鸡蛋煮多少时间能熟?_百度知道
鸡蛋煮多少时间能熟?
煮鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时间过长会使鸡蛋变老不好吃。其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列化学变化。蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难消化。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸,经过长时间加热后,它会分解出硫化物,它与蛋黄中的铁发生反应,形成人体不易吸收的硫化铁,营养损失较多。 煮不熟的鸡蛋危害更大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收;后者能与食物中的生物素结合,导致人体生物素缺乏,产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。而鸡蛋一经煮熟,上述两种物质才会被破坏。此外,煮蛋时还可掌握以下技巧,以防止营养素的流失:水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化;煮前把蛋放入冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;然后用中等火候,冷水煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。
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中火6-10分钟。如果蛋煮得太久了营养会减少,最好在入锅前,而且也不那么好吃,用刀尖将蛋大的那一头轻轻敲个眼,这样就不会煮爆看蛋的大小、火力等来定、水的多少,一般冷水下锅
10分钟左右
煮的话只要7至8分钟就能熟,蒸的话开了以后5至6分钟就行了
将生鸡蛋放入烧开的水中,4-8分钟即可
10分钟就行了
大约30分钟
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出门在外也不愁09:25:25.0 煮粥不会,家里的粥都是晚上睡觉前放电炖锅里设时煮的。 只有煮馄饨、饺子的时候会丢进去一起煮个白煮蛋。 说到煮鸡蛋啊,我以前放寒假在便利店打过工。 值夜班的时候要准备第二天卖的茶叶蛋。来的鸡蛋都是非常新鲜的,新鲜到上面有很多鸡屎和泥巴。大冬天的水多冰啊,只有一次是个老阿姨在收银柜的时候把鸡蛋洗的很干净。其余时候收银柜上的都是男生,把蛋放在篮筐里用冷水冲一冲就完事儿了。没有明...... ————————————— !!!!!!_(:з」∠)_撸主从来不吃外边卖的茶叶蛋和玉米…………谢谢层主,给我们打开新世界大门………
@扭动的兔只只
09:25:35.0 等等……LZ是说连着蛋壳的鸡蛋放进粥里煮? 闻所未闻。。。。 ————————————— 你看看楼里!!!撸主…………诶!
我婆婆有时候会和粥一起煮荷包蛋 带壳的肯定不行
煮蛋器非常好用啊,煮熟后都不用冷水结,蛋壳随意拨。用锅煮熟蛋后还要用冷水泡一下,否则蛋壳不容易拨。 我都是早上起来,刷牙前就把蛋放进煮蛋器里,刷牙洗脸的功夫蛋就煮好了,煮蛋器直接水冲洗一下,非常方便,锅都不用洗。小熊煮蛋器很便宜,几十块一个,1年用1个也不心疼啊。
@北煒25度
09:27:06.0 不干不净,吃了没病!生活处处有细菌,你知道你口腔里细菌有多少吗?别总以为马桶脏,你的手机比马桶上的细菌多多了!粥里煮个鸡蛋算什么?妈蛋!俺还是吃不下!?????? ————————————— 道理我都懂!就是吃不下……心理障碍吧
@你牛你全家都牛
09:29:03.0 楼主接受不了的不是味道,是认为里面会有鸡屎.如果说到有鸡屎,那茶叶蛋那个汤里一样有,而且鸡蛋要打裂,泡24小时以上,鸡蛋里面也照样会沁到鸡屎.无非就是粥里鸡屎多点,茶叶蛋里少点.就算你不喝那个茶叶汤,难道鸡蛋就没在里面泡过? 总不能说因为茶叶蛋里鸡屎细菌少点,就吃得心安理得,粥里鸡屎细菌多点,就完全不能接受吧. ————————————— 诶,怎么又来讨论这个了…………
我为这个事跟我公公闹过不愉快好吧,他非要说鸡蛋连壳煮到粥里有营养,还非要喂宝宝吃,我真的接受无能
@潸潸藤
09:31:07.0 我婆婆有时候会和粥一起煮荷包蛋 带壳的肯定不行 ————————————— 是这样的。但是楼里好多骂接受不了的………
@吃生梨不吐生梨皮
09:31:10.0 煮蛋器非常好用啊,煮熟后都不用冷水结,蛋壳随意拨。用锅煮熟蛋后还要用冷水泡一下,否则蛋壳不容易拨。 我都是早上起来,刷牙前就把蛋放进煮蛋器里,刷牙洗脸的功夫蛋就煮好了,煮蛋器直接水冲洗一下,非常方便,锅都不用洗。小熊煮蛋器很便宜,几十块一个,1年用1个也不心疼啊。 ————————————— 撸主有个小熊的电炖锅!
