伙伴们看到题目都有点明白是什么意思了吧？没错，今天小厨教伙伴们用平底锅来做千层蛋糕！伙伴们一定都能做好的，对不对？步骤一：称量好食材。步骤二：主料里的蛋液、白砂糖、盐混合一起用打蛋器搅拌均匀。步骤三：加入低筋面粉搅拌至顺滑无颗粒。步骤四：黄油放入平地锅中大火烧至不在冒泡颜色变成褐色后离火，准备一个湿布将平底锅坐在湿布上几秒降温。步骤五：黄油倒入面糊中搅拌均匀。步骤六：一点一点加入牛奶搅拌均匀后再加下一次。步骤七：干净锅子烧热后用叉子叉一小块黄油（配方外）在锅子里抹一层薄薄的黄油。步骤八：在锅子中心倒入一大勺面糊，倒入面糊的时候锅子要离火，轻轻晃一晃锅子方面胡均匀铺散开来，用小火煎至四周微微焦黄。步骤九：用勺子将饼的四周轻轻铲起用一个较大的铲子铲起翻面。步骤十：煎熟后放置架子上晾凉，可以改一层锡纸防止干燥，我用的这些面糊直径17厘米的锅子能做11张饼左右，每做完一张可丽饼，锅子就要在湿布上坐一下降温，再热锅用黄油擦一下。步骤十一：把做好的所有饼叠在一起 照着6寸慕斯圈或者是蛋糕模具切成整齐的圆形。步骤十二：草莓洗净，一部分切薄片，一部分对半切开备用。步骤十三：淡奶油加白砂糖打发至硬挺，我用的雀巢淡奶油，不稳定 后面放在冰箱都要化了，不建议用雀巢的做裱花蛋糕，可以用雀巢做浓汤类的，裱花还是选进口的吧。步骤十四：取一层可丽饼，抹上一层奶油，铺上草莓薄片。步骤十五：盖上一层可丽饼。步骤十六：重复这个动作直到盖上最后一片可丽饼，我一共做了12层，最上面一层抹稍多一点的淡奶油，然后用盒子之类的东西罩住放进冰箱冷藏1小时。步骤十七：装饰上草莓即可。这里小厨多说一句！这个水果用什么都可以哦！主要是看伙伴们的喜好！好啦，今天的菜谱就到这里了，咱们看看伙伴们有什么美食秀给大家吧！天气预报24小时省内城市天气预报今天夜间到明天白天市名　 天气 　 风向　 　　 风速 气 温 　沈阳 晴 西南风 2～3级 13～29℃大连 晴 西南风 转 东南风 4～5级 19～26℃鞍山 晴 转 多云 偏南风 3～4级 18～29℃抚顺 晴 东北风 转 偏南风 2～3级 14～28℃本溪 晴 西南风 2～3级 15～28℃丹东 晴 偏南风 2～3级 15～25℃锦州 晴 西南风 2～3级 转 3～4级 17～30℃营口 晴 转 多云 西南风 3～4级 18～26℃阜新 晴 偏南风 3～4级 12～30℃辽阳 晴 偏南风 3～4级 转 4～5级 16～29℃铁岭 晴 西南风 3～4级 17～30℃朝阳 晴 西南风 3～4级 14～30℃盘锦 晴 西南风 3～4级 18～28℃葫芦岛 晴 西南风 3～4级 13～27℃
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分享到朋友圈芒果千层蛋糕：一个平底锅就能做出法式甜点
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1、蛋黄加砂糖，搅拌至糖溶化，颜色略白。 2、加入牛奶，搅拌均匀。 3、筛入低粉，用打蛋器拌匀。 4、加入黄油拌匀。 5、面糊过筛2次。 6、平底不粘锅刷少许黄油（每煎一张都刷薄薄一层），烧热后调到最小火，倒入一勺面糊，（稍向上离开火）拿...
芒果千层的做法 1.鸡蛋和细砂糖倒入盘中，用电动打蛋器低速打至起泡，倒入低粉搅拌 2.倒入隔热溶化的黄油搅拌均匀，倒入牛奶搅拌均匀即成面糊，平底锅至炉上中火加热，用厨房纸粘少许溶化的黄油涂抹表面 3.倒入一勺面糊迅速摊平，中小火煎到一面...
饼皮部分：鸡蛋3个 糖粉60克 低粉120克 清水225克 牛奶75克 植物油45克 内馅部分：奶油200克 芒果5个左右 制作：（6寸） 《1》鸡蛋，糖粉，低粉混合，拌成出筋，此动作需时约2分钟左右 《2》分次加入牛奶同清水，搅拌均匀 《3》加入植物油搅拌均...
千层皮材料: 低筋面粉160克 鸡蛋2个 糖粉40克 黄油30克 牛奶480克 做法: 一、鸡蛋打散，加入糖粉打匀（不要打发） 二、加入牛奶拌匀，筛入低粉拌匀成稀面糊 三、黄油隔水溶化成液态，倒入面糊中拌匀。把该糊过筛，放入冰箱冷藏静置半小时 四、平...
首先要分清青芒果和熟芒果。 青芒果,颜色较青黄，嫩脆,蘸着些盐吃很不错的。 还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。 熟芒果，看起来颜色金黄，闻起来味道浓郁。 摸起来有点软的更好，但不要太软的，这样的芒果皮和肉比较好分开，味道也更甜。 选好...
芒果洗干净后用筷子夹着在煤气炉上略烤片刻 要烤的均匀 烤个大概5秒到7秒左右拿下来用菜刀一切四条等分缝，然后你在剥芒果皮，皮和肉就分离的很彻底了 皮再也很难带着我们心爱的果肉一起下来了 大家就可以最大程度的把肉吃干净了 没有炉子的话,...
静置松弛约30分钟后将表面戳孔，移入预热好的烤箱以上火180℃、下火180℃烘烤约20分钟，再改用上火100℃、下火100℃续烤约20分钟，取出冷却。
芒果西米露的做法详细介绍 菜系及功效： 甜品/点心 健脾开胃食谱 口味： 甜味 工艺： 煮 芒果西米露的制作材料： 主料： 西谷米50克,芒果300克 教您芒果西米露怎么做，如何做芒果西米露才好吃1. 芒果一个切块，一个榨汁； 2. 煮一锅开水，下西米...
1.纵向切两半，可一边薄一边厚（好切一些），在不带核那边用刀切菱形（注意不要把皮也切断了），手把住两头一弯果肉就向上隆起了，吃另一半时把核去掉依前面所说的做就行了~~ 2.整个芒果，要先用锋利的水果刀纵向切成两半，然后再切成四分之一半...
食材食谱热量：1403.6(大卡) 主料 低筋面粉160克 鸡蛋3个 牛奶500克 黄油30克 糖160克 芒果8个 奶油奶酪250克 淡奶油250克 辅料 香草精适量 吉士粉适量 黑巧克力适量 白巧克力适量 柠檬汁适量 方法/步骤 首先我们要做千层蛋糕里面的班戟皮，先准...
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