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章丘葱王大葱合作社位于绣惠女郎上脚下，王金大葱生产基地，基地有大葱50亩公司员工曾获章丘大葱状元2次亚军2次所产大葱为有机章丘大葱 ， 主营章丘大葱生产加工、大葱包装盒等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！...
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山东大葱种植技术 章丘大葱种植怎样种大葱如何种大葱
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产地/厂家:章丘/章丘市地方特产研究所品种:家禄三号 家禄二号 级别:原种 纯度:96%净度:99.8%发芽率:85%水分:8%新奇创意项目:请选择
“山东大葱种植技术 章丘大葱种植怎样种大葱如何种大葱”产品详情描述：
山东章丘大葱高产栽培新技术&& 作者：李家禄
&&&章丘大葱种子网& style="font-size:">&&&& 详情咨询
　&一&种植模式：
　&1、小麦，大葱：前茬小麦，麦后6月中下旬栽葱，10月初葱沟内套种小麦，11月中下旬大葱收获，这是山东章丘大葱基本种植模式，可解决粮食问题，又有很好的经济收入。外地很少采用。
&&&&2、西瓜、大葱：早春三膜覆盖种植优质早熟西瓜，5月份空地，6月上旬早栽葱或6月中下旬按农时正常栽培。接西瓜茬种大葱，山东大葱长得非常好。两项收入常年1.2万元左右。
&&&&&&&十月三号左右大葱沟加宽到45厘米播种小麦
&&&&&&3、土豆、大葱：早春三膜覆盖种植土豆，品种是鲁引一号、荷兰15号，品质优良，市场价高，5月份空地，6月上旬早栽或中下旬正常栽培。不种小麦，不损坏大葱，便于田间操作，中间有空闲，以地养地，大葱长得好。这已是成熟的无风险的种植模式。常年收入也达1.2万元左右。
&&&&&&4、四季葱：近几年中国从北方到南方已普遍种葱，特别是南方种植面积逐年扩大，已实现四季种葱，周年供应
&&①春季小葱：又名小火葱、羊角葱。7至8月份直播或育苗移栽，密度大，早春销售鲜葱，主要供应生活用葱或加工脱水葱粉。
&&&& ②春季花芽葱：这是章丘近年来新兴的一种供应方式。11月中下旬大葱收获时停止收获，留在田间越冬，来年长出葱球开花时四月中旬前后销售。主要供应淡季生活用葱及加工脱水葱粉。这种葱出粉率高。这种葱亩产值常年达5-8仟元，有的年份达万元以上。花芽葱有三种情况可获得高效益，一是冬季或早春有特大寒流，大棚蔬菜大减产缺菜时；二是雨多年份大葱总产大减产时；三是加工或出口脱水葱粉需量较大年份。　　
　&③夏葱：7-8月份播种育苗，9月下旬、10月上旬或来年早春移裁，来年春季抽球后，人工将葱球摘掉，基部长出一棵新葱，能迅速长成大葱，5、6、7,8月份供应生活用鲜葱，亩产及亩产值均较高，常年6-8仟元，最高达万元以上。这是补充蔬菜淡季的一种供应方式，近年来面积越来越大。&
&&&&&④早秋大葱：秋育苗，5月份移栽，9，10月份长成大葱供应市场，产值较高，近年来面积逐渐扩加。
&&&&&⑤冬季干葱：这是章丘的栽培方式，也是全国北方栽培面积最大的方式。秋育苗，6月中下旬移栽，11月中下旬收获上市或储藏。叶片已干枯，主要食用葱白部份。主要供应整个冬季及早春，特别是阳历年，春节期间的生活用葱。这种葱价格高，市场稳定。
　&⑥冬季鲜葱：6月中下旬育苗，8月下旬移栽。采用冬季向阳大棚或大棚二膜覆盖，高密度种植，行间用尼龙小绳扶持，亩产特高。阳历年至春节前后供应鲜葱，亩产值可达2万元左右，这是大葱栽培亩产值最高的种植模式。
&&&&⑦礼品葱：又称选葱，从冬葱中选取棵大1斤以上，白长80厘米左右的大葱，切去叶片，扒掉一层外皮，剪去根系，装入长扁型彩色纸箱内供应市场，价格较高，市场销量大，销往北京
的装纸箱的礼品葱，大受北京市民的欢迎。纸箱包装是今后的重要发展方向.