@nancylin999
09:33:09.0 我为这个事跟我公公闹过不愉快好吧,他非要说鸡蛋连壳煮到粥里有营养,还非要喂宝宝吃,我真的接受无能 ————————————— 只吃鸡蛋不吃粥还是可以的!
@大河向东流嘛
09:31:59 诶,怎么又来讨...... ----------------------------- 架不住老有人说:你又不喝那个汤.老话说得好,眼不见为净.不然想多了,世界上没几样东西吃的下去.
哈哈 我北方人 我家以前都这么煮蛋 现在想想 真是脏啊 还好 现在家里不吃水煮蛋了 不然和我妈肯定又是战争
好吃吗
@你牛你全家都牛
09:34:57.0 架不住老有人说:你又不喝那个汤.老话说得好,眼不见为净.不然想多了,世界上没几样东西吃的下去. ————————————— 奉行老祖宗滴话,不干不净吃了没病~~~噗哈哈哈哈
呃……不能接受吧……反正我家在广西,没见过谁这么煮的。就是粥里下鸡蛋也是破壳啊,做窝蛋。 为毛要带壳啊……
@小猪红色
09:35:14.0 哈哈 我北方人 我家以前都这么煮蛋 现在想想 真是脏啊 还好 现在家里不吃水煮蛋了 不然和我妈肯定又是战争 ————————————— 还好还好~~
@一个马甲是我
09:37:14.0 好吃吗 ————————————— 据说要更好吃点,撸主尝不出来觉得差不多
@sirenmei
09:39:01.0 呃……不能接受吧……反正我家在广西,没见过谁这么煮的。就是粥里下鸡蛋也是破壳啊,做窝蛋。 为毛要带壳啊…… ————————————— _(:з」∠)_特别的烹饪技巧吧……
@大河向东流嘛
09:34:00 @nancylin999
09:33:09.0 我为这个事跟我公公闹过不愉快好吧,他非要说鸡蛋连壳煮到粥里有营养,还非要喂宝宝吃,我真的接受无能 ————————————— 只吃鸡蛋不吃粥还是可以的! ————————————————— 问题是粥大家都要吃啊,想想都受不了
@大河向东流嘛
16:35:42 @岩石中
14:31:29.0 太脏了吧,蛋壳是从鸡的PP里出来的,可能沾有鸡屎,洗也洗不干净的,直接煮鸡蛋也不费什么事儿啊。 ————————————— 关键是养生报刊啥的说那样更有营养!楼上也有人科普,说这样是凤凰蛋,我觉得粥不喝,只吃蛋,就还好~ ----------------------------- @岩石中
16:43:31 真有这种吃法啊,还以为是你家发明的。。 -----------------------------
16:59:20 楼上的几位请问你们吃鸡胗吗?吃毛肚吗?吃大肠吗? ----------------------------- @岩石中
17:02:12 别争这个了好么,有的人觉得脏就不吃,觉得不脏就吃呗。鸡胗毛肚和大肠,爱吃的人怎么都要吃的。一个煮鸡蛋,非在锅里煮不可吗?和在水里煮有多大的区别啊? ----------------------------- @卫晚
19:57:17 哦,呵呵,我觉得根本不是在哪里煮的问题,我自己还觉得这样有点脏呢 但是都摆出一副高贵冷艳的“天哪好脏啊,怎么会有这种事情,接受不了啊,什么人这么吃啊” 这类的,太特么矫情装B ----------------------------- 有病吧,这个东西本来就脏,还不让别人这么觉得了?要说矫情,你他妈最矫情装B。傻逼。
我家一直是这么煮的...从小吃到大啊...吃蛋喝粥...
