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各位网友：
近段时间出现部分用户帐号被不法分子破解盗用群发了大量非法广告！如果您的密码是容易被人猜测出来的形式，请立即修改并设置帐号安全问答，以保帐号信息安全。。。盘点朋友圈那些吃过难忘的重庆美食
腾讯·大渝网
《好吃狗》——大渝网独家美食栏目，品尝重庆美食，感受山城风味，一起来刺激味蕾吧！
拿什么拯救，朋友圈里你们每天发出的美食！
如今，通过微信订餐、订小吃都不是什么新鲜事，“精心挑选的食材，自己家手工制作，不添加防腐剂，安全卫生，口味独特。”从去年开始，在重庆市民的朋友圈里，总能看到这样卖美食的广告语。这些家庭制作的美食，通过朋友圈的传播，在民间卖得很火。 (来自:腾讯·大渝网)经过大渝小编的调查发现，这些私房美食的制作者，有公司白领、全职妈妈和职业厨师等，他们很多还没有实体店，通过微信预定的方式进行销售，有的业绩还不错，成为新领域中首先吃到了螃蟹的人。于是在亲身尝试了大半年后，终于下决心写一个汇总帖，这10家均为良心推荐，不喜欢勿喷啊！
冷吃兔、烤猪蹄、泉水鸡、卤牛肉……每天面对这样的美食诱惑，你受得了吗？？小编作为一名资深好吃狗，每个周末不点几份美食快递上门，简直对不起自己！！！ (来自:腾讯·大渝网)小编推荐：一步之肴 认识一步是通过大渝网的FB俱乐部，大约5-6年前吧，长期参加大渝网组织的网友聚会，跟着群主到处寻觅美食，由于爱吃又做菜好吃大家都非常喜欢他。
一步是一个隐藏在南山上面的厨痴，一个为了专研做菜，把控火候都用到物理学的人，搭配他那条辨识度高深莫测的舌头，真的是太完美了，19岁开始学厨艺到现在已经16年，只要吃了他做的泉水鸡，你才会明白正宗这两个字的真正含义。
他制作的菜品口味麻辣、香辣，毫无夸张的说，每一味都是味蕾的享受，让你舌尖翻滚。
推荐美食：泉水鸡，一醉鸭，烟笋干，吓嘿脚{土鸡脚}，辣手猪蹄...... (来自:腾讯·大渝网)前段时间才试了一步家的一醉鸭，两瓶啤酒加自家酸菜的神奇产物，那种酸爽的感觉，回忆到你小时候，口感，麻辣酸爽，配菜是贵州烟笋干，非常特别哦。 (来自:腾讯·大渝网)此外还有他们家的招牌泉水鸡：麻辣鲜鲜香、味道巴适，不想用太多言语形容味道有多么美妙，只要你愿意尝试，菜就是最好的广告。烟笋干：贵州烟笋干，不含淀粉，不长胖哟，那种脆爽的感觉难以忘怀。吓嘿脚：（下嘿脚）口感麻辣、越啃越有味，边看电视边啃鸡脚超爽，完全停不下来。香辣猪蹄：老少皆宜的辣手猪蹄。 (来自:腾讯·大渝网)小编推荐：捌零卤客重庆新派渝味卤菜系列的代表之一，老店创立于上世纪80年代，师传学艺于苏州卤菜届久负盛名的百年老字号“陆稿荐”的嫡系后人，至今已有20多年的历史。现今的传人是一位典型的80后重庆美女！她放弃了沿海上市公司优厚的工作条件，回到重庆自主创建打造了“捌零卤客”，在微商届里有“小陈惠琳”之称。 (来自:腾讯·大渝网)推荐美食：独家秘制香辣虾、香卤鹌鹑蛋、独家秘制麻辣五香干。 卤菜系列让尝过的食客都感到口齿留香，津津乐道，真可谓尽得百年老字号的真传！ (来自:腾讯·大渝网)小编推荐：渔锦堂又是一位身材超级好的美女啊！小编怎么发现现在做微商的大部分都是美女啊！
