未实名备案
经营模式：生产型
荣誉资质:0项
企业经济性质：私营有限责任公司
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长沙市孚德食品科技有限公司集科研、生产、贸易销售为一体，专业从事天然产物---肉类及植物（香辛料）提取的研究开发与产品的生产销售。我们始终坚持以科技为动力、市场为先导、以人为本的现代经营理念，2007年以来，我公司与湖南中医药大学金诚合作，致力于天然产物现代提取技术的研究、应用、推广，公司现有两项发明专利技术，相关技术处于领先地位。
&
&&&&&&&公司以优质的香辛料（辣椒、花椒等）及猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉类为原料生产的香辛料精油（辣椒精、生姜精等）和各种肉类香精、肉类呈味精膏、呈味精粉及风味香精。该产品的应用有效的增加了肉类产品风 …
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高麻度的花椒精—花椒油树脂 140麻度 （适用于咸味香精、花椒油生产）
起批量（公斤）
￥220000/公斤
供货能力：
可销售总数量：
10000 公斤
最低订购量：
建议零售价：
230元/公斤
联系我们时请说是从盖德化工网上看到的。本产品由郑州雪麦龙食品香料有限公司提供，
请致电了解详情。
已通过企业实名备案
联&系&人：杨先生 销售经理
企业经济性质：私营股份有限公司
所&在&地&址：河南郑州
详&细&地&址：河南郑州新郑薛店食品工业园枣园路001号
上次登录时间：日
产品详细说明
产品英文名称：
zanthoxylum oleoresin
花椒提取物
EINECS编号：
主要用途：
食品添加剂
黄褐色油状液体
花椒油树脂
超临界花椒提取物
Spicy&Pepper&Essential&Oil&
供应郑州雪麦龙
超临界花椒油树脂（麻味素）
供应&郑州雪麦龙&香精香料、食品配料&
花椒油树脂（花椒提取物，花椒麻素：
花&&&&椒：
花椒是我国传统的调味料，史书最早对花椒的记载是《诗经》，
。目前花椒在地域分南方花椒和北方花椒：南方花椒花椒香气清雅，麻度略低；北方花椒香气浓郁，麻度高，但是后味略苦。在品种上大致分为青花椒和红花椒：青花椒香气清香，麻度略低；红花椒麻度高，香气浓郁。
色&&&&状：深黄绿色或浅褐色油状液体。
香&&&&气：具有浓郁纯正的花椒特征的香气。
香&&&&味：强烈的花椒特征的麻味。
产品规格：
浓缩精品，即每克本品相当于
克干花椒干品或
克花椒鲜品
工艺特点：以优质大红袍花椒为原料，低温粉碎后，超临界
萃取工艺生产，分子蒸馏精制而成。
主要成分：芳樟醇、崖椒素（花椒酰胺）、柠檬烯（花椒麻素：
塑化剂检测：
1mg/kg&&&&
检测结果：未检出&检测方法：
&&&&&&&&&&&&DEHP
检测结果：未检出&检测方法：
&&&&&&&&&&&&DINP
检测结果：未检出&检测方法：
产品特性：（
提取物，无溶残及化学添加剂；&&&
）风味完整。完整地保留了花椒的香味和麻味；&&&&&&&&
）溶解性好。能完全溶解于植物油中。
）易结晶。常温存放会出现大量的风味物质结晶，加热到
℃十分钟，完全溶解成透明油状液体。
产品应用：（
）咸味香精的香原料；
&&&&&&&&&（
）用于各类突出花椒风味的食品中，如肉制品、复合调味料、方便面料包、膨化食品、鱼丸、水饺和肉丸等。
用法用量：根据食品工艺特点适量添加。参考用量：方便面、火腿肠
；调味品、速冻食品
保&质&期：
保存方法：产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度
产品说明：&本产品未添加合成抗氧化剂。
质量指标：
折光指数（
GB/T5009.11
重金属（以
菌落总数（
大肠杆菌（
包装规格：&
白色氟化塑料桶装。
超临界香料精油、油树脂
生姜精油&&
辣椒精油&姜油树脂&
花椒油树脂&
熟香花椒油树脂
&熟香孜然精油
辣椒油树脂&
熟香辣椒精油
大蒜精油&小茴香油树脂
十三香精油
当归精油&八角茴香精油
丁香花蕾精油
芫荽籽精油
黑胡椒油树脂
花椒油树脂
白胡椒油树脂
香菇精膏&香菇浸膏&花椒精油&花椒清油&花椒芳香油&花椒麻素&草果精油&肉豆蔻精油&白芷精油
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肉豆蔻精油&芹菜籽精油
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水溶性香料精油、油树脂
水溶性生姜精油&水溶性姜油树脂&
水溶性花椒油树脂&&水溶性孜然精油&
水溶性辣椒油树脂&
水溶性大蒜精油&水溶性黑胡椒精油
水溶性花椒油树脂
水溶性芹菜精粉水溶辣椒精&水溶辣椒精油&水溶辣椒油树脂&水溶性香葱精油
香辛料油系列
花椒油&孜然油&肉桂油&辣椒油&大蒜油
八角茴香油
浓香麻辣油
川香麻辣油&藤椒油&泡椒风味油&酱香麻辣油&香酱麻辣油&五香卤味油&辣卤味油&凉拌菜香精（麻辣红油）&香菇油&香菇浸膏&藤辣油&青花椒油&红花椒油
复合型天然香料油
大蒜油麻椒油
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水溶性香料精粉系列
