中国古建筑柱子子刷猪血和缠麻,就这一种方法解决拄裂吗

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一、景区大全1.云南丽江古城丽江地处金沙江下游,历史悠久,风景秀美,自然环境雄伟,是现代羌人的子孙、纳西族的家乡。丽江古城海拔2,400米,是丽江纳西族自治县的中心都市,是中国历史文明名城之一,是国度重点风景名胜区。山川流水环抱中的丽江县城,相传因形似一方大砚而得名“大研镇”。搜索它的当年,人们发现这片曾被遗忘的“古纳西王国”,远古以来已有人类生息繁殖。本日的仆人纳西民族,则是现代南迁羌人的子孙。在千百年的悠长岁月里,他们辛辛劳作,筑起自己到家的家园。2. 玉龙雪山旅游区位于滇西北的丽江、宁蒗县境内。景区以玉龙雪山为中心,包括玉龙雪山、丽江古城、万里长江第一湾──石鼓、宁蒗泸沽湖四个片区。在这里,玉龙雪山如巨龙起飞,四时变幻多姿;丽江古城依旧保存着明、清古风;东巴文明瑰丽奇特;金沙江虎跳峡山高谷深,江狭水急,水声如雷;泸沽湖畔摩梭人的婚恋及生活,被视为母系社会的活化石。经国务院1988年允许,定为第二批国度重点风景名胜区。月雪碧辉风景点项目、民族赛马场项目、平地杜鹃园项目、东巴文明园项目等。3.丽江玉水寨景区玉水寨风景区,是以纳西民族文明为主题,与自然景观完好调解的风景名胜,现在已成为丽江主要旅游景区。玉水寨是纳西族中部区域的东巴圣地,是丽江古城的溯源。美国大自然庇护协会将玉水寨指定为东巴文明传承基地和白沙细乐传承基地及勒巴舞的传承基地,实行纳西民族古文明的发掘、清理、传承、研究、揭示等作事。玉水寨东巴文明传承基地,保存了纳西族保守古朴的风采,与周围优美的自然景观交相辉映,真正体现了“人与自然协调开展”这一纳西族保守理念,东巴文明之真理。现景区内有三位著名的东巴大众主理日常事务,少见名东巴学生,在玉水寨练习东巴经文、东巴舞蹈、东巴敬拜仪典、东巴艺术等。每年农历3月5日,整个纳西族区域的东巴聚集在玉水寨,在东巴什罗庙举行一年一度的东巴什罗会.白沙细乐是纳西先民设立的音乐事迹。白沙细乐同丽江洞经音乐,是纳西古乐之双璧。原中国音乐家协会主席吕骥也由衷的赞叹白沙细乐是“音乐的活化石”。玉水寨是2001年七星越野挑衅赛赛点。2002年丽江国际东巴文明旅游节在玉水寨举行。2003年6月,玉水寨通过ISO9000/国际质量/环保体系认证。古树、神泉、神龙三叠水等景点。4.黑龙潭公园丽江黑龙潭公园俗称龙王庙,位于丽江古城北端象山之麓,一大股泉水从象山脚下古栗树下汩汩而出,昼夜不停,汇成面积近4万平方米的水潭,泉水清澈如玉,水面开着洁白的海菜花,水底游鱼如梭,潭畔花草树木茂盛,楼台亭阁装点其间,风景秀丽。清乾隆2(1737年),建玉泉龙神祠,清嘉庆17年(1812年)和光绪15年(1889年),玉泉两次被皇帝敕加“龙神”封号,使之成为中国名泉。这里以龙潭倒映十三峰的景点最为著名。有对联:“龙潭倒映十三峰,潜龙在天,飞龙在地;玉水纵横半里许,墨玉为体,苍龙为神”。锁翠桥、文明坊石狮、五凤楼等景点。5.丽江文笔山景区文笔山旅游景区位于丽江坝东北的文笔山, 土语称之为“抚鲁纳”, 意为“黑银石山”,海拔4350米,与北向玉龙雪山鞭长莫及,各领风骚。文笔山形如一支巨笔挺指云霄,。屹立俊秀,故名。文笔山脚依傍文笔海,似乎一池涟漪碧墨,山中有水,水中映山,“笔”与“墨”十全十美,相得益彰。文笔山景区由十二个景点组成,以文峰寺为主要代表。文峰寺座落于文笔山腹地,始建于乾隆四年(1739年),西藏噶玛噶举(白教)四宝法王到丽江,请求知府官学宣倡建庙宇,历时五年修成。道光八年(1828年)重修大殿,藏称号“桑纳迦桌林”。意为“机要宗教圣地及乐天福地的喇嘛寺”。后改名文峰寺至今。历史上兴旺时期曾有公房五大院,僧房二十四院,僧侣多至数百人。 其中文峰寺景点对比有名。6.剑川满贤林景区在丽江城西北方70公里外,有一处特地值得一游的地方,这就是剑川,一个尚未人们所熟知的旅游胜地。剑川境内的石钟山石窟是全国第一批重点文物庇护单位之一,其石窟艺术被誉为“南天宝贝”。这些造型奇特、雕镂工致的南诏大理国时期的石刻,经验了1100多年的风雨,具有很高的学术研究和艺术赏玩价值。以石钟山石窟为主体的石宝山风景区,春夏杜鹃遍野,秋冬红叶满山。奇特的丹霞地貌和野生猕猴群也是石宝山景区令游人乐不思蜀的自然景观。膺选世界记忆性建筑基金会个世界濒危建筑庇护名录的茶马古道上专一幸存的古集市———沙溪寺登街也在剑川县境内。沙溪存在有完整的戏台、马店、寺庙、城门、古四方街,真实反映和记实了茶马古道古集市的原始样子面容。剑川景区内还拥有水质清洌的高原湖泊剑湖,世界最大的石狮王和世界石狮最多、最宏伟的满贤林千狮山,以及世界自然遗产八大区域之一的老君山、道教名山金华山等自然和人文景观。其中石钟山景点对比有名。二、特色小吃1.丽江粑粑离开丽江,你可能听到这样的一句民谚;丽江粑粑鹤庆酒。实在,作为纳西族保守食品的丽江粑粑与鹤庆的名酒一道,名杨四方,默默无闻。 丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,其制作的主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层,做成大约盘子、厚约寸余的圆饼,再以平底锅文火烤熟,即可制成。在古城四方街,有许多专营丽江粑粑的铺子,多为成年男子筹划,她们有着纯熟的技巧和高深的手艺,生意红火,顾客盈门。丽江粑粑分为咸甜两类,可能遵照各自口味大肆选用。其色泽金黄,香味扑鼻,吃起来酥脆可口,丽江粑粑不光味到家吃,而且还不易蜕变变味,做好后放置数天,不会发霉,是人们游历中难过的干粮,也是馈送外地亲友的佳品。