据说这位95后的小美女总被人叫“徐若瑄”，正如她家的鱼宴火锅，从浩荡的两江里捞起后放入独家秘制调料的那一刻，它们便被赋予了特别的符号。 (来自:腾讯·大渝网)在这之前，渔锦堂已经是在重庆拥有三家实体的老店，但她希望通过自己的努力让更多更远的朋友品尝到正宗重庆的味道。 (来自:腾讯·大渝网)推荐美食：除了主营鱼宴火锅外卖，还有自己手作火锅面，秘制凉卤菜。 (来自:腾讯·大渝网)小编推荐：可师傅烤猪蹄老板是英国名校市场营销硕士，为了创业梦，辞去外企总经理职务，创办新派零食：“可师傅烤猪蹄”。由于深受西方文化和饮食的影响，在原料的选择和烹饪工艺上，采用中西结合模式，既能保证制作方法绿色健康，又能兼顾本地口味。 (来自:腾讯·大渝网)此外据说实体体验店即将在重庆市内开业，2015年下半年，北京、美国和墨西哥分店也将陆续开业哦。 (来自:腾讯·大渝网)推荐美食：烤猪蹄，精选特级梅林猪蹄，运用40余种名贵药材与香料，慢火熬制，然后运用独特的脱脂去油技术，去除猪蹄的脂肪和胆固醇，保留下来的是满满的胶原蛋白，最后高温电烤，使其外酥里嫩、软糯Q弹，美容养颜好吃不油腻。 (来自:腾讯·大渝网)小编推荐：林小厨 百年家族老卤，手艺代代相传。从上世纪80年代解放碑八一路的百年老店进化到互联网模式新生店，从传统卤菜模式到新生派卤菜中的江湖菜的转变。林小厨和妈妈一起创新传承地道重庆味，把经典味道的体会融入到每一份美食里。 (来自:腾讯·大渝网)推荐美食：澳洲卤牛肉，精选上等进口澳洲牛腱肉，先腌后卤，确保牛肉丝丝入味，让牛肉的香味久久停留在舌尖上。 爆口须：鲜鱿鱼先卤后爆，麻辣鲜香，让你的味蕾全部嗨起来，让人大呼过瘾！ 发财手：拥有胶原蛋白的猪脚，遇上卤水的醇厚，再加点香辣爆炒，口感香酥浓郁，麻辣爽口！ (来自:腾讯·大渝网)小编推荐：一盐为定 “二小姐”一位来自千年盐邦之城-自贡美女一枚哦！大学就读于重庆，对山城也是有着一份特殊的感情。当然“二小姐”也是一个爱吃爱美爱旅游的80末菇凉。
自大学毕业后一直从事食品行业，一个不凑巧的晚餐，自己制作了一份在自贡家喻户晓的冷吃兔在朋友圈分享，然后就一发不可收拾，就这样一边上班一边把自己的小事业做起来，从原材料的采购，炒制，销售，包装，推广一手负责。“一盐为定”秉承传统手工，沿袭古法秘制。始终坚持食材最新鲜、用料最讲究、“盐”味最独家的“三最”特色秘制食品。 (来自:腾讯·大渝网)推荐美食： 冷吃兔：选用最正宗地道的自贡肉兔为原料。根据传统制法，采用手工制作而成。味道巴适，有多种辣度口味 ； 冷吃牛肉：取牛里脊肉配上秘制香料，口味醇正，牛肉Q弹有嚼头。 麻辣鸭掌：够麻够辣够香够爽。软糯又有嚼头的鸭掌，配上“一盐为定”独有的秘制配方，口味麻辣，浓浓的香味，让你食指大动，跟着麻辣鸭掌摇起来。 (来自:腾讯·大渝网)小编推荐：肥後手作据说成员三人，均毕业于四川美术学院设计艺术学院。光看照片是不是已经能感受到浓浓的艺术气质？ (来自:腾讯·大渝网)肥後手作项目旨在发掘西南地区手作食材，确保食材安全、绿色、有机、无公害、非转基因；记录手作古法；设计食材包装。同时，以食材为媒介，致力于探究传统文化（风俗、工艺、建筑等）在当代设计美学语境下的生存状态。为设计师提供参酌。为农民创收。 (来自:腾讯·大渝网)推荐美食：玫瑰花酿、桃花酿等。
产品的包装设计都非常考究，据说他们今年还参加了威尼斯双年展“民以食为天——中国饮食器物设计文化展”哦！ (来自:腾讯·大渝网)小编推荐：霄瑶滋味
