老干妈到底卫不卫生在国外到底有多火

在遥远而神秘的东方,有一个让你血脉贲张、全身发热、欲罢不能的&女人&,她的名字叫--老干妈!老干妈有着般的内涵,在中国人心目中的魅力不可抵挡,最难能可贵的是,其外表和价格却始终跟屌丝一样平易近人……不过,老干妈漂洋过海到了海外,不但用舌尖的愉悦征服了海外人民,也让自己身价大涨,甚至获奢侈品电商大赞&辣椒界一枝花&.漂洋过海身价倍涨一瓶210克的老干妈香辣脆油辣椒,在美国()亚马逊网站上的价格是11.99美元,折换成人民币约为73元,而同样重量的同一款老干妈在淘宝上的价格平均为7.8元。老干妈的其他品种中,最低的价格在3.5美元以上,折换成人民币也要23元。去年7月,老干妈还奢侈了一把,入了美国奢侈品电商Gilt的法眼。Gilt把老干妈奉为尊贵调味品,在一次类似于&双十一&这样的打折季中,限时抢购价也要11.95美元两瓶(约人民币37元一瓶)。被译为&教母&,获赞&辣椒界一枝花&在外打拼,总要有个高端大气上档次的英文名字啊。那在海外,老干妈叫啥呢?在大多数国外购物网站上,老干妈都直接译成&Lao Gan Ma&,也有像Gilt网站这样将&老干妈&翻译为&Godmother&(教母)的。&干妈&确实和&教母&的意思相近,不过&老干妈&的意思和韵味却又大不相同了。在亚马逊网站上,老干妈香辣脆油辣椒全称被译为:Lao Gan Ma Chili Crisp Sauce.有趣的是,还有人将品牌直译成&Old Dry Mother&,这种译法真的会让人想太多唉。不过不管被翻译成什么,老干妈的味道还是深受辣椒爱好者喜欢的--这一点也不受国界限制。Gilt 网站以优美的词汇对之加以形容,称之为中国公司&老干妈&所制作出的最复杂、最可口的辣椒酱,堪称辣椒界一枝花。&当您品尝时,可能很难想像豆瓣和辣油竟能混合出如此的美味。有成熟菠萝的芳香,也残留着豆豉鱼的风味。豆瓣意想不到地酥脆,留有纯净的味道。每天43万罐之多的辣油产品被生产出来,这使得老干妈看起来更像是一个大型商业食品企业。不过只要品尝一下,我们就能让你了解:标准化制造下的口味和这种传统的风味相差甚远。&外国人 吐槽 老干妈让我们看看国外的吃货们是怎么评论老干妈的吧!Kae Winters:香脆可口的辣椒在你的口腔中绽放,感觉太美妙了!我的朋友向我推荐了老干妈,我会一直吃下去的。这东西吃起来真实不错,还有很多脆脆的颗粒物,花生嚼起来太棒了!美妙的老干妈,美妙的鲜辣口感!Austin Baldwin:我觉得老干妈是中国卖到美国的最好吃的食物,有一股烟熏味、脆脆的、辣辣的、油油的,每方面都太完美了。但是亚马逊卖的好贵啊,随便找一家当地的华人开的零售商店,里面几乎都有老干妈卖,一罐也就3-4美元。缺心眼才在网商手上购买老干妈。辣酱成瘾者:我家里有超过20种不同的辣酱,但是我觉得这款最屌。其他人对我说老干妈口感相当复杂,我得说我同意这点。这里面有辣油、辣椒片、还有辣豆瓣(你简直无法尝出里面的豆瓣)还有花生搭配起来太完美了!而且这款辣酱吃起来不像墨西哥的哈瓦那辣椒那样烧的你想死,而是温柔地在你的口中扩散。Erik Zenhausern:我喜欢我的&愤怒女士辣酱&!我不知道这是不是中国来的,不过尝起来确实很&中国&.我简直停不下来,干脆直接从瓶子里舀着吃。真的好吃!G. Day:我十分痴迷辣酱,而且吃了有超过50年了,这期间我吃过许多不同的辣酱,但是没有一款比得上老干妈。我最喜欢的吃法是吃锅贴的时候蘸老干妈和白醋。里面的花生很有意思,让诱人的风味更上一层楼,啊~辣度也是那么合适。和哈瓦那辣酱比,老干妈自成一派。虽然我在我家旁边的华人商店里花2.39美元就可以买到一罐老干妈,但是我更愿意花上比这多的多的钱在亚马逊买。老干妈是辣酱中的杰作!我花我的钱买它,我愿意!Joanna:美国很难买到正宗的中国辣酱。所以我总是吃习惯的辣酱,这款辣酱我喜欢了很多年了。老干妈系列有很多品种,不过我最喜欢油辣子。有股芝麻味道,尝起来和其他辣酱不一样,我还向周围的美国朋友推荐,我告诉他们:这可不是你们常吃的墨西哥辣酱!LOL……Catherine Brady:我定了9瓶老干妈,收到包裹时简直激动的要死!MzZavala:这东西能成瘾!