高端红酒白酒量价齐跌 “五、茅”提价却无人睬|三公消费|城管执法|占道经营_新浪新闻
　　原标题：高端红酒白酒量价齐跌 “五、茅”提价却无人睬
　　昨天，2015年秋季糖酒会在南京落下帷幕，博览中心人头攒动的场面，无疑是中国酒文化源远流长的一个缩影。然而，对于占据酒类市场20%份额的高端白酒而言，最近三年的日子却变得尤为艰难。国家限制三公消费的各项政策，让白酒行业的黄金十年戛然而止，高端白酒更是受到重创，部分企业产量甚至缩减至原先的一半。与之形成鲜明对比的是，中低端的白酒和红酒，市场份额却越来越大，理性消费的饮酒理念，正逐步被大众接受。
　　茅台五粮液集体涨价 经销商却不买账
　　7月底，一直被认为是白酒行业价格风向标的53度飞天茅台，价格从1099元升到1199元。8月3日，五粮液方面公开确认，其52度五粮液出厂价由每瓶609元调整到659元，实际成交价在680元左右。8月8日，泸州老窖也宣布全面调价。三大高端白酒品牌在淡季集体提价，这被很多业内人士认为是高端白酒走出低谷的强烈信号，然而事实果真如此吗？
　　“在销量持平、库存压力大的情况下，一线品牌白酒涨价是试探市场承受力的策略，巧妙地选在了淡季尾声、旺季即将到来的时间节点，更是说明厂家意图。”做白酒生意的王先生，很清楚高端白酒涨价的真正目的。实际上，三大高端白酒此轮的涨价，市场反应却极为冷淡。大部分经销商并不买账，基本上都维持了原来的价格。而在网络上，53度飞天茅台酒每瓶依然不到900元。52度五粮液的价格在优惠后，也没有达到每瓶659元的标准。在目前的中国酒类市场，高端白酒占据了20%左右的市场份额。白酒的黄金10年，高端白酒的销售额增长速度，每年都稳定在30%-40%之间。然而多少有些令人诧异的是，自从三公消费受到限制，再加上白酒价格泡沫的破裂，白酒价格尤其是高端白酒价格从高峰一路下跌。各大酒企使出浑身解数控量保价，有的直接“命令”经销商不许降价销售，有的通过罚款取消资格的方式威胁经销商，但效果甚微。“现在库存压力很大，大家都希望尽快出货，哪还敢再涨价卖？”一位五粮液的经销商说。
　　在分析高端白酒行业低迷的原因时，大部分人将之归咎为中央限制三公消费的政策，不过业内专家却并不这么认为。冰冻三尺非一日之寒，长期以来白酒企业重产品推出，轻市场反馈；重广告诱导消费，轻终端渠道建设，这些陈年诟病在紧缩三公消费之下完全暴露，国家政策只是压倒白酒行业的最后一根稻草。同时，国内经济大环境下行压力巨大，这也是让白酒业度日如年的关键因素。
　　高端红酒也遭遇寒冬
　　拉菲进口量不足1%
　　2012年似乎注定将成为中国酒业市场的一个拐点，白酒市场在这一年踩下了急刹车，红酒的命运也和白酒如出一辙。2012年，一瓶1982年的拉菲古堡干红售价超过8万，最贵的能卖到10万，然而仅仅3年之后，1982年的拉菲已经跌到了4万以下。一个更加让人意外的数据是，和2012年最高峰时相比，目前中国拉菲的进口数量，甚至不到当年的1%。
　　“现在我们中低端的进口红酒卖得越来越好了，像拉菲这样的红酒贵族，基本上都没人会买了。”南京铭轩酒业的田先生告诉记者，他们是一家专门做进口红酒生意的公司，当年拉菲也是他们主打的产品之一，但现在，公司的主要业务已经转向中低端的红酒。最好的拉菲是1982年生产，“来瓶拉菲，要82年的！”周润发的这句台词，让拉菲迅速被土豪们疯狂追逐。2012年，1982年的拉菲每瓶标价接近10万，一个酒瓶都有人愿意出3000元收购，但3年之后，1982年的拉菲已经跌至4万一瓶，而且基本上处于有价无市的状态。
　　拉菲的境遇，也折射出了高端红酒市场这几年的巨变，“三公消费受限，政府采购下滑，经济下行，商务招待也急剧萎缩，高端红酒的销量确实是直线下滑。”在田先生看来，高端红酒和高端白酒的命运极为相似。但除此之外，对高端红酒最致命的打击，还是来自假酒。以拉菲为例，法国产地每年的产量在20万至30万瓶，但中国市场最高峰每年的销量在300万瓶左右，很显然，超高的利润，让假拉菲层出不穷。“国内懂红酒的人不多，即便是做红酒生意的，也没几个真正懂。”田先生说，“假酒对整个高端红酒市场的冲击太大了，假货一多，哪还有人愿意去花那么多钱买一瓶不知真假的红酒呢？”
　　中低端酒成主要战场
　　本土品牌扬威南京
　　无论是白酒还是红酒，高端市场的萎缩，在近期恐怕很难被逆转，在这样的背景下，次高端、中低端市场，逐渐成为酒商必争之地。现在50-300元的价位成为大众消费的主流，而红酒的价位也大致在这一区间。
