美的电压力锅做排骨顿排骨为什么是两个小时

美的电压力锅煮饭时间前几天买了个美的的电压力锅.昨天用它做饭.40分钟才跳.怎么会这么久啊?做出的饭倒是可以.做饭、煮粥、排骨这些按了功能键后一定要等到自动跳了才可以吗?请各位指点!打错了,做米饭用了30分钟自己跳.
军◇◆◇╮191
正常的 不管用什么煮饭一般都要25分钟以上,煮饭时间越长米饭的口感越好.就像智能电饭煲一样精煮要40分钟,快煮只要25分钟,但精煮比快煮的口感好很多.电压力锅的加热方式和温度控制和电饭煲是一样的,所以必须等到电压力锅锅盖能自动打开食物才完全煮熟煮透,但电压力锅密封性好所以比电饭煲要省时省电,而且美的电压力锅采用专利技术匚式结构控压用起来比普通高压锅要安全.
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【导读】电压力锅炖排骨是秋冬进补的一道好食材,本文主要介绍了电压力锅炖排骨的做法,制作该道菜所需的时间,怎么做电压力锅炖排骨才好吃,电压力锅炖排骨的营养价值以及使用电压力锅需要注意事项等方面。
炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。原料:排骨1000克调料:葱姜各25克、大料花椒各5克、香叶3片、桂皮5克、丁香3粒、咸盐10克、酱油50克、料酒10克、白糖5克、醋5克(去腥解腻)制作:1、首先将排骨1000克剁成段用开水髦一遍然后洗净2、勺内加油75克烧热3、放入大料、花椒炸出香味再放入葱姜煸锅4、待出葱香味时加入排骨煸炒5、依次加入各种调料放入水1000克(骨汤鸡汤类更好)一同倒入电压力锅内,放盖待烧开后,气阀跑气压10-12分钟即可
有的朋友也会在电压力锅炖排骨用多少时间上犯难,其实只要根据电压力锅的使用说明书上的时间进行设置就可以了,一般来说蹄筋那种最难烂的也就30分钟,要是好点的排骨一般20分钟也就差不多了,不过也看个人的饮食习惯,编者用电压力锅炖排骨汤的时候一般都会炖50分钟左右,炖久一点汤就浓郁好喝点。
炖的话,排骨要焯水并且要煮一会,随时把血沫撇净到沫子是白色泡沫时,方可捞出放入压力锅中(否则血沫会附在排骨上和锅内壁,既影响口感,感官也不好)。加盐、葱、姜、料酒、大料、花椒等调味品 。锅中要放开水,没过排骨即可。炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。红烧排骨焯水, 控油,锅放少量油炝锅入排骨炒一会,下调味料,加水,烧开,撇沫,然后倒入高压锅。味精出菜时放,如果愿意喝汤,水量可以增加,但最好别超过高压锅的三分之二,否则会溢锅。
猪排骨的营养价值很多,蛋白质含量约占10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10%--30%,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适用人群适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。猪排骨具有具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。排骨含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原。老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,排骨汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。
排骨具有很高的营养价值,有滋阴润燥、益精补血的功效。且提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。所以老年人和处于生长发育期的小孩可以适当多吃一点。
使用电压力锅前,请务必阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做,避免错误操作造成的人身伤害。电压力锅不可放置于高温的燃气或电热火炉上或旁边使用。内锅切忌碰撞或放在明火上直接加热,以免变形而影响使用。在烹制食物的过程中,严禁用手直接接触浮子阀和锅盖,防止高温烫伤。电压力锅在每次使用前也要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,首先应将电源拔掉,待锅体冷却后,清洁气孔后才能继续使用,避免电压力锅出现爆锅现象。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,需要及时更新。使电高压锅用后一定要及时清洗,尤其是要检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣等,同时也不要使用锐利的器具清铲锅体内外,避免刮伤机体涂层或导致机体产生变形从而影响电压力锅的使用性能。
