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列级名庄 法国周伯通庄园Chateau Branaire-Ducru 1996 红葡萄酒
列级名庄 法国周伯通庄园Chateau Branaire-Ducru 1996 红葡萄酒
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品名：列级名庄 法国周伯通庄园Chateau Branaire-Ducru&1996 红葡萄酒产地：法国波尔多圣祖利安（Saint Julien）级别：1855年美度区四级名庄表面积：50公顷葡萄品种：70% Cabernet Sauvignon，22% Merlot，5% Cabernet Franc，3% Petit Verdot平均葡萄树龄:40年种植密度：每公顷1万株平均产量：每公顷升年产量:280000瓶年 份: 1996净含量：750ml星级推荐：★★★★★ 评分（90/100分）品酒记录(Taste Note)：呈明亮的宝石红色，味道带一点点的辛辣，好像铅笔芯的炭。整体有一种话梅的清香，一点点青椒的甜味，回味甘甜。饮用及配餐建议：饮用前2小时开瓶，温度最好在15℃&20℃。用大号波尔多郁金香型葡萄酒杯。最适宜与羊肉，野味，火腿，酸辣芥末酱兔肉以及烤肉，另外与中国北方式的烤肉料理和烤全羊配青豆加蒜蓉也相当不错。★网上价格仅供参考，实际价格可能会因市场价格变动而有所更改。&&&& 班尼尔庄园（Chateau Branaire-Ducru）中文名别名为周伯通位于法国波尔多梅多克地区的圣祖利安产区。在寸金尺土的梅多克地区，诸如木桐庄园（Chateau Mounton Rothschild），龙船庄园（Chateau Beycheville），以及圣皮尔庄园（Chateau Saint Pierre）等星光熠熠的传统名庄之中，围绕着班尼尔庄园这个较为现代化的酒庄。班尼尔的颜色鲜明的建筑，修剪得具有几何特点的植物，装饰一新的品酒室，干净整齐的不锈钢发酵桶，实际上，这个厂房1991年才建成的。但班尼尔庄园拥有悠久的历史，庄园的起源可以追溯到十七世纪，当时是龙船庄园的一部分。&&&&（Chateau Branaire-Ducru）中文名别名为&周伯通&，众所周知，周伯通是武侠小说大师金庸笔下一个家喻户晓的人物，其人武功超脱，性格乐天，逍遥自在。这一形象正好突显班尼尔这一名酿的独特气质于非凡的气派。班尼尔庄园还特别联同国泰航空发行了2000年份葡萄酒中文酒标限量版100支，每支葡萄酒上特别印有金庸先生的&周伯通&题字，并把限量版葡萄酒销售收入全数作慈善用途。&&&&周伯通庄园出产的葡萄酒质量很多会出现越级的表现，庄园是少数的非第一级酒庄而使用75%之新橡木桶酿酒的酒庄，其中2000年份的Chateau Branaire Ducru便获著名美国酒评家Robert Parker给予93分之高。特性非常香醇浓烈、强劲而又优雅，虽然在风格上偏向于果香型，但是却具有需要5-15年的成熟期方可展现其真实本性的结构和力量。&&& 周伯通庄园的历史可以追溯到17世纪，那时它还是Chateau Beychevelle（龙船庄，另一家著名的四级酒庄）的一部分。1642年，Beychevelle先生去世时，留下了一大笔债务，因此Chateau Beychevelle被出售。1680年，其中的一部分被卖给了Jean-Baptiste Braneyre先生，也就是后来的班尼尔堡的主人。&&&&Braneyre的女儿Marie后来嫁给了pierre de luc，也就是后来城堡名字中Duluc的由来。后来，他们的后代改进发展了城堡，并且为纪念他们把城堡命名为chateau braneyre（Branaire）。1855年分级时酒庄被评为四级名庄 。到了1875年，家族的后人Gustave Ducru和其姐Zelie Ravez共同经营酒庄。后来，Gustave获得了姐姐的股份，成为酒庄的独有者。但1879年，Gustave去世后，酒庄重归Zelie所有。&&&&1899年，Zelie将酒庄遗赠给三位侄子，分别是Carbonnier de Marzac侯爵，Ravez公爵及Perier de Larsan公爵。他们各拥有一块葡萄园。直到1919年，整个酒庄被Jean-Michel Tapie先生购买。但是，Jean-Michel Tapie先生的经营并不成功，酒庄苍白地模仿着圣朱利安村其他葡萄酒 。这种情况直到1988年Patrick Maroteaux购得酒庄后才得以改善。周伯通庄园 - 酒标特点周伯通庄园正牌周伯通庄园副牌&1Cru Classe en 年被评为列级名庄2Chateau Branaire-Ducru--班尼尔庄园，中文名别名为周伯通庄园32007 -- 收成年份3Saint-Julien-- 产区：圣祖利安酒品：&&&&视觉：透明的紫红色泽，非常耀眼&&&&嗅觉：闻起来有一种回到故乡的梅子气息，不知道如何形容，反正很有亲切感，不愧是CHATEAU BRANAIRE-DUCRU酒！&&&&味觉 ：入口非常醇正，果味与单宁的充分结合，酒体扎实而柔顺，收尾干净。周伯通酒庄特色：&&& 传统低温发酵，为了保证香气不流失，储存在混凝土的酒桶里，在装瓶之前过滤（泄清）自1768年以来酒庄就一直是家族经营葡萄酒，传统的酿造工艺保持至今，天然香料、药草合成酒呈紫红色口感舒适，带水果味，尤其带樱桃的香气。搭配肉、野味和奶酪即开即饮。&&同类产品推荐
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