@careistall
10:26:08 南方人表示从来没见过这种煮法………也表示不能接受 ----------------------------- +10086
@大河向东流嘛 不行,很脏很脏,有很多细菌。别说什么营养....蛋壳有营养怎么不嚼一嚼生吞
@小兔子晴天
09:49:03.0 我家一直是这么煮的...从小吃到大啊...吃蛋喝粥... ————————————— 楼里很多这样吃到大的,撸主觉得健康上是没问题滴
据说这样煮会把米饭的营养破坏光
@youngtoyy
09:54:02.0 @大河向东流嘛 不行,很脏很脏,有很多细菌。别说什么营养....蛋壳有营养怎么不嚼一嚼生吞 ————————————— 摊手…………
我婆婆就是,我以为就她一人会这样呢,有一次,她把蛋煮爆了,她还跟我说:鸡蛋牺牲了
@绵小绵花绵
09:59:02.0 我婆婆就是,我以为就她一人会这样呢,有一次,她把蛋煮爆了,她还跟我说:鸡蛋牺牲了 ————————————— 牺牲了……你婆婆好可爱!
我就想说,这么高的楼竟然没人提到鬼话大神姑射山人。 山人说,鸡蛋连壳放进粥里一起煮,蛋吸收了米里面的精华,故而称作凤凰蛋。 米的精华被蛋吸收了,所以这样的粥营养价值大大下降,并不能补钙。但比起泡面之类的东西,这样的粥,还是更胜一筹。 山人还说,鸡蛋连壳放进羊肉里面煮,那才叫大补啊……只是羊肉就变成药渣渣的意思了!
@螃蟹的手作生活馆
10:01:57.0 我就想说,这么高的楼竟然没人提到鬼话大神姑射山人。 山人说,鸡蛋连壳放进粥里一起煮,蛋吸收了米里面的精华,故而称作凤凰蛋。 米的精华被蛋吸收了,所以这样的粥营养价值大大下降,并不能补钙。但比起泡面之类的东西,这样的粥,还是更胜一筹。 山人还说,鸡蛋连壳放进羊肉里面煮,那才叫大补啊……只是羊肉就变成药渣渣的意思了! ————————————— 楼里有两个层主提到了!撸主觉得很神奇,就是不知道这是个啥原理……
有轻微洁癖的人表示不能接受。
@大河向东流嘛
10:03:08 @螃蟹的手作生活馆
10:01:57.0 我就想说,这么高的楼竟然没人提到鬼话大神姑射山人。 山人说,鸡蛋连壳放进粥里一起煮,蛋吸收了米里面的精华,故而称作凤凰蛋。 米的精华被蛋吸收了,所以这样的粥营养价值大大下降,并不能补钙。但比起泡面之类的东西,这样的粥,还是更胜一筹。 山人还说,鸡蛋连壳放进羊肉里面煮,那才叫大补啊……只是羊肉就变成药渣渣的意思了! —————————...... ----------------------------- 哈哈哈……不可言传的原理吧,推荐楼主去看山人的帖,看看能否意会!
