外婆香冒菜加盟全部厨房物品需要哪些?

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& &&由于资金能力的优先,大多数开餐饮店的老板都选择的是80平左右的店面,而这样的店面老板们也向了解到底做什么类型的餐饮比较赚钱,那么,从各方面来看冒菜是个不错的选择。俗语云,工欲善其事,必先利其器。想想开一家冒菜店,最揪心的问题莫过于设备采购以及采购成本了,需要购买哪些厨房餐饮设备,每种设备的大概价格是多少,需要多少数量,直接影响到投入预算的多少。接下来,好食冒就以普通的70~80平米店铺面积大小为参照标准,为您击破个个疑惑,助力您的创业之旅!
70O~80O冒菜店厨房餐饮主要设备明细表
节能燃气桶
烫冒菜使用(又名:面汤炉)
燃气猛火炉
煮三鲜清汤需要
煮三鲜清汤需要
(卧式)冷冻柜
冷藏柜(冷冻荤菜类使用)
.5-1.8,米操作台
切菜台、配料台使用
3水池(可用不锈钢)
1洗2清3消毒
电饭煲或者火饭煲
冒菜不锈钢漏勺
冒菜装菜使用
不锈钢底料细丝渣漏
冒菜底料熬好后打捞起来
不锈钢油盆
盛装浇在冒菜上的红油使用
28号全钢水瓢
舀油、料用
称菜品或调料使用
菜品选菜柜
卧式/立式保鲜柜
¥13193~¥16433
注意事项:&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
1、明细表数据是以70O-80O的店铺面积为参照;&&&&&&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&
2、设备具体价格会根据不同品牌、不同型号规格、不同商家而有所差异;&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
3、具体设备采购请根据店铺面积大小等实际情况而定。
另外,如果你还需要了解70~80平的冒菜店需要几个人的的话,可以参考这里《》。
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