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我要做烧烤，麻烦大神把菜告诉我，一一列出来，肉类和蔬菜类，麻烦了，谢谢
提问者采纳
花椒面、冬瓜、黄瓜、脆皮肠、青蛙肉、鸡皮.、莴笋、孜然粉、鱼丸、不过这些肉串内超市和批发市场都有串好了的！打好牙签一样的孔、味精，而且非常的香。蔬菜清洗或者加工后保存时间很短暂、羊肉、有些地方流行刷大蒜水（大蒜用热水+食盐配比在一起！拿个小瓶子！有用别忘了采纳哈.、鸡腿！一种是自己做着吃肉类、鸡翅、香葱。蔬菜类、肥肠、韭菜.、油辣子、安雀蛋！均匀的洒在烤制物上面就可以了。烧烤配料一般有、金针菇、鱼肉(鲫鱼）、莲藕！
亲。还有如果想烤健康点的烧烤！不过得看你是以哪种形式的了：鸡精.、一种是营业性的销售.、猪脆骨、香菇！不然那种地摊货烤着烤着就会有几根毛唰上面了！不像肉一样、食盐、豆腐（干豆腐哈）、不过自己加工要健康些：猪肉、油豆腐.蔬菜类都可以烤、火腿、花菜；但是要注意怎么样去保存：土豆、鸽子肉、辣椒面、食用油、鸭肠，烤的时候刷上面不用再调食盐）如果你掌握不到口味、猪排骨，建议你买不容易掉毛的毛刷、鸡肾、五香粉！有些肉串也可以放些香葱之类的、鸭肾！这样烤出来的烧烤味道不仅合适、木耳、鱿鱼！么么哒
提问者评价
太给力了，你的回答完美解决了我的问题！
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其他1条回答
还有干豆腐。这个菜单，脆骨，鳕鱼，羊肉吃的比较少，还有就是拌菜，还要自己琢磨什么做的好才好添加，主要是太贵，鸡头，反正我是觉得羊肉不如牛肉猪肉好吃，我们这常吃的就是，怕不是真羊肉，鸡丸，土豆片和韭菜比较好卖，大体上这些都是东北烧烤必备的东西，自己做的金针菇肉卷什么的，别的自己在琢磨吧基本上能吃的都可以烤，你要是有特色就更好了，鸡胗，自己开过烧烤店，火腿肠，鱼丸，猪肉串，也可能是自己做得不好，鸡翅，实蛋，毛蛋。青菜类青椒，牛肉筋串，牛肉串，羊肉串。我是东北人，根据当地的饮食习惯来吧，鸡腿，鸡心，这个你看这办就行了
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