在丽江古城四方街一线,都有正宗的丽江粑粑销售,价值大约为每个3.5元。2.苦荞粑粑宁蒗小凉山区域盛产苦荞,因而,苦荞在彝族心目中是五谷之王,苦荞粑粑成为当地的一道风味食品。在祭坛上供奉它,在起房、婚嫁时使用它,在待客宴席上总少不了它。彝族百姓用火灰(子母族)烧出的苦荞粑粑,摆上十天半月不 会蜕变。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐,苦甜爽口,耐人寻味。目前,丽江区域愚弄小凉山、老君山所产荞麦开收回荞酒,荞饼、荞丝等产品,颇受花费者喜爱。研究下场证据,荞麦中富含蛋白质、脂肪和具有保健功用的多种矿精神无素及多种维生素、氨基酸。芦西是荞麦(尤其是苦荞)的特有成份,肯有硬化血管、低落血脂的功用,对心血管疾病和高血压有较好的防范、调养作用,对操作把持和调养糖尿病总有用率达93%。另外,它还有健胃、化滞、清热等功效。苦荞适合在气候冰冷和土壤贫癠的地方种植,生育期短,以往用作粮食或饲料栽培。近年来,因其籽粒的养分保健和药用价值惹起了人们的正视,被誉为“长命食品”。3.鸡豆凉粉丽江古城的街头,还有一种著名风味小吃叫“鸡豆凉粉”。鸡豆是丽江特产名豆,远销西北来各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆,然后煮熟为灰红色,侄入各种容器冷却成形,便是鸡豆凉粉。凉粉三为消署食品,丽江鸡豆凉粉除凉外,还可热吃。街头巷尾卖凉粉的都有两手企图,以适应顾客请求。凉吃多在暑季,那明亮的粉片与红辣椒、绿韭、花椒、芥沫、酸醋等佐料腌拌起来,色香味俱佳,一碗入腹,开胃又爽口。热吃多在寒凉季候,那方正的粉块在平底锅两面煎黄,再按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料,一碗下肚,全身暖和。鸡豆凉粉,价廉物美,深受人们的喜爱。其精华局限的凉粉皮,更是成了一些宾馆饭店待客佐餐的佳品。4.糯米血肠糯米血肠是纳西族普遍喜爱的食品,纳西语称为“麻补”。其做法是把蒸到半熟的大米或糯米趁热拌上鲜猪血或蛋清以及各种香料,紧紧灌入洗洁净的猪大肠内封好口蒸熟即成。因制作的本领不同,用鲜血的叫黑麻补,用蛋清的叫白麻补。食用时需切成圆片,我不知道。或用油煎炸,或用甑蒸热,色泽油亮,异香扑鼻,口碑载道。每年夏季杀年猪,实在每户纳西人家都要做一些麻补接待亲友。假如家人在外练习或作事,还要想方设法请人将自家制的麻补捎去。现在,还有人终年加工制作麻补上市销售。5.永胜油茶酥油茶是丽江纳西族、摩梭人、普米族主要的饮茶方式,每早起床后的第一件事就是烧开水,打酥油茶,这已成了他们饮食之一大特色。酥油是从牛奶中提炼进去的,有很高的养分价值,酥油茶即是以酥油为主要原料的饮品。其制作工序是,首先家庭主妇将早晨从牛奶身上挤来的鲜奶集中在一个木桶内,然后分几次倒入高约1米左右的细长木桶内,再用木制的拌和器用力搅拌,直至奶脂脱离奶渣浮于表层,再将奶脂捞进去,放入另一个盛有清水的木盆内用力搓揉,待将奶脂搓揉凝结成饼,就按一斤一饼的份量包装起来,。食用时,先用茶罐煨煮茶叶,然后将酥油切一小坨放入一个长约1米、直径约10厘米的木质桶内,加上食盐、麻籽、花生、核桃、鸡蛋等佐料,倒入煨好的茶水,用一根顶端装有带孔木塞片的棍子一提一压再三冲击,待到茶水、酥油和香料溶合在完全时,便可能倒入茶碗内喝了。酥油茶色泽乳白,香味浓烈,清晨三碗下肚,心灵魂魄顿爽,寒气即消。初学喝者,第一口异味难忍,第二口醇香可口,第三口终身难忘。6.彝族坨坨肉大凡离开丽江区域宁蒗县(俗称小凉山)的游客,都要品味一番彝族的 砣砣肉。。小凉山彝族的砣砣肉好像新疆的“手扒羊肉”,在制作上,一 般是用新鲜肥硕的猪、牛、羊,马上宰杀后,大块剁颐,小者如拳、大 者如碗,不放椒盐,?入清水中煮至六幼稚后,再放在筛簸之中悄悄撒 上一层盐汗水沫,吃时佐以小凉山土法腌制的一种干酸菜汤(有克油腥 的作用),将砣砣肉抓在手上,边啃边嚼,由于这种肉做法特别,又不 是很肥,吃起来越嚼越香,越吃越胃口开,所以,砣砣肉现在已成为小 凉山的一道很有名望的风味菜。7.猪膘肉宁蒗小凉山区域盛产苦荞,因而,苦荞在彝族心目中是五谷之王,苦荞粑粑成为当地的一道风味食品。在祭坛上供奉它,在起房、婚嫁时使用它,在待客宴席上总少不了它。彝族百姓用火灰(子母族)烧出的苦荞粑粑,摆上十天半月不 会蜕变。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐,苦甜爽口,耐人寻味。目前,丽江区域愚弄小凉山、老君山所产荞麦开收回荞酒,荞饼、荞丝等产品,颇受花费者喜爱。研究下场证据,荞麦中富含蛋白质、脂肪和具有保健功用的多种矿精神无素及多种维生素、氨基酸。芦西是荞麦(尤其是苦荞)的特有成份,肯有硬化血管、低落血脂的功用,对心血管疾病和高血压有较好的防范、调养作用,对操作把持和调养糖尿病总有用率达93%。另外,它还有健胃、化滞、清热等功效。苦荞适合在气候冰冷和土壤贫癠的地方种植,生育期短,以往用作粮食或饲料栽培。近年来,因其籽粒的养分保健和药用价值惹起了人们的正视,被誉为“长命食品”。8.腌酸鱼腌酸鱼是宁蒗摩梭、普米人家待客的保守佳肴。人们在泸沽湖中捕捞到半斤大小的鲜鱼,便存养在木盆里,带回家后,先将鱼腹剖开,取出内脏,洗净血迹,展平鱼肉,便将鱼腹朝下分层入进陶罐中,放一层鱼撒上一层糌粑面、食盐、花椒、五香粉等佐料,装满后把坛口封好,放在荫凉处,半月后便可食用了。这种腌酸鱼,可生食,亦可炒食或放上辣椒煮成酸辣汤,滋味新鲜爽口,使人食欲倍增。