梦见帮别人打扫卫生，预示着你的恋情会遇到一点波折，有看不惯对方的情绪，其实争执有时也是交流理解的一种渠道，明白了这点，你就不妨把提意见的态度变得诚恳一点，今天受环境的影响也蛮厉害的，不妨把约会、聚会等场合放到清爽的环境中去。梦见帮别人家打扫卫生，预示着你往往会愿意去挑战一些高难度的题目，不过从节省精力和时间成本的角度来看，和伙伴一起在讨论中解决，是比较可行的做法；爱情方面，朋友的怂恿会起到微妙的作用；本来没什么感觉的人，也会因此觉得似乎有那么一回事。梦见别人帮我打扫卫生，预示着你你容易得到窥伺者的关注，而你越是希望掩盖隐瞒的事情，越容易成为别人的目标，有些人和事会来挑战你的耐性，它们虽然无理但是也需要你认真应对；同时，今天会遭遇到人事方面的变动，凡事总是有利有弊，你要客观一点看到事情的两面才可以对自己的状况做出准确的判断。
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04-1711-0404-0202-2605-0612-1303-2508-1304-2204-09梦见自己把钱给别人，预示着朋友运势很好，会得到很多人的帮助，令你在工作或处事上都很顺利，也能够得心应手，是祥兆。梦见把自己的钱借给别人，预示着你最近在偿还债务方面会有困难，可能会有讨债的上门来，会直接影响到你的工作，会令你很烦恼，要事先有个心理准备。梦见自己把钱分给别人，预示着你最近比较自私，不会体谅别人的情绪或感受，也没有兴趣去了解他人，这样的行为举动很可能会引起他人的反感，对你接下来的工作很不利。梦见把钱给别人自己没钱花了，预示着健康状况不佳，会头疼发热、肠胃也会感到不适，这与你以往不注意而积累下来的，建议你要多注意休息，更重要的要有一个规律的作息时间。梦见自己的钱被别人拿走了，预示着你在工作上的运势不错，单身的你可以多展现自己的风采，才能够吸引异性的目光，生活上才会很快乐，是祥兆。
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舌尖上的青岛
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　　最近，搜集整理了青岛地区跟食品饮食有关的古老风俗和传说，汇集在一起，希图还原地区历史传承，寻找历史久远的文化内涵。　　一直以来，因为开埠仅百年有余，青岛一直被一些人诟病为文化沙漠，城市底蕴薄弱，其实通过挖掘、丰富和解读一个个引人入胜的民间传说，回溯家乡历史的长河，我深深感受到家乡历史久远，文化积淀源远流长，而且通过后来本土有识之士辛勤耕耘，正丰富更新着城市文化传承。　　世界永远不是十全十美，任何地区都有瑕疵、问题和不足，我们不应该为此耿耿于怀，我们应该好好接过前人留下的宝贵财富，规划好、建设好、维护好我们的美好家园，留下丰富的物质和精神财富，把她好好地传承给我们的下一代。　　& && && && && && && && &&&鲅鱼的传说　　“鲅鱼跳、丈人笑”。每年开春，岛城女婿们忙活着选几条新鲜的大鲅鱼送给岳父岳母以示孝顺，丈人丈母娘拿到鲜活的鲅鱼乐得合不拢嘴。青岛女婿给岳父岳母送鲅鱼的习俗最早源自崂山沙子口一带，富含文化意蕴的古老传统习俗。目前，这一习俗被确定为崂山区非物质文化遗产。　　早先，沙子口民间流传着一个令人扼腕痛惜的感人故事。传说有一个叫小伍子的小孩，父母双亡，无依无靠，流浪街头，后来被一位张姓的好心人收养，张姓老人膝下只有一个女儿小梅，待小伍子如亲生儿子，小伍子与小梅两小无猜，青梅竹马，多年后小伍子长成了老实厚道的壮实青年，老人就将自己的女儿小梅许配给他为妻，亲上加亲，小伍子一心一意报答老人的养育之恩。小两口恩恩爱爱，孝敬老人，和睦邻里，鱼汛期下海捕鱼，农忙时辛苦劳作，小日子过得和和美美、红红火火。　　有一年春天，正逢鱼汛期，老人突然病倒了，垂危之际就想吃口鲜鱼，可天公不作美，天天刮大风，无法出海捕鱼，眼看老人病情越来越重，小伍子是一个孝敬的孩子，他不想让老人留下遗憾，于是不顾生命危险，冒着狂风暴雨出海打鱼去了。　　家里，老人危在旦夕，女儿焦急地守在老人的身边不停地念叨：“娘啊娘，你多坚持一阵，小伍子一会儿就回来了！”　　就在此时小伍子拎了一条大鲜鱼气喘吁吁地跑了进来：“娘，娘，鱼来了！”老人瞅了一眼，微微点了点头，长叹一口气：“唉，好孩子，难为小伍子了，罢了，罢了……”话没说完老人就咽了气。　　夫妻二人悲痛欲绝，抱头痛哭，他们把鲜鱼做熟后供在了老人灵柩前。从那以后，小伍子夫妇每年都要在老人的坟前供上这种初春捕到的鲜鱼，按老人临终前口中念叨“罢了，罢了”的叹息给这鱼起名为“罢鱼”，后来口口相传，逐渐演变成现在的名称“鲅鱼”。　　此事传开后，人们从小伍子的经历中得到启示，那就是孝敬老人一定要趁早，老人能吃的时候，一定要让老人吃够，老人想吃的东西一定要让老人吃上，不要到了老人弥留之际留下终身遗憾。于是，春天送鲅鱼孝敬岳父岳母就这样积久成俗，流传至今。　　是啊，树欲静而风不止，子欲养而亲不待。百善孝为先，孝历来是中华民族的传统美德，一个不孝敬父母长辈的人是不可做朋友的，因为连自己的父母都不孝敬，何及他人呢！最近，常回家看看已写进了国家法律里，希望年轻人工作闲暇之余常回家看看，多陪陪老人。“老吾老，以及人之老”，岛城的儿媳妇们，当你们的父母吃上鲜活的鲅鱼时，别忘了也给自己的公公、婆婆送上一份，因为孝敬老人都是一样的，何况现在大都是独守子女！　　鲅鱼的传说故事大抵如此，关于鲅鱼的烹饪和食用方法很多。　　鲅鱼不是太贵的鱼种，普通老百姓都买得起，但是鲅鱼的食用价值却不可小觑。鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，每百克鱼肉含19克蛋白质、2.5克脂肪，鱼肝是提炼鱼肝油的原料。尤其青岛本地的鲅鱼肉质细腻、鱼肉密实、味道鲜美，富含维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳功效，对体弱咳喘有一定疗效；还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定的辅助疗效。　　如何鉴别本地鲅鱼和外地鲅鱼呢？主要从鱼身颜色上区别，本地鲜鲅鱼浑身呈蓝绿色，背部有明显的蓝色斑点，阳光直射下蓝绿色似有荧光闪烁；而外地鲅鱼鱼背上是空心的螺旋纹，鱼身灰黑色，鱼肚却雪白，对比十分明显。另外，本地鲅鱼炖熟后鱼肉向外翻，而外地鲅鱼肉往里缩。　　鲅鱼的烹饪食用法有香煎鲅鱼、干烧鲅鱼、五香薰鲅鱼、鲅鱼水饺等，风味各有不同。青岛本地鲅鱼水饺做法，一般都把鱼肉和猪五花肉混合在一起剁制成馅，这样煮出来的饺子没有汤汁，感觉比较柴，鲅鱼的味道也不是太足。去年夏天，我到烟台长岛县砣矶岛一渔家小饭店吃饭，他们鲅鱼水饺作法别具一格，做法是先将五花肉单独剁成馅，鲅鱼肉切成豆粒大小寸丁，新鲜的韭菜切碎，加上姜末、盐、胡椒粉、味精、花生油等佐料，顺一个方向搅拌均匀，煮出来的水饺，咬一口汤汁四溢，满口留香，鱼味十足，至今仍念念不忘。　　另外，石老人海水浴场附近，在海尔路和海口路交界处的“顺和渔港大酒店”用鲅鱼和排骨拼在一起，炖出一道菜“鲅鱼排骨”，其味道也非常独特，值得去品尝一番。　　香煎鲅鱼做法：　　腌料：盐、料酒、姜片　　鲅鱼要腌半个小时以上再煎，里面才入味。　　1、鲅鱼洗净用盐抹匀，放料酒、姜片一起腌半个小时以上。　　2、腌好的鱼用纸巾吸干水分。　　3、锅里放油6成热后放鱼煎。　　4、中小火煎至两面金黄即可。　　鲅鱼水饺（青岛做法）：　　原料：中等鲅鱼一条、肥瘦相间的猪肉一小块、韭菜一小把。　　辅料：姜汁、盐、胡椒粉、味精、花生油。　　饺子皮：面粉500克、盐5克、水250克。　　做法：　　1、面粉和盐混合均匀，加入水，揉成光滑面团，发30分钟。　　2、猪肉剁成肉末。　　3、鲅鱼清洗干净，去内脏去头，一手把住鱼身，一手持刀，从头部开始横刀沿着鱼骨片出上下两片鱼身，再斜刀将鱼肉和鱼皮分离。　　4、将净鱼肉用刀先剁碎，然后边加入姜汁边剁，直至细腻均匀。　　5、再将肉末一起加入，同样是边加入姜汁边将鱼肉和猪肉混合剁制均匀．　　6、待混合均匀后转入盆中，调入胡椒粉，盐，味精，继续加入姜汁（姜汁不够，可以加水），边加边搅拌，直至肉馅儿呈细腻稀软的糊糊状，最后倒入花生油，拌匀后腌制30分钟。　　7、韭菜择洗干净，切碎，加入肉馅儿中拌匀。　　