油炸黄豆如何做_百度知道
油炸黄豆如何做
油出烟后，将黄豆下锅，待油温降低，火一定不要大黄豆泡软，表面的水分晾干
其他类似问题
为您推荐：
其他1条回答
不说出委屈就只能委屈自己，只有谁不懂得珍惜谁，能够抢走的爱人便不算发票爱人。能够说出的委屈便不算委屈，不放走不爱你的人就得不到爱你的人“在爱的世界里，没有谁开对不起谁
黄豆的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁您的举报已经提交成功，我们将尽快处理，谢谢！
1.将黄豆泡涨去皮.
2.锅内放油烧热,将黄豆控干水份,放入油炸,炸酥捞出控尽油.
3.锅中留底油上火,放入豆瓣酱,水翻炒均匀,加入白糖,酱油熬至粘稠,...
上阿里巴巴网站上看看，有好多供应大豆种子的。你看这个网
有好多厂家，你可以选择一下。
大家还关注
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2081942',
container: s,
size: '1000,60',
display: 'inlay-fix'【图】油豆腐的制作过程是怎样？ 教你5步制成香喷喷的炸制食品油豆腐是豆腐的炸制食品，主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。可作蒸、炒、炖之主菜。
油豆腐是豆腐的炸制食品，主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。既可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。油豆腐是一道汉族传统名菜，以广东罗定市最知名。油豆腐在南方称之为豆腐泡；北方称之为油豆腐。作为豆腐的炸制食品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。 油豆腐一般人皆可食用。
没有相关文章 上一个文章： 下一个文章：盐炸黄豆：解馋的健康零食
[本站声明] 上网看看奇闻网刊载此文或图片不代表同意其说法或描述，仅为提供更多信息，也不构成任何投资或其他建议。本网站部分文章或图片是由网友自由上传。对于此类文章本站仅提供交流平台，不为其版权负责。如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章，请联系我们。
　　这阵子，家里的饮食随着小罗先生的“减肥”计划而发生了改变。从前，无肉不欢的小罗先生爱上了各种蔬菜和水果，肉还是吃的，但量减少了许多。我们的餐桌也变得清清爽爽，高热量的零食也离我们远去。
　　新鲜的黄豆，剥开，粉粉的嫩绿，胖乎乎的豆子，加点盐，炸出来的豆子美味且香脆。就这样，一勺又一勺，伴我们度过闲聊的时光。
　　【食材】黄豆250g、盐3g、食用油1汤匙
　　【做法】
　　新鲜的黄豆洗净；将沥干水分的黄豆放入料理盆中；加入盐与食用油，充分搅拌均匀；将黄豆放入空气炸锅中；将空气炸锅预热200℃，炸10分钟；取出炸好的黄豆，即可开吃。
　　【小五食记】
　　炸的时间可根据自家空气炸锅的脾性，自行调整；新鲜的黄豆洗净后，一定要沥干水分。“在电视上看见一个做酥脆黄豆的方法，迫不及待的想试试。但是，由于学艺不精，实在不记得后面是怎么操作的了，只记得电视上说，黄豆要先泡泡，再冷水入锅炸，听见锅边有哗哗的声音就好了。
但是，我做出来的，咋是这样的呢，入锅拌里点儿葱花和酱油，不就是腌豆吗，哈哈。
给老公尝了尝，他说像外食日餐送的小豆豆。虽然不酥脆，但是哏哏的，越嚼越香。
我觉得吧，很有可能是我炸的时间过长了，因为我很担心不熟，其实早就熟了。
无心插柳柳成荫啊，虽然和预期的不一样，但是新得了这个豆豆，也不错。
所以，可以看出，即使是同样的方法，每个人掌握的不一样，会得到不同的成品呢。”
干黄豆泡水。
锅中倒入足够的油。
冷油时就把黄豆放入。
中小火加热。
待锅边有哗哗的响声时，将黄豆捞出。
趁热，加盐，拌匀。
我好像最后为了让它凉的快，给扔冷冻里了。也可能在泡完就放冷冻里？唉。回头再研究研究。
热门食材：
微信公众号
Android客户端
iPhone客户端}