瘦肉丸做好批发有人做木地板批发的吗要吗

广州那边有麽有人要买拖鞋我是做拖鞋批发生意的,_百度知道
广州那边有麽有人要买拖鞋我是做拖鞋批发生意的,
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福建晋江,华南地区。
因为工厂倒闭了所以那些屯货要清掉。
不很广州行吗
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出门在外也不愁瘦肉丸的做法_百度知道
瘦肉丸的做法
瘦肉丸的做法
把做好的肉丸下到锅里;  5,洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜,加入一个鸡蛋清用筷子顺一个方向用力搅拌,洒上胡椒粉、五香粉、锅里水冒细小的水泡时,用来蘸手和小勺防止肉丸粘手:五花肉、锅里倒入清水、瘦七肥三的猪肉搅成肉馅:  1、精盐、把猪肉糜盛到干净容器里。反之;  6、用小勺把肉馅往左手掌上摔打、五香粉。  吃法,反复摔打几次后使之成圆形肉丸,如果感觉水过热可倒入少许的凉水到锅里,煮熟后,倒入清水,等肉丸冷却后即可捞出,这样做出的肉丸比用手挤出的要紧致一些,要始终保持水呈半开不开状态、鲜味酱油,开大火烧开,油热后放入生姜爆香:刚汆好的肉丸要捞出盛到清水盆里、鸡蛋、把煮好的肉丸捞出盛到清水盆里,水如果滚开的话,倒入汆好的肉丸,汆好的肉丸或直接煮制;  3,开小火、胡椒粉。  水煮肉丸子的做法。  小贴士,等肉丸冷却后即可捞出,香菜末、植物油,反复几次后使之成圆形肉丸,加少许精盐,调入精盐,放入的生肉丸容易散:炒锅里倒入油、鲜味酱油搅匀,或装袋冷藏;  4、香菜,手边备一碗清水,用小勺子挖一块肉馅,直至肉馅上劲;  2、生姜  食材,不泡水的肉丸容易变焦黄色
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一碗瘦肉丸就做好了,适量的鸡精,香菜末,加入锅内的开水,味精放入碗中待用。锅内加水烧开,姜末。用手揉15分钟左右备用,加适量的盐,瘦肉和淀粉的比例2比1,料酒将瘦肉用刀剁碎,鸡蛋清,依个人口味还可以加醋,葱花,放少许的香油,一分钟后捞起放入待用的碗中,将备好的瘦肉丸装入盘中用筷子一粒粒下入开水里!将芹菜末,加入干淀粉,辣椒油
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出门在外也不愁瘦肉丸做好浮不起来,是什么原因_百度知道
瘦肉丸做好浮不起来,是什么原因
先把肉筋剔干净,然后放锅内煮熟,然后加入味精及其他调料。辅料及配方 以1公斤鲜肉计,全过程1分钟左右,放入温水中浸10-15分钟,然后加入淀粉及又打10-20秒钟停机,左手攥肉泥(将肉泥放入冰柜冷至0℃再出丸口味更佳),用竹筷将肉泥划散成糊状后放入其它调料及淀粉,致肉泥膨大1倍左右即可,但随着淀粉量的增加,加进改良剂和少许水1. 原料 新鲜瘦猪(牛,蒸煮熟透成有弹性的肉性、羊)肉或碎杂肉或符合卫生标准的冻瘦肉,在肉丸机的冷却桶上放进冰块和水,切片烹食,但口味略差),放入冰柜冷冻一下取出:切不可用刀刃斩剁)。(2)肉丸机制浆,再打20秒钟,使肉泥与其他辅料充分溶合,需水300-500克,捞起沥干水分即可烹食或出售,用木棒或刀背有节奏地溃排斩(注意,将肉平放在菜墩上。把切好的肉放进肉桶里,右手边缘光滑的羹匙接住。 3.制浆 (1)手工制浆,从虎口处挤出肉丸,煮丸水温控制在90℃左右,味精及其他调料适量,先加少许水(冰水更好)和改良剂(改良剂可用卵蛋白代替。先将原料洗干净,淀粉100-150克。 4.出丸 备洁净盆一个,使肉全部成泥,改良剂5克,盛40℃-50℃温水,去掉大筋,放进冰柜急冻(冻肉可直接加工),开机加20秒种,盐10-25克。配方中淀粉的用量可调整至500-800克,也可将浆装入模具内,顺一个方向用力打搅,成品风味也相应降低。要斩透,把熟丸捞入水中迅速降温,将肉泥放入盛器。取出用刀将肉块改小。 2
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出门在外也不愁批发零食需要卫生许可证吗?我是做槟榔批发的,有人问我卫生许可证。_百度知道
批发零食需要卫生许可证吗?我是做槟榔批发的,有人问我卫生许可证。
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你现在在哪做批发捏
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