&&&&&&山东章丘大葱种子第一品牌 “家禄牌”大葱种子
章丘大葱种子品种介绍:
目前，由于技术原因，真正的章丘大葱种子供应数量少，国内其它大葱品种多的眼花缭乱，品杂不一。原产地章丘大葱种子及栽培技术还是全国第一。
　　&&&&&&&&&章丘大葱种具有代表型的四种类型 高产新品种
&&&&&一、家禄三号：原产地 章丘大葱种子杂交品种代表&白长70厘米左右，叶长65厘米，叶管粗，茎粗4.5厘米，叶间距稍短，叶片厚浓绿色，白腊质多，单株重1-2斤。具有杂交一代性状。该品种抗重茬，根系好，抗病，阴雨天病叶少，抗倒伏、耐寒性强，抗霜冻不倒叶，耐肥增产潜力大，一般亩产6500公斤，最高亩产11000公斤。该品种已逐渐成为章丘大葱主栽品种之一，常做为礼品大葱装箱销售。适宜全国各地种植。更适合黑龙江，吉林，辽宁，内蒙古等寒凉地区种植。目前是山东章丘及全国顶尖品种，亩产量全国第一就是该品种。
　　二、家禄二号：原产地&章丘大葱种子古老农家种代表品种――大梧桐，是本所用提纯复壮方法多年选育而成。葱白长80厘米，叶长70厘米，株高150厘米，叶间距长，叶长黄绿色，一般亩产万斤以上，最高可达9000公斤。该品种葱白细嫩，嚼之无丝，口感甘甜，最宜生食。是章丘大葱产区50村主栽品种之一，山东章丘大葱种第一品牌。适宜全国各地，由于生长速度快，特别适宜干旱地区及早茬夏秋大葱种植。
　　&&三 家禄巨白：世界第一巨型山东章丘大葱代表, 超梧桐高白品种，葱白可达80--100厘米，高度1.6--1.9米最高2米多.,叶细长，叶间距更大齐，外观好看。亩产万斤。
&&&&&&&属特殊种植的品种,葱白细嫩，口感脆甜，宜生食，品质最佳,代表山东章丘礼品大葱最高水平,每年的状元大葱选自该品种,定向种植,供应首都北京最高档礼品大葱,口感品质世界之最,无与论比。
章丘大葱比赛& &评选状元大葱现场&& 章丘赭山大葱协会 章丘市地方特产研究所
&&&&&&&四 家禄气煞风:& 章丘大葱种子抗倒型品种代表,白长40-50厘米,高1.2-1.4米,叶紧凑,叶厚白蜡质多,茎粗3-5厘米,抗倒伏,抗病,抗霜,抗重茬,产量高,亩产1-2万斤.适合全国种植,更适合东北三省种植,近年培育的高产新品种。
“家禄三号” 大葱种子 抗重茬抗病抗倒伏抗霜高产新品种大葱种子
&& 章丘大葱种子网& 详情咨询& & 9
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个性化推荐 3.6元电议1.8元8元电议1元议定
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李鹏飞先生 (经理)
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求助坛友章丘大葱怎样保存
往年我亲戚（是东北的）来我家 走时我送他2个咱章丘大葱 回到东北后 来电话说烂了 可能是屋内外温差太大 今年我想再送他大葱（快递） 可不知道让他怎样保存 咱章丘大葱到他哪里可是个宝 烂掉了可惜 求助大家怎样保存 特别是在东北低温下 先谢谢了
还有就是大葱适合低温保存假如温度太高又加之刚收获不久的大葱就应先将捆装的拆开晾一下，希看对楼主有帮助)，大葱水分不是很多得时候就很轻易保存了。(个人的一点小经验
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其他2条回答
新鲜的大葱应该晾晒2·3天·然后放4·14度常温下可以保存一个月以上
亲 谢谢你们的回复 衷心的谢谢了
章丘大葱的相关知识
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出门在外也不愁蘑菇和大葱怎么烧
炒着吃应该还不错 可以试试
吃不洗干净的生葱会得寄生虫病吗
葱本身不会长出寄生虫，但如果葱被有寄生虫的食物，尤其是生肉类污染，沾上了虫卵，然后没洗干净，直接吃到嘴里，当然会感染寄生虫，所以一定要洗干净再吃，另外最好不要吃生的东西，包括像外国人喜欢吃的沙拉，中国人的拌凉菜这些，最好就不要吃了，以免感染
大葱怎么种?
