用酒和盐腌咸鸭蛋蛋白发黄的蛋白变色了

手一抖放多了盐怎么办?用这招准管用!西安人记住!,腌10斤咸鸡蛋放多少盐,怎样用酒和盐腌制咸鸡蛋,西安公交卡消磁了怎么办
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做饭时常遇到这种情况,
一不小心,,盐放多了
特别是熬汤的时候
这时候你会怎么做?
加更多的水稀释?
NO NO NO !
小王子想说
这样的方法是不对的!
加太多水稀释了汤里的盐
同时也稀释了汤的原味道
破坏了整锅汤的味道和营养!
那到底要怎么做?
1、加入面粉或大米
找块干净的纱布
包上两茶匙的生粉、面粉或大米都行
放在“盐汤”里搅拌煮一下
盐分很快就会被吸收进去
汤自然就变淡了,又恢复了一锅好汤
2、加入水煮鸡蛋
鸡蛋吸盐这事儿大家都有感觉
但未必有人知道这”功效“。
平时我们炒鸡蛋的时候
不管什么菜和鸡蛋一起炒
鸡蛋总是比其他菜咸
所以,将煮熟的鸡蛋放入咸汤内
能让汤味变淡,蛋黄效果更佳
3、加入马铃薯
把马铃薯去皮切片
然后一片一片的往锅里放
放一片等一分钟,尝尝汤味
如不行继续放第二片,直到咸度适宜
要记住马铃薯片不要切得太薄了
免得煮得渣都捞不到。
可以放一块糖进去
开始溶化就可以取出
糖也能吸去多余的盐分
同样,如果一次不成
可进行第二次、第三次
直到适合自己的口味为止
5、加入番茄或豆腐
做菜或做汤时,如果放太多盐
不妨放入适量番茄或者豆腐
可减轻咸味、增加鲜味
6、加入香醋
盐放多了的汤中加入适量的香醋
记得是要适量哦
别刚跳出”咸坑“,又掉入”酸窟窿“
以个人口味而定。
除了太咸,做饭时一个手抖
总会出各种小bug
小王子在这儿还给你准备了其他小妙招
● 辣椒放太多了
你可以尝试着把一只鸡蛋打进去一起炒
能够很好的缓解其中的辣味
你可以尝试加入一些白醋
可以调和一下苦瓜的苦味
让味道更容易入口
● 醋放多了
你可以试着把一个松花蛋(皮蛋)捣烂
然后放进去一起小炒一下
酸味可以降低
● 过于油腻
你可以用紫菜在火上面烤一下
然后丢进菜里或者汤里
油腻感会立刻减少很多
这些生活小妙招赶紧收藏吧!
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用绿茶叶和盐腌鸭蛋好与坏
用绿茶叶和盐腌鸭蛋好与坏
提问者采纳
蛋熟后剥去蛋壳。  绿茶煮鸡蛋方法很简单:绿茶15克,而鸡蛋中富含蛋白质,对缓解咳嗽,对人体健康十分有益,加水同煮。茶煮鸡蛋不但营养,最好随吃随煮,口感不好。这些物质结合在一起、支气管炎,还可以起到化痰止咳的作用 绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚,所以不宜久放,否则会使鸡蛋变性变味。最后,绿茶煮蛋不宜长时间煮、维持口腔牙齿健康的氟化物。另外因其营养丰富容易变质、哮喘等症状都有帮助,鸡蛋2个,再煮至水干时即可食用、预防心脑血管疾病的单宁酸
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手一抖放多了盐怎么办?用这招准管用……
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原标题:手一抖放多了盐怎么办?用这招准管用……
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做饭时常遇到这种情况,
一不小心,盐放多了
特别是熬汤的时候
这时候你会怎么做?
加更多的水稀释?
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加太多水稀释了汤里的盐
同时也稀释了汤的原味道
破坏了整锅汤的味道和营养!
那到底要怎么做?
请往下看▼
1、加入面粉或大米
找块干净的纱布
包上两茶匙的生粉、面粉或大米都行
放在“盐汤”里搅拌煮一下
盐分很快就会被吸收进去
汤自然就变淡了,又恢复了一锅好汤
2、加入水煮鸡蛋
鸡蛋吸盐这事儿大家都有感觉
但未必有人知道这”功效“。
平时我们炒鸡蛋的时候
不管什么菜和鸡蛋一起炒
鸡蛋总是比其他菜咸
所以,将煮熟的鸡蛋放入咸汤内
能让汤味变淡,蛋黄效果更佳
3、加入马铃薯
把马铃薯去皮切片
然后一片一片的往锅里放
放一片等一分钟,尝尝汤味
如不行继续放第二片,直到咸度适宜
要记住马铃薯片不要切得太薄了
免得煮得渣都捞不到。
可以放一块糖进去
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同样,如果一次不成
可进行第二次、第三次
直到适合自己的口味为止
5、加入番茄或豆腐
做菜或做汤时,如果放太多盐
不妨放入适量番茄或者豆腐
可减轻咸味、增加鲜味
6、加入香醋
盐放多了的汤中加入适量的香醋
记得是要适量哦
别刚跳出”咸坑“,又掉入”酸窟窿“
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除了太咸,做饭时一个手抖
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● 辣椒放太多了
你可以尝试着把一只鸡蛋打进去一起炒
能够很好的缓解其中的辣味
你可以尝试加入一些白醋
可以调和一下苦瓜的苦味
让味道更容易入口
● 醋放多了
你可以试着把一个松花蛋(皮蛋)捣烂
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● 过于油腻
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