奇朵(英文:Caramel Macchiato)是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合三种不同口味。Macchiato意大利文，意思是&烙印&和&印染&，中文音译&玛奇朵&。&Caramel&意思是焦糖。焦糖玛琪朵，寓意&甜蜜的印记&。　　Macchiato　　玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义，它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上网格状焦糖。Caramel Macchiato，是玛其朵咖啡的名字。Caramel 是英文里焦糖的意思， 对于那些既想享受CAPPUCCINO细腻滑爽的奶泡，又不肯放弃ESPRESSO浓烈的咖啡纯香的人来说，玛琪雅朵可能是最好的选择。MACCHIATO在意大利语中是一点点的意思，在一小杯ESPRESSO中直接加入一两勺奶泡，一杯玛琪雅朵就做成了。　　主料:细砂糖40克 淡奶油100克 黑咖啡70毫升 牛奶70毫升 焦糖浆2大勺　　配料：焦糖浆 水1大勺焦糖玛奇朵 裱花袋1个　　做法　　有人无法消受酱油膏一般又浓又苦的espresso，花式咖啡或加奶泡或加糖浆等添增美味。花式咖啡端上桌除了风味还有一样享受就是欣赏美丽的花样，热咖啡多用瓷杯，在表面做花样有两种方式：用焦糖在奶泡上绘图以及拉花，前者较易上手先练习。　　焦糖玛奇朵名称中的玛奇朵意指沾染奶泡，做法为：　　1.espresso一份倒入杯底，加半盎司糖浆搅匀。　　2.打得绵密的热奶泡以汤匙捞数匙铺满杯子。　　3.焦糖装入挤瓶内,在奶泡上画花样。　　焦糖玛奇朵的故事　　人生如便咖啡，先苦后甜，滋味多种，回味久久……　　咖啡是苦的，不同的咖啡有着不同的味道，给人以不同的感受。　　拿铁、卡布奇诺，爱尔兰，蓝山，我尝试过一些不同种类的咖啡，夜晚困时用来提神;闲暇时喝着神游;亦是下雨时边在奶茶店里享受咖啡，边观看外面淅淅沥沥的雨，雨滴落在窗户上，一滴滴凹凸的向下流，感到很惬意呢。　　焦糖玛奇朵，一个很好听的名字。　　咖啡大多是苦的，可它，在焦糖二字中便可知道它是甜的。将它捧在手心里，丝丝的热气在杯顶上旋转、飘逸着……它虽然甜，可其中又夹杂着点点的苦味，甜与苦的结合。竟给人以如此的美感。那父母平时责备我们，让我们努力学习，为我们操心着急，我们却不知好歹，整日幻想着浮云。这虽然让我们感到厌烦，生气，甚至想和父母争吵，可父母的目的就只有一个：希往我们能有个好前途，好未来。我们干嘛非把眼光停留在一些小事上，不往远处作出深想呢?　　现在，对于我们来说是一个过程，正如焦糖玛奇朵的苦，经历尝试才会品出甜的滋味;未来，是检验我们当初努力的结果，未来所经历的东西，也许会让我们发现过去的苦根本微不足道，与其先苦后甜，不如苦尽甘来。　　焦糖玛奇朵给我带来的，不仅是一种热饮的享受，还是对生活中点点滴滴小事的看法，闹完不愉快后的看法。　　咖啡如人生，先苦后甜，苦尽甘来，不停地回味着，回味着……【更多相关内容推荐】
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最新新闻资讯意式浓缩咖啡和玛奇朵咖啡都是浓缩咖啡，但是它们有什么不同？
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还是不一样的，一个是ESP，一个是基于ESP基础上的传统意式花式咖啡。虽然只多了点奶泡，但口感和味道完全不一样了……