坐标东北 第一次听说这样的做法 也不觉得这样省事啊 现在的煮蛋器多方便啊
@螃蟹的手作生活馆
10:05:17.0 哈哈哈……不可言传的原理吧,推荐楼主去看山人的帖,看看能否意会! ————————————— 好也~~
洗净就可以,不干不净吃了没病,太较真活得累。
@cathiln
10:06:02.0 坐标东北 第一次听说这样的做法 也不觉得这样省事啊 现在的煮蛋器多方便啊 ————————————— 撸主在家烤着取暖器,在屋里哈气都是小白雾_(:з」∠)_
我也懒,但不会把鸡蛋放进粥里,我会拿个蒸屉,放到煮粥锅上,煮粥的同时,把鸡蛋蒸熟了
@大河向东流嘛
10:30:36 带壳煮真是接受不了,虽然肯定要被说矫情,因为确实很多地方有细菌可能比蛋壳还多,但是这就像用洗的和碗一样干净的马桶吃面条一样,就是接受不了。 ----------------------------- 楼主你吃过大肠吗?香肠呢?
@大河向东流嘛
19:58:44 @卫晚
19:57:17.0 哦,呵呵,我觉得根本不是在哪里煮的问题,我自己还觉得这样有点脏呢 但是都摆出一副高贵冷艳的“天哪好脏啊,怎么会有这种事情,接受不了啊,什么人这么吃啊” 这类的,太特么矫情装B ————————————— 息怒~~~_(:з」∠)_ ----------------------------- 呵呵,别人觉得脏就是高贵冷艳状的矫情装B,自己觉得脏就是萌萌哒了是么。你看这么多人回复,觉得谁矫情,谁装逼,就找她骂去,别次次带着我的名字回复,搞得我每次还得回来看看,这帖子我就是正常讨论而已,不想让你这种双标的人影响我心情。
@经典的名不好取
09:52:16.0 好吧,我婆婆经常这么干 ————————————— 不能同意再多
不能接受,这是黑暗料理吧?
这有什么,我妈还吃鸡蛋壳呢,从电视上学来的,专家说吃了能治胃酸过多
@大河向东流嘛 这么煮了之后,饭就没有什么营养了,都给鸡蛋吸收了,所以还是分开煮好吧
@岩石中
10:15:11.0 呵呵,别人觉得脏就是高贵冷艳状的矫情装B,自己觉得脏就是萌萌哒了是么。你看这么多人回复,觉得谁矫情,谁装逼,就找她骂去,别次次带着我的名字回复,搞得我每次还得回来看看,这帖子我就是正常讨论而已,不想让你这种双标的人影响我心情。 ————————————— 我手机回复就是这样的啊………输入栏里只有我现在打的字,发出来带了各个层主的名儿,撸主也不想的。不能说是双标吧,总之,能接受的就吃,不能就不吃,不互相攻击,好好说…
@我是防弹背心-29 10:20:04.0 这有什么,我妈还吃鸡蛋壳呢,从电视上学来的,专家说吃了能治胃酸过多 ————————————— 白醋泡鸡蛋………撸主试过,吐过,再也不爱……
不接受,熟的还可以,生的不喜欢
@岩石中
10:15:11.0 呵呵,别人觉得脏就是高贵冷艳状的矫情装B,自己觉得脏就是萌萌哒了是么。你看这么多人回复,觉得谁矫情,谁装逼,就找她骂去,别次次带着我的名字回复,搞得我每次还得回来看看,这帖子我就是正常讨论而已,不想让你这种双标的人影响我心情。 ————————————— 不行撸主看的有点混乱总之不要吵架不要生气就行撸主跑了
这样煮蛋很有营养,粥就没啥用了!你参考姑射山人的贴子
蒸蛋还好,放粥里根本不能忍!!!
还真从来没听说过这么煮的,略惊悚
天天这么弄,身体从来没因为这有问题,压力锅里什么病菌煮不死?觉得蛋是屁股里出来不干净那猪肠鸭肠不也是一道美食?够矫情的,我看你家锅得天天用消毒水泡吧?