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客户端下载苏泊尔电压力锅炖排骨,调的25分钟,怎么会炖了两个多小时,汤都干了,用苏泊尔电压力锅炖排骨如何调整时间的长短
来源:网络
关键字: 苏泊尔 压力锅
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延伸:本文除了聚合《苏泊尔电压力锅炖排骨,调的25分钟,怎么会炖了两个多小时,汤都干了》,免费提供的有关苏泊尔 压力锅和用苏泊尔电压力锅炖排骨如何调整时间的长短的内容之一,已有不少的网友认为此答案对自己有帮助!获取更多与《》相关的知识。
网友0的回答
在淘宝买了个电压力锅苏泊尔FC8第1次:炖排骨用排骨键调到最大压力,发现首先上压要25分钟,才开始保网友1的回答
电压力锅炖排骨一般在半小时左右,如果根据电脑操作需要用到一小时,只可能是以下原因: 一、你放进锅胆的网友2的回答
慢工出细活,这样煮出来的米好吃,我都是用的精煮。网友1的回答
我用的是苏泊尔鲜呼吸电压力锅,苏泊尔鲜呼吸电压力锅采用的陶晶材质应用于更多关于炖排骨的问题&&网友0的回答
有的啊 做法 1、 黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜; 2、 排骨冷水下锅,水沸网友1的回答
用苏泊尔的电压力锅炖排骨,把它调节到排骨那一档,等了一个小时,还在不断的出气,于是拔掉电源,打开过,网友2的回答
选择保压时间20~25分钟就可以了。网友1的回答
应该是不能,否则你得把5a8汽放了在加网友0的回答
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美的电压力锅顿排骨为什么是两个小时
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一般用压力锅炖排骨30分钟就好了
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出门在外也不愁  一直以来都不用高压锅,因为觉得老式的高压锅太不方便,也不安全,宁可小火看着慢慢炖,虽然浪费点时间,但是踏实,不过偶尔不小心也会炖干一次两次。    第一次用高压锅就是美的的这款电压力锅,觉得非常方便,按几个键就可以,也不用一直看着,更重要的是安全。         现在大家下班回家大多懒得做饭,宁可凑合一下随便吃点,因为做饭太麻烦,又费时间。但是如果半个小时就可以搞定一顿健康美味的晚餐,大概就值得考虑一下自己下厨了吧。         半小时搞定一菜一汤:茄汁排骨+冬瓜排骨汤+米饭  
楼主发言:1次 发图:0张
  米饭可以上班之前放到电饭锅里预设好时间煮,或者回家后先直接煮米饭再做菜。     主料:排骨  配料:冬瓜,番茄,胡萝卜,姜片,大葱,香葱,香菜  调料:盐,番茄沙司,花生油    步骤1、将排骨飞水捞出备用。  
  步骤2、在高压锅内加水,然后将排骨放入,再放姜片和葱段,葱段可以切得大一些,方便煮完后捞出。按下煮排骨的键,口味选择清香,因为排骨煮完后还要再加工,所以时间要短一些,否侧太烂了,骨肉分离,卖相就不好了。    
  步骤3、冬瓜,胡萝卜切块,我为了美观都切成小圆球状了,这个自己吃饭的话就不提倡了。
  步骤4、将番茄在热水中烫一会,这样番茄皮很容易就剥下来了,将去皮后的番茄切成小丁。按一斤排骨用一个西红柿的比例就可以了,如果特别喜欢番茄的,可以多放。  
  步骤5、排骨煮15分钟即可,喜欢烂一些可以煮满二十分钟等电压锅的自动提示,为了节省时间可以手动用筷子帮助排气。把汤里的姜片和葱段捞出,然后捞出排骨。
  图发错鸟~8好意思
  步骤6、把冬瓜,胡萝卜放入汤中,按下煮汤的键。煮十分钟即可,直接按取消键,煮汤的时候不用加盐,最后喝的时候再加即可。
  步骤7、在锅内放入少量花生油,倒入番茄丁翻炒,等番茄丁基本炒化的时候放入番茄沙司和盐,根据个人口味添加,然后放入排骨略为翻炒一下,加一小碗水,大火收汁,待汤汁粘稠即可。
  茄汁排骨可以拌着米饭吃,再加一碗热汤,搞定一餐。
  茄汁排骨可以拌着米饭吃,再加一碗热汤,搞定一餐。    个人认为电压力锅还是比较实用的,清洗也不麻烦,值得推荐。
  跟在LZ的后面觅食
  明天要考试
擦着口水复习去了
  我明天就学着做,反正最近闲的闲的
  悔不该蹦达进来,流着口水爬出去。。。
  再爬回头唠一声,,,那碟子颜色,真是花俏。。。那台布也花。。。  私下叫MM,,,爱莫如花,可好?^_^
  哇哦~~~偶下次也试试~~~  偶粉喜欢番茄~~~  但是8喜欢胡萝卜~~~可以8加胡萝卜袄~~~
  口水。。
  西红柿小兔怎么做的 啊
      芦荟真是心灵手巧的女子,羡慕羡慕~~~(擦口水~~)      
  那个兔子 ?亏LZ怎么想得来,真不是一般的佩服阿
  楼主,电压力锅可以用来煮火锅么?
