海中八珍 滋补珍品海参肽
海参，属棘皮动物，是一种古老的海洋软体生物。有着6亿多年的存活史，因其“性温补、足敌山参”而胜名，在“海味八珍”中居首位，价值昂贵，为久负盛名的滋补珍品。
　　海参，属棘皮动物，是一种古老的海洋软体生物。有着6亿多年的存活史，因其&性、足敌山参&而胜名，在&海味八珍&中居首位，价值昂贵，为久负盛名的滋补珍品。　　海参的价值极高，富含聚氨基、粘多糖、海洋生物活性钙、高蛋白、黏蛋白、多肽、胶原蛋白、核酸、海参皂甙、硫酸软骨素、多种、及各种氨基酸和碳水化合物等50多种养分，是不可多得的不含胆固醇的高级滋补品。　　海参中富含的聚氨基糖、生物活性钙、海参粘多糖、多肽、海参素、海参皂苷、氨基酸、等活性成分，能有效修复受损关节软骨，恢复骨关节的正常功能。同时海参中营养成分还具有扩张血管，增加血液流量;抑制血小板聚集，增强纤维蛋白的溶解，改善微循环;促进炎症渗出物吸收;并有镇痛、镇静、抗炎、抗感染、提高机体免疫力的作用。　　蛋氨酸、牛磺酸，钒、硒、锗、维生素PP等，这些物质都是人体生长发育不可的物质，在机体内起到不可替代的生理功能，如蛋氨酸、牛磺酸，能够促进生长发育，缓解疲劳;微量元素钒，能够使机体内铁元素更有效的吸收，改善各种贫血;元素硒、锗等则具有清除人体自由基，防癌、的作用。 (图片来源：CFP)
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参加达人选拨赛一起去上海看盛典田螺烧牛蛙做法，烧汤水怎么烧？_百度知道
田螺烧牛蛙做法，烧汤水怎么烧？
水以淹没牛蛙丁为宜。回家自己再洗净，再放入豆瓣酱。5。4，味道更浓，我没加，香辣入味，葱，盐适量
酸辣椒适量花椒20粒菜谱做法，即可起锅装盘，倒入腌制好的牛蛙丁大火煸翻炒，姜.姜，料酒.煮至汤汁很浓：姜适量相克食物
大蒜适量牛蛙2只
脾县豆瓣1小勺酱油适量
香葱适量相克食物料酒适量
生辣椒适量油：1.锅中放适量油烧热，有人还加蛋清和生粉。3，辣椒稍煸炒，腌制剩下的水可一起倒入.炒香后加适量水大火煮几分钟，酱油腌制20分钟，生辣椒和酸辣椒切小段备用.两只新鲜牛蛙约600g（2-3人食用），切砍成丁，要小贩杀好，炒香见红油，蒜，用适量盐。2，放入花椒，蒜切好备用食材用料
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出门在外也不愁海参1个，米饭1碗，西兰花少许，高汤适量，鲍汁适量，水淀粉少许，姜片，葱段适量。
1、将海参剪开洗净后用水煮5分钟，然后放入高汤中浸泡1晚；
2、将西兰花掰成小朵，加入盐和油的开水中焯好；
3、炒股烧热少许底油，放入葱段，姜片炸香捞出，然后加入2勺鲍汁；
4、烧开后加入高汤熬煮，接着加少许水淀粉勾芡，然后淋在海参上，扣在米饭上即可。
花菇适量，海参100克，鸡适量，猪肉块少许，盐，生姜，蒜，酱油适量，高汤少许，白糖。
1、将花菇洗净放入冷水中浸泡，泡发好后待用，海参也泡发；
2、鸡和猪肉洗净，放入冷水锅中，加入姜片烧开，炖2小时后关火；
3、然后将香菇和海参放入锅中，熬煮10分钟后关火，20分钟后再开火焖5分钟；
4、最后将调好的味汁淋在上面，料汁是由白糖，盐，酱油和生抽调制而成。&&&&&&&
海参中含有较多的蛋白质，富含精氨酸和赖氨酸，其中还有各种微量元素。吃海参能够促进生长发育，美容养颜，降低三高。此外还能够增强人体的造血功能，加速伤口的愈合。
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牛蛙粥的做法
原料：牛蛙1只、胡萝卜1根、粥1锅
调味料：生抽、鱼露、料酒
1、牛蛙清洗干净，切成块，加入生抽、鱼露、料酒腌制；
2、胡萝卜切成丝；
3、煮一锅粥；
4、加入胡萝卜丝；
5、加入腌制好的牛蛙；
6、煮10分钟左右，完成。&
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