霄瑶滋味是两个孩子妈妈倾情打造的健康、无添加食品。她们的产品是以牛肉酱为主的各类手工家做食品，多种口味适合不同年龄阶段人群。据说霄霄、瑶瑶是幼儿园最好的朋友，经常形影不离，因此让两位妈妈也结缘成为了好朋友，她们炒牛肉酱最初的是为了对付两个挑食的宝贝，后来朋友们希望拿出来分享，才开始有了开微店的想法。
她们每日不停地试制、调味、变换配料，请朋友试吃，提建议然后再调整配方，最后终于出品三款风格不同，各有特色，适合不同人群的黯然销魂系列无添加牛肉酱。 推荐美食：适合不同人群的黯然销魂系列无添加牛肉酱，有番茄味的牛肉酱、香辣味、双椒味牛肉酱、辣白菜、肉松等。 (来自:腾讯·大渝网)小编推荐：千千味钵钵鸡 红发美女一枚！ (来自:腾讯·大渝网)推荐美食：钵钵鸡
千千味“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐 运用了叠音词方式起出的菜名别致而有亲切感。红黄相间的瓷质龙纹仿古罐中，密密插满了竹签，吃起来方便而趣致，浸在清可见底红汤中的鸡块、藕片、黑木耳被细细地穿在了竹签上，蘸上店家精心调配的酱料，吃起来果然是别有一番风味，颤巍巍竹签尖缀着的鸡块在吸饱了汤汁之后，红亮的汤汁顺着鸡块缓缓滑落，芝麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥，雪嫩的藕片、滑而厚实的木耳，荤素搭配让人忍不住一串接着一串。 (来自:腾讯·大渝网)这一切的精心秘制，老板娘全部都给你融入到钵钵鸡里了，不吃不知道、一吃停不住。 (来自:腾讯·大渝网)小编推荐：品海轩推荐美食：各类海鲜刺身
这家微店源于品海轩酒楼，以经营生猛海鲜火锅为主。所用原料大部分从沿海及海外空运至重庆，同时为保证菜品质量，制作过程中不添加任何化学成份。品海轩酒楼在重庆餐饮界享有一定的知名度，并于2009年获得“重庆餐饮标杆企业”称号，于2014年获得沙坪坝区第六届美食文化节二等奖。 (来自:腾讯·大渝网)2.餐馆推荐：
　　重庆美食地图非常复杂，因为即使街边一碗面也好吃到停不下口。
主要的美食聚集点：
南滨路：是目前重庆最火爆的餐饮一条街，就在长江边上。是吃美食、赏江景的好去处。
北滨路：比南滨路安静些，大的店铺较多，属中高档消费，交通不是很方便，建议坐出租车前往。
八一路：位于解放碑附近，几乎搜罗了重庆所有的美食品种，人称好吃街。八一好吃街汇集了重庆的小吃：抄手、串串香、酸辣粉、山城小汤圆、火锅、合川桃片、担担面应有尽有。
磁器口：古镇的毛血旺非常有名，此外，鸡杂、麻花鱼等也值得推荐。
杨家坪直港大道：中西餐、各类小吃、火锅应有尽有，平民天堂，大众消费。
坡上坎下：此处可以找到最具重庆特色的&草根小吃&，如眼镜小面、梯坎豆花&&
南山：荷塘边、枇杷树下吃火锅是一种返璞归真的享受。
桥头火锅南坪总店
地址：南坪珊瑚村111号
电话：023-
推荐理由：到重庆怎能不吃火锅？桥头火锅是重庆火锅第一家，南坪总店更是大哥大。
推荐菜单：桥头砂锅，火腿肠，羊肉卷，鲜毛肚
人均消费：40元
大都会外婆桥
地址：渝中区邹容路68号大都会广场7楼
电话：023-29961
推荐理由：吃不惯辣的朋友可以来这里，蛮特别的自助餐，干净，新鲜，鸭舌味道特别劲道。
推荐菜单：牛肉面，黄瓜汁，鲜花椒肥牛，螃蟹，鸭舌
人均消费：40元
秦妈火锅（杨家坪直港店）
地址： 杨家坪直港大道珠江花园32号
电话：023-
秦妈火锅（南滨店）