葱怎么切丝本文由米朵网/shenghuoqiaomen/@提供，转载请注明出处。
大葱，这是从网络上搜索的大葱图片，市场上可以买到。1、洗净大葱。2、下刀从左到右的方向，将大葱切开成两半。3、将切面朝向砧板，左手压紧。4、右手持刀，斜刀切细丝。切好后放在盘子里，砧板立即清洗。5、注意：大葱切开来后，大葱的细胞被切破了，细胞中的刺激性的气味会立即散放出来，眼睛会有不适，故，操作是应该尽量快，缩短和大葱近距离接触的时间。
东北的大葱该怎么炒
东北大葱因为它的辛香辣，所以烹调的时候，一般是和肉类搭配，一起到增添食物味道层次的效果。未必一定要三层肉，其他的肉也可以，但是尽量不要油腻。跟肉炒的话，可以切成短的段或者葱花。热锅、放油，等油热之后，放入大葱快炒，色泽略变深，就可以加入肉片了，然后可以用酱油或者喜欢的酱料调味。另外，你要的三层肉的烹调方法：主料： 叉烧肉 大葱 豆腐 调料： 大蒜 酱油 白砂糖 盐 胡椒粉 植物油
制作方法1. 大葱摘去老叶、洗净，切斜片，备用；2. 北豆腐用水冲净后，滴干水分切小长块，用油煎成金黄色盛起备用；3. 烧肉斩成小块；4. 烧热锅，爆香蒜肉，倒下烧肉，豆腐炒香，再下大葱及调味料料匀即可上碟。 加油~~
我家的大葱外皮烂了，里面还能吃吗？
你把大葱清洗干净，然后掰开看看，闻闻有没有别的什么怪味道，就知道能不能吃了，通常如果大葱坏了，里面也发黄
盐水大葱怎么做？
主料： 大葱 1000克 辅料： 香菜 75克 调料： 盐 5克 味精 3克 姜 5克 香油 10克 各适量 盐水大葱的做法： 1.将大葱摘洗干净，顺切成两半，再切成4厘米长的段；香菜切成1厘米长的小段；姜洗净去皮切成末。2.把大葱段用盐腌1-2小时控出盐水，拌入姜末、香菜段、味精、香油调好口味即成。 更多盐水大葱信息见薄荷网食物库
东北人大葱怎么吃法啊
把大葱洗干净，就这么光蘸酱吃也行，不然卷在大饼里再蘸酱吃，酱超市就有买东北产的酱，味道嘎嘎香。如果你儿子是第一次吃，别买太多，因为有味可能他不习惯。
老的大葱皮放什么可以洗干净
你可能也喜欢这些七道贩子抬价 章丘大葱“地里到桌上”身价窜10倍_山东新闻_大众网
山东新闻' />
　　大众网记者 王宗阳
　　“都说今年葱贵，可没贵在葱农身上！六七道贩子，压价收葱抬价卖，批发才七八毛钱一斤的大葱，到了市场就卖七八块！”说起今年的“向钱葱”，章丘绣惠街道的千亩大葱种植户赵建刚，一个劲地摇头。
　　春节到现在，葱价为啥还是居高不下？3月4日，大众网记者前往章丘大葱的主产区的绣惠、枣园等地探访。经过采访多位葱农与农业专家记者得知，今年冬天忽冷忽热，导致章丘大葱减产两成多。虽然葱少了，但平均的批发价还维持在1元以下。其实，“向钱葱”真正的幕后推手，是那“六七道贩子”。
　　地头探访：
　　冬天“忽冷忽热”，章丘大葱减产两成多
　　今年受冬天寒潮影响，章丘大葱减产2成多，也是葱价高的一个原因。（记者 王宗阳 摄）
　　3月4日上午，大众网记者驱车来到章丘大葱的主产区绣惠街道探访。按理说，今年的葱价高，葱农们应该高兴，然而一路上记者采访了多位葱农，他们却是忧心忡忡。一位葱农说，每年11月左右，就进入了章丘大葱的收获季。然而，去年济南的气候条件一直不适合大葱的收刨，先是温度比较高，刨了不容易储存，出货不及时的话很容易烂葱，随后的12月份，雨雪接连登场，遭遇了大寒潮，低温寡照造成了大葱的地上部分受冻，产量和品质都受到影响。