楼主以后别吃蔬菜了 蔬菜都是人屎灌溉的 哎呀只洗了一下就煮 多脏呀
我家一直这样啊,鸡蛋洗干净放粥里面或者饭里面给我吃,我妈一直这样。习惯了就不觉的有啥恶心的,还觉的鸡蛋的小孔吸收了米饭的营养。
当然不能啦 想一想就很恶心 但是 除非 你煮之前 先用钢丝球刷,再用开水烫, 再用白醋泡这个生鸡蛋外壳消毒后,再放粥里煮 这个还勉强能接受
连蛋壳一起扔到粥里煮??那粥还能喝吗,太恶心了!
@你牛你全家都牛
10:40:03.0 那个膜也是透水透气的呀。很多书上还建议不要把买来的鸡蛋洗了放进冰箱,会坏得更快,原因就是脏水渗进去了。所以理论上吃白煮蛋还是一样会吃到鸡屎。 反之,如果放进粥里的时候当场把鸡蛋洗干净,跟白煮蛋没差。 另外,想想茶叶蛋吧,鸡屎汤就算了,还要把鸡蛋打破,让鸡屎汤浸到里面。这样说起来,比白粥煮蛋恶心多了。 说,楼主,你吃过茶叶蛋吗?吃过腌鸡蛋吗? ————————————— 你是坏人,让矫情的楼主怎么活??哈哈
@大河向东流嘛
09:58:01 @下次载
09:55:23.0 带壳就不能接受。。 鸡屎很脏的。。。 难道煮一颗就洗一颗啊 ————————————— 没错,就是,整个生鸡蛋!我妈今天在粥里放了俩,她说拿冷水热水换着洗了好多遍,但是,那还是鸡屎粥啊,不会改变它的本质好吗! ----------------------------- 哈哈哈哈哈哈哈对啊,是从鸡屁屁里面生出来的,有很多很多鸡粑粑啊~~~~
卧槽,我妈就是这样,她煲汤也放,一煲汤里面放四五个鸡蛋啊卧槽即便没有shi也恶心!还好她不常做饭。
@珊娃儿
10:23:55.0 这样煮蛋很有营养,粥就没啥用了!你参考姑射山人的贴子 ————————————— 撸主会去看看滴
@珊娃儿
10:23:55.0 这样煮蛋很有营养,粥就没啥用了!你参考姑射山人的贴子 ————————————— 撸主会去看看滴
@荞麦果果
10:28:37.0 还真从来没听说过这么煮的,略惊悚 ————————————— 真实的事情~
@冰晶弧月
10:34:40.0 我家一直这样啊,鸡蛋洗干净放粥里面或者饭里面给我吃,我妈一直这样。习惯了就不觉的有啥恶心的,还觉的鸡蛋的小孔吸收了米饭的营养。 ————————————— 说是凤凰蛋
@千层糕烫手
10:36:29.0 当然不能啦 想一想就很恶心 但是 除非 你煮之前 先用钢丝球刷,再用开水烫, 再用白醋泡这个生鸡蛋外壳消毒后,再放粥里煮 这个还勉强能接受 ————————————— 可别!小心有人说你矫情!(撸主真不懂那些骂人矫情的人被激怒的点在哪里……)
@文家某人
10:36:45.0 连蛋壳一起扔到粥里煮??那粥还能喝吗,太恶心了! ————————————— 不想为净~~
@我想忘了祢
10:41:15.0 卧槽,我妈就是这样,她煲汤也放,一煲汤里面放四五个鸡蛋啊卧槽即便没有shi也恶心!还好她不常做饭。 ————————————— 就是会感觉恶心啊………所以还是自己动手做饭吧!