8、面团擀成饺子皮，包入馅料，捏紧收口。　　9、锅中大火烧开足量的水，水开后，下入饺子，用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来，以防粘锅，盖上锅盖，大火煮至沸，添一小碗冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，打开锅盖，见表皮鼓起有弹性即可关火出锅．　　温馨提示：　　1、片鱼肉前先将刀磨一下会有事半功倍的效果。　　2、鱼肉黏性很大，剁鱼肉一定要加水，我们用姜汁来代替水，可以去腥提鲜。　　3、鱼肉和猪肉的比例为2：1或3：1都可以，猪肉要用肥瘦相间的五花肉才好吃，或者只用肥肉效果更好。　　4、新鲜鱼肉吃水厉害，而只有让鱼肉吃足水，煮出来才嫩而多汁。所以鲅鱼饺子的馅儿要比其他的水打馅儿加入更多的水，顺一个方向搅，调到很稀软的糊糊状。　　5、因为馅儿很稀软，所以包成扁平状即可，最好现包现下。否则，包好后放置时间太长会塌皮。　　6、一定要用新鲜鲅鱼包饺子，而且不要放过多过重的调味料，吃的就是新鲜味儿。　　干烧鲅鱼　　主料：鲅鱼；　　辅料：姜、葱、蒜、午餐肉、泡椒；　　调料：盐、味精、鸡精、白糖、花椒。　　做法：　　1、鲅鱼洗净，在鱼身两边各开几个十字花刀，用料酒、姜、葱、花椒腌渍。　　2、葱切成4厘米的长段，姜、蒜切成0.5厘米大小的丁。　　3、鲅鱼下热锅炸一下，锅中留少许油，放入姜、蒜、泡椒炒香，加入少许鲜汤，再放入鲅鱼，烧至鲅鱼熟即成。　　特点：鲅鱼细嫩，干香滋润。　　五香熏鲅鱼　　原料：鲅鱼2条。　　调料：八角5粒、葱段、姜片、酱油（用量必须能没过主料）、料酒、白糖、味精各适量。　　做法：　　1、鲅鱼去除内脏，清洗干净，斩去头尾（留做他用），取鱼中段顶刀切成厚片，撒上适量的盐入味备用；　　2、制作腌熏汁：将酱油、白糖、料酒、八角、大葱段、姜片、味精一同入锅中煮沸，倒入容器中晾凉备用；　　3、坐锅开火，加宽油，将鲅鱼片下入锅中煎炸至两面呈金黄色时捞出，并趁热放入腌熏汁内，腌制两个小时；　　4、将鲅鱼同腌熏汁一同倒入锅中，旺火煮沸，再改小火烧3分钟，关火，将鲅鱼捞出晾凉即可。　　
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　　& && && && && && && & 西施舌的传说　　据《史记》记载，范蠡帮助勾践卧薪尝胆打败吴国后，携西施逃到了山东定陶，改姓朱，一心经商，不问政事，不到十年成为当时天下首富，人称陶朱公。西施先后生为范蠡下了三个儿子，到小儿子长大成人时，朱公的二儿子因杀人被囚禁在楚国。朱公说：“杀人而死罪罪有应得。不过我听说，拥有万贯家产的子女是不能死在街市上的。”便吩咐小儿子驾牛车，装上黄金万两，前去营救二儿。　　朱公的大儿那时已经接过父亲班掌管家族的生意，听说父亲让小弟去营救二弟，就不干了，吵闹着坚决要去，朱公不允。　　大儿子说：“家有长子，主事一人。目前二弟有罪在身，你不派我而派小弟去，说明我没本事，传出去别人肯定笑话我，让我如何在外面混。如果你今天不派我而派弟弟去，我立马死在你眼前。”　　他的母亲西施疼孩子，为他求情说：“现在派小儿子去不一定能救下二儿，而你却先失去了大儿子，这如何是好呢？还是先顾眼前的吧，让老大去吧，求求你啦老爷！”朱公无奈，只好答应派长子去，并写了一封信，吩咐大儿送给好友庄生：“你到了那儿，把万金送给庄生，一切听他的吩咐，凭他去处置，不要擅自造次。”大儿子唯唯应命，驾车走了，老朱望着远去的车影，长叹一声：“我儿命休矣！”　　朱公子出发时留了个心眼，他拿出自己多年私积的小金库几百银子，准备去楚国打点。到了楚国，他遵照父亲的嘱咐立刻拜见庄生，到庄生家，见他穿着一件破袍子，家里穷得叮当响，院子里野草丛生，朱公长子送上书信和黄金。庄生照单全收，说：“你尽快回去罢，不要留在这里；不管你弟弟出来还是不出来，都不要追究其中的原因。”朱公子离开庄生家，他并没有遵照庄生吩咐，而是偷偷留在了楚国，把私下带来的金钱拿去打点那些他认为掌管楚国事务的达官贵人。　　庄生是负责楚国占卜的官员，他廉洁正直，自甘贫穷，全国闻名，老百姓敬重他，楚王像尊敬老师一般尊敬他，信赖他。至于老友范蠡送来的金子，他并不想接受，打算事成之后，将其归还，以示其诚信。而朱公子不知庄生用意，认为他贫穷无能，并不能搭救自己的弟弟，只是碍于父亲的嘱托不敢造次。　　庄生沐浴更衣，入宫觐见楚王，对楚王说：“大王，老臣夜观天象，见某地煞星宿陨落楚国，恐怕对楚国不利啊。”楚王素来相信庄生，便说：“爱卿，你说该如何才能躲过这一劫呢？”庄生说：“只有对老百姓施加恩惠，方可免除灾祸。”楚王说：“好啊，听你的！”楚王便派人封闭了三钱的府库。　　朱公子前期打点的官员偷偷地将此事告诉了朱公子：“楚王要大赦犯人了！”朱公子问道：“如何见得呢？”官员说：“每逢楚王赦免犯人，通常先是封闭三钱之库。昨晚，楚王已派人封闭了三钱之库。”朱公子认为，楚王本来要行大赦，二弟理所当然会被赦免，何必把那些黄澄澄的黄金白白送给庄生呢。于是，他又去见庄生。庄生吃惊地问道：“你怎么还没回去？”朱公子说：“我当然还没回去，当初是为我弟弟的事来见你，现在我弟弟的事听说楚王已自然赦免了，所以，我再来辞谢您。”庄生知道他的用意，便说：“你的金子一点没少，自己到屋子里去拿罢！”朱公子果真到屋里拿走了金子，以为捡了个大便宜，喜滋滋地回馆舍喝酒庆贺去了。　　翌日，庄生进宫再见楚王，对楚王说：“今天我出门，外面老百姓议论纷纷，说陶地的富二代朱公之子杀了人被囚在楚国，他的家人拿了许多金子贿赂您的手下，所以您大赦天下，并不是怜悯楚国百姓，而是为朱公子开脱罪责。”楚王大怒：“我大赦天下非为朱公儿子之故，乃示仁义于百姓，缘何引起百姓怨怒？”便下令先斩了朱二公子，第二天再颁布赦免令。　　可怜朱二公子一命呜呼，朱大公子只能带了他弟弟的尸体，连同那一整车金子，泪水涟涟回家去了。　　朱公早知二公子性命不保，大公子走后便带着西施到东海胶南琅琊台海边泛舟散心去了，噩耗传来他只是惨然一笑，只可怜西施听到儿子死讯一下子昏了过去，朱公赶紧施救，西施从昏迷中醒来捶胸顿足、嚎啕大哭，朱公安慰她说：“夫人，节哀顺便吧！从大儿走后我就知道二儿命将不保，结果不出所料。大儿并不是不爱他弟弟，而实在是不舍钱财啊。老大打小与我一块打拼，亲自体验过谋生的艰难，感受过生活的困苦，所以对钱财十分看重。至于小儿子嘛，他一生下来就生活在安乐窝里，乘靓车，骑骏马，成天价纵犬逐猎，喝酒赌博，不务正业，挥霍钱财毫不在乎。我之所以派小儿子去，就是因为这个缘故。然而长子不舍钱财，终于没有救出弟弟，这是意料之中的事啊，有什么可悲伤的呢？”　　西施那个悔呀，简直悔青了肠子：“夫君，悔不该当初不听你的话，搅乱了你的安排，害死了自己亲儿，我真是妇人之见啊！儿啊，都是当娘犯下的错，是我这张嘴惹得祸啊！”西施说完，“咯噔”一下生生咬断了自己的舌头，半截香舌伴着血水坠落到了海里，恰巧落在一只正张开着壳的河蚌中，具有仙胎的美人之舌当然不是凡物，竟然在蚌体内存活了，从此繁衍生息，成为今天的美人舌，就有了西施舌这种贝类。　　“云影波光留香痕，浣沙佳人舌犹存”，传说中故事尽管有些凄美，但后人能享受到如此美味佳肴，西施在天之灵也应该得到慰藉了吧。后来，文人骚客们品啖西施舌美味之余，绉出了一些诗书文章，聊以抒发自己的情怀。　　清人郑板桥在《潍县竹枝词》中写道：“更有诸城来美味，西施舌进玉盘中。”他说“西施舌”这种海产品都被豪门贵族之家食用了。　　清张焘《津门杂记》录诗一首咏西施舌：灯火楼台一望开，放杯那惜倒金田，朝来饱啖西施舌，不负津门鼓棹来。　　上世纪30年代，梁实秋先生在青岛顺兴楼第一次品尝西施舌，颇有感慨：“一碗清汤，浮着一层尖尖的白白的东西，初不知何物，主人曰西施舌，含在口中有滑嫩柔软的感觉，尝试之下果然名不虚传，但觉未免唐突西施。”　　其实，西施舌仅是一海贝而已，又名贵妃蚌、沙蛤，因其贝壳打开时，剥出的白肉象是一条小舌头，不免令人联想翩翩，故名“西施舌”。据说，西施舌有补阴，益精，润脏腑，止烦渴，开胃，滋液养心，清热息风，凉肝明目等功效。　　以前，西施舌只是达官贵人盘中之物，如今已经走上寻常百姓家餐桌，特别是如今已经开始人工养殖，以前稀罕物成为老百姓普通菜肴，我们可以煮着吃、炒着吃、涮着吃、烤着吃。　　炒西施舌：　　原料：净西施舌350克、水发香菇10朵、净冬笋15克，芥菜叶柄20克，绍酒和白酱油各1茶匙、上汤50克；香油、生粉、糖各适量。　　制作方法：　　1、西施舌肉去裙边，每只均片成相连的两扇，洗净。　　2、芥菜叶柄切成边长2厘米的菱形片，香菇每朵切成3片；冬笋切2厘米长、1.5厘米宽的薄片。白酱油、味精、糖、绍酒、香油、上汤、湿淀粉调成卤汁。　　3、将片好的西施舌肉放入滚水中烫一下捞起，滤干水。烧热锅，下油烧热，将芥菜叶柄、香菇、冬笋片放入略炒，随即倒入卤汁煮滚勾芡，汤汁粘时放进西施舌肉片，迅速翻炒几下即可。　　西施舌汤：　　1、地道的吃法，也就是梁实秋先生说的那种做法，是先将带壳的西施舌用开水氽过，取出，除去内脏洗净；　　2、准备一些菠菜心用开水烫一下，然后放入汤碗中；　　3、将沸汤调好口味，放入西施舌，开锅后撒上韭黄和香菜末，起锅倒入汤碗中即可。　　此菜的特点是汤清见底，玉舌飘动，肉质白嫩，清鲜可口。　　