　　绣惠大葱产销专业合作社的千亩大葱种植户赵振刚指着地里残留的几棵葱，有些无奈地说：“虽然葱价有所上涨，但是我们的大葱也减产了，很多没法刨了。过去亩产一万多斤的大葱，今年下降到七八千斤。去年冬天的天气原因，确实也是葱价上涨的一个原因。”
　　扒扒幕后：
　　六七道贩子压价收抬价卖，葱农又气又急
　　葱贩子层层加价，地头批发七八毛一斤的大葱，到了超市要卖到七八块。（记者 王宗阳 摄）
　　在采访绣惠、枣园等地的葱农时，很多人都向记者讲到同一个问题――今年葱这么贵，并不是葱农抬的价，而是贩子捣的鬼！记者采访了解到，2012年到2014年，章丘大葱连续三年供大于求，甚至曾“3毛一斤没人要”。今年受天气影响减产，品相一般的葱批发价是七八毛一斤，好一点葱也就一块多。相比前两年，这个价格虽然是高了一点，但葱农的利润根本没法和葱贩子相比。
　　对此，赵振刚是又气又急，他说，一亩大葱的成本至少在5000多元，其中包括1000元的土地流转费用，还有种子、人工和水肥等各种费用。其中，章丘大葱的人工费用很高。在插葱苗阶段，一亩地的人工费就是300元。由于成本高，再加上大葱亩产量降到了七八千斤，今年章丘大葱平均价格，没有卖到目标价格的1.09元。如果按平均价格0.9元一斤的话，亩产7000斤的收益是6300元左右。刨去5000多元的成本，种一亩葱净赚千元上下。现在老百姓看到市场上葱价动辄七八块，有人怪葱农。其实，这完全是葱贩子在“推手”，葱农和市民一样，都吃亏了。
　　贩子又是怎么个倒腾法？在采访章丘市大葱产业办公室主任胡延萍时，她向大众网记者透露，章丘大葱从地头走向市场超市，最多的要经过六七道商贩，他们是压价收葱高价卖葱，很多葱农的钱便让他们赚了。贩子收葱时，第一道贩子往往会在村里设点，葱田附近会有大型的仓库，在各家各户收了葱后集中保存。随后，第一道贩子会把葱批给规模较大的一级经销商，然后一级级这样往下批。到达济南某一个市场或超市里的葱，很可能是最后一道开小车的送葱商贩，他们手里拿的葱少，价格也已经很高了，因此，市民买的葱就变成了“向钱葱”。
　　深度分析：
　　章丘大葱不“抱团”，给了贩子“可趁之机”
　　大众网记者从章丘市农业局了解到，章丘大葱收刨后不易储存，是销售面临的一大硬伤，正因如此才给了贩子可趁之机。一位葱农身上的故事让人有些心酸，他说，贩子瞅准他们“拖不起”的心理，压价收了再高价卖，大伙也没有办法。“2014年，我们这种葱的太多了，大葱3毛钱都没人要。没有收葱的来拉，本地卖不值钱，自己往外拉成本又太高，我又气又伤心，直接用拖拉机把葱推在地里了……”
　　记者了解到，2015年是章丘大葱实行目标价格保险的第一个年头。在今年1月25日，章丘大葱初始交易价格监测完毕，确定初始交易价格为每斤1.027元，比目标价格每斤1.09元低0.063元，所以保险公司赔给章丘葱农390万元。这也证明，“向钱葱”并非葱农乱抬价。