我家从小就那么煮,已经吃了快三十年了。。。
@生于夏秋
10:43:59.0 我家从小就那么煮,已经吃了快三十年了。。。 ————————————— 没事的,习惯了就好
能接受,从小这样吃,洗干净和粥一起煮,也没有生过病。心理比较强大。
@你牛你全家都牛
10:41:40 凡接受不了的同学,请想想茶叶蛋。当然,这么高大上的东西,咱们吃不起不是? ----------------------------- @忧伤的公马
10:46:17 茶叶蛋和粥还是很大区别的吧,茶叶蛋是会沁进去一些汤水,但是你会把一锅汤水都喝掉吗。。,,,,?????反过来,粥里煮的鸡蛋,你是只喝鸡蛋上沾的那点粥? ----------------------------- 一个是沁了鸡屎的鸡蛋,一个是沁了鸡屎的粥. 感觉一样吧. 接受不了想想外面的什么煎饼果子一类的那些鸡蛋都没洗过,打开就有鸡屎掉进去
肯定不行了 唉,无知害死人
@葵花子xiaoE
10:45:44.0 能接受,从小这样吃,洗干净和粥一起煮,也没有生过病。心理比较强大。 ————————————— 就讲,心理上接受不了罢了_(:з」∠)_
@kiki9106
10:45:00 我妈就这么煮……说叫凤凰蛋,有营养,用高压锅做嘛的确很好吃,但是喝粥的时候心里还是别扭…… ————————————————— 我们这叫那种已经受精能孵化小鸡,但是没完全孵出来的蛋,叫凤凰蛋,据说比较营养。
@小李中飞刀
10:47:49.0 肯定不行了 唉,无知害死人 ————————————— 送层主锅盖…………撸主已经被喷矫情了了……
牛肉窝蛋粥……不喜欢吗 我超爱的
@大河向东流嘛
10:42:00 @冰晶弧月0:34:40.0 我家一直这样啊,鸡蛋洗干净放粥里面或者饭里面给我吃,我妈一直这样。习惯了就不觉的有啥恶心的,还觉的鸡蛋的小孔吸收了米饭的营养。 ————————————— 说是凤凰蛋 ————————————————— 还有这么好听的名字啊,我妈就说有营养,必须吃。
@小李中飞刀
10:47:49.0 肯定不行了 唉,无知害死人 ————————————— 送层主锅盖………撸主已经被说是矫情了………
@葵花子xiaoE
10:49:31.0 我们这叫那种已经受精能孵化小鸡,但是没完全孵出来的蛋,叫凤凰蛋,据说比较营养。 ————————————— 嗯………毛蛋?
@摩西11
10:49:41.0 牛肉窝蛋粥……不喜欢吗 我超爱的 ————————————— 带壳儿的哟!
关火了打个鸡蛋进去煨熟
@冰晶弧月
10:49:48.0 还有这么好听的名字啊,我妈就说有营养,必须吃。 ————————————— 好像只要吃蛋,粥就不能要了
@没事就去和稀泥
10:51:19.0 关火了打个鸡蛋进去煨熟 ————————————— 这个可以有!
可以敲开了放下去煮,也很营养的
怎么办。我就是这么煮的。每天都这么煮。但煮之前我会尽量洗干净。用洗碗布擦一下鸡蛋,水里冲冲,再扔进去煮。
@wendellpww
10:16:54 接受不了,鸡蛋壳是接触过鸡屎的…… ----------------------------- 吃肥肠吗?专门包屎的
@大河向东流嘛
10:02:20 @艾三十
09:57:12.0 我就是南方人...从没见过这种做法...不过有那种粥吃到后面变干了直接加生水进去搅的..还有农村米饭里都是蟑螂屎臭成傻逼那些长辈还照样吃还说有营养...所以lz别玻璃心了 ————————————— 我木有地域!我同学就是相对我来说算是南方。蟑螂什么的太重口了啊我不信农村人这样子啊!生鸡蛋煮粥什么的已经被我劝住了!我要挽回我的母上! ----------------------------- 是蟑螂屎~~~~~ 家里米缸没盖严的话,米里就会有蟑螂屎,非常臭~~~~~
我婆婆就干过这事~~~我看着就没敢吃啊~~~嫌两次麻烦的时候在电饭锅上面放一碗水里面放鸡蛋就行了嘛~唉?