　　中国酒类市场中，中低端白酒的市场份额高达40%，最近几年一直保持上升态势。作为传统高端白酒风向标，茅台、五粮液等传统品牌正在放弃原有的阵地，开启大众市场。中低档白酒超过40%的市场份额，确实会让所有白酒企业垂涎，与此同时，和高端白酒基本被五大品牌瓜分的局面相比，中低档白酒显然将会上演一场八仙过海、各显神通的好戏。白酒价格逐渐回归理性、产品恢复消费属性是大势所趋。
　　作为省会城市，南京拥有相当规模的白酒消费，据了解，在2012年行业发展高峰期，南京拥有75亿元的白酒消费规模。和全国的情况类似，南京白酒消费最多的，还是100-400元的中档白酒。据悉，今年上半年，南京100-400元白酒市场中增长比较显著的品牌不多。洋河蓝色经典海之蓝系列和今世缘国缘K系列算是增长比较明显的两大系列。一位经销商透露，一直以来，南京市场中洋河产品占据绝对优势，整体销售在20亿元以上，而今世缘包括国缘在内有4亿到5亿的规模。
　　■业内思考
　　白酒业已度过 “寒冬”？
　　2003年—2012年，这是白酒行业的“黄金十年”，白酒业每年的销售额增幅都稳定在30%-40%之间。就连中国酒业协会理事长王延才都认为，这是中国白酒一个“超常规的、不符合经济规律的特殊发展时期”。然而，随着国家制定的一系列限制三公消费政策的出台，中国白酒立即进入冬眠期，谁都没有想到，这个寒冬持续了3年之久。
　　数据显示，2013年中国白酒产量同比增速下滑5.8%，销售增幅降至14.3%，而2014年行业增速继续下滑，被业界公认为白酒行业最艰难的一年。据国家统计局公布的数据，2014年全国酿酒行业规模以上企业总计2602家，其中亏损企业327个，企业亏损面为12.57%；累计实现利润总额976.17亿元，同比下降7.44%；上缴税金830.81亿元，同比下降1.97%；亏损企业累计亏损额44.71亿元，同比增长6.21%。今年，白酒业的整体行情依然没有太大的改观。
　　低迷了三年的白酒行业，是不是真的死定了？也不尽然。今年第三季度，各大酒企披露的中报数据显示，茅台实现净利润78.82亿元，同比增长9.11%，以157.79亿元的销售额远超其他酒企。西凤、水井坊、酒鬼酒等酒企也出现了不同程度的增长。实际上在众多业内人士看来，真正决定白酒行业生死的，不是政策，而是经济。五粮液福喜迎门酒董事长王葆森也说：“经济下滑才是导致白酒行业萎缩的关键，尤其是高端酒，白酒消费受到的影响很大。”中秋国庆双节期间，很多厂家和经销商也感受到了白酒销售的寒冷，在江苏这个白酒销售大省，几乎没有一家中秋销售是增长的。
　　如今的白酒市场，涨价与促销同在，这与目前白酒市场的供需状况紧密相连。统计显示，去年全国只有3家酒企实现销量增长，其余90%均呈下滑状态。剔除政策因素，一个不容忽视的原因是行业产能过剩：目前白酒行业实际产能为3600万千升/年，而整体消费能力为1200万千升/年。在业内人士看来，如果不能够彻底解决行业的产能过剩问题，在三公消费持续受到限制的情况下，白酒行业的调整还将持续三到五年。记者 盛文虎
　　南京城管快递归还江西参展客商遗失钱包
　　93届糖酒会获3000多名城管保障
　　晨报讯（通讯员 倪莉 记者 李立立）昨天，在第93届糖酒会全天候执法保障的市城管执法总队执法人员在展会出口捡到一位江西籍参展客商遗失的一只钱包。因参展客商已离开南京，经过努力，城管执法总队通过快递将钱包物归原主。
　　记者了解到，昨天下午，糖酒会主展馆散场之后，南京市城管执法总队调整执法力量，坚守在主展馆周边定岗巡查；晚间时分，总队督查组巡查先后在新纪元大酒店、玄武饭店附近分别发现“展虫游商”占道摆设4个、6个摊点，正在违规进行糖酒商品销售活动，督查人员先行劝离后，并通知鼓楼区城管执法大队落实定岗值守。
　　据统计，截至昨天16时，全市城管行政执法队伍共出动人员3136人次，出动执法车辆511台次，查处占道经营170起，教育劝离占道经营1763起，查处倚门出摊 256起、占道促销674起、违规广告438起、散发宣传品439起，查处乱贴、乱挂、乱画328起。
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中国的复兴所涉及的不是仅是一个国家的复兴，更是文明的复兴，所以不能运用“大国崛起”逻辑来理解；其次，中国的崛起规模巨大，是几十亿级的崛起，是个文明的复兴，跟以前千万级的崛起不能相提并论。