其中有的叫裂腹鱼,因其吸收生殖孔和臀鳍两侧鳞片象裂开的口子而得名,肉多刺少,滋味特别鲜美。裂腹鱼是原始的亚科鱼类,随着青藏高原的隆起,生活环境的变化逐渐演化而来,现属国度二级庇护水生植物。9.丽江蜜饯丽江蜜饯早有名望,特地多的口味美不胜收:苹果、辣椒、海棠果、小白芨......好多你想都没想到的东西,全由女仆人手工制成,块块明亮透亮,似成色极佳的黄玉,滋味八门五花,都有一个配合道理:甜美蜜。丽江蜜饯种类很多,在此试举一些:冬瓜蜜饯、梅子蜜饯、小白芨蜜饯、辣子蜜饯、红薯蜜饯、西红柿蜜饯、木瓜蜜饯、海棠果蜜饯、莲藕蜜饯、茄子蜜饯、柚子蜜饯、桔子蜜饯......丽江古城百岁坊46号五十多岁的老大妈是做蜜饯的高手,家庭作坊。家里几口大锅冒着热气,屋里弥漫着苦涩。小偏房里放满罐子,贴着标签,约略有几十种,稀奇蹊跷怪僻的,光李子蜜饯就分红青李、红李、黄李。“蜜饯四天左右就吃得了,说来简陋,其实工艺纷乱得多。早先没有什幺西红柿、辣椒、胡萝卜,自后物产充裕,放着痛惜,才有人劈头试着做。现在什幺都讲稀奇,不稀奇就跟不上喽”,李大妈欢跃地说。七一街关门口12号也做蜜饯,间接就在路边摆摊“诱捕馋客”,种类都差不多,约略20来种。老板娘先容说做蜜饯用的糖是饴糖,用大麦、燕麦熬煮、发酵、提炼后成红色的块状,纯自然的食品。新义街东巴豪斯门前有些纳西老太太卖水果、烧煮苞谷、香袋之类的。卖蜜饯的是其中一位,蜜饯放在盆里,下面压着玻璃,她的蜜饯有李子、梅子几种,还有柚子皮或桔子皮什幺的,都很好吃,一个就好重,一块钱一个,入夜就收摊。三、丽江土特产1.程海螺旋澡:产于永胜程海湖中的一种肉眼中看不到的飘浮于水面的轻细植物,在显微镜下外观为青绿色呈不分枝的丝状,宛若一根盘曲的弹簧,故名螺旋藻。 云南永胜程海湖是目前世界上继中非乍得湖、墨西哥特西科科湖之后,全球独一自然生长螺旋藻的全球三大海水湖泊之一。螺旋藻是目前地球上人类已知的养分成分最雄厚、平衡的生物,迷信测检证据:1克螺旋藻四化建树的养分含量相当于1000克各种蔬菜水果养分的总和。螺旋藻蛋白质含量高达65%--71%,且蛋白质的氨基酸组成与人血蛋白相似,极易被人体吸收。螺旋藻同时富含各种维生素、微量元素、藻多糖、藻蓝素、亚麻酸,类胰岛素等多种生物活必精神,具有低落胆固醇、解肾毒、进步人体免疫机能、激动前列腺素分解、抑癌防癌、加快创口愈合等多种药用和保健功用,是放化疗、贫血、肝炎、糖尿病、胃及十二肠溃疡、骨髓病变成等低能高效的十足药物和保健食品。。2.永胜瓷器:永胜瓷器,早在同治八年(1869)年就能批量出产。《新篡云南通志》载:“永北所产瓷土较皖、赣优越。近来永北瓷器与江西争胜,迤西各属皆有之。”民国时期,劈头引进江西景德镇的制陶工艺,使永胜瓷器有了瓷质明亮清澈、绘图艳丽古雅特色。现在,永胜建有地、县两个瓷厂,其产品不光滞销省内外,还远销西北来各国。永胜瓷器用高岭土为原料烧制而成。高岭土是各种结晶岩反对后的产物,产于永胜县城西北20公里的照应山一带,储量500万吨以上,大局限可露天开采,土质洁白细密,耐火性强,是上等造瓷料。具体制法因种类不同而展异,一般都要经过备料、制坯、绘图填色、焙烧等四个阶段。装饰本拥有青花、粉彩、釉下五彩、喷花、印花、浅浮雕、颜色釉等多种。现已酿成了配套的机械化出产,种类近百个,年产量3000多万件。1960年,周恩来总理查询拜访缅甸时,赠缅瓷器便是永胜瓷厂之产品,北京百姓大会堂云南厅青花茶具、云南艺术剧院艺术杯及昆明局限星级宾馆皆用永胜瓷器。3.东巴蜡染:是在贵州苗族蜡染、大理白族蜡染的工艺基础上,以纳西族东巴书画作品为文明内在的新的印染工艺品。它以棉布、丝绸、金丝绒等为载体,用一种特制的蜡刀蘸熔蜡绘东巴字画于布,愚弄植物染料浸染,然后沸水煮去蜡即成。在制作中,工艺师们愚弄蜡冷冻后发作冰纹的特发报,掌握好冰纹的粗细、疏密、走向,使其恰到
所长地阐扬物像,同时采用分色封蜡,雄厚颜色层次等手段,增加艺术阐扬效果。目前,云南省社会迷信院丽江东巴文明研究所和丽江县东巴文明蜡染厂研制出三十多个种类,除面料衣物外,还有旅游包,手帕、布帘、装饰画、沙发巾等。这些蜡染制品,图案雄厚多变,颜色高雅古朴,生活气味浓烈,文明内在艰深深挚,因而遭到国际外游客,特别是文明艺术界人士的喜爱,产品远销日、美、法等国。4.木制工艺品:主要有木碗、杯、盘、烟具、茶具、手镯、围棋盒、酥油盒等多种。按木头材质分有红豆杉、山楸、野樱桃、鸭掌木、豆腐渣等;按漆水分有土漆、清漆两种,土漆颜色鲜艳、华贵高雅,清漆自然古朴、场面入时;按工艺分有漆木碗、银色木碗(盒)两种。 在丽江木制工艺品中,尤以山楸木制作的清漆制品逗人喜爱,外观纹理清晰,材质坚密,摔不破、砸不烂,是儿童就餐的十足餐具。特别是丽江木制工艺品中的高档围棋盒,主要入口日本,是棋弈大众们的痛爱之物。5.东巴挂毯:系丽江毛纺厂的工艺产品,它采用当地优良的细羊毛,精编细织而成,大多采用黄红色羊毛为底色,图案为黑色羊毛绘制,以纳西陈腐的东巴字画和富饶吉利到家寓意的图案组成,此项产品获得外观设计专利。除挂毯外,该厂还有地毯、粗纺呢绒、格花毛毯、初级防虫蛀纯羊毛被等优良产品,精致耐用,具有地方民族特色,深爱中外客商喜爱,该厂现已具有年产10万米粗纺呢绒出产线,并有年产3至5千平方米纯羊毛东巴文组画手工地毯的出产能力。【热书吧 赌东道制作】【bbull crap/?u=】6.丽江窨酒:是丽江保守的地产名优酒,属黄酒类低度养分酒。酒液呈红褐色,透有琥珀光泽,入口绵甜、香气醇郁、八味芳香。固然属甜酒类黄酒,养分和糖度虽高,但又无一般甜型黄酒的稠密感,当酒液触唇时,糖、酒、各种配味恰如其分,甘而不腻,柔而不烈,佐餐时,不论男士女士,酒量高低,都能调剂众口,开胃进食。