@大河向东流嘛
10:20:55 @岩石中
10:15:11.0 呵呵,别人觉得脏就是高贵冷艳状的矫情装B,自己觉得脏就是萌萌哒了是么。你看这么多人回复,觉得谁矫情,谁装逼,就找她骂去,别次次带着我的名字回复,搞得我每次还得回来看看,这帖子我就是正常讨论而已,不想让你这种双标的人影响我心情。 ————————————— 我手机回复就是这样的啊………输入栏里只有我现在打的字,发出来带了各个层主的名儿,撸主也不想的。...... ----------------------------- 亲,没说你,说你楼上那个~我实在翻不到她回复我的,就带着你回复他的回复了。。这话好绕啊。
绝对不能接受,鸡蛋壳很脏的,运输什么的肯定有不少细菌。
@tempty-29 10:52:33.0 怎么办。我就是这么煮的。每天都这么煮。但煮之前我会尽量洗干净。用洗碗布擦一下鸡蛋,水里冲冲,再扔进去煮。 ————————————— 我妈也洗了好多遍的,吃可以说是没问题的
@大河向东流嘛 4楼
09:50 @达芬奇想飞
09:49:35.0 不能接受,蛋壳很多细菌的 ————————————— 对啊,再说什么补钙,蛋壳里的碳酸钙煮一煮人体就能吸收了?破报纸害人 ----------------------------- 我们煮姜醋蛋才会连壳煮,那个壳要过好几天才能溶掉的,煮粥的话是把壳去掉的
10:54:29.0 是蟑螂屎~~~~~ 家里米缸没盖严的话,米里就会有蟑螂屎,非常臭~~~~~ ————————————— 长见识了!
@小丸子滚滚
10:55:18.0 我婆婆就干过这事~~~我看着就没敢吃啊~~~嫌两次麻烦的时候在电饭锅上面放一碗水里面放鸡蛋就行了嘛~唉? ————————————— 啊,看楼里,好多这样做的婆婆……
@岩石中
10:55:42.0 亲,没说你,说你楼上那个~我实在翻不到她回复我的,就带着你回复他的回复了。。这话好绕啊。 ————————————— 我回复之后才绕明白………真的好绕!跑了!
@NDQ5-01-29 10:59:22.0 我们煮姜醋蛋才会连壳煮,那个壳要过好几天才能溶掉的,煮粥的话是把壳去掉的 ————————————— 姜醋蛋?听起来好补………撸主真的太无知了
@大河向东流嘛 楼主,你吃肥肠吗?专门包屎的,煮了还能喝屎汤。龙虾、螃蟹,在烂泥里呆着,各种细菌、微生物、寄生虫附着在壳上、鳃里,基本是洗不掉的,比白壳蛋可要肮脏一万倍,吃吗?
@一门清色
11:03:05.0 @大河向东流嘛 楼主,你吃肥肠吗?专门包屎的,煮了还能喝屎汤。龙虾、螃蟹,在烂泥里呆着,各种细菌、微生物、寄生虫附着在壳上、鳃里,基本是洗不掉的,比白壳蛋可要肮脏一万倍,吃吗? ————————————— …………唉,你喜欢,就吃吧
这样煮过蛋,确实香
@大河向东流嘛
11:03:46 @一门清色
11:03:05.0 @大河向东流嘛
楼主,你吃肥肠吗?专门包屎的,煮了还能喝屎汤。龙虾、螃蟹,在烂泥里呆着,各种细菌、微生物、寄生虫附着在壳上、鳃里,基本是洗不掉的,比白壳蛋可要肮脏一万倍,吃吗? ————————————— …………唉,你喜欢,就吃吧 ----------------------------- 所以然大肠要洗好久,不然做出来有臭味
能,一直以来就是这么长大的
鸡蛋壳是一味中药大补没错,不过不是这么吃的……这么吃不但没营养而且脏……
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