玛奇朵MACCHIATO在意大利语中是一点点的意思，在一小杯ESPRESSO（意式浓缩）中直接加入一两勺奶泡，一杯玛琪雅朵就做成了。
Macchiato會先在espresso里加入一點牛奶攪勻後再加一點奶泡在上面。鬼佬們的說法是dash of milk. Espresso攪勻了就可以給客人了。但記得這兩種如果在店裡喝一定要熱杯。端給客人的時候小杯子一定要有溫度。我說的熱杯不是從咖啡機頂端拿下來的那種溫杯。
一个是浓缩，一个是基于浓缩基础上加了奶泡。可以点一杯来试一下就知道。 不常常喝，其实可以考虑配点小饼干一起吃。 不然会受不了～
一张图 所有不同都在上面了味道的话 自己喝 每个店的浓缩不一样配豆方式 味道还是有差别 牛奶牌子不一样 也有味道差别 so……
我竟然能被腰，受宠若惊，谢腰，意式浓缩咖啡(ESP)是用意式咖啡机加压萃取出来的浓缩咖啡，玛奇朵是在ESP的基础上加奶泡的花式咖啡
第一次被邀请回答问题！所以我的答案就是：巴松说得对。
谢邀，但是并不怎么喝咖啡啊
谢邀 喝咖啡闹肚子星人飘过
已有帐号？
无法登录？
社交帐号登录星巴克隐藏菜单,你不知道的特调饮品!_泡美美
星巴克隐藏菜单,你不知道的特调饮品!用 可爱的泡美美er 的视角看产品13015
不知道你有没有听说过，星巴克有一个私房菜单。它不在墙上不在网上，知道的人知道，不知道的人也就不知道。当你排着队默数那些你熟悉的咖啡名字的时候，突然听到前面的人迸出一个你听也没听过的“Zebra Mocha”，你是不是也会猛然抬起头，好奇究竟是人家来错了地儿还是自己听错了。
这事在亚洲可能还没这么风行。但在美国，私房菜单(Secret Menu)众人皆知的秘密。不止星巴克，Subway、Wendy’s、Taco Bell、Chipotle等等餐厅都有它们的秘密菜单，而最出名的，可能当属在美国热翻天、在新加坡5分钟内300个汉堡被抢购一空的In-N-Out。
虽然星巴克的私房菜单没有In-N-Out那么广为人知，但据说只要你说得出，人家就能做给你。只要摸清了国内星巴克的常规物料，你就可以对他们原有的材料进行任意搭配，成为一杯专属你的定制星巴克！定制也叫特调，是官方不承认，大家（胡乱）搭配出来的，结果好不好喝都得跪着喝完，这就是定制的惊喜和风险……
首先是一张星巴克的标准菜单↓↓
噔噔噔噔！接下来，我们DIY的特制饮品就要登场了！↓↓
「奥利奥星冰乐」香草星冰乐 一份可可碎片
香草和可可碎片的融合，塑造出一杯星巴克独有的奥利奥星冰乐，口感变丰富了许多。
「果仁碎片星冰乐」摩卡星冰乐 一包混合果仁果脯一起搅拌
爱喝可可碎片星冰乐，总觉得可可碎片不够吃？那就把一整包混合果仁扔进搅拌机搅拌！这下再也不担心可可碎片不够吃了，因为这里面还有腰果碎片、夏威夷果碎片、蓝莓碎片、碎片、全是碎片。。。
如果星爸爸的伙伴告诉你没有这样的饮品，你就告诉他试过这样喝，没有问题的，如果伙伴告诉你没果仁果脯，那就只要果仁吧没办法了……
「星巴克特供鸳鸯奶茶」红茶拿铁 两个浓度的浓缩咖啡
有茶香也有咖啡香，讲真冬天的早晨喝上这么一杯真的超温暖超幸福。
「柠檬木槿花茶」冰摇柠檬茶，换木槿花茶，做分层的，五泵糖浆
酸酸的木槿花茶和柠檬简直绝配，夏季消暑必备饮品！而且颜值也高，走在路上也特别吸睛！但是这款饮料制作起来很费工夫，分层都是靠冰来区分两种液体的密度（所以冰一定不能加少了），存在一定失败的可能性，如果没有成功的话，大家也要体谅伙伴啦。由于分层的操作难度较大，有可能被店员拒绝……
（如果伙伴告诉你他不会做分层，可以告诉他先加五泵糖浆，然后倒柠檬汁到中线，再加冰到星巴克女神logo上线，最后加木槿花茶加满）