电话：023-&
地址：南岸区南滨路中段第一大道1#楼3楼
推荐理由：秦妈火锅算是老店了，每次去时候人都挺多的，火锅底料是独家配方，辣的很鲜美，辣的很醇厚
推荐菜单：毛肚，金针菇，脑花，鸭肠，水晶牛肉，蒸饺
人均消费：30元
刘一手火锅沙坪坝店店
地址：沙坪坝天陈路17号(火车北站口)
电话：023-
推荐理由：这里的老板娘最漂亮，身材也棒，火锅更是香气逼人。
推荐菜单：毛肚，鸭肠，脑花，鱼头，藕 泡菜，飞饼，金针茹，野猪肉&
人均消费：35元
王胖子水煮鱼
地址：渝北区机场路水煮鱼一条街
推荐理由：在渝北区王胖子家的水煮鱼是元老级别了，现在搬进了新楼大大的招牌更是诱人。
推荐菜单：水煮鱼，酸菜鱼
人均消费：40元
古镇黔江鸡杂瓷器口店分店&
地址：瓷器口正街378号
推荐理由：除了鸡杂，毛血旺味道也不错，分量足、味道好，服务也是耐心周到。
推荐菜单：鸡杂，毛血旺
人均消费：15元
南韩铁板烧餐厅
地址：沙正街1号附5号
推荐理由：烤肉很地道，烤鱼也不错，老板娘特有气质，菜品新鲜卫生。
推荐菜单：铁板烧，铁板金针菇，一品排骨，铁板鱿鱼，羊肉串
人均消费：38元
地址：黄桷坪铁路三村水电段
电话：023-
推荐理由：附近学校蛮多学生来这里消费，店面装修简洁，菜量大，味道也还不错！
推荐菜单：担担面，香辣鱿鱼丝
人均消费：3-5元
杨家山倪氏乳鸽第一家
地址：南坪上新街杨家山
电话：023-
推荐理由：这里的乳鸽很好吃，口味很鲜美，喜欢喝汤，野味的朋友不能错过。
推荐菜单：酸菜炖乳鸽，红烧乳鸽，山珍蒸乳鸽，苦叫肚子鸽，天麻蒸乳鸽，桂园发乳鸽2.餐馆推荐：
　　重庆美食地图非常复杂，因为即使街边一碗面也好吃到停不下口。
主要的美食聚集点：
南滨路：是目前重庆最火爆的餐饮一条街，就在长江边上。是吃美食、赏江景的好去处。
北滨路：比南滨路安静些，大的店铺较多，属中高档消费，交通不是很方便，建议坐出租车前往。
八一路：位于解放碑附近，几乎搜罗了重庆所有的美食品种，人称好吃街。八一好吃街汇集了重庆的小吃：抄手、串串香、酸辣粉、山城小汤圆、火锅、合川桃片、担担面应有尽有。
磁器口：古镇的毛血旺非常有名，此外，鸡杂、麻花鱼等也值得推荐。
杨家坪直港大道：中西餐、各类小吃、火锅应有尽有，平民天堂，大众消费。
坡上坎下：此处可以找到最具重庆特色的&草根小吃&，如眼镜小面、梯坎豆花&&
南山：荷塘边、枇杷树下吃火锅是一种返璞归真的享受。
桥头火锅南坪总店
地址：南坪珊瑚村111号
电话：023-
推荐理由：到重庆怎能不吃火锅？桥头火锅是重庆火锅第一家，南坪总店更是大哥大。
推荐菜单：桥头砂锅，火腿肠，羊肉卷，鲜毛肚
人均消费：40元
大都会外婆桥
地址：渝中区邹容路68号大都会广场7楼
电话：023-29961
推荐理由：吃不惯辣的朋友可以来这里，蛮特别的自助餐，干净，新鲜，鸭舌味道特别劲道。
推荐菜单：牛肉面，黄瓜汁，鲜花椒肥牛，螃蟹，鸭舌
人均消费：40元
秦妈火锅（杨家坪直港店）
地址： 杨家坪直港大道珠江花园32号
电话：023-
秦妈火锅（南滨店）
电话：023-&
地址：南岸区南滨路中段第一大道1#楼3楼
推荐理由：秦妈火锅算是老店了，每次去时候人都挺多的，火锅底料是独家配方，辣的很鲜美，辣的很醇厚
推荐菜单：毛肚，金针菇，脑花，鸭肠，水晶牛肉，蒸饺
人均消费：30元
刘一手火锅沙坪坝店店
地址：沙坪坝天陈路17号(火车北站口)
