白酒有无营养价值和健康好处？
【营养师在线】 饮酒要适量过量伤身体
　　览潮网2月2日讯　春节期间，亲朋好友欢聚一堂，难免以酒助兴，餐桌上适量地饮酒可以带来欢愉，调节气氛，但饮酒要适可而止，过量会伤身，甚至可能导致猝死。那么，喝多少酒算是&过量饮酒&？让我们请教营养师杨娟。
　　问：白酒有无营养价值和健康好处？
　　答：白酒的营养成分包括蛋白质、碳水化合物、氨基酸、微量肽类。通常情况下，适量饮酒对身体并无害处。美国人群研究结果表明，中老年人每天饮用相当于含有14g－28g酒精的酒可以降低总死亡率，而且与不饮酒的人相比，成年人患冠心病的风险更小。
　　问：有的市民认为自己&千杯不醉&，不存在再过量饮酒的问题，有的市民则滴酒不沾，小酌一杯也市烂醉如泥。从医学角度来看，究竟多少才算是&过量饮酒&？
　　答：《中国居民膳食指南》建议，正常情况下成年男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克，相当于啤酒750ml或葡萄酒250ml，或38度的白酒75g。成年女性每日摄入的纯酒精量不超过15克，相当于啤酒450ml或葡萄酒150ml，或38度白酒50g。《中国慢性病及其危险因素监测报告2007标准》对&过量饮酒&的定义：男性一次喝酒超过5个标准饮酒单位（约125毫升高度白酒，或175毫升低度白酒，或3瓶/5听啤酒，或约750毫升葡萄酒）；女性一次喝酒超过4个标准饮酒单位。
　　问：经常醉酒对健康有何危害？哪些人是不宜饮酒的？
　　答：醉酒是急性酒精（乙醇）中毒，为饮入过量的酒精或酒类饮料后所引起的中枢神经兴奋或抑制状态。适量饮酒有益健康，饮酒过度乃至醉酒则会对身体造成灾难性影响。通常会对心脏、大脑、肝脏、胰腺、肾脏等5大身体器官造成严重伤害。老年人、高血压、糖尿病、肝肾疾病等慢性病人尽量不饮酒；使用头孢、甲硝唑等药物期间，必须禁酒；准备生育者饮酒要慎重。（记者　唐刚）
　　郭广荣在化验室里抽查成品酒（日摄）。新华社记者张宇摄 　　
(责任编辑：吴盛)
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每天都喝点白酒对身体是有好处的
编辑： 淑贤 发布时间：[
15:27:09 ] 信息分类：
　　中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。那么，喝白酒有什么好处呢？有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞；孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。& 　　普通人饮用白酒时，高度白酒――比如52°的茅台，每日饮用量最好不要超过2两；低度白酒――比如38°的五粮液，每日最好不要超过3两。 　　另外，还可以借酒浇愁，取暖，壮胆，可以使面部皮肤暂时红润，表达友情和义气的一种方式。药酒可对身体有益。 　　每天都喝点白酒对身体是有好处的。 　　因为少量的酒能对人体形成刺激。促进血液循环，有益于心血管健康的。 　　对老年人来说，喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化。
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