　　& && && && && && && & 北宅樱桃的传说　　崂山北宅是有名的樱桃之乡。这里出产的樱桃，由于特殊的地理位置，适宜的环境气候，樱桃树盘根山岩之上，吸吮山涧甜似甘霖的泉水，结出的樱桃色泽红艳，颗粒饱满，甘甜爽口，有着“天下第一甘果的美誉”。　　传说很久以前，北宅有一个叫“梧桐涧”的地方。这座山涧从空中俯视就像是一个“之”字型的闪电形状，里面长满了梧桐、苹果、杏树、板栗树、桃树等多种植物，当然最有名的就是樱桃树了。在这个山清水秀的梧桐涧村，一个叫樱桃的漂亮姑娘和一个穷秀才相爱了，他们山盟海誓今生今世永不分离。秀才为了不辜负樱桃的感情，头悬梁，锥刺骨，挑灯夜战，刻苦攻读，期望图个好功名回报樱桃姑娘的厚爱，让她过上富足殷实的好生活。　　秀才要进京去赶考了，在他要离开的那个晚上，月明星稀，清风吹拂，皎洁的月光下，他们相拥在涧边的那棵老梧桐树下卿卿我我，秀才搂着美丽的姑娘，摩挲着她一头秀发，动情地说：樱桃妹，我走后你一定要照顾好自己，我看村里财主那个瘸腿儿子二拐子瞅你的眼神怪怪的，看样子恨不得一口把你吞下，你千万要小心啊。姑娘泪水涟涟地说：哥，你放心，樱桃生是你的人，死是你的鬼，我会天天等在这里，天天为你祈祷，一直等着你回来。　　功夫不负有心人，秀才三榜过后一举夺魁中了状元。中了状元是一件很荣耀的事，皇帝龙颜大悦，欲招秀才为东床驸马，派宫里李公公手捧圣旨前去提亲，秀才的心里只有樱桃姑娘一个人，他极力推辞，宁死不屈。李公公百般劝导，让他先答应圣上的婚事留下一条活路，否则抗旨辞婚，死罪难免，再也见不到他心爱的樱桃姑娘了。秀才无奈，只得接下了圣旨，他天天以泪洗面，不思饮食，思念着远方家乡的樱桃姑娘。　　话说秀才走后，村里无赖二拐子百般挑逗调戏樱桃姑娘，无奈樱桃姑娘心里只装着个秀才哥哥，痛斥二拐子癞蛤蟆甭想吃天鹅肉，让他死了那份闲心吧。　　二拐子的财主老爹和二拐子一样坏透漏了，秀才走后屡次撺掇媒婆到樱桃家里提亲，都被严辞拒绝了，但是爷俩并不灰心，听说秀才高中状元被召为驸马知道自己机会来了，爷俩盘算秀才不死，樱桃姑娘不会死心。于是，爷俩出钱派人到京城散布小道消息，说秀才家里已经娶妻，妻子叫樱桃，秀才为了做驸马连家里妻子都不要了云云。　　早有好事者把消息写成了奏折报告皇帝老儿，皇帝龙颜大怒，下道圣旨：欺君瞒婚，罪责难赦，打入死牢，秋后问斩。　　二拐子父子俩终于遂了心愿，在村里散布消息说秀才已经问罪处斩，那时偏僻乡村离京城遥远，不像现在可以打个电话问问究竟，樱桃家人也信了，他们明白樱桃跟秀才的事情，再想找个好人家就难了，于是不顾樱桃姑娘觅死觅活的反对，答应了二拐子家提亲。成亲的日子快到了，樱桃提出唯一条件，成亲那天她要到梧桐涧边梧桐树下去祷告一遍，否则坚决不上花轿，二拐子爷俩只好答应了。　　成亲那天，前面吹鼓手“嘀嘀嗒嗒”吹着喇叭，二拐子骑着高头大马穿着崭新的新郎服趾高气昂走在迎亲队伍前面，轿子缓缓抬到那棵老梧桐树下停下，樱桃姑娘走下轿子，轻轻抚摸着那棵熟悉老树干，自言自语地说，秀才哥哥我不会辜负咱俩的生死约定，你等着我来了，说完纵身跳下了那条深不见底的山涧。　　后来，有正义之士写了一道奏折为秀才开脱，皇帝老儿知道自己盛怒之下的处置也有点过了，于是赦免了秀才的罪责。秀才辞官不做，回到家乡，来到了同樱桃相约之地，看到樱桃的坟墓，他没有哭，因为他已经没有了眼泪，轻轻地说了一声，樱桃我的妻，我知道你一直在等我，所以我来了！　　秀才在坟边搭起了一间小草屋，春夏秋冬，青灯竹影，默默相守。不知道那天，从坟头长出一颗小树，结出了红红的果实。秀才拿着果实，越看越像樱桃的小嘴，他恍然大悟，这就是樱桃姑娘，这就是他心爱的人儿，他俩永远在一起。　　又一个凄美的传说！朋友，当你品尝着那甘甜爽口的北宅的樱桃，会有什么感慨呢？　　
　　& && && && && && && & 崂山甜杏的传说　　仰口风景区是崂山风景北线游览区，这里风景秀丽，景色宜人。而崂山的甜杏甘甜无比，闻名遐迩，据传说其来历跟仰口有关。　　相传很久很久以前，崂山脚下有位年轻的樵夫上山砍柴，他翻山越岭边走边砍，不知不觉来到了一座山岩下，累了便坐到山岩巨石上休息。当日风和日丽、云雾飘渺，隐隐约约望见山顶棋盘石边有两位老者正在下棋，他好奇地攀岩而上，见两位老者鹤发童颜、气度不凡，一位白须苍苍，一位黑髯飘飘，他们端坐棋盘两旁对弈。据说这是天上的南辰和北斗两位仙翁在棋盘石上下棋。　　樵夫只见棋子在棋盘飞来飞去，但始终未见二老动手挪动棋子，亦未听到两者言语。樵夫也懂些棋艺，所以大感惊异，不禁被棋盘上的布局吸引住了，瞬时间黑白两色棋子，你来我往、风云变幻、精彩纷呈。观棋不语真君子，于是樵夫也不言语，静静立于棋盘旁观棋揣摩。樵夫偶尔抬眼，见身旁的青草时而黄、时而绿，好似无数眼睛一开一合，心中也有一丝奇怪，但贪恋棋局变幻，并未在意。　　樵夫饿了顺手从仙翁身旁拿了一枚仙果吃，只觉得那鲜果甘甜无比，清脆爽口，也不觉得饿，继续看棋。二位仙人见他渐渐入迷，未有去意，便对樵夫说：小兄弟，快回家吧，年代已经很久了。樵夫听后茫然不解，只好抱拳离去。再看原先放在身边的斧子木柄都烂掉了，斧头也锈迹斑斑，只好悻悻而回。　　樵夫回到家中见到自家房屋已破旧不堪，早已无人居住，更不知亲人去向何处，村里一个人也不认识，别人也不认识他。当问起自己住处时，村里老人告诉他，传说好几百年前，这户人家有一个青年上山砍柴，一去再也没回来。　　人们常说“仙界一刻，地上百年。”青年樵夫方如梦初醒，终于明白了“年代很久了”含义，知道自己在山上遇到了神仙，于是转身急奔出村外，一口气追到海边，但见两位仙人正脚踏浪尖飘然东去。　　青年樵夫一急，大声叫道：“仙师，等等我，等等我！”。仙翁回头笑道：“你要是能赶上来，便带你走。”青年樵夫不顾一切“扑通”一声跳下海就追，因为不识水性，一会儿工夫海水淹到了脖子。仙翁回头一看，觉得樵夫痴心不改，诚心意决，就喊道“仰口，仰口！”。青年樵夫赶紧仰起口来，刹那间，感觉自己的身体渐渐飞腾起来，紧随仙翁身后，踏浪东渡翩翩而去，跟着得道成仙了。后来人们就把这里称为“仰口”。　　传说，樵夫所以得道成仙，是因为吃了仙人带来的仙果，更因为他一生为善与仙家结缘，“佛家普渡有缘之人”也。　　又传说，樵夫也是有心人，那枚吃剩的仙果核他并没有随手扔掉，而是一直攥在手心带给了乡亲，留给了子孙后代，后人种到地里，由一生十，十生百，百到千……逐渐繁衍成林，结出了甜美的果子，就是现在崂山甜杏。　　如此看来，崂山甜杏由上天而来，是天赐的仙果，所以甘甜无比，营养丰富，人吃了可延年益寿，崂山居民多寿星就不足为奇了！　　这，应该是一个美丽的传说吧！　　
