怎么做猪肉_猪肉怎么做好吃_私房菜微信关注公众号美妈一日三餐获取更多菜谱推荐>>&>&&>&100种猪肉私房做法豆豆爸爱吃肉，用他的话说，肉才能解馋。看着他去添饭的身影，我这个“饲养员”的心里就乐开了花，在厨房里忙活来忙活去的，不就是为了让家人吃得高兴么？100种猪肉私房做法
爱吃肉的人很多，豆豆爸也不例外，用他的话说，肉吃起来才解馋。无论神马菜，豆豆爸总是在看见肉的时候，才会眉开眼笑......
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准备时间 未知
干炒猪肉的做法
1.猪肉去掉猪毛，洗干净，切成小丁。锅中放油，油热后，倒入猪肉丁炒至出油（这里的猪肉建议用猪五花肉）
2.再继续往锅里放姜末和蒜末（如果你不喜欢其中的一样，可以省略不放）
3.然后，再倒入豆子相当多的豆瓣酱，也叫做黄豆酱。这是家里做的，如果你去超市买，建议买豆子多的哈。豆香浓郁
4.再倒入老抽，是为了上色。再加入适量的水，小煮一会儿。这时，将葱末倒入关火即可
1、猪肉丁切得尽可能小一点，这不是物价上涨嘛，所以切得小一点显得肉多。（呵呵，开个玩笑。）口感更好哈。
2、葱，姜，蒜都是为了增香，都放一些。
3、用小火，煮一会儿，把酱香味都煮出来。
4、葱末最后放，放得早了，颜色变了，就不好看了。
5、上班族，一定要试的啊。每天往便当里放一点，咱们天天吃肉啊。
6、这个和老北京炸酱相当神似。
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