「焦糖拿铁／榛果拿铁新喝法」焦糖／榛果拿铁＋奶油 一个浓缩
拿铁 奶油你可能会觉得太甜腻，再加一个浓度的浓缩咖啡，甜度刚刚好，咖啡的香味也更浓郁（喜欢甜的宝宝也可以不加这一个浓缩），喝完真的超幸福。榛果拿铁的味道相对于焦糖拿铁而言咖啡味会更重一些。看个人习惯啦！
「乌龙拿铁
」红茶拿铁，茶包换成金萱乌龙茶包，全牛奶，糖浆换成焦糖糖浆
味道还出奇的不错，乌龙茶味和焦糖味非常搭配。建议饮料拿到后，让茶包泡3-5分钟后再品尝。如果伙伴习惯性的放了茶包之后加热水，可以提出来麻烦伙伴重做哦。另外伙伴可能会让你多交3元的糖浆钱。
「香草绿茶豆奶
」抹茶拿铁，换豆奶和香草糖浆，不要原味
星巴克专属香草糖浆，进口维它豆奶，优等抹茶融合成就这杯，咖啡馆里，完全不含咖啡的『香醇奶茶』。伙伴可能会让你多交3元的糖浆钱，如果伙伴告诉你没豆奶的话就换脱脂奶吧。
「蚱蜢星冰乐
」摩卡星冰乐，混合javachips和薄荷糖浆
蚱蜢星冰乐其实是摩卡星冰乐混合了javachips和薄荷糖浆，它的味道有一些像薄荷味冰淇淋，让你瞬间感觉自己就像是草丛间沾满了清晨露水的一只小蚱蜢一样活力四射！
「士力架星冰乐」JavaChip Frappuccino里加上一些toffeenut，在奶油上浇上焦糖
试一试这款让你迅速恢复能量的“士力架星冰乐”吧！在JavaChip Frappuccino里面加上一些toffeenut，然后在奶油上浇上焦糖，吃起来完全就像士力架！
「香蕉奶油派星冰乐」VanillaBean Cr?me Frappuccino加入香蕉
在普通的VanillaBean Cr?me Frappuccino中加入一整根新鲜的香蕉，就成了这款口味独特浓郁的香蕉奶油派星冰乐！下次自己带上橙子、西瓜、葡萄……去点一杯全新口味的星冰乐吧！
「Green Eye绿眼咖啡」滴漏式咖啡加1份浓缩咖啡叫Red Eye，2份叫Black Eye，3份就是Green Eye
滴漏式咖啡(drip brew coffee)中加上一份浓缩咖啡(1 shot of espresso)叫Red Eye，加两份叫Black Eye，一般人喝的就这些。如果你喜欢特特特浓的，比Black Eye还浓的怎么办?告诉店员extra 3 shots?其实它还有个名字叫Green Eye，有些地方叫Blue Eye，或者Triple Death。是不是这样的咖啡量下去，会让人兴奋到眼冒绿光呢～XD
「London Fog伦敦雾」伯爵红茶，香草糖浆，焦糖
　简单的“伯爵红茶”(EarlGrey Tea)有一点枯燥？告诉店员加一些香草糖浆和焦糖在里面，一分钟后把茶包拿出来，拌一拌，搅一搅，享受这一杯“伦敦雾”吧！
「咖啡打扰了茶」红茶、牛奶、多种香料以及糖或蜂蜜，浓缩咖啡
Chai Latte是一种印度风味特色拿铁，主要有4种材料组成：红茶、牛奶、多种香料以及糖或蜂蜜。如果你要在里面加一份浓缩咖啡，它就成了Dirty C如果加两份，那就是Double Dirty——颇有一种咖啡打扰了茶的意思。
「苹果汁橘子花茶」TazoOrange Blossom Tea，纯正的苹果汁
不喜欢喝咖啡?那就试一试将TazoOrange Blossom Tea加入纯正的苹果汁里面。遗憾的是OrangeBlossom口味的茶包已经不在星巴克出售了，但是热爱饮茶的人们仍然可以点到有全叶的OrangeBlossom茶。
「斑马摩卡」摩卡，白巧克力摩卡
　它有时候也叫企鹅摩卡(Penguin Mocha)，Black Tux，或者大理石摩卡(Marble Mocha)。它是一般的摩卡加上白巧克力摩卡，黑白相间，所以才叫斑马?
