正宗潮汕卤水的做法怎么做呢?要什么料?

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潮汕卤水潮汕卤水的食材和调料:水:生抽:老抽:料酒 3:3:1:1精彩内容,尽在百度攻略:冰糖 一小把香叶 4片八角 3个精彩内容,尽在百度攻略:桂皮 一小段花椒 一小把山奈 少许精彩内容,尽在百度攻略:干辣椒 2个大蒜 一瓣香菜整棵 3棵精彩内容,尽在百度攻略:大葱 一棵老姜 一小块五花肉白水蛋 油豆腐精彩内容,尽在百度攻略: 香料神马的洗净啦,香菜头必须要不可以丢,大葱神马的切段。姜拍一下,蒜拍扁。连同香料全部装入小纱布袋子。想了解更多的美食做法,请到煌旗小吃培训机构,更多的美食等你来探索!准备一个锅,奶锅什么的都可以,最好可以长期精彩内容,尽在百度攻略:装着的,卤水什么的可是越老越香的。把水和生抽老抽料酒按比例装好,放入冰糖。煮开。丢入香料大礼包,然后小火煮15分钟。
放入一整块五花肉。然后小火煮20分钟。五花肉的肉香和油脂会让这锅寡淡的卤水发生质的飞跃,这时候可以放入白水蛋,再煮15分钟。
然后,爱吃神马煮神马,油豆腐神马的丢进去3分钟就可以捞出来了,还有神马豆皮啊,我们家还有卤苦瓜的,发挥大家的想象力吧。精彩内容,尽在百度攻略: 煌旗小贴士1.这个方子我做了3次以上,每次都没有失望,当然,丢进去的香料不会每次都按部就班,但是只要你有颗爱卤水的心,吃他就不会让你失望。。精彩内容,尽在百度攻略:2.每次煮卤水的时候家里都特别香,看着白水蛋煮成卤蛋,心里就暖暖的。。。哈哈哈。3.卤水锅绝对是个宝贝,所以珍惜他。每次煮完如果长时间不用的话可以把卤水倒出来放入速冻。下次重新拿出来添些新卤就可以很好。 精彩内容,尽在百度攻略:
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潮汕卤水的做法
  怎么做潮汕卤水好吃?学做潮汕卤水需要哪些食材?家常美食网为您提供潮汕卤水最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味潮汕卤水!  潮汕卤水的介绍:  学老妈的潮汕卤水,自己的方子总是记不住,还是写上来留个记录下次好找哈哈哈。我麻麻说她也木有特定的量,这个也是我自己琢磨出来然后问老妈的,还真的没怎么差,好嗨森r(st)q中午就是次的这个,卤蛋,卤肉还有我最爱的油君,我爱死你们了。  潮汕卤水的食材和调料:  水:生抽:老抽:料酒
  潮汕卤水的的家常做法,最正宗潮汕卤水怎么做好吃  香料神马的洗净啦,香菜头必须要不可以丢,大葱神马的切段。姜拍一下,蒜拍扁。连同香料全部装入小纱布袋子。当然我是土豪做法,我木有袋子。。戳手指,所以学着做的同学一定要有袋子哦。  准备一个锅,奶锅什么的都可以,最好可以长期装着的,卤水什么的可是越老越香的。把水和生抽老抽料酒按比例装好,放入冰糖。煮开。  丢入香料大礼包,然后小火煮15分钟。  放入一整块五花肉。然后小火煮20分钟。  五花肉的肉香和油脂会让这锅寡淡的卤水发生质的飞跃,这时候可以放入白水蛋,再煮15分钟。  然后,爱吃神马煮神马,油豆腐神马的丢进去3分钟就可以捞出来了,还有神马啊,我们家还有卤的,发挥大家的想象力吧。  家常美食网小贴士  1.这个方子我做了3次以上,每次都没有失望,当然,丢进去的香料不会每次都按部就班,但是只要你有颗爱卤水的心,他就不会让你失望。。2.每次煮卤水的时候家里都特别香,看着白水蛋煮成卤蛋,心里就暖暖的。。。哈哈哈。3.卤水锅绝对是个宝贝,所以珍惜他。每次煮完如果长时间不用的话可以把卤水倒出来放入速冻。下次重新拿出来添些新卤就可以很好吃。
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10、卤菜拌料的制作
11、糖色的炒制方法
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