丽江窨酒曾是我省涉外饭店宾馆上柜品牌酒,其气派尤其受日自己推崇;英国女王伊莉莎白查询拜访昆明时,曾在筵席上连干三杯,赞誉有加;一般丽江的游客,都以品味丽江窨酒为乐事,俗传在丽江官方,父母生儿后即在诞院梅李树下密封窨藏下一坛窨酒,待儿子成婚时方封闭,其香醇更是妙趣横生。7.苏理玛酒:这是一种度数低、滋味幽香酸甜的饮料,宁蒗摩梭人和普米族称其为“苏理玛酒”。其酒精度为10度左右,色浅黄,内含氨基酸、碳水化合物、维他命等多种养分精神。它的制作工艺简单,先把青稞或高梁放入一个大铁锅内用微火煮熟,就倒进一个大簸箕里散热冷却,然后拌上用当地中草药配制的酒?,再倒进一个草编大囤子里发酵两三天后,放进一个土制大陶罐内封存起来,摆在离火塘较近有适宜温度的地方,到十天半月左右,便在罐口封存处凿洞,掺进凉开水,过几天后用管子将坛内凉水吸出,就成了香醇可口的苏理玛酒。这种水酒,既可提神健胃,又有生津解热之功效,是普米、摩梭百姓最爱喝的饮料。8.乌木春茶:乌木春绿茶,是华坪县永兴?僳族乡茶厂出产的各茶。它采用植于平地云雾中的乌木河畔的大叶种茶精制面成。经云南省茶叶研究部门抽样判定,其各种成份含量为:水份5.87%,水浸出物44.42%and 儿茶素133.21mg%,茶金酚32.01%,氨基酸3052.96mg%,加啡碱4.01%,所含氨酚量比同类产品高。华平乌木河畔地势较高,气候暖和湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”加上又有富含无机质的肥美土壤,特别适于茶树生长,并且能进步茶叶中的各种有用成分的含量,因而其品德臻于上乘。“乌木春”茶具有色泽绿润、条索肥实、回味甜美、饮后回味悠长的特征,曾获省级银缨奖。9.程海鱼:程海鱼,种类多,主要有大鲤鱼、白鲦鱼、压鲦鱼、红翅鱼、丁钩鱼,以及近来引进的银鱼。大鲤鱼体大膘肥,头部油脂特别丰盈,肉质细嫩,在海边舀来程海之水,待锅内水沸时,放入鲜鱼,再加葱、姜、辣椒花椒等佐料食之,其味异常鲜美可口。白鲦鱼双眼犹如红珠玛瑙,鱼体圆长,鳞甲柔滑,养分雄厚,对久病初愈者有很好的滋补强身功用。每当旱季,白鲦鱼喜迎山溪洪水逆游而上,人们便在沟里挖塘设卡搜捕,取得的鱼称为“水口白鲦”。近年来压鲦鱼实在绝种,红翅鱼果然繁殖强盛起来,它吃了程海养殖的银鱼、海藻,一条条长得体头巨大,膘气十足。这种鱼不论烹煮油煎,滋味都佳。程海银鱼,原为太湖短吻银鱼种,1990年引入,肉质细嫩,乳白无刺,蛋白质高脂肪低,还含多种微量元素和钙质,是养分价值较高的鱼种。程海鱼因水质纯净无净化,各种鱼均是接待宾客的上等佳肴,不但在永胜各地市场成了抢手货,还远销到丽江、宁蒗、华坪、渡口等地。程海银鱼年产900吨左右,成为当地入口创汇的一大特产。10.青刺果油:上个世纪二十年代,美籍奥天时著名植物学家约瑟夫?洛克博士在丽江蛰居的27年间,向西方世界先容“世外桃园“--香格里拉和东巴文明的同时,欣喜地发现在丽江玉龙雪山和泸沽湖畔的深山峡谷中,在冰冷的夏季万物枯萎时,唯有一种奇特的植物--青刺果(Prinsepia utilis Royle),绽放出美丽的花朵,向世人揭示出”万物皆眠,唯我独醒“的不凡生命特征,是世界草本油料中的一朵奇葩。当地多数民族凡永恒食用青刺果油的都能够长命,八十岁以上还能到场劳动或狩猎,并把青刺果视为神物加以尊崇。纯自然青刺果初级食用油进入人们的生活,在国际外尚属初度。现代迷信研究证实,该油富含多种人体必需的脂肪酸和脂溶性维生素A、D、E、K及多种生物活性精神,不饱和脂肪酸含量高达70%以上,其组成与人体脂类特地接近,养分学家誉之为“可能吃的妆饰打扮品”和“人类补充必需脂肪酸的新起源”。11.三川火腿:三川火腿 产自丽江永胜县三川坝,是滇西火腿中的名产,固然名望没有宣威火腿大,但品味起来滋味不在宣威火腿之下,尤其是陈放一二年的“老火腿” 三川火腿从杀腊月猪到割腿腌制都有一整套完整工艺,首先,腊月猪以土著黑毛为佳,宰杀之后,用快刀割成边缘整齐的“琵琶腿”,剔除油膜、擦掉血水,即可炒过的食盐、料酒加入少许葡萄糖及火硝揉搓,再置入木缸或瓮缸中“蜜腌”数日,再取出敷上绵纸,风干后捂在栗炭灶灰中存在,时间越长、香气越足、滋味越厚。12.雪茶:名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,故名丽江雪茶,生擅长海拔4000米以上的雪域平地苔藓植物带,系自然野生,不能人为栽培。丽江雪茶性凉、味甘,富含雪茶酸、鳞片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸,多种维生素和微量元素,经药检属安好无毒反作用的饮品。具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺降压等药用价值,奕可开水冲泡,代茶饮用,喉疼时将雪茶逐渐品味,其味由苦转甜美、耐人寻味,闻效甚快。 丽江饮用雪茶历史长远,早在明代,雪茶已成为木氏土司朝贡珍品,现时丽江有多家公司出产盒装产品及饮料,是旅游捐赠亲友的佳品。 丽江雪茶在中国药典中身分不菲《本草纲目拾遗》中记载:“雪茶本非茶类,乃天生一种草芽,土人采得炒焙,以代茶饮烹食之,入腹暖和,味苦凛香美”。13.虫草:在丽江、迪庆、怒江等地海拔3000米以上的平地草甸中,生长着一种宝贵而又奇异的中药材,名叫虫草,又称冬草夏草。每年严冬,高海拔上的雪山草甸冰消雪融,万物复苏。体小身花的蝙蝠蛾也劈头在花草树木上产卵,繁殖后代。