　　& && && && && && && && & 崂山茶的传说　　崂山，海上第一名山，青山碧海，云雾缭绕，空气湿润，土地肥沃，水质优良，得天独厚的自然条件，孕育了崂山茗茶俱佳的色、香、味、形等，扬名于海内外。崂山茶历史悠久，相传由宋邱处机、明张三丰等崂山道士由江南移植，亲手培植而成，数百年为崂山道观之养生珍品。关于崂山茶的传说有诸多版本，每个版本都叙说着崂山茗茶的神奇，下面我拣其中三个说给大家听听。　　传说之一　　很久以前，崂山太清宫来了一位年轻儒雅、风度翩翩的江南白面黄姓书生。书生原籍杭州，家境殷实，有两大嗜好，一是酷爱品茗尝茶，二是熟习琴棋书画，而于八股功名聊无用心，遂携琴揣茗离家出走，遍访华夏名山大川，广寻天下画朋琴友。　　一日，黄生出游到崂山太清宫，见山清水秀，石奇草异，浩瀚大海，碧波万顷，清风徐来，花香鸟鸣，大有心旷神怡、宠辱皆忘、超然世外之心境。书生遂借居庙中，早晚与道士或品茗论道，或抚琴吟诗，竟乐不思蜀，长住了下来。　　话说东海龙王三公主长得闭花羞月、沉鱼落雁，一日游玩至太清宫，崂山美景深深地吸引了这位在寂寞寒宫中长大的小龙女。小龙女走在崂山绿荫小径上，沐浴着和煦的细风，赏玩着奇花异草，绿树掩映的山路深处隐隐约约飘来一阵婉转幽雅的琴声。　　小龙女循着琴声，一路寻到一道舍外。但见屋内一白面书生正抚琴弹奏，案几上放着一杯热茶，袅袅上升的氤氲之汽，浓郁的茶香沁人肺腑，茶香琴雅，小龙女简直陶醉了。　　黄生深深沉浸在忘我抚琴之态中，突然“嘣”一声琴弦断了，黄生见窗外一红衣飘飘的美丽少女正含情脉脉的望着自己，爱情之神来了就是如此神奇，才子佳人，一见钟情,如是他们相爱了，插芦为香，对天盟誓，结拜为夫妻，崂山就成了他们的家。贤伉俪游山玩水，品茗抚琴，吟诗作对，终日厮守相伴，其乐融融。　　光阴如梭，转眼已过半年。忽一日，小龙女见书生愁容满面，不思饮食，经再三追问，原来黄生自杭州带来的龙井茶已经喝光，崂山当地又没有茶，断了吃茶这一人生最大嗜好，黄生整日无精打采、思绪不安，思乡之情油然而生。小龙女一听，原来如此，微笑着对书生说：“相公，崂山乃天下神山，俗语说千难万难不离崂山，不管是江南的还是塞北的，只要是世上有的崂山就一定有，何况是区区一株茶树呢。崂山巨峰比高崮上，就有神茶，明天我和您一起采回来，不就有了吗？”夜里，小龙女悄悄地从头上摘下一支攒花簪子，扬手一扔，只见这支簪子随风飘飘悠悠朝着崂山顶比高崮飞了上去，瞬间变成了一株茶树。　　第二天，黄生和小龙女来到比高崮上，但见崮顶上石缝中，长着一株青翠欲滴的茶树，摘下些翠绿鲜嫩的茶叶，用崂山山泉水一泡，果然清香四溢，别有一番风味。　　从此以后，有了崂山茶的滋润，黄生也就乐不思杭州，和小龙女在崂山恩恩爱爱、安居乐业、白头偕老了。据说黄生后来随小龙女一起得道成仙，所以崂山茶也称作仙茶。　　传说之二　　传说崂山比高崮附近有两座寺庙。东南方一座叫“铁瓦殿”，此庙初建于何年何月没有记载，只知曾于明朝万历年间重修过，据说因为当时所用的屋瓦都是从江南定制的铁瓦，因而称做“铁瓦殿”。西南不远处的一座叫“白云庵”，建成于明朝嘉靖年间。　　故事说，早年间有一位住在铁瓦殿的老道士，年事已高，为延缓衰老、祛病健身，天天出门爬山，一是锻炼身体，二是采集药材，历年累月，自觉大有裨益。邻近的白云庵里住着一位老道姑，年纪跟老道士相仿，也经常出门爬山，很少见老道姑采集草药。令老道士百思不解的是，两人年纪相仿，但多年来自己坚持不懈的锻炼和进补，可是终究年纪不饶人，老道感觉自己身体一年不如一年。再看老道姑，虽从未见她服用什么灵丹妙药，但始终鹤发童颜、精神饱满。老道士自愧弗如，自觉修行不到，矮人三分，竟因此而病，卧床不起。　　忽一日，但闻“吱扭”一声，铁瓦殿柴扉轻启，老道姑飘然而至，来到昏迷中老道士病榻前。只见道姑从怀中摸出一小包，从中撮出几片褐色叶状物放在碗里，冲上滚开的山泉水，扶起老道士，帮他嘬了几口。老道士正迷迷糊糊，忽然觉得一股喷香的热流入口后直冲丹田，渐渐缓过气来了。　　老道士苏醒过来，见老道姑坐在自己身旁，知道是她救了自己一命，遂问老道姑给自己喝的是何灵丹妙药。老道姑告诉他，不是什么灵丹妙药，而是崂顶比高崮上的茶叶，自己就是因为常年饮用这种茶水，所以身健体强，百病不染，容颜不衰。老道士恍然大悟，从此，每日与老道姑一起到比高崮采摘茶树叶子，常年饮用。　　据传，后来崂山地区出现瘟疫，两人不顾年事已高，每天登崂顶采摘茶叶泡水，给灾民饮用，终于解救了他们，消除了瘟疫，从此崂山人开始插芊栽茶，据说后来老道士和老尼姑百岁之后无疾而终，一起得道成仙。　　传说之三　　相传很久以前，崂山里住着一户农家，过着男耕女织的生活，这家农妇勤劳能干，在院子里养了很多鸡鸭鹅，鸡鸭鹅每天都下很多很多蛋。可是有一阵一连几天，院子里一个蛋都没有看到，难道鸡鸭鹅集体罢工不下蛋了？农民非常奇怪，决心查个究竟。　　第二天夜里，农民悄悄地躲在屋里，借着月光从门缝往外看，院子里鸡鸭鹅都下蛋了，农民正要外出拣蛋，猛听着一阵风声，飘来阵阵腥臭味，墙头上趴着一条碗口粗细大蛇，眼里闪着蓝莹莹森人的光，张着血盆大口，地上的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋象长了翅膀一样“嗖嗖”飞到了大蛇嘴里，一会儿工夫地上的蛋一个也没有了，大蛇晃晃悠悠扭曲着身子不见了。农民呆在屋里吓得连气都不敢出。　　怎么对付那条大蛇呢？农民想了好久，终于想出了一个办法，他到海边捡了一口袋跟鸡鸭鹅蛋差不多大小的鹅卵石放在院子里。第二天晚上，大蛇又来了，它趴在墙头上，拼命的吸起来，鹅卵石纷纷被吸进大蛇口中，它的肚子渐渐鼓胀起来。只见大蛇猛力扭动身子，慢慢向墙外山上爬去，爬到了崂山华严寺后面的悬崖峭壁旁边。大蛇在山崖旁边的几棵小树前停住了，伸出长长的舌头，在树叶上舔了半个时辰，只见大蛇肚子一点点小了下来，鹅卵石竟然被消化了！　　农民简直惊呆了，大蛇慢悠悠爬走后，他摘下几片神奇的叶子带回家，用滚开的山泉水泡，闻一闻清香馥郁，喝一口一阵清新的感觉传遍全身，感觉眼神也亮堂了许多。　　人们一传十，十传百，纷纷用这种小树叶子泡水喝，不仅能消暑解渴，还可祛病强身，为山里一代代人带来了健康。　　这种神奇的树叶子就是赫赫有名的崂山茶。　　如今，青岛大大小小商店里都在卖崂山茶，不过估算崂山茶实际产量，真正的崂山茶只占几成，其余的都是鱼目混珠，大家购买时一定要睁大眼睛，防止买到假冒伪劣。　　此帖参考了郭泮溪老师所著《青岛乡土》有关青岛茶叶的传说。　　
　　& && && && && && &&&崂山馒头的传说　　崂山面塑是崂山地区农村世代相传的手工艺面制品，至今已有500余年的历史。近年来，崂山王哥庄面食在传统花样基础上，融入地方元素，不断创新馒头的花样造型，开发出了鲜酥松软、口感甜美、造型新颖的“福、禄、寿、喜”系列产品，目前王哥庄花样馒头已申报青岛市非物质文化遗产。“手工揉+铁锅蒸+崂山矿泉水+传统工艺+独特配方”造就了王哥庄大馒头的高品质，深受消费者青睐。　　其实，关于崂山馒头还有一段神奇的传说呢！　　即墨城东龙山镇有一座龙山，龙山系崂山余脉，海拔只有81米，但山容端庄，山势舒缓，林木葱茏，具有独特的自然景观，同时有着浓厚的文化底蕴。龙山山顶有名为“天井”的天然深井，井正北面建有龙王殿，殿中供奉着在齐鲁大地和东北地区被广为尊崇的黑龙王—秃尾巴老李。殿前的楹联为：墨水河养育甘霖洒故土，黑龙江称雄神威震边疆。当地在明清年间就盛行“取龙牌”祈雨风俗，现存明清以来地方官员所刻的金、银、铜质求雨龙牌共63枚。　　龙山北麓有一村名曰“大村”，村南有一条留村河静静向流去，这里山清水秀，风光旖旎。据说黑龙王—“秃尾巴老李”就诞生在这个地方，小河边上有龙母“浣衣处”，村中有“抱子顶”是黑龙王降生的地方。　　据传很早以前，龙山脚下的大村有一李姓老汉，带着独生女儿过日子，李家女儿正直二八豆蔻年华，长得如花似玉，美若天仙，远近闻名。李家女儿长得漂亮靓丽的消息连东海龙王的三太子都知道了，他偷偷地从龙山山顶的“天井”潜到大村，变成一个标致的青年男子远远地端详在村边小河洗衣服的李家女儿，久久不愿离去。　　有一次，李家女儿正在河边浣衣，她想想自己的身世，从小就失去母亲，自己年龄渐渐大了也没有贴心人说说知心话，眼泪禁不住“吧嗒吧嗒”落到小河里，远处的龙王三太子看着心爱的人儿伤心落泪，也禁不住心猿意马，突然女子一不小心落到了水里，大喊救命，三太子嗖的一声飞过去，救起了女子，李家女醒来后见躺在一个年轻男子的怀里，脸变得彤红彤红的，从此两个年轻人相爱了，时常在小河边约会。　　李老汉是一个粗心的父亲，直到女儿怀孕都没有发现一丝端倪。李家女儿肚子越来越大，到了分娩日，生下一小黑龙，在床上噗噗隆隆，身子越长越大，李家女儿连疼带吓昏死了过去。李老汉回家看到这一切，气得咬牙切齿，扬起拳头向小龙砸去，那小东西似有灵性，呼地跳起，身子盘在房梁，“吱吱”叫着，摇头摆尾，象是和姥爷捉迷藏。李老汉又急又气，顺手操起一把镰刀，狠狠地向小龙砍去。小黑龙一头偏，尾巴给削去了大半。他忍着疼，窜出屋门，飞到空中。他在天上转圈子，不忍离去。他还没来得及看老娘一眼呢，老娘醒来了没有呢，但姥爷发怒，要劈死自己。无奈，他头朝着小屋点了三点，对着娘亲拜了三拜，就驾云腾雾，一步三回头地离开了龙山，向着东北方向飞去。　　