  作者:蜜糖小欣
回复日期: 11:15:00
      那个兔子 ?亏LZ怎么想得来,真不是一般的佩服阿    -------------------------------------------------------------------  汗一个,兔子不是我原创,我只是在别人的帖子里见过用小兔子做装饰,觉得很可爱,然后自己琢磨一下做法仿制出来的      
  作者:过儿_yy
回复日期: 13:24:00
      楼主,电压力锅可以用来煮火锅么?    ---------------------------------------------------------------------    如果不加盖加压,也就是个锅子,丧失了作为压力锅的特点,我试过不加压盖盖的时候,可以把东西加热,但是至于能不能开盖当火锅使,真的不知道啊,我觉得这个问题,可以去卖场咨询一下销售人员    我就喜欢电压力锅的安全,米办法,小命要紧,美的锅子每个都有保险的,别的牌子我不知道怎么样,反正我是反复问了销售人员,是不是肯定安全,他说如果坏了最多就是不能加压,煮不烂,肯定锅子不会爆,我才放心的。。。
  作者:spwangla212818
回复日期: 10:03:00
      西红柿小兔怎么做的 啊    ------------------------------------------------------------------------  关于小兔子,我不知道别人怎么做的,我自己是把小西红柿长的一侧切下一小块,这样就能放稳站住了,然后把切下来的一小块对半切,再稍微修一下形状,就是两个小耳朵了,在西红柿一端斜着切一刀,把小耳朵塞到缝里即可,呵呵,方法不知道对不对,反正自己瞎琢磨的
  电的声音大不大?    正琢磨着去买一个    家里有那种老式的那种,不敢用,每次听到水蒸气喷出的哧哧的声音,    俺都觉得它要爆炸了,    心里上实在害怕
  电的声音大不大?        正琢磨着去买一个        家里有那种老式的那种,不敢用,每次听到水蒸气喷出的哧哧的声音,        俺都觉得它要爆炸了,        心里上实在害怕.    