「Captain Crunch/Crunch Berry Frappuccino」Strawberries and Creme Frappuccino，榛子糖浆
Captain Crunch不是国外有名的那个早餐麦片，而是星巴克常规饮品Strawberries and Creme Frappuccino加上榛子糖浆(hazelnut syrup)。
「秘制布蕾
」　白巧克力摩卡，toffeenut糖浆和焦糖。
根据一位匿名的美食行家，这道饮品是白巧克力摩卡加上toffeenut糖浆和焦糖
「大理石摩卡玛奇朵」不加奶泡的白巧克力摩卡，浓缩咖啡，巧克力酱
大理石摩卡玛奇朵其实是两种饮品的混合体，不加奶泡的白巧克力摩卡在底部，上面放一两个剂量的浓缩咖啡，再浇上浓郁的巧克力酱，一杯大理石摩卡玛奇朵就做成了!
需要注意的是，因为特调饮品需要更多的时间，所以大家尽量挑人少的时间和店铺去尝试，这样店员就没有理由拒绝你的要求啦~
「本周福利」天儿渐渐地热了起来，挤在格子间的你想要属于自己的一份清凉咩？美美送来最贴心的福利——风格派翻翻电扇！夏日水果系的色彩，...谁说数码周边的设计师都是直男癌？！萌奇 同道大叔携手为你带来最萌的数码周边！现在报名试用，你可以一起体验三款产品！总是抱...姑娘，你还在囤姨妈巾？要知道卫生巾长时间闲置给了细菌繁衍以可乘之机！也就是说你还没有用，它已经“不干净”了！！所以卫生...「猜你喜欢」· · · · · · · · · ·玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡的做法
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摘要：咖啡原理-工艺-技术篇:主要介绍了玛琪雅朵咖啡的制作方法和技巧，以及对玛琪雅朵咖啡制作材料准备，操作步骤和注意事项等知识要点的介绍。
玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡的做法 在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡，如此就是一杯玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡。 玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡的制作方法 材料: 意大利咖啡：100毫升；鲜奶：300毫升；焦糖膏：15毫升；焦糖糖浆：15毫升；用杯: 500毫升大杯，附咖啡匙、糖包。 作法： 1.用奶泡壶加鲜奶打成奶泡，搅拌均匀； 2.将意大利咖啡盛入杯中，加入鲜奶及奶泡至全满； 3.在正中央淋入一些焦糖糖浆，在奶泡上面用焦糖膏挤出网状的图案 奶泡要打到绵密，从正中央倒入杯中，焦糖膏用尖嘴瓶划出造型。 注意事项： 因打奶泡时，表面奶泡与空气混合较剧烈，所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去，如此便可以喝到最细致的部分。此外，由于奶泡与空气接触后，会影响它的绵密度，因此玛琪雅朵在做好后应尽快喝完。 PS:在星巴克中的主打----焦糖玛琪朵，咖啡加上鲜奶油，再添上两勺绵密细软的奶泡，上面铺着一层蛋黄色的焦糖，视觉和口感上都讨人喜欢。此外，玛琪雅朵一定要一口喝下才能品尝出它的美味。
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广东省通信管理局玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡的制作方法
玛琪雅朵(玛奇朵)咖啡的制作方法
意大利咖啡：100毫升
鲜奶：300毫升
焦糖膏：15毫升
焦糖糖浆：15毫升
用杯: 500毫升大杯，附咖啡匙、糖包
1.用奶泡壶加鲜奶打成奶泡，搅拌均匀；
2.将意大利咖啡盛入杯中，加入鲜奶及奶泡至全满；
3.在正中央淋入一些焦糖糖浆，在奶泡上面用焦糖膏挤出网状的图案 奶泡要打到绵密，从正中央倒入杯中，焦糖膏用尖嘴瓶划出造型。
注意事项：
因打奶泡时，表面奶泡与空气混合较剧烈，所以表面的奶泡较粗糙。此时可以将奶泡表面较粗糙的部分刮去，如此便可以喝到最细致的部分。此外，由于奶泡与空气接触后，会影响它的绵密度，因此玛琪雅朵在做好后应尽快喝完。
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