小黑龙在天上不停地飞啊飞，飞过了山川，飞过了河流，飞过了村庄，飞了足足有几千里，低头见一条弯弯曲曲的河流，见河面波光闪闪，风光旖旎，两岸地势平坦，树木葱茏，真是个安身的好去处，便按落云头，一头扎进河里。　　原来这条江叫白龙江，由一条白龙镇守。此时白龙吃饱喝足正闭目养神，忽听到“哗啦啦”水响，见是一条秃尾巴黑龙游来，不由大怒：“好个无尾巴黑小子，竟敢不报而入，侵犯老子领地，看我怎么收拾你！”“噌”一声窜过去，伸出虬爪就抓向小黑龙面庞，小黑龙向旁边一闪，也生了气，怒道：“无理的东西，有朋自远方来不以礼相待倒也罢了，还要恃武相欺，好没道理。”说着两个就在江底打了起来。　　小黑龙年幼力怯，又失去了尾巴，而那条白龙正直壮年且身经百战，交手不多时，小黑龙就气喘吁吁，力不能支了，他虚晃一下，抽身跃出水面，落荒而逃。　　小黑龙战败，闷闷不乐，变作一个黑衣少年进了河边树林，正想着心事，脚下被绊了一跤，低头一看，一个花甲老人昏死在地，小黑龙赶紧抱起老人，到山泉边捧了些水来，把树叶卷成喇叭状，顺着老人嘴巴把水慢慢地灌进去，一会儿老人醒过来，睁眼见一英俊黑衣小生站在面前，知道他是自己救命恩人，对着小黑龙就要下跪。小黑龙慌忙拉住：“老人家不要这样，救人是做人的本分。您为何躺在这深山野岭之中？”　　老人也是山东胶东人，因家乡连年干旱，又逢兵荒马乱，在家无法生活，便随着人群漂洋过海闯关东，到深山老林采药挖参度日，在白龙江边盖了两间草房存身。今天一大早，自己进山，挖到了一株大人参，正在暗自高兴，不想被白龙手下的虾兵蟹将嗅到了信息，在下山的路上被他们打昏，劫去了人参。　　说到这条白龙，老人恨得牙根痒痒，他说原先山东老乡依江而居，开荒种地，下河捕鱼，生活得有滋有味，自从来了一条白龙，他纠集一帮虾兵蟹将，整天翻江倒海，刮阴风，下邪雨，淹没庄稼，冲倒房屋，欺男霸女，无恶不作，民不聊生，当地百姓恨透了白龙，就是没有办法把它赶走，附近许多老乡被迫背井离乡，再次漂泊他乡。　　小黑龙将自己的出身和跟白龙搏斗的实情告诉老人。老人听了大惊，纳头便拜：“小老头儿肉眼凡胎，不识神仙真面，该死！该死！”小黑龙被老头逗笑了，急忙扶起老人：“老伯勿要多怪！可恨那白龙作恶多端，我有心替百姓降魔除害，怎奈我年幼体弱，道行不够，不是白龙的对手，您看该如何是好？”　　老人听小黑龙这么说，沉吟了片刻说：“得道多助，失道寡助，我看那白龙作恶多端，气数已尽，要打败恶龙需如此这般！”小黑龙听罢大呼高明、高明。　　二月二日，太阳刚刚出山，小老头召集山东老乡早早地把生石灰和香喷喷的白面饽饽运到了白龙河两岸。见大家准备停当，小黑龙纵身跳进江中，现出黑龙原身去找白龙寻仇。　　白龙见又是小黑龙，哈哈大笑：“手下败将，秃尾巴黑小子，莫非复来送死？”　　小黑龙正色道：“此次和你决一死战，分出高低，俺要是败给你，情愿跪在你面前，俯首称臣，任你处置。”　　白龙自恃武艺高强，狂妄无极：“好！君子一言，快马一鞭。我也立个誓：你要赢了我，我就远走他乡，决不复还。否则，哈哈哈……”　　说完，黑白两龙就拉开架势斗在一起。话说小黑龙在老乡们关照下，身体已渐渐恢复，老乡们又给他服下千年人参汤，他的劲力倍增，信心满满。二龙相斗，各自使出浑身解数，这真是一场恶战啊。他们跳上翻下，忽东忽西，泥沙泛起，江水沸腾，排山倒海，电闪雷鸣。　　岸上的老人和山东老乡，见江水象开了锅，知是小黑龙和白龙开了战。他们两眼盯着江面，看见白浪就往江里投生石灰，呛的白龙睁不开眼，喘不动气；看见黑浪，就往江里投放白面饽饽。就这样，山东老乡不时地向江里撒石灰、丢馍馍。小黑龙吃了山东老乡蒸得饽饽，劲头越来越大，精神越斗越旺，力气有增无减，越战越勇。打斗整整持续了三天三夜，白龙因没吃上一餐饭，饥饿力乏，又被石灰迷了眼，渐渐力不能支，最后只好败阵，窜出江面，腾向空中，划一道白光，奔他乡逃命去了，那些为非作歹的虾兵蟹将也鸟兽散了。　　白龙败逃，黑龙入主，岸上的山东老乡欢呼雀跃、敲锣打鼓，簇拥着他们的英雄小黑龙，为了纪念他为民除害丰功伟绩，人们就把白龙江改叫黑龙江了。　　从此，秃尾巴老李镇守黑龙江，尽心尽力，兢兢业业，把个黑龙江治理得有条有理，按季节兴风布雨，辅助人们农事耕作，黑龙江畔风调雨顺，老百姓丰衣足食、安居乐业，生活得美满惬意。　　不知不觉，小黑龙镇守黑龙江快满一年了。这天小黑龙巡江归来，摸摸自己头上渐渐长大的犄角，想起明天自己就满周岁，也是母亲一周年忌日，不由得泪如雨下。他忙备了祭物，腾空驾雾急向家乡奔去。　　远远看到家乡龙山大村，小黑龙按落云头，依旧变作黑衣少年，找到娘的坟头，摆上香烛果盏、白面大饽饽，倒满酒杯，双膝跪下，祭奠亡母。烧化了纸钱，点上了香烛，洒过酒，磕了三个响头，哭了好长时间，才恋恋不舍地腾向空中，复了龙身飞回黑龙江。　　从此，每年六月十三，秃尾巴老李都要回家给母亲上坟。他来回都是腾云驾雾，电闪雷鸣、携风带雨……，所以直到现在，每逢这一天龙山一带必刮风下雨，人们说：“秃尾巴老李回家给老娘上坟来了!”　　而黑龙江山东老乡为纪念黑龙战胜白龙日子，以后每年二月二日，家家户户做白面饽饽，缅怀祭拜黑龙，逐渐演变成节日，有了“二月二，龙抬头”的说法，有了“二月二剃龙头，一年都有精神头”民谚。　　后来，有闯关东的即墨老乡回老家省亲，说起了秃尾巴老李故事，带来了做白面饽饽的方法，人们竟相仿效，每年二月二也要做白面饽饽，也来纪念秃尾巴老李。当时，崂山、城阳都属于即墨管辖，所以做馒头的习俗很快在即墨地传播开来，而崂山王哥庄大馒头独树一帜，成为当地拳头产品，要感谢老祖宗为我们留下的宝贵财富，也是当地人勇于开拓、勤劳实干结出的硕果。　　
　　& && && && && && && && && & 青岛凉粉的传说　　石老人国家旅游度假区是青岛市于1992年经国务院批准成立的国家级旅游度假区，位于石老人村西侧海域的黄金海岸，距岸边百米处矗立着一块17米多高的天然奇石，极像一位老人站在碧波荡漾大海之中目视着远方，期盼着什么，简直惟妙惟肖，人称“石老人”。关于这块奇石有一个美丽动人的传说，吸引了许多游客前来此观赏。　　相传，石老人村是崂山一个临近大海的美丽小渔村，这里的居民勤劳善良，世世代代以打渔为生。村里有一对恋人相亲相爱，男的叫石生，长得虎背熊腰、英俊潇洒、勤劳能干，天天出海打鱼；女的叫耐冬，她聪明、美丽、贤惠，大家都羡慕他们是一对美满幸福的金童玉女。男大当婚，女大当嫁，他俩选好了良辰吉日于秋后结婚成家。　　天有不测风云，不料耐冬姑娘标致漂亮的消息被龙太子知道了，一天石生出海后，龙太子派虾兵蟹将耐冬姑娘抢进龙宫，龙太子欲娶她做自己的龙夫人，耐冬姑娘宁死不从。　　可怜那痴情小伙石生出海归来不见了心爱之人，他痛不欲生，日夜站在海边望眼欲穿，一声声深情地呼唤:“耐冬，我亲爱的姑娘，你在哪儿啊？快回来吧！”他不顾海水没膝，从秋盼到冬，从冬盼到夏，从青春小伙变成了耄耋之年，直盼得两鬓斑白，腰弓背驼，仍执著地守望在海边。　　龙太子用尽了各种手段，威逼利诱耐冬姑娘成亲，耐冬严辞拒绝，她听着石生那一声声呼唤，心里在流血，眼里在流泪，心里只装着心爱的人儿。龙太子恼羞成怒，派龟丞相趁石生站在水中托腮凝望之际，施展魔法，使他的身体渐渐僵化成石头，就是现在海边的“石老人”。　　姑娘得知心上人化石的消息，痛不欲生，拼死冲出龙宫，向已变作石头的心上人奔去。她流出的眼泪一滴一滴洒落海面上，沉积到海底的礁石上，变成了朵朵石花菜，一片片在海底繁衍蔓延开来；她头上插戴的鲜花被海风吹落到岛上，从此扎根生长为耐冬花，长门岩、大管岛都长满了野生耐冬花。　　眼看姑娘快靠近崂山“石老人”，龟丞相又施魔法，把耐冬姑娘化作一巨礁，孤零零地定在海上。从此一对恋人只能隔海相望，咫尺天涯，永难相聚，后来人们把这块巨礁称为“女儿礁”。　　如此看来，那道青岛特产美味佳肴“青岛凉粉”是美丽的耐冬姑娘眼泪变来的，怪不得晶莹剔透、嫩若琼脂；寒来暑往，那些在贫瘠岛屿上顽强生存下来的耐冬，迎风斗寒，繁衍生息，日，耐冬被青岛市十届人大常委会二次会议确定为青岛市市花，诠释着岛城人民不畏艰险、蓬勃向上、生生不息的城市精神。　　其实，关于海边“石老人”传说有很多版本，有的说是美丽女儿被海龙王抢走盼女归来的老渔民，有的说是站在狂风呼啸海边盼望出海打鱼儿子安全归来的老翁。这些传说，无不昭示着过去海边渔家人生活的艰辛，他们靠天吃饭，所以祁望风平浪静，祁望子弟们出海打鱼平安归来的美好愿望。　　人世沧桑，世事全非，如今已不再有为非作歹的海龙王，渔民们出海乘上了机动船，不用再提心吊胆担心风浪了。而昔日的荒滩也已变成举世闻名的海上乐园，每年夏天这里是一片欢乐的海洋，熙熙扬扬的游客挤满了沙滩，石老人村民也住上了花园洋房，“石老人”若心有灵犀，也该舒展愁眉，笑对今天美好的生活了吧。　　关于青岛海凉粉做法，原料是采摘生长在海底礁石上石花菜，将它洗净晒干后上锅熬７—８小时，经过滤、晾凉后切成条状便成凉粉。凉拌海凉粉爽嫩，如琼脂一般，是一道清新的开胃凉菜，再打上一扎青岛啤酒，炎炎夏日里是不错的享受。　　凉拌做法：　　1、大蒜捣碎，香菜切成茉；　　2、将黄瓜洗净，切成细丝；　　3、将芝麻酱用温水调成稀糊状；　　4、将各种原料放到一起；　　5、依个人口味加入虾皮、盐、鸡精、米醋、白糖、芝麻酱糊和香油，拌匀即可。　　如果你喜欢清淡的味道，可以不加芝麻酱；如果你是四川等南方人，不喜欢大蒜的味道，可以将蒜泥换成一小碗炸辣椒油，其它配料不变，也是不错的解暑佐酒佳肴。　　