　　然而，葱农获赔这件事，也从侧面反映出章丘大葱的确存在销路不畅的问题。章丘市大葱产业办公室主任胡延萍分析说，章丘大葱只在初冬季节集中上市，价格受市场和天气影响太大，几乎没有自我调控的能力，造成了章丘大葱叫座不叫好，葱农没有理想的收入。究其根本，是因为章丘暂时没有一家规模较大的龙头企业带动大葱产业化发展，章丘大葱没有精深加工，大部分合作社和个人经营还像小作坊，产品质量参差不齐。在这种情况下，大葱产销环节缺乏抱团，外销不畅，便给了贩子“推手”的机会。
　　未来发展：
　　政府将力推“互联网+大葱”，省去中间环节直接配送
　　提起章丘大葱，全国都竖大拇指，它是名副其实的“葱王”。然而，大葱和所有农产品一样，都面临“酒香也怕巷子深”的问题。如何实现大葱的产业化发展，让农户和市民双方受益，章丘市政府动了不少脑筋。
　　日前，章丘市刚刚出台了《关于加快章丘大葱产业发展的意见》。针对章丘大葱存在的产品质量参差不齐问题，今年开始重点推进规模化发展。以绣惠、枣园、龙山、宁家埠四个产葱镇街为重点，将积极推进土地流转，推动章丘大葱发展“大户型”，实现连片规模种植。同时，将推进标准化生产，各镇街大葱基地建立电子生产档案，明确大葱生产地块、投入品使用、销售方向以及生产责任人等基本情况。
　　如今，许多农产品正在“触网”转型，章丘大葱也不例外。胡延萍说，其实章丘大葱的产业发展之路，最根本的就是一个“销”字。实现生产者到消费者的无缝对接，发展电子商务和农超直供，构建“地头―餐桌”信息枢纽，才能实现章丘大葱的“优质优价”原产地直供。
　　目前，章丘已建立起“百农汇”电商平台，也是全国第一家由政府搭建的电商平台。下一步，章丘市政府将力推“互联网+大葱”模式，实现百农汇商城、网上旗舰店、线下体验店三位一体的新模式。这样不仅方便葱农卖葱，也省去中间环节直接给市民配送。未来，以大葱为切入点，将不断发挥电商对济南农业的“革命式”促进作用。
　　葱农呼声：
　　“我们要成立大葱协会，联合起来抵抗贩子压价！”
　　章丘绣惠种葱大户赵振刚（左）在检查大棚葱的情况。他盼望能成立大葱协会，来对抗葱贩子的压价。（记者 王宗阳 摄）
　　在采访中，多位葱农恳求大众网记者，能帮刊登几句“心里话”。他们说，这几年章丘大葱的发展，让许多葱农伤了心。大葱和许多农产品一样，还处在零散经营状态下。比如，今年葱卖的好，许多人明年就齐刷刷地跟风，然后供大于求，大家伙自然就赔了。后年，种葱的一下少了，大伙又开始后悔，过一年再一块种……这正是许多农产品正面临的恶性循环。
　　不少葱农指出，现在章丘大葱缺的就是葱农的“抱团”。当今时代，只有产业化的农业才能赚钱，“小作坊”行不通了。因此，葱农们从去年开始就呼吁成立大葱协会，希望公开透明地定下大葱批发价，对抗贩子的恶性压价。另外，他们还盼望着政府部门能牵头，制定明确的章丘大葱分级标准，避免好葱与孬葱一起陷入价格泥潭。只有这样，大葱才能产业化发展，实现“叫好又叫座”。
　　“以后，希望我们葱农能团结起来，一块找销路。如果能直接卖到市场超市，俺们和市民都得实惠，我们凭啥再卖给贩子？”
初审编辑：张艳
责任编辑：高娜
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