小心!我警告过你!有次我逛一家亚洲人开的超市,想找一款辣酱,但是结果让我失望。我要找的是口味类似我在川菜馆吃的菜的辣椒酱。终于,让我在亚马逊找到了,评论看上去不错所以我就买了两罐。我简直买对了!这罐辣酱有很多油,里面有脆辣椒,还有脆花生,好吃!辣度不错也不冲,咸咸的口感。牛逼的调味品!对了,最近流行这样吃老干妈,你造吗?更多关于地块项目、房产投资、移民、留学详细信息欢迎来我司或来电咨询!海外置业投资移民()400电话:400 920-3168海外置业投资移民联盟会微博:a7天地海外置业投资移民联盟会网址:./喜欢请点击右上角分享到朋友圈、微博转发给朋友
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*请选择置业原因继老干妈之后,这种菊花神药简直让老外欲罢不能!_游侠网 Ali213.net
继老干妈之后,这种菊花神药简直让老外欲罢不能!
【游侠导读】老外交口称赞的东方奇迹,菊花上的中国功夫!继老干妈之后又有一大神作深受老外朋友的喜爱,个个都是赞不绝口啊,到底是什么呢,一起去看看吧。
  我们都知道&&老外们是一群心灵脆弱的生物&&对大部分&神奇的东方产品&心怀恐惧。
  比如皮蛋&&
  比如王致和臭豆腐&&
  老坛酸菜面得分只有1&&
  连辣条他们都咬不动&&
提示:支持键盘“← →”键翻页
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动作游戏ACT(中文)海外大调查:“老干妈”到底在赚谁的钱
来源:新华网
“老干妈”陶华碧最近又火了。
  贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司董事长陶华碧不久前对媒体表示,“老干妈”辣酱在国内卖得比在国外便宜,并解释说:“我是中国人,我不赚中国人的钱,我要把老干妈卖到外国去,赚外国人的钱。”
  此番言论迅速在网上引起激辩。有网民为陶华碧的言论点赞,称其为“中国人的好干妈”。也有网民觉得外国人根本不知道“老干妈”,在海外都是卖给留学生和华人,归根结底还是赚中国人的钱。
  网友的讨论逐渐集中于两个焦点:“老干妈”在海外是否只有中国人买,以及在海外的价格要比国内贵多少。
  两个看似琐碎的问题,却从侧面反映出中国食品制造业在走出国门过程中面临的种种难题。就此,新华国际客户端小编联系新华社驻世界多地记者,来看一看外国人到底买不买“老干妈”的账、“老干妈”在海外在赚谁的钱。
【受众:国人为主】
  综合各地记者的所见所闻,“老干妈”类国产调味品在海外市场并非罕见。
  在华人众多的发达国家大都市,对“老干妈”及同类产品的需求十分旺盛:在纽约、旧金山、伦敦、巴黎和悉尼等地,消费者都可以在当地中国超市寻觅到“老干妈”的“倩影”。
(德国一家中国超市里出售4种口味的老干妈)
  在发展中国家,只要有较大的华人社群,好这口的中国人也无需担心。
  在吉尔吉斯斯坦,“老干妈”主要在华人超市有售,销量很可观,很多中餐馆也有提供。一些私营的食品店也有零星销售,但不成规模。在当地大超市能看到中国产酱油被摆在调料货架上,却没有“老干妈”的身影。
  在埃及,华人开的私家超市里普遍卖“老干妈”。这种超市类似库房,店主在当地租一间公寓屯满货,顾客需要采购时可直接打电话订货,店主提供送货服务,受众主要是在当地工作的中国人。
(印度新德里一家华人超市里摆放的老干妈)
  在印度新德里的华人聚居区也可以买到“老干妈”。然而整体而言,印度市场上能买到的非印度产调味品十分有限,这可能与当地人喜爱咖喱类食品的饮食习惯有关,外国同类产品难以“抢滩”。
  除了巴黎和悉尼,世界多地记者都没有能够在华人超市之外的当地连锁超市里发现“老干妈”。这可能与各地饮食习惯差异、产品历史相对不长等多方面因素有关。总之,除华人以外,“老干妈”在国外受众寥寥。
  【售价:终端决定】
  至于“老干妈”的售价,则随当地物价水平有波动,普遍要比国内七八元至十元人民币的价格卖得贵。
  在海外的高价位是否证实了“老干妈要赚外国人钱”的说法呢?