　　天茶顶传说　　“天茶顶”海拔981米。据说此峰东坡的悬崖石缝中曾经生长着一株野山茶树，所以得名。　　关于“天茶”，民间还流传着一个很有趣的故事。　　很早以前，有一个小道士奉师父之命下山采购东西，回来时，看到山路旁有一个人在卖熟牛肉。小道士闻到香味，馋涎欲滴，又见四下再无旁人，便把10多斤肉全都买下，带了回来，偷偷放在一个山洞里，想时不时地解解馋。　　到了吃饭时，小道士便借故开溜，悄悄在山洞里开起了小灶，没料到吃起来就收不住了，一下子把10多斤肉全吃了。到了半夜，小道士便开始腹中胀痛，躺在地上打滚喊叫。　　老道士问明情况后，转身回厨房烧了一碗热汤让小道士喝。小道士见碗中水色清碧，香气扑鼻，一仰脖儿喝了下去，不一会儿，腹内不胀也不痛了。　　小道士赶忙跪地感谢，并问师父喝的是什么灵丹妙药。老道士微微一笑，说道：“此乃天茶顶之茶也!”　　这个故事虽然有些夸张，但崂山茶久负盛名，不仅品味独特、醇厚清香，而且清肺利气，延年益寿。喝崂山水，品崂山茶，清香可口，回味无尽。　　
　　即墨黄酒的传说　　相传很久很久以前，即墨属东夷之地，即墨东南临海有一座大山，山高林密，泉涌涧深，名曰崂山。崂山北麓有一个汩汩喷涌的山泉，涌泉之水汇聚成流淌的河流，顺山涧而下，弯弯曲曲，流经即墨时，水流湍急，河流拐弯处冲刷出多处深潭，看下去深不见底，水黑如墨，清澈甘冽，故得名墨水河。　　墨水河畔有一庙头村，居住着几十户人家，多以种地砍柴为生。村中有一名叫媸女的寡妇，她的丈夫姓黄，早年戍守边疆，在一次保卫边疆的战斗中为国捐躯，只剩下母子二人相依为命。媸女长得慈眉善目，心地善良，乐于助人，邻里和睦，村中不论老幼都愿与她家相处。　　媸女的儿子叫黄硕，年方十六岁，长得虎背熊腰，身强体壮。母贤子孝，儿子虽然年岁不大，但是穷人的孩子早当家，小伙子勤劳能干，早出晚归侍弄庄稼，农闲时节上山打柴补贴家用，娘俩日子过得倒也衣食无忧。　　有一年秋天，粮食已经收完囤好，清晨黄硕早早起来，告别母亲，扛上担子拿着斧子进崂山砍柴。刚来到山上，忽听密林深处传来一阵阵凄惨的哀嚎，他循声望去，只见不远处悬崖边，一只老鹰正用尖利的爪子抓住一只银灰色狐狸撕咬着，只见那只狐狸遍体淋伤，鲜血淋漓，奄奄一息，两眼远远地瞅着黄硕，似在乞求救命。　　说时迟，那时快，黄硕紧赶几步，瞄准老鹰，“嗖”一声双手奋力掷出快斧，斧头正中老鹰腿部，老鹰“嗷嗷”惨叫两声，放开正在撕扯的狐狸，扑棱棱打着旋飞走了。　　黄硕急忙过去抱起受伤的狐狸，撩起自己衣服暖和它的身子，由于常年进山他也懂些中草药功用，就地捋起几棵草药嚼一嚼覆在狐狸伤口上帮其止血。一会儿，银狐渐渐恢复过来，它眼里似乎含着热泪，伏下两条前腿好像在跪下道谢，然后一瘸一拐向悬崖下山洞爬去。黄硕深深松了一口气，砍满一担薪柴，背负下山，回家后也挂口不提此事。　　时至深秋，黄硕忙活了一个秋天，家里堆满了柴火，单等天冷了背到集市上卖些钱，好置办年货。这天，黄硕进山砍了两大捆干柴，颤悠悠挑着担子下山。走到半路，汗流浃背，十分疲乏，便放下担子躺在路边一块平坦的大石头上休息，不知不觉竟睡了过去。等他醒来时，太阳已经落山，一阵凉风袭来，他打了一个寒颤，只觉得浑身绵软无力，昏昏沉沉，无奈天已渐黑，他只得勉强挑起柴担，踉踉跄跄地回到家里。　　从此以后，黄硕竟染上了病灶，感觉四肢麻木，浑身无力，不到一个月，竟卧床不起，痛苦不堪。媸女见儿子病到这般光景，心如刀绞，寝食不安，四处求医问药，天天到娘娘庙烧香磕头，为儿子祈福祈安，但儿子的身体每况愈下，病情渐渐加重。为给儿子治病，家里积蓄已经花光，儿子砍得柴火已经卖光，以后就得卖粮食了。　　黄硕是个孝顺孩子，见母亲卖柴卖粮，心痛不已，他颤颤巍巍说：娘，估摸着俺这个病已没法治了，你还是留着钱和粮食给自己养老吧，甭浪费冤枉钱了。　　媸女摩挲着儿子的头，泪水涟涟地说：孩子呀，你是娘活在这个世上的唯一指望了，你活着娘还有盼头，你死了娘活着还有什么意思呢！　　娘俩正在抱头痛哭，突然门“吱扭”一声开了，只见一身穿银灰色袍子的老翁推门而入，他拱手作揖：老嫂子，听说你家儿子生病了，小老儿我略懂些医术，看看能不能帮他治好。　　媸女十分高兴，急忙把老翁请到硕儿床前看座，老翁轻切黄硕脉搏，低头细看硕儿面色，观其舌苔，捋须沉思片刻，点点头说：“此病因伤寒而起，病情虽重，然未入膏肓，尚可医治。”　　媸女听到这个消息感恩不尽，兜头就给老翁跪下，老翁扶起媸女，说：老嫂子，你不用感激我，这都是你儿子自己的造化！　　只见老翁从袖中取出银针数枚，针针扎进黄硕的环跳、足三里、悬钟等穴位，再用艾叶揉团灸之，以祛其伤寒。　　老翁还教媸女臼麦馇曲，煮黍米为粥，米粥拌曲，温酿分浆，滤清取醪汁，加千年健、牛夕、杜仲、地龙、土鳖等中草药，煎汁口服，以攻其体内寒气。　　自那天起，老翁每天清晨都来为黄硕针灸，媸女天天为儿子酿汁熬药，黄硕身体一天比一天好起来，不到一个月就完全康复了。　　老翁眼见黄硕痊愈，哈哈大笑三声，摸着胡须微笑着对黄硕说道：“孩子，滴水之恩当涌泉相报，你救吾孙的大恩已报，了却了我一桩心愿也！”说完，化作一只银狐，影子一闪飘然向崂山飞奔而去。　　媸女感到疑惑，黄硕便把搭救银狐的经历告诉了母亲，母亲噙着泪水高兴的感叹：“孩子，助人是做人的本分，好人终有好报呀！”　　媸女酿出的醪汁焦香扑鼻，村里人寻味而来，唾涎欲滴，媸女除了给儿子治病，便分些与众人喝，众人饮后，感觉焦香馥郁，温化脾胃，舒筋活血，强身健体，啧啧称道！　　后来，前来讨喝的人越来越多，媸女见众人喜欢，自己又忙活不过来，干脆把酿造醪汁的秘方传给大家，从此一传十，十传百，酿造醪汁的技艺便在即墨一带流传开来。　　因媸女丈夫姓黄，酿造的醪汁色泽瑰丽金黄，人们为了感谢她无私奉献秘方之恩，便将她酿造的醪汁称为“黄醪”。　　昔日之黄醪即今日之即墨黄酒也。　　后来，即墨黄酒经过后人不断传承创新、精心研究，提炼出“古遗六法”：“黍米必齐、曲蘖必时、水泉必秀、陶器必良、火剂必得”的古代造酒六法，选用当地大黄米、陈伏麦曲、崂山矿泉水，经自然发酵后压榨所得的原汁而成。　　即墨黄酒色泽瑰丽、气味馥郁、香型独特、性质温馨、质地醇厚等特点，具有微苦焦香，后味深长的独特风格，是理想的营养保健饮品。酒中的糖、酒、酸、色、香、味全为天然所得，不添加任何成分，是名符其实的绿色食品。　　即墨黄酒有利于产妇催奶和恢复产妇的体能。在即墨产妇产后饮老酒是家喻户晓的事。产后用红塘冲服老酒稳服不但补血，且能祛恶血。阿胶用老酒蒸服用，专治女子寒，贫之症，等等。对关节炎、腰腿疼及妇科病均有较好的防治作用，历来被中医用作药酒。　　
　　“黍米必齐”——酿造老酒必须用米中之王，颗粒饱满整齐、色泽金黄均匀的优质大黄米（黍子去壳而成）做原料，这是即墨老酒与其它黄酒的根本区别。　　“曲蘖必时”——酿造老酒的曲种，必须选用三伏天用优质小麦在透风采光、温度适宜的室内踏成并陈放一年的麦曲做糖化发酵剂，即中医所用之“神曲”。　　“水泉必香”——这水是酒中之血，好水才能酿好酒。即墨酿造老酒，采用的是甘甜爽口的崂山麦饭石矿泉水，当然与众不同了。　　“陶器必良”——酿造老酒的容器，要选用质地优良、无渗漏的陶器或无毒无味的其它现代容器。　　“湛炽必洁”——酿造、陈储老酒的器具必须严格杀菌消毒，防止杂菌污染。　　“火齐必得”——酿造老酒的火候必须调剂适度，使温度能升能降，散热均匀，恰到好处。　　
