油拌酥瓜条的做法_油拌酥瓜条怎么做_徽菜菜谱
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菜系及功效：
油拌酥瓜条的制作食材：
净300克，1只，30克，10克，，葱，，，各适量。
教您油拌酥瓜条怎么做，如何做油拌酥瓜条才好吃
1、将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱姜末腌制约10分钟。
2、鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。
3、炒锅上火，舀入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞起。待油温烧至七成热时，放入南瓜条炸成金黄色，捞出沥油。炒锅内留少许油上火烧热，投入葱姜未炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，撒进胡椒粉、五香粉装盘即成。
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酥瓜花的做法
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【油条拌黄瓜】1、油条和洗净的黄瓜。2、油条切成小块。3、黄瓜用刀拍碎，切成小块。4、油条和黄瓜放到一起。5、芝麻酱中加盐、调味酱...
油条拌黄瓜
1.和洗净的。
2.油条切成小块。
3.黄瓜用刀拍碎，切成小块。
4.油条和黄瓜放到一起。
5.中加盐、调味、醋、味精稀释。
6.浇到黄瓜油条上，翻拌均匀。
7.盛到盘里，放上点缀，就可以吃了。
老油条拌黄瓜
1.蒜捣成泥。
2.蒜泥中加盐，味精，水适量调匀，放入麻汁中。
3.用适量醋、酱油将麻汁调开。
4.黄瓜拍碎或切丁放入碗中。
5.油条切成小段，倒入盛黄瓜的碗中。
6.调匀的蒜泥浇到黄瓜、油条中。
7.拌匀即可。
麻汁油条拌黄瓜
1.黄瓜洗净，用刀拍碎，再切段，放入盆中备用
2.油条切成2cm的段装入盘子备用
3.放入榨汁机中，倒入适量的盐，将蒜榨成蒜汁。酱倒入一茶勺醋搅拌均匀，再把蒜汁倒入芝麻酱中，添加精搅拌好，最后在倒入装黄瓜的盆中备用。（先不要搅拌，只是倒在上面就可以）
4.锅中倒入较多，大火烧热，油温7~8成热时倒入油条改中火炸两分钟，油温略微金黄捞出，再次加热油温，再次放入炸金黄捞出。倒入黄瓜芝麻酱中一起搅拌，装盘即可
油条拌黄瓜
1.油条一根、黄瓜三根、大蒜洗净备用
2.黄瓜切小滚刀块
3.油条手撕成小块
4.大蒜捣成泥
5.白醋、鸡精、盐、香油调入蒜泥中
6.将蒜泥汁倒入黄瓜中先拌匀
7.再倒入油条拌匀
8.装盘就好
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准备时间 未知
烹饪时间未知
油拌酥瓜条的做法
·配　　料:
净南瓜300克，鸡蛋1只，面粉30克，淀粉10克，盐、葱姜、味精、胡椒粉、五香粉各适量。
·操　　作:
1、将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱姜末腌制约10分钟。2、鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。3、炒锅上火，舀入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞起。待油温烧至七成热时，放入南瓜条炸成金黄色，捞出沥油。炒锅内留少许油上火烧热，投入葱姜未炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，撒进胡椒粉、五香粉装盘即成。
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