蛾卵经过自然孵化变成小虫钻进湿润疏松的土里,凭借吸收植物形子囊菌便钻进虫体外部寄生,受真菌侵染的幼虫,逐渐爬动到距地表二三厘米的地方,头上尾下而死,这就是“冬虫”。幼虫虽死,体内的真菌却日渐生长,到了第二年春末夏初,虫草菌在虫体内抽出子座,显露地表4至10厘米,酿成一株紫红色的小草,顶端带有菠萝状的囊壳,这便是“夏草”。在其酿成“夏草”之时,体内的有用成份最多,是采及格的好季候。虫草一般为雄雌对生,所以在挖采、销售和捐赠时也须成双成对,忌不双数出之。虫草是宝贵山珍药材,《本草纲目拾遗》也有记载,。功用与人参同具有较强的滋补功用。虫草性甘、温平,在西医药中常作要紧引剂,对肺肾两虚、腰酸膝痛、阳萎贫血等有较好的疗效。虫草除了药用外,平素食用也大有裨益。可与鸡内同炖,其汤汁大补,享有“人参姐妹”的美称。14.天麻:丽江天麻主要产自金沙江畔的“药村之乡”鲁甸,其产品多为野生,近年仅有大批人为栽培。天麻又名赤箭,定风草、水洋芋等,为兰科天麻属多年生草本植物,以枯燥块茎入药品、治酒、食补,是我国药典中的宝贵中药材,其产品以野生天麻为上乘;其性辛温无毒,早在两千多年前就已药。据《神农本草经》记载,天麻有治惊风湿痹、神衰、头昏、眩晕、偏头痛、谈话謇等作用,经临床践诺证明;对血管神经性头痛、脑波动后遗症等有明显效果。 在当地,丽江天麻有散装、盒装、家种、野生等多种产品,“丽江天麻补酒”,是入口西北亚的拳头产品。15.松茸:是丽江地产菌类中的珍品,其学名叫松口菇,纳西语称“云梦龙”。松茸菌呈淡黄褐色,其上有栗褐色细微鳞片,中央部位稍凸,菌柄粗大,菌肉洁白如雪,厚实细密,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素,不但滋味鲜美,而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功用,并参糖尿病有奇特疗效,是中老年人十足的保健食品。丽江出产的松茸朵头大,茎柄粗,肉质纯白细嫩,具有一股浓烈的香味。全区每年松茸产量一百多吨,鲜货空运入口,有的加工成盐渍松茸、松茸品晶、松茸罐头投入市场。松茸在欧洲、日本被视为山珍,日本在现代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。四、丽江皮相丽江地处滇西北的金沙江下游,距昆明580多公里,其历史悠久,风景秀美,是现代羌人的子孙、纳西族的家乡。丽江市总面积为2.06万平方公里,人口约109万,辖有古城区、玉龙、永胜、华坪和宁蒗四个县。主要景观有:玉龙雪山、金沙江、虎跳峡、长江第一湾、玉峰寺万朵茶、白沙壁画、玉泉公园、大研古镇以及宁蒗泸沽湖和永宁喇嘛寺等。其中,玉龙雪山终年积雪又是自然动植物宝库;玉峰寺万朵茶又有"环球第一树"的佳誉;宁蒗泸沽湖景色诱人,被人们称为"蓬莱仙境"。丽江是云南省旅游重点开发区,是纳西文明的中心,又是汉、藏、白、纳西民族文明的交汇点,拥有雄厚的人文景观。栖身着纳西、彝、傈僳、普米等21个多数民族。纳西族有着奇特的民族文明:奇异的东巴象形文字被称为"世界上独一活着的象形文字";高雅纯洁的纳西古乐被称为"中国现代音乐活化石";大研古镇,千年历史,风景新鲜;白沙明代壁画,也是古典绘画艺术之珍品;宁蒗摩梭人至今还连结着母系家庭和男不娶女不嫁的阿夏婚姻样子;藏传佛教、道教、伊斯兰教、天主教和东巴教等多种宗教,在这里共存共荣。自然的动植物宝库,秀美的自然风景和奇特的民族风情,正吸收着你、吸收着我、吸收着越来越多的游客到此旅游观光。五、风土丽江的人情1.泸沽湖摩梭风情摩梭古称“摩沙”,是宁蒗境内的土著民族之一,其族源属于我国现代游牧民族“牦牛羌”。特殊的社会地舆环境,使永宁摩梭人一直保存着奇特而奇异的风俗礼仪。泸沽湖畔摩梭人传奇式的家庭婚姻样子,成为西方这块陈腐的土地上最具神秘和吸收力的母系文明异景,酿成一个空中楼阁的幽远的梦境。普米族和摩梭人的孩子,长到13岁,便要举行成年礼。成年礼典礼一致绝对在每年的小年头一清晨举行。举行成年礼时,男孩站在男柱下,女孩站在女柱下,一只脚踩着猪膘肉,一只脚踩着粮袋,标志终身吃不尽。女孩由阿妈为其穿上漂亮的裙子,金边衣,扎上红腰带,并且为她盘缠发辫,佩上黑色项链、耳环、手镯等饰物。男孩由舅舅为其穿戴簇新男装,佩上腰刀。举行过成年礼,算是小孩儿了,便可到场各种社交活动,15岁以来就可能结交阿夏了。摩梭人至令还保存着人类母系氏族的婚姻样子。流行于摩梭人中的阿夏婚姻形式有两种,即阿夏异婚和阿夏同居婚。“阿夏婚”以情为主,自在联合,分割随意。男人不娶,女人不嫁,假如任何一方不愿再连结阿夏关联,女方闭门不纳,汉子不再登门,关联即可废止。“阿夏婚”所生子女由女方抚育,子女与父亲不在一个家庭,他们的家发作活无肯定联系。摩梭母系小家庭成员间友善热情,礼让为先,对老弱病残者予以特殊的优遇和尊重。在摩梭人中央,尘凡的真情取得了高度的升华。摩梭人尊崇大自然,信奉神灵,信赖天地万物、日月水火、风雨雷电,引经据典由神灵掌握,所以永恒以来逐渐酿成了形式各异的敬拜方式。摩梭人死后用火葬。行火葬,本意为给死者脱皮,由死者脱皮变成祖魂的文明形式;祖魂的归宿为先祖千徒的祖源故地--普斯阿内瓦,到那里与先人过他生前一般的生活。葬仪烦琐奇特,有洗尸、捆尸、停尸、起尸装棺、洗马绕村、喇嘛开路、火化等程序。摩梭人以为未成年的男女还没有灵魂,所以不能到场社交活动。未成年人死后,由于他没有灵魂,不能变成祖魂,因而葬仪不消火葬,用土埋葬。显然摩梭人的成丁礼典礼,是为给灵魂的典礼。成丁礼仪时用一羊毛绳或牦牛皮绳,拴系到全家人的灵魂歇息的一桩称曰“斯托”的栗木棍上,以表示行仪者的灵魂到场到全家人的整体灵魂里,行仪者从此也就拥有灵魂。