　& && && && && && && && && && & 酒的传说　& & 酒，在我国已经有很悠久的历史了，但对酒的来历也许很多人不是真正的了解。　　据传2000年以前，有一位老翁（有人说他是酿酒祖师爷杜康），家里煮了一锅糯米饭，老翁吃了两碗，还想吃，于是又盛了一大碗。结果这第三碗没有吃完，老翁就把饭放在碗柜里，准备第二天再把它吃了。　　第二天早上起来打开碗柜一看，糯米饭的颜色变了，一闻，有一股怪怪的气味。他没有舍得把糯米饭倒掉，而是继续放在柜子里。他发现这半碗糯米饭一天一个气味，有时候还咕嘟嘟的冒泡泡，老翁觉得这碗糯米饭有些奇怪，但总觉得缺点儿什么，老翁是个有心之人，从此他心事重重，总感觉有点事情要做。　　日有所思，夜有所梦。一天晚上，老翁做了一个奇怪的梦，梦见一位鹤发童颜的老者对他讲：“我知道你因为半碗糯米饭而心事重重，总觉得缺点什么，我现在给你指点迷津，你明天酉时（大概下午4至6点钟）在村南边的大道上等三个过路的人，从他们每人身上取一滴血放在杯子里，然后用温水溶解在一起，再将融合的血水拌在糯米饭中，经过24个小时发酵以后，你就会得到碗中香甜的液体。”老翁从梦中醒来以后，仔细想想和自己几天以来思考的问题有关，不管真假，决心试试看。　　这一天老翁没有出去做事，一个人呆在家里等待着酉时的到来。酉时到了，老翁半信半疑的拿着个小杯子直往大路上赶。一看大路上并无一人，正在老翁感到失望的时候，前面来了一位教书先生，老翁赶快走到教书先生面前，将昨晚梦中的事讲给先生听，先生听了也有些好奇，他对老翁讲：“为了成全你，你就取吧！”这就取来了第一滴血。　　先生走了不到一袋烟的功夫，又有一位将军骑着一匹高头大马奔来，老翁立即向前将将军的马拦下，向将军讲明来历，将军得胜归来赶路心急，二话没说就请老翁取血。　　老翁取得第二滴血后心中大喜，心想第三个人快来了吧，但是左等右等就是不见第三个人来，眼看酉时就要到了，错过了时辰神仙说的美味就成不了了，这可怎么办呢？正在心急如焚的时候，突然发现村里的二傻子正在一棵槐树下的土堆上呼呼大睡，傻身子上脏兮兮的，老翁也顾不了这些了，冲到傻子面前抓住他的手就用针剌，很快取下了第三滴血。三滴血取齐了，老翁回到家中，用温水将血化开倒在糯米饭中搅拌均匀，用盖子盖好，怀着焦急的心情等待奇迹的出现。　　这天夜里老翁翻来覆去的睡不好觉，就在他迷迷糊糊半醒半睡的时候，鹤发童颜的老者又来了，他说：“恭喜你啊，明天你就可以喝到美味佳肴了！”他叩谢老者的指点，醒来知道这又是一场梦。　　天亮了，老翁急忙穿好衣服，洗漱完毕，烧香叩头谒拜天地神灵。然后仔细端出糯米饭，揭开盖子一看，那些米饭已经化成了一碗液体，一股醇厚的香气扑面而来。这股香气飘满了整个村庄，乡亲们闻香而来，七嘴八舌的询问是什么东西这么香，老翁把整个过程讲给乡亲们听，大伙儿提议给起个名字，有人说可以叫做“香满村”，也有人说叫做“神仙梦”。这时村中一位有学问的老先生开口了，我说这两个名字都不雅，你们看“三滴血、酉时的酉，把它们合起来当作一个字，应该怎么念？”大家思索了片刻，有人大声说：“酒！”这位有学问的先生说：“好极了，那就叫它酒吧！”大家都觉得这个名字名副其实。从此，酒这种饮品就诞生了，“酒”字也诞生了。　　酒诞生以后，成了民间的美味佳肴，更是招待客人的必备饮品。酒虽好，但人们在饮用它的时候，它的先天属性就会逐渐表露出来，也是喝酒人三种境界：当亲朋好友聚会刚开始喝酒时，都彬彬有礼，温文尔雅，这是先生血的属性在起作用，因为先生温文尔雅，对人彬彬有礼；当亲朋好友喝了一会儿以后，情形就不同了，人们的行为发生了变化，就不再斯文了，豪放起来了，大口喝酒，大块吃肉，干杯声不绝于耳，这是将军血的属性在起作用，因为将军驰骋疆场，威武、豪放、大大咧咧；再往下喝，这可不好了，傻子血的属性就要表露出来了，一个个喝得酩酊大醉，喝醉酒的人与傻子没有什么两样，鼻涕、口水甚至眼泪直往下流，胡言乱语，胡说八道，胡诌八扯，甚至恶语相向，动手动脚，好不恶心，这并不是喝酒人的错，只能怪那位老翁取血时最后碰到的是个傻子。　　所以，酒虽好喝莫要贪杯啊！诸位喝酒的时候一定要把握好分寸，不要喝大了出洋相，象那个二傻子一样。甚至闹到象上海那个法官一样，身败名裂，臭名远扬，我相信那都是醉酒惹得祸！　　
　　& && && && && && && & 红岛蛤蜊的传说　　传说某年某月某日，八仙一行从蓬莱仙境腾云驾雾来到崂山，他们见崂山海拔挺立，山海相连，水秀云奇，碧海连天，惊涛拍岸，景色秀丽，顿时心旷神怡，深深陶醉了。于是春踏丹山赏百花，夏临九水观瀑布，秋登崂顶听松涛，冬游下宫望碧波，徜徉在崂山山山水水。　　这天，八仙游遍了崂山，来到崂山的南麓，坐在海边八块大石墩子上品茶饮酒，商量下一步云游路径。大伙议论来、商量去，没有统一意见。张果老从石墩上站起来，慢条斯理地说：“列位仙友，听说离此不远胶州少海风光旖旎，物产丰富，我们何不去游玩观赏一番呢。只是那少海波涛汹涌，人烟稀少，没有渡船，只好靠咱们自己各显其能了！”　　其余七仙听了果老的话，个个笑得前仰后合：“果老此言差矣！凭咱们堂堂八大仙，甭说过这小小少海，就是远渡五洋四洲也易如反掌，小菜一碟！”说着，一个个从石墩上站起来，取出各自的法宝，准备施展拿手本领。　　只见八仙中最年轻的蓝采和把手中的花篮朝石墩下的海水中一抛，口中念念有词：　　百花篮，变只船，　　挂上朝霞作红帆，　　东风呼呼推着行，　　追日赶月一眨眼！　　话音刚落，只见那百花篮在海中顿了三顿，跳了三跳，忽啦一闪，变成了一只带着红色彩蓬的游船，停靠在蓝采和坐的石墩子下。彩船两头，一边还站着一个头扎发髻、手持短橹的仙童。蓝采和从石墩上一抬脚，跳上彩船，把手一挥，拱手对着众仙说声：“列位仙长，小弟俺先走一步开路去也！”挥臂朝前一指，那小小的彩船，便象箭一般飞驶起来，乘风破浪朝着西北方驶去。　　李铁拐见蓝采和头里走了，急不可待地把宝葫芦从身后往胸前一转，说声：　　宝葫芦，顶儿尖，　　能变三百六十变，　　快快变成金凤凰，　　驮俺过海把景观！　　话音刚落，从那宝葫芦里“咕嘟咕嘟”喷出一股白气，那白气三转两转，“呼啦”一闪变成了一只金光闪闪的凤凰，从半空中飞落在李铁拐站的石墩子上，扇动着金翅膀，拉开了让人骑跨的姿式。　　李铁拐把瘸腿一偏，收起拐棍，骑到凤凰背上去。那金凤凰一展翅膀，腾空而起，驮着他冲上云霄，朝着西北方飞去了。　　这时，八仙中独一无二的女仙—何仙姑，见两个师兄弟各显其能走了，更不肯示弱，把手中的绿叶红荷花朝水中一掷，说了声：　　红荷花，无价宝，　　变只荷盆载俺跑，　　过海就像走大路，　　跨岛只当过小桥！　　话音刚落，那绿叶红花的荷花，在水中转了三转，颠了三颠，应声变成了一只荷花盆，一边打着旋儿，一边停泊在何仙姑站的石墩子下。何仙姑从石墩上一跳，稳稳当当地坐进荷花盆里，说声“走你！”那荷盆便如闪电一般急速地旋转着，擦着水皮朝西北方驶去。　　韩湘子看了，早已心急手痒起来，只见他把古铜色的宝箫朝波涛滚滚的大海一指，说声：　　宝箫宝箫神通显，　　入地升天一眨眼，　　变只仙鹤带上俺，　　披风斩云过险关！　　随着他的话声，那宝箫“滴楞楞”一声响，立时变成一只金腿、红冠、白翅膀的仙鹤。仙鹤展翅一跳，跳上石墩，卧伏在韩湘子的脚边。韩湘子双脚一叉，骑上仙鹤，说声：“飞也！”那仙鹤便展开双翅，“嘎”地叫了一声，朝着西北方飞去了。　　曹国舅见了，禁不住叫了一声：“妙呀，下边看咱老曹的！”说着，把手中的阴阳玉板朝上一扬，说道：　　阴阳板，神通高，　　给俺变座跨海桥，　　一头接在石墩上，　　一头搭上逍遥岛！　　那阴阳板随着他的话音一落，“啪啦啦”一声，立时变成一条弯弯长桥，这头搭在曹国舅的脚边，那头接在少海边的石头岛子上。曹国舅双脚一抬，踏上桥头，念了个缩路咒。只见那长桥应声从东往西一缩，便把他带走了。　　这时吕洞宾急了，把阔袖一甩，左手从腰中取下宝剑，右手紧握剑把，使劲往外一抽，“刷”地一声，一道银光随着剑刃从剑鞘里冒出来。他手握宝剑，仰头挺胸，说声：　　贴身宝剑把灵显，　　变条彩虹挂九天，　　俺踏彩虹过少海，　　落后众仙心不甘！　　说着，宝剑剑光一闪，“呼啦”一声，化作一道弧形的七彩长虹。吕洞宾从从容容地踏着石墩迈上彩虹。他在前头走一步，身后的彩虹卷一卷，越卷越急，越卷越短，最后，卷缩成一朵七色的云彩，载着他飘飘悠悠朝西北方飘去了。　　汉钟离见石墩上只剩下他和张果老二人了，便笑着道：“果老，咱们也该动身了！”汉钟离把手中的乾坤扇一摇，说声：　　乾坤扇，不平凡，　　扇风扇雨扇雷电，　　快快扇朵梅花云，　　载俺过海会众仙！　　随着他的话音，那乾坤扇摇三摇，转三转，呼啦啦一阵风吹，吹来一朵碾盘大的五个瓣的梅花云，轻飘飘地落在他的脚边。