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香料精粉（普通干粉）系列
生姜精粉&孜然精粉&香葱精粉
水溶性汁状系列产品
姜精汁&花椒精汁&麻椒精汁&五香精汁&
水溶辣椒精&&
郑州雪麦龙食品香料有限公司是一家专业化生产天然香料和食品用香精香料的科技型股份制企业。 公司成立于 2006 年 6 月，注册资本 2500 万元，生产园区位于新郑市中原食品工业园，这里东临郑州新郑国际机场，距郑州市区 26 公里，是&中国红枣之乡&， 20 万亩红枣遍布周围，交通和区位优势明显，生态环境优美。 公司以&创新成就未来&为发展理念，采用超临界 CO2 萃取、亚临界萃取、分子蒸馏等先进的提取分离工 艺技术，深入研究并精选国内外香辛料原产地优质原料，专业化生产天然食品香料香精产品，为国内外著名的方便面、肉制品、调味食品、香精香料等企业提供稳定的高品质产品和应用技术服务。 目前公司已发展成为拥有独立的研发中心（郑州市高新区）、生产园区（新郑市中原食品工业园区）、生物科技公司（南阳市生态工业园区）和香料国际贸易事业部的中型集约化企业。拥有多套超临界 CO ? 萃取、分子蒸馏等大型工业化先进设备，拥有 GMP 标准的食品香精香料配制车间。年合生产能力达到 6000 吨。 公司已获得 ISO9001 国际质量管理体系和 ISO22000 质量安全体系认证，公司坚持&专业、专注、品质、服务&的经营理念，与国内多所知名高校开展&产学研&技术合作，专业致力于天然香料产品的技术创新和品质提升，实施个性化、差异化的服务和产品领先战略，全力推动高新技术天然香辛料精油、油树脂成为&全社会的普遍消费品&。
该公司相关产品
雪麦龙致力于天然食品香辛料的萃取，目前生产产品有超临界提取的花椒油树脂、青花椒精油、生姜精油、姜油树脂、肉桂精油、白芷精油、草果精油、肉豆蔻精油、麻椒精油、丁香花蕾精油、当归精油、大蒜精油、辣椒精油、辣椒油树脂、八角茴香精油（又名：大茴香精油）、小茴香油树脂（小茴香精油）、孜然精油、黑胡椒精油、黑胡椒油树脂、白胡椒油树脂、芫荽籽精油、芹菜籽精油、沙姜精油、咖喱精油等产品。
公司拥有超临界二氧化碳萃取设备、分子蒸馏设备各四套，年生产各种天然香辛料精油1000多吨。严格质量控制，建立健全产品安全生产控制体系，并取得了ISO9001、ISO22000等多项体系认证。并同江南大学、郑州轻工业学院等国内知名学院深入合作，开展广泛的技术应用研究。拥有食品行业各类超大型集团客户。年综合销售额达2亿元，出口额创汇50万美元。
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总部电话：8
江苏办：025- 客服电话：1,6 展会合作：9
版权声 明&2016当前位置： &
& 天然香辛料精油树脂天然香辛料精油树脂
ZXX1003 花椒油树脂
ZXX1003雪麦龙-花椒油树脂/超临界花椒提取物（麻度140mg/g）
花&&&&椒：别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒，拉丁文名：Zanthoxylum&bungeanum&Maxim.花椒是我国传统的调味料，史书最早对花椒的记载是《诗经》，古代常将花椒与酒配制，称作椒酒。目前花椒在地域分南方花椒和北方花椒：南方花椒花椒香气清雅，麻度略低；北方花椒香气浓郁，麻度高，但是后味略苦。在品种上大致分为青花椒和红花椒：青花椒香气清香，麻度略低；红花椒麻度高，香气浓郁。
色&&&&状：褐色油状液体。
香&&&&气：具有浓郁纯正的四川花椒香气。
香&&&&味：红花椒所特有的浓郁麻香。
工艺特点：以陕西花椒为原料，经低温粉碎至30-40目后，采用超临界CO2萃取工艺生产，分子蒸馏精制而成。
主要成分：花椒酰胺、提取物（FEMA编码：&2110）。
产品规格：1:20浓缩精品，即每克本品相当于20克花椒干品或80克花椒鲜品。&&&&
产品特性：（1）天然花椒提取物，无溶残及化学添加剂；&&&
&&&&&&&&&&&& &&（2）风味完整。完整地保留了花椒所特有的香味和麻味物质；&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&& &（3）易结晶。常温存放会出现大量的风味物质结晶，加热到55-60℃十分钟，完全溶解成透明油状液体。
产品应用：（1）咸味香精的香原料；以及突出花椒香气的调味品中。
&&&&&&&&&&&&&& （2）用于各类突出花椒风味的食品中，以及突出花椒香气的火锅底料中。
用法用量：根据食品工艺特点适量添加。参考用量：方便面、火腿肠0.1—0.2%；调味品、速冻食品0.05—0.1%。
产品说明：&本产品未添加合成抗氧化剂。
保&质&期：18个月。
保存方法：产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃
质量指标：
折光指数（20℃）
GB/T&14454.4
相对密度(25/25℃)
GB/T&11540
GB/T&5009.37
砷（以As计）&mg/kg
GB/T5009.11
重金属（以pb计）mg/kg
GB/T5009.12
菌落总数cfu/g
GB/T4789.2
大肠杆菌cfu/100g
GB/T4789.3
包装规格：&1KG、10KG白色氟化塑料桶装或20KG装铝桶。}