摩梭人过年分为小年和小年。过小年在每年的农历十一月十二日。村村寨寨饮酒食肉,歌舞狂欢,放牧人员备受优遇。全家都会赠给放牧人员猪膘肉、香肠、鸡蛋、粑粑等礼物。他们还在牲口尾巴上系一条红布,以示度年。放牧人员到山上野餐祭山神,乞求山神保佑来年水草丰茂,牲口兴旺。过小年在每年的腊月三十日。院子里正房门前要栽两棵青松,房顶上插松枝和黑色经幡。锅桩上供煮熟的猪头祭先人和神灵,青年们举行摔跤,打秋千,对山歌,跳土风舞等活动。他们的保守节日是转山节,每年农历七月二十五日,湖畔的摩梭人都要盛装前往“格姆女神山”朝拜。那时,人们身着艳丽的服装,佩戴金银首饰,领导各种祭品和丰富的酒肉佳肴,从五湖四海聚集到永宁坝,组成声威赫赫的朝拜队伍,或骑马或步行,向永宁盆地西方奇异俊秀的格姆女神山进发,去祭拜格姆女神。2.丽江纳西族先容丽江纳西族是我国栖身在金沙江下游地带的多数民族,除四川、西藏有大批漫衍外,主要聚居在云南省西北部丽江纳西族自治县及其周边的中甸、宁蒗、维西、永胜、德钦等县。据1990年人口普查,全国纳西族有人,其中云南省有人,丽江纳西族自治县有人,占全国纳西族总人口的66.5%,是纳西族的主要聚居区。纳西族有自己的谈话文字。纳西语属汉藏语系藏缅语族彝语支,大致以金沙江为界分为两个方言,方言之间互相不能通话,而纳西语的程序语则以纳西语西部方言为基础方言,以丽江县城大研镇的语音为程序音。在纳西族悠久的 历史进程中,也曾脖东巴文、哥巴文两种文字。“东巴文”是纳西族早在一千多年前(唐代以前)就设立的一种象形文字,由象形符号、标音符号和附加符号组成,是当今世界上仅存的还流传在官方的活的象形文字。纳西族区域的社会经济,同云南大大都多数民族一样,开展不太平衡。到共和国建立前,丽江县的纳西族聚居区是封建地主经济,并出现了资本主义工商业;中甸县的一些区域仍保存着领主经济的糟粕;宁蒗到还基础处于封建领主经济阶段,并连结着对偶婚和母系家庭糟粕。在永恒的历史开展中,纳西族百姓设立了富饶本民特征的艳丽文明,酿成并开展了自己的宗教信仰微风俗习惯。纳西东巴文明在云南各民族标新立异,是纳西族百姓的高傲,譬喻东巴文对付研究对比文字学和人类文明史具有很高的学术价值;而在《东巴经》中,一方面保存了许多古语古词,是纳西语和其它亲属谈话作历史对比的极好质料,另一方面又记实了多量的纳西现代文学。与东巴文明开展的同时,纳西族又练习和吸收其它民族,特别是汉族的进步前辈文明,从而雄厚了本民族的文明艺术保守和形式。从明代劈头,以丽江土司为首的贵族领主首先授与了汉文明,他们大都能诗能文,如木公曾写下了《雪山诗选》,木增曾写下了《云迈淡墨》等诗集。纳西族一般居信在坝区、河谷和半山区。坝区官方住房多系土木布局瓦房,格式多为“三房一照壁”,山区多是低矮的木楞房,以木板覆顶。纳西族的婚姻家庭,大都区域实行一夫一妻制,旧时婚姻由父母作主,婚前社交自在。宁蒗泸沽湖周围的摩梭人则还保存着母系家庭和对偶婚的糟粕。随着婚姻法的贯彻,一些陈腐的婚俗正在逐渐更动。3.纳西族婚恋习俗纳西族实行一夫一妻制,遏制同家族的人结亲。男女一般二十岁左右结婚,晚婚气象较少。旧时,婚姻讲求门当户对,父母之命、媒妁之言,并盛行姑舅表俦婚配习俗。结婚一般要经过订亲、请酒、举办婚礼等程序。订亲,纳西语“日蚌”,意为送酒,男孩长到五六岁,父母便托媒人带一壶酒到适合的女方家为儿子说亲,两边父母订定后,待女孩长到十岁左右便择吉日订婚。之后男方家要向妇家行“小酒”、“大酒”等礼,每年端午中秋、冬至等节都要到女方家送礼。结婚典礼有不见天之俗,在天井搭大帐篷,下铺松毛,扎迎亲牌坊。女家闭门,隔门唱查询喜歌,答唱对头方开门迎入,接亲者即撤“开门钱”。新娘边祭先人、拜别父母亲友,边饮泣表示舍不得离开娘家。新娘进夫家大门时,必需跨过门槛下右的马鞍,以此表示成为男家的成员了。当年,纳西族青年男女婚前有社交自在,谈恋爱称为“命若贺”,一般不受父母干预干与,通过各种节日活动和红白丧事场所相识交交往,按期约会于山间田野,对歌弹弦,倾吐衷肠,互赠情物。这种保守的社交自在,与汉文明影响的封建承办婚抵触厉害尖锐,加上社会中的阶级压迫剥削和农民的贫苦加深,以致相爱的青年时时不能成婚,噗了忠贞于清白的爱情,就相约至玉龙雪山或村寨相近风景优美的地方殉情自尽。东巴祭司依据其时所发生的情死喜剧情形,创作东巴典范《鲁般鲁饶》(牧奴迁徒记),并把它作为超荐情死者的经书,在道场典礼中再三吟诵。纳西族第一对情死者从情死鬼头子变成爱神,十二岩子坡这个情死鬼魂的归宿地,也演化成雪山情雪山情国(游翠国),并把情死国描述成不同田地的三个国。经过东巴教的赓续宣称,官方又酿成口传的长诗《游悲》(殉情调),其故事说:女仆人公从小在山上放羊,独立寂寞;男仆人公是次子,分家没有份,就上山打猎。二人相会在深山,互诉苦情,于是相爱,但他们烧香问卜,都难于成婚,便去企图情死的用物,接着双双爬上雪山,经验“树上盘恶峰,石上长尖刺”的“游翠第一国”和不长草木的第二国,过了阳关道,到了“金花不会谢,金果不会落”,没有苍蝇蚊子的十足乐园“巫鲁游翠国”(第三国),过上了“白鹿当耕牛,斑虎当骑马”的自在生活。上述文学作品泄漏透露和障碍了不合理的婚姻制度,表扬了人们争取自在幸运的搏斗心灵魂魄和纯真的爱情,但对纳西族的殉情民风发作了较明显的影响。新中国成立以来,由于生死程度的赓续改善,文明教育的逐步广泛,加之新婚姻法的深刻实施,恋爱自在和结婚自主取得切实的法律庇护,纳西族的殉情之俗早也成为当年。4.纳西族生活习俗(一)、栖身纳西族官方住房,在明清时还普遍是井干式“木楞房”,用圆木纵横相架,层面高至七八尺,即加缘行,覆之以板,石压其上。