  行业内人士觉得,这一现象仅仅反映了各地华人超市的定价策略:定价太高,货架上的“老干妈”恐怕无人问津;定价过低,这些超市就赚不着钱了。多名行业人士认为,产品定价是市场行为,与赚不赚外国人的钱并不相关。
  多数情况下,产品的定价会与竞争对手趋同。在国外多地超市的情况是,“老干妈”的价位基本与当地“土产”辣椒酱持平。
  另一个普遍情形是,这些经营“老干妈”的华人超市规模不等、商品质量良莠不齐,很多店面是否有足够资质代理此类产品也有疑问。如果这些“超市”拿货是通过出国的中国人以“蚂蚁搬家”形式一点点运出去,而非经正规渠道,那么这些“超市”的定价更谈不上反映“老干妈”的海外定价策略。
  以近期“老干妈”辣椒酱在澳大利亚被建议召回一事为例,记者了解到,事发原因主要是一家批发商为省去检验成本,擅自把在中国国内销售的产品“进口”到澳大利亚,结果导致成分标识未能符合当地相关规定。
  悉尼一家华人超市老板告诉记者,他的“老干妈”货源来自多个批发商,而对于这些批发商的拿货渠道是否正规,他也不得而知。
  【反响:老外也点赞】
  销售渠道打不进西方主流超市,说明“老干妈”目前在海外赚的主要不是老外的钱。商品定价比中国国内高却属“非正常商品”,说明赚钱的一方很可能不是“老干妈”公司自己。所以,"老干妈&要赚外国人的钱”这一口号与现实之间还有不小的差距。
  不过,作为一家中国知名民营企业,能够喊出“要赚外国人钱”的口号,就代表了我们的民企“走出去”的雄心壮志和长远趋势。无论眼下在这条路上“走”到了哪一步,这种目标都值得我们点赞!
  更何况,“老干妈”要赚外国人的钱并非是“不可能完成的任务”。
  在与中国人有接触的外国人以及曾经到中国工作过的外国人当中,很多人领略了“老干妈”的美味后成为“铁粉”。
  这些外国人或是曾来中国进修、工作,或是在好客的中国朋友那里品尝过“老干妈”,之后就纷纷陷入“震惊”“被钩住”,以至于“欲罢不能”的状态,在“推特”上甚至有网友夸张地称其为“瓶装海洛因”。
  在吉尔吉斯斯坦负责批发销售“老干妈”的商人朱韩信告诉记者,虽然吉尔吉斯斯坦人很多并不了解“老干妈”这种调味品,但不少去过中国或者对中国食品有所了解的人,品尝过“老干妈”后差不多都能接受并且喜爱这种味道。
  加拿大多伦多网友迈克尔拉克泽尔初逢“老干妈”是在一家中餐馆吃虾饺汤面的时候。“一勺油油的辣酱,给我的汤面增添了额外的&韵味&。”拉克泽尔随后在当地的华人超市找到了正品“老干妈”,以后每次尝试做中餐都会放一些。他最喜爱的搭配是蒸饺蘸“老干妈”。
  美国华盛顿特区网民“cswiii”早在2003年就从一名来自上海的朋友那里“领教”了“老干妈”的厉害。那名上海朋友在逛超市时递给“cswiii”一瓶“老干妈”,“cswiii”尝了一口后立马“震惊”了,不禁感叹这真是“上帝送来的美食”。
  【特写:辣酱促融合】
  美食博客“The Mala Project”的作者泰勒霍利迪则讲述了她一家人与“老干妈”之间的故事&&
  霍利迪曾在中国工作,并在2011年与丈夫收养了一名11岁的中国女孩 Fong Chong。回到美国后,人生地不熟的Fong Chong倍感孤独,“吃嘛嘛不香”,情绪略显低落。直到有一天,霍利迪的中国朋友做了一道麻婆豆腐,迅速折服Fong Chong的同时,也小女孩露出久违的开朗笑容。
  霍利迪高兴之余不禁诧异:她曾久居成都,吃过不知多少道麻婆豆腐,但当天这道麻婆豆腐中却品不出四川人常用的豆瓣酱的味道,却如何能做出如此美味?