电话：023-
推荐理由：这里的老板娘最漂亮，身材也棒，火锅更是香气逼人。
推荐菜单：毛肚，鸭肠，脑花，鱼头，藕 泡菜，飞饼，金针茹，野猪肉&
人均消费：35元
王胖子水煮鱼
地址：渝北区机场路水煮鱼一条街
推荐理由：在渝北区王胖子家的水煮鱼是元老级别了，现在搬进了新楼大大的招牌更是诱人。
推荐菜单：水煮鱼，酸菜鱼
人均消费：40元
古镇黔江鸡杂瓷器口店分店&
地址：瓷器口正街378号
推荐理由：除了鸡杂，毛血旺味道也不错，分量足、味道好，服务也是耐心周到。
推荐菜单：鸡杂，毛血旺
人均消费：15元
南韩铁板烧餐厅
地址：沙正街1号附5号
推荐理由：烤肉很地道，烤鱼也不错，老板娘特有气质，菜品新鲜卫生。
推荐菜单：铁板烧，铁板金针菇，一品排骨，铁板鱿鱼，羊肉串
人均消费：38元
地址：黄桷坪铁路三村水电段
电话：023-
推荐理由：附近学校蛮多学生来这里消费，店面装修简洁，菜量大，味道也还不错！
推荐菜单：担担面，香辣鱿鱼丝
人均消费：3-5元
杨家山倪氏乳鸽第一家
地址：南坪上新街杨家山
电话：023-
推荐理由：这里的乳鸽很好吃，口味很鲜美，喜欢喝汤，野味的朋友不能错过。
推荐菜单：酸菜炖乳鸽，红烧乳鸽，山珍蒸乳鸽，苦叫肚子鸽，天麻蒸乳鸽，桂园发乳鸽重庆风味席卷江城，小店也疯狂！——777锅觅食记
它，没有过多的修饰。一如，张导电影中的静秋，如出水芙蓉般纯洁，美好。安静开放，等待欣赏。
人，是种很奇怪的动物。不同肤色，不同种类，不同喜好，不同追求。有的人偏爱浓妆艳抹的美女，喜欢姿色一流的性感S女郎；有的人偏爱中性风格的新生代独立女性，犹如杜拉拉，女强人一个，自己就可以独占一片天空；有的人，一辈子放不下初恋的感觉，怀揣着一个“心之所向”满世界磕碰，任凭头破血流，也要追逐一份“天空”。我，是个变幻多端的人。你永远无法猜透，这一刻的我，下一刻的阴晴圆缺、喜怒哀愁。感性、直率、活泼、闹腾可以很形象的概括我，一如我喜欢的美食小店，不需要精心的雕琢，却有着“淡妆”的神韵和超脱。
&这家位于江汉路万达C座的777锅，主打重庆风味，以海鲜、小炒见长。师傅男女混搭，中年为主，青年辅助。菜色诱人，飘香十里。介于第一次来此店，本着“啥子都尝尝”的原则，搞了一大锅烤鱼、一个农家小炒肉、一个麻椒拌皮蛋和N多（火锅）配菜。当然，最开始上的是开胃小菜泡萝卜，我漫不经心、心不在焉地夹了一个塞进嘴里。这一塞不要紧，整个舌头仿佛被激活了，味蕾伴随着萝卜的酸劲“群魔乱舞”起来——酸中带辣，辣中带酸。
&当然，这家的美食绝不仅仅于此，大盘香椒烤鱼做得也是灰常的“风生水起”。红色的大灯笼椒搭配着“生机勃勃”的绿青椒、莴苣和香葱，加之提味“大户”蒜、芝麻和魔芋，顿时，一副“春意盎然”的图景就展现在了我面前——有鱼（草鱼）有“花”（配菜），有“山”（魔芋）有“水”（汤汁）。忍不禁尝一口，发现鱼肉进味，椒麻十足，鲜嫩可口。尤其是“活肉”鱼头和鱼尾，超级新鲜，入口即化，回味无穷。由此可见，这家绝味重庆美食的超强功力。
最后，来点评下这家的服务。无论是老板还是老板娘，都很热情很“武汉”（直白、有么司说么司，虚心接受食客的建议不说，能随时随地用微笑对待每一个人）。更给力的是，知道我喜欢泡菜，于是在我走的时候，超贴心地给我外带了一份。嘿嘿~我爱你们！
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