在木楞房的正房(祖房)中,有一个高出空中的灶台称为“格古鲁”,中央为火唐塘,安上大型铁制三角架,用来烧水,烤火和安锅做饭,会客、用餐和老人就寝均在这个灶台上。火塘两边铺木板,右是主位,左是客位,不能相混。丽江坝区,尤其是大研古城内,纳西民居则普遍是土木布局的瓦屋楼房。建筑立体布局大多是“三房一照壁”,充沛人家也有“四合五天井”的布局。纳西族的“三房一照壁”正房较高,主要供老人栖身,两侧厢房略低,由下辈栖身,再加上正房对面一堵照壁,看下去主次大白,布局协调。天井供生活之用,多用砖石铺成,常以花草丑化。如有临街的房屋,多被辟为铺面,仆人自己筹划,或转租别人筹划。屋基采用石头砌成,墙用土坯砌起,有的四角用砖修饰,上段则用木板围封,屋架强化穿斗功用,加强了搞震能力,使房房具有“墙倒屋不塌”的特征。屋面都用筒板瓦掩盖,前后出檐,人字面坡交接处装饰“垂鱼”。(二)、服饰纳西族汉子的服饰大体与汉族相同,各地妇女服饰则有分歧。中甸县白地一带妇女,身穿对襟长衫,再系百褶长裙,腰束毛织彩带,脚穿云头黑靴,背披白毛山养皮,编发盘辫,保有古风,宁蒗县永宁一带摩梭妇女,头戴布料大包头,身穿大襟小褂,系长可及地百褶裙,腰系彩带,场面入时。丽江县大研一带纳西族妇女,从清初改土归流以膈衣裳便有很大更动,上空大襟宽袖布袍,袖口捋至肘部,外加紫色或藏青色截肩;下着长裤,腰系用黑、白、蓝色棉布缝制的围裙,上打百褶,下镶天兰色宽边;背披“七星羊皮”,羊皮上端缝有两根红色长带,披时从肩搭过,在胸前交织又系在腰后,既可保暖,又可垫背负重。近年,一种既连结纳西时装特色,又有现代服饰特征的新型青年妇女服饰问世,其产要特征是改大襟的坎肩为对开或半边开收腰坎肩,改围腰为长裙,在礼仪活动中颇受接待。羊皮披肩是丽江纳西妇女服饰的要紧樗。它一般是整块纯黑色羊皮制成,剪裁为上方下圆,上部疑着6厘米宽的黑边,下面再钉上一字横排的七个彩绣的圆形布盘,圆心各垂两根红色的羊皮飘带,代表北斗七星,俗称“餐风宿雨”,以示辛劳之意。另有一种见解以为,上方下圆的羊皮是摹仿青蛙的形状剪裁,而缀在后面的圆盘纳西人称为“巴妙”,意为“青蛙的眼晴”,这是尊崇蛙的丽江土著农耕居民与尊崇羊的南迁古羌人相调解酿成纳西族后的产物。(三)、饮食纳西族习惯一日三餐,主食以小麦、玉米和大米为主,加工制作成窝头、馒头、粑粑、米饭等花样,山区杂以洋芋、荞和青稞,喜喝酥油茶,常吃杂锅菜、火锅和大块肉。城镇、坝区的烹调技术较高,待客时,饭前多设海棠、瓜果、蜜饯等自制茶点,而“八大碗”、“六碗六盘”等花样种类很有特色。宴请贵客多用“三叠水”,一般用三种大小不同的碗具盛菜,酿成高矮三个层次,菜谱除了通常使用的蔬菜外,特地加上一些粗茶淡饭。(四)、忌讳除夜晚忌不洗脚,而吃团年饭的碗筷忌洗刷。正月初一晨忌目生人进家门。除夜晚忌留出嫁女在娘家。正月初一晨忌妇女早起床。忌跨竖在门口的陆色白石,忌跨火塘的座锅石,忌水泼火塘中的火。来宾进屋忌讳仆人吐唾沫。忌来宾座火塘左侧的座位。忌戴头笠进屋,忌扛着锄头进厨房。早晨点火回家,忌火把点进屋内。早晨回家先入火塘屋, 忌先入卧室。5.纳西族保守节日东巴会每年农历3月5日,纳西族聚居地的东巴云集中部东巴圣地--丽江玉水寨,在这里举行一年一度的东巴会,场面盛大。 这天,东巴们早早离开玉水寨东巴什罗庙。点火香炉,烧大香,祭拜神灵和先人,祭拜东巴始祖东巴什罗,并且诵经,做法事。东巴会也是各地东巴"比武",揭示各自本领、技艺的机遇。各地的东巴一个接一个按自已的气派诵东巴经,跳东巴舞。而后,互相交换经验,考虑练习。他们都爱戴自已的民族,爱戴民族文明。民族凝集力、民族负担感使他们走到完全,为传承陈腐的纳西文明,并发扬遍及而配合努力。棒棒会每年农历正月十五and是丽江纳西族的"棒棒会"。届时and丽江城内人流如潮and街道上摆满了生意业务的竹、木农具和果树、花卉等。棒棒会标志着过年活动的结束和春耕出产的劈头。该会由"弥老会"演化而来and原是在寺院举行的庙会and清初改土归流后and赶会地点移到丽江古城内and并逐步开展成为企图春耕的竹木农具生意业务会and近年又增加了果树苗术、花卉盆景生意业务形式and赶会地点也从古城内移到新城区。除了正月十五县城的棒棒会外and还有正月二十的白沙农具交换会and纳西语叫白沙当美空普and意为白沙大宝积宫开门"。这是明代以来延续上去的白沙大宝积宫、琉璃殿、大定阁等庙堂年一度开门and让人们烧香拜佛and自后演化为以农具生意业务为主的保守节日。交换会上and不光农具种类齐全and而且小孩玩具及日用杂货无所不包and所以俗话称"除了鸡鲁头之外and什么都能买到。三朵节“三朵”为玉龙雪山之神灵and是传说中能征善战、济困扶危的硬汉and故被纳西族千百年来尊奉信心为庇护神。据东巴古籍记载and三朵属羊and所以在当年and每年农历二月初八和八月羊日and各地的纳西族都要到丽江白沙"玉龙祠ha(即北岳店)郑重庄重祭拜三朵神and有的还在自己家及第行"祭三朵"典礼。除祭拜活动外and还要实行各种文娱活动。由于二月初八正值"万朵山茶"怒放and春明亮媚and又逐步酿成纳西百姓的踏青游过年日。1986年8月and丽江纳西族自治县八届人大常委会通过决议and将农历二月八时俨三朵节"定为纳西族的保守节日。每年这天全县放假一我并由县政府具体布置各种节日活动and如举办各种展览群众游园赏花、召开相关学术商酌会等。届时and游人如潮and满城欢腾and昼夜欢歌and热烈不凡。现在纳西三朵节and业已成了丽江最郑重庄重的大型民俗文明盛会。三月会丽江三月会于每年农历三月举行and会期一般七天。原为祭龙求雨日子and至清干隆十年and丽江城北黑龙潭修筑了玉泉龙神祠and始在这里举办三至五天的三月"龙王庙会"。