餐厅小区挨着养老院好不好消毒间有什么不好

宾馆、饭店客房的消毒方法及要求有哪些?
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宾馆、饭店客房的消毒方法及要求有哪些?
1≤2500cfu/m3
2250mg/L500 mg/L15min~30min
3250mg/L500mg/L30min
43000mg/L~5000mg/L15min~30min
1100℃20min30min15min30min250mg/L30min
21000mg/L30min
1250mg/L500mg/L1
21000mg/L30min
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饭店里一次性消毒餐具真的卫生吗?其实可能从来不消毒
  在饭店就餐是,大多人会选择使用店家提供的,那这些塑料包装好的到底卫生吗?
  30日早上,杭州富阳卫生监督所和管理局联合查处了一个地下违法餐具清洗点。
  20多平米的房间里堆满了洗好封号的,这些并没有进过专业的消毒工具进行消毒。
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餐馆筷子消毒机真的有效果吗
餐馆筷子消毒机真的有效果吗
摘要: 如今很多人都提高到了卫生意识,但是出门在外,饮食上多少还是存在一定的卫生漏洞的。如今不少连锁快餐店、小吃店内,都会摆放一台“筷子消毒机”。这样看起来安全、卫生,逐渐取代了一次性筷子的使用。然而,有食品药品监督管理局对这些筷子消毒机做了个抽查,结果显示,均检查出病菌。
如今很多人都提高到了卫生意识,但是出门在外,饮食上多少还是存在一定的卫生漏洞的。如今不少连锁快餐店、小吃店内,都会摆放一台&筷子消毒机&,上面标示着&消毒&、&出筷&等按钮,顾客只需轻轻一按&出筷&或直接抽取,就能拿到消毒后的筷子了。这样看起来安全、卫生,逐渐取代了一次性筷子的使用。然而,有食品药品监督管理局对这些筷子消毒机做了一个抽查,结果显示,10份样品无一合格,并且均检查出了大肠杆菌。
目前市场上出售的筷子消毒机主要有两种:一种是不锈钢材质的,箱体标明&紫外线消毒&,价位在70&80元左右;另外一种塑料机身的比较常见,其宣称利用臭氧消毒,有的还宣称微电脑消毒,定价在200&300元不等。那么,这些消毒机消毒效果到底如何?
调查发现,有些筷子虽然经过消毒机消毒,但上面依然会有明显的油渍;有的筷子甚至是刚刚洗过,只在消毒机内存放了一会儿,上面还留有水迹。而事实上,利用臭氧消毒的筷子消毒机,需要半小时以上才能起到消毒作用,紫外线消毒的筷子消毒机,消毒时间则需要15分钟以上。因此,这种只将洗后的筷子放进消毒机中&走个过场&的做法,无疑为细菌和病毒的滋生提供了有利条件。
专家介绍,高温蒸煮是消毒餐具最简单、最安全的方式。筷子等餐具最好每周消毒一次,把清洗后的筷子用开水煮30分钟,或用微波炉加热消毒2&3分钟即可。也可以用化学方法消毒,即将84消毒液和水以1∶200的比例混合均匀,用其浸泡筷子。有地方的相关部门也为此,针对筷子消毒机可能存在的安全隐患,请各餐饮服务单位暂停使用筷子消毒机,改用热力消毒的方式,确保餐具符合卫生要求。
以上就是关于筷子消毒机的相关内容介绍,希望对大家有帮助。更多关于日常保健的内容,推荐阅读:
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近日,有稻谷加工企业向媒体记者反映,目前我国大米市场普遍面临&稻强米弱...饭店的塑封装消毒餐具真的卫生吗?
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难说,好几次亲眼看见里面的碗没洗干净,还有污渍这东西就是个心理作用,顺便多收一块钱
谢邀。塑封装消毒餐具肯定是不卫生的。而所谓的不卫生又分两个方面:一是铅镉溶出的问题。消毒餐具市场这几年竞争异常惨烈,我所在的地区是消毒餐具生产的聚集地,08年左右,一套消毒餐具价格在7元左右,现在已经下落到3.5元了,拦腰斩,刨除利润等,只能从降低成本上做文章了,使用最劣质的花纸,用最低的烤花温度,我可以断言,如果你使用的塑封消毒餐具碟子上有酒店Logo,文字或者其他图案,95%以上的可能铅镉溶出量是超出国家标准的。二是干净不干净的问题。为什么现在所有的小饭店或地摊都喜欢用塑封餐具,因为这里面涉及一个利益链的问题,一套餐具饭店收消费者1元,然后以6-7毛的价格转给专门的服务公司来清洗包装(这种公司的资质很难拿,一个地区只有几个,据说审批是在防疫站的手里),服务公司再以3-4毛的价格转给下面的小作坊,有的甚至还要转包,价格就低到无法想象了,你想这样的价格,这么大的量,没有品控,没有监管,卫生问题就不敢奢望了。我出去吃饭,经常发现塑封的碟子或者茶杯上还残留着油渍或者食物残渣,所以一般都要先用热水自己再重刷一遍。
已有帐号?
无法登录?
社交帐号登录很多饭店的那种消毒好的餐具,不知道用什么消毒的啊,干净吗?_百度知道
很多饭店的那种消毒好的餐具,不知道用什么消毒的啊,干净吗?
提问者采纳
一般用的是消毒液 浸泡消毒的,有些正规的消毒彻底按照国家规定执行的 应该是干净的,现在正规餐饮具消毒企业比较多的用的是含溴消毒剂。
其他类似问题
建议多多在家里用餐,但是小饭店的消毒液都是那种廉价的,那种是很卫生,但是有时应酬是必不可少的为了咱们的安全。咱们都知道在外面吃不卫生像大点的饭店有专门的供应商
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其他2条回答
用的浸泡粉啊,我有多方面的经验!可以联系我!
我感觉也不怎么干净
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