  秘密就在于那位朋友是用“老干妈”做的菜。从此之后,“老干妈”就成了霍利迪和Fong Chong餐桌上的日用佐料,至今无可替代。与此同时,Fong Chong也逐渐融入了新环境。
  这个故事表明,海外对“老干妈”的潜在需求就在那里,还需要我国企业去满足。如一些分析所说,如果企业在海外做好宣传,并引导当地消费者前往他们最常去的正规连锁超市购买这类产品,“我们要赚外国人钱”将不仅仅是一句口号。
  业内人士说,要想把口号变为现实,我国食品企业还需在安全检疫、出口渠道、广告投放与本地化等多个方面加强规范管理,增强国际竞争力。
  “理想很丰满,现实很骨感。”“老干妈们”任重道远。
  (新华国际客户端独家报道。参与记者:新华社驻纽约记者史霄萌、驻旧金山记者徐勇、驻伦敦记者吴丛司、驻比什凯克记者陈瑶、驻孟买记者佘勇刚、驻悉尼记者张硕、前驻开罗记者徐晓蕾和陈莹,执笔记者郑凯伦)(新华国际)
(责任编辑:UN654)
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作为一枚留学党,踏上美帝的那一刻就相当于给自己的味蕾判了半个死刑,虽然目前美帝还没有丧病到腐国那种一份炸土豆统一英伦三岛的地步,但整体着实是堪忧。那么问题来了,留学党们该怎样挽救自己可怜的味蕾呢?来来来,没错,大声喊出来!那就是老!干!妈!当之无愧的天朝留学党们的公认女神!让人魂牵梦绕欲罢不能的存在!今天小编就带大家来看看女神在海外是怎样一番境况。最近,老干妈辣酱的创始人陶碧华说,“我要把老干妈卖到外国去,赚外国人的钱”,让很多网友听得荡气回肠。
以前往往是国外的奢侈品在中国卖得俏,而今老干妈在国外登上了奢侈品折扣网站Gilt,在微博上被戏称为“一秒钟变格格”。老干妈“豪语”一出,有人向她致敬,喊她“亲妈”;也有人不服气,认为“老干妈”在国外卖得贵“误伤”的是华人——“海归”网友的一句“你不知道赚的尽是留学生的钱!”道尽心酸,成了微博上的热门评论。外国人吃“老干妈”吗?在社交网站脸谱上,有一个老干妈爱好者主页,由Simon Stahil成立。世界各地的“老干妈”粉丝交流最多的一个问题就是:上哪儿能买到“老干妈”?
Joe Walker:天呐!请告诉我哪个网站能买到老干妈?加拿大的华人超市我找遍了,都没有!帮帮我。
在社交网站推特,也有一大批“老干妈”的忠实粉丝,不断贴出一些出人意料的搭配。
David Gagnon: 凯撒+鸡块+老干妈辣酱=超级美味!Michael Boyce:“老干妈”搭配饺子、肉、蔬菜、豆腐……百搭!Jen Haskell:假如你只让我用一种酱料做饭,我会选“老干妈”。
Nick Lightbody:世上最具业界良心的辣椒酱广告是啥?——“老干妈”辣酱很美味。
Simon Stahli:在韩国的一档美食节目中,“老干妈”获评“最佳剩菜伴侣”!Magnus Grendel Samson Coleman:我最爱在吃汉堡和沙丁鱼时吃“老干妈”。
Amy Sui:“老干妈”配火鸡怎么样?好吃!