既然已经达成了共识，为什么还要对已经完成历史使命，在制度层面难以应对住房融资需求的住房公积金管理制度还要怜香惜玉，做小修小改这种没有意义的变动，而不是加快住房银行建设的步伐呢？
当全世界都等着普京发飙的时候，当土耳其已经赶紧要求北约开会商讨对策的时候，一贯强势的普京的沉着冷静，还真有些让人感觉不大适应。
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来源：金羊网-新快报
原标题 [深圳“禁酒”限菜有商场红酒销量跌五成]
　　新快报记者郑雁虹 陈婕 付玉良 文/图
　　今年以来，深圳高档酒销量较往年大幅下降。深圳华润万家Ole店酒品销售负责人表示今年红酒销量较去年同期下降约50%。
　　早在1月8日，深圳市政府就对公务接待提出了明确规范，要求政府公务接待用餐以自助餐为主，四菜一汤，不上高档菜肴，不上高档酒水。新快报记者近日在深圳市政府食堂走访发现，大多数人选择自助餐，未有浪费现象发生。
　　政府接待要求四菜一汤
　　新快报记者了解到，对于公务接待标准，早在今年1月，深圳市政府就给出了明确规范，要求合理安排考察点，规范住房餐饮接待用车，接待用餐以自助餐为主，四菜一汤，不上高档菜肴，不上高档酒水。
　　该规定已实施近一个月，效果如何呢？本月1日中午，记者来到深圳市市民中心餐厅，该餐厅接待的人群主要来自各政府机关。临近农历年关，记者在餐厅大厅并未见到有大摆筵席的现象，更多的是零散数位消费者就餐。其中，在一桌约有10人的餐桌上，一桌人刚吃完饭，就让服务员将各饭菜打包走，饭桌上的盘子要么是吃过的残渣，要么是“光盘”。
　　时至中午，记者看到，大厅内仍剩余大量餐桌空着。随后记者向餐厅服务员咨询包房的预订情况，其表示，目前预订最多的包房是一般的包房，价位1000元。即便是VIP房间价格也在2500元左右，能容得下30人。
　　深圳一些高档酒楼生意也受到影响，富苑皇冠假日套房酒店中餐经理接受记者采访时表示，今年单位订2000元至2800元一桌的较多，超过3000元已经觉得奢侈。在罗湖的香格里拉大酒店，工作人员向记者表示，今年预订酒席数量、菜式价格等都有所下降。
　　40元左右的红酒最好卖
　　红酒、白酒往年临近农历年关都是热销产品。今年的节俭之风也波及到酒品市场。据经营进口食品的华润万家Ole店酒品销售负责人表示，今年红酒销量比去年同期整体下降了50%以上。
　　岁宝百货一名店员向记者表示，今年的酒品销售较往年逊色。他说，今年40元左右的红酒也受到热捧。
　　在深圳市南山区沃尔玛商场内，记者一走入酒品区，多名服务员就向记者推荐价位在100元至300元之间的红酒。在白酒区，记者看到，一款758元的五粮液白酒“买一瓶可以立减100元，买多还可以送一盒茶具”。由于该款酒价格在高档白酒中较低又打折销售，成为白酒中的香饽饽。
　　缘于政府部门不办年会不设宴
　　据称珠海度假村上月生意同比少八成
　　前日中午，新快报记者来到珠海警官文化活动中心，里面一片安静，除了三楼有个会议室正在召开消防会议外，其余地方并没有宴席。一名服务员告诉记者：“这里本来是很多政府部门订餐选择的地方，可由于今年大家都提倡节俭了，所以没什么部门来了，但私人企业还是有的。”
　　一名在珠海市政府通信部门工作的员工告诉记者，往年他们都是在某豪华酒楼酒家吃年饭，今年本来为了节省钱就选择警官活动中心，但前几天忽然还是决定取消。
　　另一名在机关的工作人员也告诉记者，今年他们已经没有年会，往年他们是在市内档次不高的海鲜餐厅吃的。一名在斗门工作的公务员也告诉记者，他们也同样取消了年饭。
　　本月2日晚上，记者来到珠海度假村，这里往年是珠海政府热衷选择的接待酒店。在位于度假村的千禧宫，珠海某公司正在举办年会。一名工作人员表示，今年已经没有政府部门在珠海度假村设宴了。
　　该员工的说法得到了一名经理的确认。该经理透露，由于珠海市国资委要求政府部门不许再办年会，导致珠海度假村上个月的营业额与上年这个月相比大减八成。经理大叹：“现在生意很淡，很难做，再这样下去可能过完年我就要出去拉业务了。”
(责任编辑：UN629)
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