辛亥反动后and丽江商业劝工会借祀龙王之机and实行百货交换and并在玉泉北面森林草坪间辟出以骤马为主的牲口、生意业务市场。远近客商赓续牵骤驱马而来and玉泉逐突变成骤马集市中心and三月会始而演化为骤马物资交换会and一直延续至今。三月会时候and除了交换山货药材、土特产品、日用百货及骤马牲口外and还组织体育逐鹿、民歌播唱、古乐演奏等活动。丽江城内水泄不通and填塞节日的欢乐氛围。七月会丽江七月会and于农历七月中旬举行and是纳西人的又一要紧节日。会期十天左右。因以骤马、牛等大牲口生意业务为主and又称"七月骤马会"。七月会and历史悠久and家喻户晓。传说纳西族创世先人崇忍利恩and经验洪水劫后余生and与天神的公主衬红褒白邂逅相爱and冲突重重阻挠and到底成婚and在从地下前往尘凡创世时and把天宫的马匹生意业务会也传回家乡and于是丽江便有了骤马盛会。其实and丽法国ha古便有"花马国"的佳誉。这里很早就用马与四川客商交也铁。用纳西象形文字书写的《东巴经》中and有不少养马生活的英华描述。丽江马体型均匀and眼小有神and颈短粗and昂无力and肌肉发达and四股壮健and蹄质牢固and有刻苦耐劳、举步轻盈、善于爬山越岭等优点and驮、骑、拉均宜and不但在当地被广泛役用and而且每年都有大批马匹输往各地。明代由于军事和运输的须要and从山西一带引进优越驴种and与当地好马搭配and开展了骤子。明初and丽江木氏土司以当地骏马送京朝贡。清代干隆年间and在丽部位城每年三月的龙王庙会上已有骤马牲口生意业务。民国初年/and在各地骤马互市基础上and又在丽江古城狮子山西边的山坡上举办七月骤马会。束缚后and随着民族经济的繁荣和开展and陈腐的七月会越发兴旺and成为生意业务骤马、交换物资、宣称文明的新型盛会。随着周围的日益伸张and会址也搬迁到越发广阔的县城西北红星交换会场。节日时候and纳西人牵着牲口and带着农副土特产和各种中药材and离开大研镇赶会。邻近各地的汉、白、彝、藏、保僚、普米等族兄弟姐妹and也身穿民族盛装来赴会。西藏、四川、贵州、陕西、河南、河北、安徽等地的客商and也远道赶离开场盛会。人们白日赶会and逛会and看展览and看表演and从街头到会场三公里路的人流从不中断。日落薄暮and华灯初上and四方街、新小巷和广场上and鸦雀无声。有的吹笛子and有的奏芦笙and有的对唱"谷气调"and有的围圈跳起《阿丽里》和《哦默达》。本日纳西七月会and业已名不虚传地成了内地新貌的博览会、民族情谊的交换会and越来越显示出它独具一格的特色。6.东巴文明是指纳西族现代文明,因存在于东巴教而得名。东巴文明是以纳西族陈腐的宗教--东巴教为载体,以东巴教所用经书为主要记实方式而存在于纳西大家中的奇特的民族文明。东巴文明酿成于唐宋时期,有近千年的历史。纳西族东巴教是一种从原始样子向文明样子过渡中的自然宗教,它笃信万物有灵。它是在纳西族的外乡文明--巫文明与自后传入丽江的藏族“苯”教影响下开展起来的宗教。东巴教没有寺庙和宗教组织,却有雄厚多彩的宗教典礼。纳西族的原始宗教文明,内在对比雄厚,包括整个纳西族现代历史文明情形。东巴文也称纳西象形文字,它脱胎于原始的图画文字。纳西语称“思究鲁究”,可直译为“木迹石迹”。它包罗有两层含义:一是指“留记在木头石头上的迹印”;二是“木石之陈迹”,也可引申为“见木画木,见石画石”,也就是以画物像作为记载交换的工具。东巴文中的每一图像符号都有它商定俗成的线条和笔法,酿成有安稳所指的概念,并齐备了表示某字、某词的符号。目前已各有1400个符号,为珍贵的文明遗产。因它至今仍在使用,故被以为是“目前世界上独一活着的象形文字”。用东巴象形文字书写的经书,主要用于东巴在作道场时诵读之用。东巴经卷帙浩繁,留存至今的东巴经书和文献多达1500余种,共两万多册,其中属东巴典范的约有一千多部,将其分类,大致可分为:祭天、祭龙、祭神、祭祖、驱鬼、解禳消灾、祭风、占卜、道场正派、零杂经等十大类。它广涉地理地舆、宗教哲学、神话传说、民俗民风,被称为现代纳西族的“大百科全书”。在东巴经中,有著名的三大史诗:创世史诗《崇搬图》、战争史诗《好坏争战》、爱情史诗《鲁摆鲁饶》。7.纳西古乐纳西古乐是广泛流传在纳西官方的古典音乐,它是一项有形而最赋予生命力的要紧形式,被称为“中国音乐的活化石”。纳西古东由大型古典乐曲《白沙细乐》和《洞经音乐》两局限组成。它是陈腐的洞经音乐的传承及与纳西音乐调解的结晶。《白沙细乐》是纳西族陈腐的风俗性古典音乐套曲。关于它的起源,一说为“元人遗音”,一说为“创自官方”。它共有十大调,现只存八大调,以乐器独奏乐为主。《洞经音乐》是明清时期传入丽江的汉族道教洞经音乐,带有汉曲丝竹乐风。洞经音乐自明清以来即大作于中国各地文明阶级,因其主要用于谈演道教典范《玉清无极总真文昌大洞仙经》(简称洞经)而得名。流行于丽江的洞经音乐,既具有古朴高雅的江南丝竹之风,又揉进了纳西族保守音乐的气派,酿成了独具的韵律。《洞经音乐》共有二十多首,其中《八卦》、《山坡羊》、《浪淘沙》、《水吟龙》等被中国音乐界专家判定为“中国唐宋遗间”。纳西古乐历来以其庄重高雅的风格著称,它是一种高雅的智能艺术。纳西古乐齐集陈腐乐曲,陈腐艺人为一体,被誉为稀世“三宝”。古乐会演奏的乐曲历史悠久,古朴高雅,最早可追溯至唐代。举世出名的大研纳西古乐会是存在及推广洞经音乐的代表者,他们以陈腐的乐队,高深的技艺,巡回各地表演。
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