Nancy William:“老干妈”搭配土豆泥最好了。Ben Whitehead:以前我吃“老干妈”上瘾,一个星期能干掉一瓶。搭配炒鸡蛋什么的最好了。
rexarski:老干妈配面包也是极好的。在国外,“老干妈”到底贵不贵?有媒体报道,售价在国外变成了奢侈品,由原本北美华人超市中的2美元涨到近12美元。其实,到底贵不贵,要看你怎么买了。
今年年初,麻辣调味料专业网站报道,在美国,很多华人超市都出售“老干妈”,每瓶售价约为2美金,当地人普遍认为价廉物美。△美国亚特兰大郊区某超市的“老干妈”
美国网友在社交网站上报料,在曼哈顿等地的唐人街,小瓶装的“老干妈”售价为1.99美金,大瓶装的售价为2.99美金。
但是,网购的话就有点贵了,比如在奢侈品折扣网站Gilt上出售时,价格是6美金包邮,目前已下线。在亚马逊网站,“老干妈”的价格也小贵。在韩国的一家购物网站上,“老干妈”售价为4500韩元,约合24元人民币。也有网友报料,“老干妈”在韩国的超市里也有售,价格为3800韩元(21元人民币)。“老干妈”在国外的口碑好吗?亚马逊网站是这样描述“老干妈”的无可否认,中国出产的老干妈牌辣酱堪称我们吃过的最滋味丰富、最可口的辣酱。说真的,别被瓶罐上满脸皱纹的老妇人图片所误导!深炸过的焦黄色辣椒、大蒜、洋葱,拌之以大豆和花生,这一切使这种辣酱具有无以伦比的味觉层次感和口感,再加上一点四川胡椒,刺激你的味蕾……
亚马逊买家MzZavala:这是一种即危险又具吸引力的味道,我警告过你了哦!我想要找到和我在四川餐馆里品尝过的味道相似的滋味。我无意间在网上看到这种辣酱,就买了两罐。我的选择没有错。里面有小粒的花生,又脆又好吃。那种辣味有热度而且柔和……亚马逊买家hot sauce addict:我已经尝过了20多种辣酱,这是目前为止我最喜欢的一种。亚马逊网站称它“滋味丰富”——我非常赞同。在这种辣酱里,辣油、大豆、辣椒末和花生绝妙的融为一体。辣度也十分恰当——不是中南美洲辣椒夏宾奴那种火烧火燎、久久不绝的辣,而更像是一种温暖的、柔和的、有热度的辣。亚马逊某纽约买家:我对它爱不释口,可以直接从罐子里舀着吃。
今年3月初,美国《洛杉矶时报》邀请了2位名厨和1名美食评论家盲选辣酱,最终“老干妈”辣酱杀出重围,获评最佳辣酱。评委认为,“老干妈”口感丰富,吃起来就像“一勺吃了三道菜。”·END· 一诺留学高端留学,品质留学微信订阅号:yinuoliuxue更多留学咨询请登入一诺留学官方站:http://www.yinuoedu.net或者直接拨打免费电话:400-003-6508或者010-详细咨询。一诺·新闻速递----------------------------------------------本公众微信平台是一诺留学官方订阅公众号:留学圈 (yinuoliuxue)【一诺留学】掌握2015最新权威留学动态,最全的留学攻略,专注于世界名校,真正的高端留学,享誉同行业最高的性价比以及口碑服务,一诺千金。【一切为了学生,为了学生的一切】是一诺的服务灵魂,从一诺走出的明星学员均纷纷流向世界知名的殿堂,成功案例颇多。对于学生和家长的认真负责是一诺全员秉承的职业信念和操守,与流水线式的留学服务泾渭分明。如果你正准备出国留学,而在留学选择专业、院校情况、考试、申请、签证、文书写作、面试等诸多方面存在相关问题的解答,请发邮箱至:vincent.如果有音视频节目、电视节目、出版、讲座、培训、留学相关等工作洽谈也可以通过发送邮箱的方式与我们联系。点击下方“阅读原文”即可浏览原文详情↓↓↓
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