  这锅看着不错啊 好像很简单的样子  我特没耐心做饭 半个小时还凑活 炖个肉要是炖半天我就疯啦
  我更是后悔进来,在这个饿死前的瞬间,看见这样的美味,没有力气爬出去了,楼主,给块排骨救命啊  
  作者:此处无声胜有声
回复日期: 13:38:00
      电的声音大不大?        正琢磨着去买一个        家里有那种老式的那种,不敢用,每次听到水蒸气喷出的哧哧的声音,        俺都觉得它要爆炸了,        心里上实在害怕    -------------------------------------------------------------------------  只有在排气的时候有一些正常的声音,但是不影响,老式锅子我见过阿,不仅响,还乱喷呢,所以我都没买  
  作者:爱莫如晦
回复日期: 17:30:00
      作者:此处无声胜有声 回复日期: 13:38:00           电的声音大不大?            正琢磨着去买一个            家里有那种老式的那种,不敢用,每次听到水蒸气喷出的哧哧的声音,            俺都觉得它要爆炸了,            心里上实在害怕        -------------------------------------------------------------------------    只有在排气的时候有一些正常的声音,但是不影响,老式锅子我见过阿,不仅响,还乱喷呢,所以我都没买  ====================  非常感谢 ^_^
  哈~~~~  我也新买个电压力锅,网购的  还没到手  看到楼主的杰作  我想我真是买对了  
  LZ,能说说这个电压力锅如果放气是怎么放的?安全吗?准备过几天就去采购一直回来。之前探了下行情好像一般话的价位都在300多
  第一次看见那个番茄兔子~是在小天的帖子里,不知道是不是他的原创~~~
     作者:血融花
回复日期: 22:53:00
      LZ,能说说这个电压力锅如果放气是怎么放的?安全吗?准备过几天就去采购一直回来。之前探了下行情好像一般话的价位都在300多  ----------------------------------------------------------------------  关于放气,锅盖顶上有一个排气阀,会自动排气,不要人看着手动排气。  锅子的工作原理是当锅内压力达到气压上线之后,停止供电,然后随着排气和气温的降低,气压回落,达到气压下线之后,就开始重新供电加温,这样的情况下,其实锅子内部是不会达到过大压力的,而普通高压锅因为是用明火,是持续加温,所以才会有排气孔堵塞之后压力排不出去爆炸的现象。所以点电压力锅相对安全    - - 我这个不是专业解释阿,如果有漏洞,见谅。。。  
  我家中的那压力锅使用了都二十多年了,现在还好好的。高压锅煮什么都快,大多一刻钟左右就OK,时间长了会很烂。好处就是省时、省气。坏处就是会吓死胆小鬼。    记得我的一同事曾经讲他使用高压锅的经历,一开始那会儿,他总拿个摩托车头盔戴头上,就怕万一,那他的小命不保^_^。    所以,各位胆小的,也可以照我同事的方法去做吧,保证安全:D。
  悔不该吃饭的时间进来看啊~~~馋得屁颠屁颠爬出去了~~555    话说回来,以前用过火上烧的,声音很大,跟拆房子似的~~吓死人了,这锅没啥声音,实在是不错啊!
  我在搜集压力锅资料,哈哈,头盔,笑s人了~
  不错不错
  这个是什么型号?
  MARK个
  不错记号
  今天我也买了电压力锅啦,美的,感觉还不错,挺好用的,呵呵,早知道过年前就买啦!
  说到头盔,我笑S了.记得5.12地震后一段时间,我们这儿人心惶惶,去别的单位办事,他们竟人手发一头盔,预备着上班时发生地震戴.心里一想起来就想笑,这可是真实的事哦.~~~~~~~~~~~
  收了。我也买了电压力锅,跟楼主学做饭
  LZ能告知一下锅的型号和价格么?:)
  听说电压力锅还可以定时,是真的吗?    另外问问楼主多少钱?哪个牌子的最好?谢!
  收藏,改天实践
  不知道楼主有碰到电的压力锅出气泡的米,就在哪个出孔处,我家的用了2次,尤其是煮粥的时候
出的厉害,还都流到地上去了,全部都是粥液,现在他被我仍到仓库里去了,烧饭很快,这么收拾太麻烦了
  楼主这款跟我刚买的一模一样啊!前两天在华润万家399买的,但还不会用,有点怕。再研究研究。
  作者:取好名不容易
回复日期: 17:37:00
      不知道楼主有碰到电的压力锅出气泡的米,就在哪个出孔处,我家的用了2次,尤其是煮粥的时候 出的厉害,还都流到地上去了,全部都是粥液,现在他被我仍到仓库里去了,烧饭很快,这么收拾太麻烦了    ----------------------------------------------------------  应该是锅盖背面的螺丝(也就是排气孔的背面)没有拧紧。要是还弄不好,如果在保修期内,拿到维修点去修一下。
  家里那位喜欢吃压力锅烧出来的饭,煤气的那种总不知道怎么算时间,还好,有用电的了。。省时省力。
  用排骨汤煮冬瓜的时候,不用加盖子吗
  LZ,熬排骨汤能自动跳保温吗?开盖不要等压力降下去吗?
  这个锅煮汤太久了,  加起来要快2个小时才能把盖打开!  很郁闷,只用过2次!
  爪  
请遵守言论规则,不得违反国家法律法规}

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