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劈柴院―中山路特色小吃街
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　　简介：在青岛繁华的商业区中山路与河北路，北京路之间有一条名叫江宁路的“Y”字型短路，这就是岛城有名的小吃街“劈柴院”。20世纪初，青岛开埠不久，人们在这靠近商业区的地带加工销售劈柴，便有了“劈柴院”。后来随着电和煤的普及，劈柴生意渐停，但是餐饮的生意缺红火起来，逐渐发展为岛城一处著名的小吃街。　　劈柴院像老北京东安市场一样，是个门类齐全的市场，40年代《青岛晚报》设有“劈柴院”的栏目，每天报道这里的新闻。老青岛人几乎没有没去过劈柴院的，外地来青岛的也多去劈柴院。　　青岛建为城市后，在这里修了一条江宁路，建了几个大院，江宁路逐渐成了一条商业步行街，街上几个大院多为商店、饭铺，劈柴院从一个院子的名称成了这一商业街的名称。江宁路的主街上，江宁路的主街上多是酒馆、饭店，除有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉，多数是一些不起眼儿的小饭铺、糖果店、书场和游乐场。北街则是卖熟肉的，有德州扒鸡、福山烧鸡、南肚、酱肝等。论小吃，这里的锅饼、炉包、馄饨和豆腐脑最为有名，也最抢手。两侧主要是饭店，其中有元惠堂、李家饺子楼、增盛楼、天兴楼、协聚福、异美斋等家，其中元惠堂最大，也最有名。除街上两层楼房外，在后院楼上还有几个单间。鲁菜分济南菜系、胶东菜系，元惠堂是济南菜系的名店。江宁路西段，以卖糖果及花生、瓜子、栗子等炒货为主，多为前店后厂，零售加批发，主街通往北京路一段主要是酒馆，门前则是熟肉摊，经营猪头肉、酱肝、酱牛肉等，有的也是前店后场，酒馆，主要卖散酒，店中一个大缸，红纸写着斗大一个“酒家”，顾客买酒用2两或4两的“酒提子”提出来　　公交：乘5路，6路，301路，305路，320路公交车均可抵达　　特色：劈柴院中的小吃店以价格低廉，地方特色浓郁而著称。经营品种繁多，其中富有青岛特色的锅贴、炉包、馄饨、坛子肉等最受青睐。　　商家：江宁会馆、劈柴院高家锅贴、德尔特烤肉、张家坛子肉、王姐烧烤(中山路店)、何记客家牛排馆(劈柴院店)、劈柴院江宁楼灌汤蒸饺、什么餐馆、青岛小范干果店等。　　小编点评：青岛最古老，最传统，老青岛无人不知，无人不晓的美食长廊。即便是在时尚潮流如此迅速发展的今天，当你走进劈柴院，依然能够感受到那种古色古香的传统美食的氛围。来青岛，一定不能错过劈柴院的特色小吃。&
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劈柴院的锅贴大家都知道。每次都挤破门。其实他家的分店在曹县路32路车站对面。那个店虽然人也很多，但是不至于挤破门。味道都是一样的。我喜欢锅贴，味道正。他家自己做的咸菜也很棒，特别是那个蒜头~就是醋实在是太多了。。。。那个琵琶的不建议点，实在是太腥了。海肠子的也不错，就是有点浪费，毕竟尝不太出来。油水比较大昂，喜欢清淡的亲们还是就看看别进去了。哈哈。
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雪儛飛絮 发表于
劈柴院的锅贴大家都知道。每次都挤破门。其实他家的分店在曹县路32路车站对面。那个店虽然人也很多，但是不 ...
虾仁和海肠的味道无敌 嘎渣无敌
老板娘算账巴巴滴
西镇还有一家他们的店
&对啊！老板娘那个账。。。我估计注会她都不西荡去考！！&
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帅哥の小蜜 发表于
虾仁和海肠的味道无敌 嘎渣无敌
老板娘算账巴巴滴
西镇还有一家他们的店 ...
具体说说位置啊，谢谢，还有别的公交可以到吗？另外西镇的店在那？
&威海路这边坐32、206、371、372、227到曹县路下。下了几本就看见了，找不见问问就行。西镇俺不知道，哈哈&
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雪儛飛絮 发表于
劈柴院的锅贴大家都知道。每次都挤破门。其实他家的分店在曹县路32路车站对面。那个店虽然人也很多，但是不 ...
三四年前经常吃的中午饭啊~全是回忆啊，他家老板娘很是厉害，不过劈柴院的锅贴真是不如以前好吃了
&劈柴院的我之后去吃过一次，感觉还可以。就是实在是太挤太挤了。。。&
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雪儛飞絮 发表于
劈柴院的锅贴大家都知道。每次都挤破门。其实他家的分店在曹县路32路车站对面。那个店虽然人也很多，但是不 ...
我前一阵子也去吃锅贴了 不知道咱们吃的是不是一家
&就是这家！！！！！！！！！亲你照片拍的真好&
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雪儛飛絮 发表于
劈柴院的锅贴大家都知道。每次都挤破门。其实他家的分店在曹县路32路车站对面。那个店虽然人也很多，但是不 ...
以前上班天天路过 每次都想下去吃
&我现在哺乳期不太敢吃牛肉，说回奶不是。于是一直馋着。。。&
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老板娘算账巴巴滴
西镇还有一家他们的店 ...对啊！老板娘那个账。。。我估计注会她都不西荡去考！！
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具体说说位置啊，谢谢，还有别的公交可以到吗？另外西镇的店在那？威海路这边坐32、206、371、372、227到曹县路下。下了几本就看见了，找不见问问就行。西镇俺不知道，哈哈
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三四年前经常吃的中午饭啊~全是回忆啊，他家老板娘很是厉害，不过劈柴院的锅贴真是不如以前好吃了 ...劈柴院的我之后去吃过一次，感觉还可以。就是实在是太挤太挤了。。。
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我前一阵子也去吃锅贴了 不知道咱们吃的是不是一家就是这家！！！！！！！！！亲你照片拍的真好
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一位孕妈因备孕问题到青岛莲池妇婴医院做检查，医生开具的检查项目却有厚厚的一摞，而且输卵管造影一项的检查费用就有三千多元，住院押金13000元，不接受手术医生直接将病历摔在桌子上。
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