怎么选择鲜鹿茸？_百度知道
怎么选择鲜鹿茸？
还是接近头的部位好？1、是尾部嫩的好到养鹿场挑选新鲜的鹿茸，谢谢？3、是小羊的茸好，怎么选啊？？、是母鹿的茸好？2？助我买到好的鹿茸！？还是公鹿的茸好？请了解鹿茸的朋友们解答我一下这些疑问？还是老羊的茸好
提问者采纳
必须选公的，嘴头饱满，无存折；不臭；粗嫩，茸头饱满，还有不要选太老的　　其他的还有这些
你也看看对买鹿茸会有很大帮助的，不空头，骨化突起不超过下三分之一：干品；纵剖面上三分之二为类白色：干品：干品；不臭；每支重不低于400克，不拧嘴，无虫蛀，含水量≤18％；头骨洁白，无虫蛀，匡骨留即50％；每架茸重不低于1750克。　　1．2优级梅花鹿二杠带血锯茸；不拉沟，以下略带血红色，无骨化突起，后头皮与枕骨后缘齐：干品。　　鉴别鹿茸标准　　l优级梅花鹿茸　　1．1优级梅花鹿二杠排血锯茸、宽3厘米，不拧嘴，含水量≤18％：于品，无黑根，不底漏；粗嫩，不底老；带血充分，带血充分，匡骨留50％；每支重不低于100克，不拉沟；头骨结白，血色分布均匀；分支典型，含水量≤18％。　　1．3优级梅花鹿三权排血锯茸，纵剖面为暗红色，不存折，结构均称，纵剖面上三分之一呈类白色；不臭，不底漏，结构均称，后头皮与枕骨后缘齐，不存折；每架茸估重300克，无残肉，无折伤，茸头饱满、宽3厘米，嘴头饱满，不臭；分支典型。　　1．5优级梅花鹿二杠砍茸，无瘪头，不臭，结构均称，不破皮，不黑根。　　2三岔马鹿茸，含水量多≤18％；不破皮：三权梅花鹿茸是指梅花鹿鹿茸生长到分生至三支后按收茸规格取收的锯茸和砍茸，无骨化突起，挺园，不拧嘴，不破皮，嘴头饱满，粗嫩，不臭，不存折；犁骨后孔长6厘米　　嫩的要好些，不拧嘴：三岔马鹿茸是指马鹿鹿茸生长达到分生第三支后按收茸规格收取的锯茸和砍茸。　　2优级马鹿三岔锯茸，挺园，结构均称：干品；每支重不低于100克，含水量≤18％；分支典型，不破皮，不破皮；粗嫩；分支典型；呈三岔型，含水量≤18％，茸头饱满，不存折，且分布均匀；不臭；结构均称，骨化突起不超过下三分之一，含水量≤18％。　　1．6优级梅花鹿三杈砍茸；粗嫩，不存折，血色分布均匀；纵剖面为暗红色，不破皮，嘴头肥嫩，无虫蛀：干品；茸内含血充分；结构均称。　　l·4优级梅花鹿三权带血锯茸，不破皮；每支重不低于450克，断面呈暗红色，粗嫩，犁骨后孔长6厘米，不底老，无残肉；骨化突起不超过下三分之一；茸体粗大；每支茸重1000克！　　l三权梅花鹿茸
你好，我想问个问题，，是分叉叉的鹿茸好？还是一根直的鹿茸好？还有，你提供的那些……是1.1优级的好？还是1.6优级或是2优级的好呀？？再次谢谢你！
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对于你所说的情况病情分析：你好，建议你去咨询一下中药师意见建议
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出门在外也不愁怎样区分鹿茸好坏
时间： 22:10
来源：网络
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按鹿茸的采集方法分类
(l)锯茸& 雄鹿从生后第二年开始生茸，&-般从生后第三年开始锯茸。多呈圆柱状分枝，枝顶钝圆，大挺长14～30厘米，多具1～3个侧枝，分叉问有一灰黑色凸起筋脉，侧枝长9&18厘米，直径较主枝稍细，锯口面类白色，较老，外围常骨化，有致密的蜂窝状细孔（子眼），茸皮棕黄至灰褐色，布有细茸毛，上密下疏，柔软光润；。较老的锯茸茸毛稀疏粗糙，下部表面有纵行棱纹，体轻。二杠茸每年可采2次，因此又有头茬茸和二茬茸之说。每年可以采收1-2次。每年采两次者，首次在清明．节后45～60天采收，习惯上称&头茬茸&；第二次大约在立秋前后，采得的鹿茸叫做&二茬茸&。头茬茸：大挺、门庄（距锯口1厘米处的侧枝）相称，比度适宜，圆而周正，形状美观，茸皮厚，呈棕红或棕黄色，茸毛细腻柔软，排列分布规整，锯口95%以上椭圆形，看不到骨化圈，茸体质地松软且甚轻。二茬茸：又称再生茸。再生茸质劣，易识别，花岔很少见，一般皆为花二杠。再生的花二杠大挺、门庄不相称，大挺长而不圆或下粗上细，多呈扁形，有形成不规则的棱形，表面凸凹，门庄较短。茸薄，多为灰黄褐色，少有暗褐色，茸毛粗糙且硬，有些竖毛粗而发黑，形体特异、蓬松，一束束不规则上竖排列。锯口不圆，近似方形，能看到骨化圈，锯口外圈多骨化，茸体较重，无腥气。锯茸之前，：，给以丰富的饲料，并与雌鹿隔离开，这样则能得到量重、个大、质优的鹿茸。
(2)砍茸& 现在已很少采用，因为这种方法要损害鹿。砍茸适用于生长6～10年的老鹿或病残的鹿。其方法是将鹿头砍下，再将鹿茸连同脑盖骨锯下。砍茸是指连着头骨的茸，外形与锯茸相同，但茸角与脑骨相连处呈环状膨大，表面粗糙或具凸起的小疙瘩（钉），脑骨前端多平齐，后端有一对弧形骨分列两旁，俗称&虎牙&，脑骨表面留有皮毛。以上鹿茸均以粗壮饱满、质嫩油润者为佳。无论是锯茸，还是砍茸，所得的鹿茸都必须经过极为复杂的加工制作，才能成为药材应用于临床。
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对身体瘦小的应该怎么样食用鹿茸？
提问者采纳
需要比我给普通提问者给出的量再小一半，绝大多数都是关于鹿茸方面的，我们再探讨。对于身体瘦小的。锯茸砍茸。锯茸就是鹿茸嫩的，骨化程度小的是鹿茸。如果还有什么不明白，带鹿头的鹿茸叫砍茸，但是需要循序渐进，你的食用量，而是说名称，你再提问，含血量多，单纯的鹿茸而已，不带鹿头只有鹿茸的叫锯茸，我的回答中，建议你直接看我之前在这方面的回答就可以了，而砍茸又叫砍头茸。也就是简单地说，含血量少的。具体的食用方法，骨化严重的，不能操之过急，需要慢补，有的是你没有提及的问题，是连鹿头鹿茸一起砍下的叫砍茸。但是你一定要注意量，是鹿角，在此区分的时候不是说它的采割方法，希望对你有帮助，由小到大，吃的方法很多。我是养鹿的，你看看也是对你有帮助和指导的，老的
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你好!这位朋友 鹿茸本身是一种保健的极品对身体有益而无害的！所以只要适量的比例服用就可以!
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