汉钟离一步跨上去，双腿一盘，坐在云朵中间，说声：“起！”那云朵“呼”地离开了石墩子，腾上半空，转向西北方，飞快地飘走了。　　张果老见众仙已离岸过海去了，便笑呵呵地手抱渔鼓，“冬、冬、冬”地敲了三下，唱道：　　哎——　　打起渔鼓唱起歌，　　唤声神驴快出窝，　　勒紧肚带备正鞍，　　快快驮俺把海过！　　随着张果老的鼓点和小曲声，一头神驴“扑通”一声从渔鼓里跳出来，站在张果老跟前，昂着头，甩着尾，“嘚嘚嘚”连叫三声，张果老双脚踏地一跺，一个鹞子翻身，倒骑在驴背上“驾”了一声，那神驴便四蹄腾空，踏着海中的浪花，冲开满天的云霞，扬头追赶众仙而去……　　张果老唱着歌、倒骑着毛驴腾云驾雾走后，只有八块孤零零的大石墩子留在崂山海边浅水里，因为这八块石头上曾坐过八仙，打那以来，人们便起名“八仙墩”。　　说话间，八仙各显神通，追波逐浪，腾云驾雾，围着那波涛汹涌的少海游山观海，不亦乐乎。时值春天，风和日丽，蓝天飘着朵朵白云，只见那少海波光粼粼，碧波荡漾，微风吹来，海面象铺着一块蓝莹莹的大绸缎，煞是美丽。环湾周边尽是长满苇狄、杂草、野花的湿地，各种各样的水鸟在这里飞翔嬉戏，八仙飞来惊扰了它们，忽地飞起一片片惊鸟。一路走来，八仙你追我赶，指指点点，先来到薛家岛，登上了小珠山，攀上了齐长城烽火台，踏上了孤岛黄岛，最后八仙踏上了红岛。　　踏着软绵绵的沙滩，面朝浩瀚的大海，张果老还是慢条斯理，开口道：“诸位，吾观少海湾紫气萦绕，水阔浪静，环湾真乃风水宝地也，未来必是华夏一片繁华的热土，倘若青岛、黄岛、薛家岛、红岛能连成一片，所谓不分青（青岛）红（红岛）皂（黄岛）白（薛家岛），到那时环少海湾必成繁华中心都市，而红岛地处核心，地理位置特殊，未来必成这座华丽城市的行政、文化中心。”　　蓝采和年轻气盛，永远是个急性子，急唠唠地说：我们八仙略显神通，也不管它青红皂白，在四个岛子之间架上桥不就得了。　　张果老说：此事不必劳动各位大仙，自有后人完成，后来人水上架桥，水下通隧，自有分寸。　　何仙姑问：那要等到何年何月？　　张果老道：凡事都有定数，不可操之过急，多则千年，少则百年。　　曹国舅轻摇云板，道：果老，兄弟知道您上通天文，下知地理，是占卜界高手，但是这千百年后的事情你是如何推算出来的，说给俺们听听？　　张果老郑重地说：老子说过“上善若水，水善利万物而不争”，这是大自然赋予少海的恩泽。千百年后，这里将凭水而建，矗立起一座华丽的令人魂魄荡漾的滨海城市，成为东方华夏集物产丰富、文化荟萃、商业发达和民众富庶的都市繁华中心。　　韩湘子问：那少海城建制应该是一帆风顺，顺风顺水吧？　　张果老说：也不尽然，少海城建制期间要经历战争的洗礼和磨难，先后由西洋人和东洋人侵占，最终回到华夏大家庭的怀里。　　李铁拐似乎要跟张果老过不去：果老，口说无凭呀，要拿出点真东西来，才能让俺们众仙口服心服啊。　　张果老拱手说：列位都是神仙，我把千百年后的情景大致透露给大家一点，也不算泄露天机吧。说完手抚渔鼓，“冬、冬、冬”连敲了三下，突然间少海湾景观大变，先前的景物突然不见了，转眼之间一座繁华的都市呈现在眼前，飘飘缈缈好似海市蜃楼，只见环少海湾周边高楼林立，蓝天白云，红瓦绿树，车水马龙，人来人往，一片繁华；而湾内码头上机器轰鸣，船来船往，一片繁忙；黄岛发电厂那两座四百多米高的烟囱“咕嘟咕嘟”冒着白烟；一座跨海大桥飞架少海湾两岸三地，将青岛、黄岛和红岛连接在一起；更神奇的是居然有一辆辆小车，从少海湾薛家岛一边钻进去又从另一边钻出来，简直比神仙还神奇。　　张果老“冬、冬、冬”再连敲了三下，瞬间一切消失，少海湾又恢复了原貌。众仙看得如痴如醉、啧啧称奇。　　吕洞宾一直不言语，微微一笑，从口袋里掏出一枚猪眼状褐色宝珠，“嗖”一声扔到红岛沙滩上，道：此宝珠乃东海龙王送我的无价宝贝，我扔在这里做个见证，日后果老说的少海城四通八达之日，我们再来相聚。　　后来，吕洞宾撒下的那枚宝珠沾了大海灵气，渐渐长成贝类，繁衍生息，就是红岛蛤蜊。那红岛蛤蜊由于沾上了仙气，果然跟别的海产迥异，皮薄肉肥，肉嫩汁白，味道鲜美，逐渐成为岛城人最爱，蜚声海内外。由于形似猪眼，即墨崂山一带的人也叫它猪眼蛤蜊。　　如此看来，一枚小小的红岛蛤蜊承载着厚重的历史文化和传承。作为青岛人，当我们哈着青岛啤酒吃着红岛蛤蜊，我们是否感到骄傲和自豪，而在骄傲自豪之余，我们是否想想要为自己的家乡做点什么，我们是否应该多多给家乡的建设添砖加瓦，凝聚一些正能量；少给家乡摸黑添堵，少干违法乱纪的龌龊事，尽量化解掉那些离心离德的负能量。　　历史的长河浩淼无边，我们每一个个体不过是历史长河里一滴小小的水珠而已。作为普通人，我们能够遵纪守法、安分守己、尽职尽责，安安生生过一辈子足矣。　　而对于这个城市的最高管理者来说，需要你无私的奉献，鞠躬尽瘁，死而后已；需要你运筹帷幄的大智慧，未雨绸缪，超前决策，不要蜻蜓点水，急功近利。否则，泯于众人，直至碌碌无为，平平庸庸，甚至臭名远扬。多少年后回顾，在留下青山绿水同时，还要留下丰富的物质财富，留下为民生而履的踏实足迹，留下一个万人传诵的好名声，更要留下属于你自己的精神传承。　　历史已经作出了无情的证明，我们曾经的最高管理者，一个走进了北京中南海，已经踏上了共和国权力的最高殿堂；而另一个至今还锁在秦城监狱的牢笼里，慨叹命运的不公。何也？境界不同，作为相向，决定了前途命运的走向呗！　　
　　八仙所用的法器，合称&暗八仙&，都有一定的含义。　　鱼鼓，张果老所持宝物，&鱼鼓频敲有梵音&，能占卜人生；　　宝剑，吕洞宾所持宝物，&剑现灵光魑魅惊&，可镇邪驱魔；　　笛子，韩湘子所持宝物，&紫箫吹度千波静&，使万物滋生；　　荷花，何仙姑所持宝物，&手执荷花不染尘&，能修身养性；　　葫芦，李铁拐所持宝物，&葫芦岂只存五福&，可救济众生；　　扇子，钟离权所持宝物，&轻摇小扇乐陶然&，能起死回生；　　玉板，曹国舅所持宝物，&玉板和声万籁清&，可静化环境；　　花篮，蓝采和所持宝物，&花篮内蓄无凡品&，能广通神明。　　
｜｜引用｜
　　& && && && && && && & 崂山仙胎鱼的传说　　清同治版《即墨县志》记载“仙胎鱼出白沙河，从九水来，山回涧折，其流长而清湛不染泥尘，鱼之游泳于清泉白石中者也，大可五、六寸，鲜美异常。”仙胎鱼是崂山的特产，被誉为“崂山的中华鲟”，肉质脆嫩、细腻、没有腥味，有春天大田里头茬黄瓜的清香。它在海里产卵，洄游到河水里成长，对水质的要求非常高，水质必须清澈，无污染，否则，它是不会生存的。仙胎鱼从明代开始即作为贡品上送皇帝的宴席，历代来崂山的官员无不以尝到仙胎鱼为荣。　　崂山仙胎鱼是一种非常有个性的鱼，在不同的阶段生长在不同的水体环境中，起初生长在河流里，以浮游生物为食，但出生后就会游到大海中去，以硅藻为食生长，等到长大后又重新回到河流中。　　关于仙胎鱼的来历，有一个美丽的传说。传说八仙一行从蓬莱仙岛来崂山游玩，何仙姑发现身后的白沙河虽清澈但缺少了游鱼，于是便顺手从身边的一棵千年崂山人参的枝杈上，撸了一把种子撒到溪水中。只见那人参种子一落进水里，立时变成了一条条奇特的小鱼。因它出自何仙姑之手，山里人便给它取了个带神话色彩的名字“仙胎鱼”。　　还有一种传说，有一位即墨县太爷到崂山视察灾情，见山民没有粮食吃，难渡饥荒。于是，县太爷当众撸了一把柳叶，撒入溪流中。只见柳叶变成了许多小鱼，山民就是靠着吃这些小鱼渡过了饥荒。因此，后来人们称这种小鱼为“县太鱼”。时间久了，人们又叫成了现在的“仙胎鱼”。　　60年前，崂山河流里随处可见仙胎鱼的身影，而今几乎绝迹。为了让仙胎鱼复活，青岛成立了黄海水产研究所水产遗传育种中心，展开了仙胎鱼的“复活行动”。专业技术人员利用1年时间，从崂山河流捕捉回几十条野生仙胎鱼种鱼，将这些种鱼放在温室里进行培育。经过数年的驯化，到了2009年，仙胎鱼培育获得成功，开始慢慢进行二代、三代育苗。不久，我们就可尝到仙胎鱼美味了！　　
& && && && && && && & 田横岛“马蹄蟹”的传说　　公元前210年，那个并吞六国、一统天下的秦始皇嬴政病死在沙丘，荒淫无道、凶狠残暴的秦二世胡亥继位。次年七月，由于不堪秦朝暴政，陈胜、吴广在大泽乡揭竿而起，天下群起响应。　　齐鲁大地，齐贵族田横与其兄田儋在狄城起兵反秦，经过数年刀光剑影拼战，最后与拥有重兵的韩信数次交战，齐王田横被韩信打败，率领五百将士且战且退，退回老家。　　他们一路逃奔，来到了黄海海滨，前面是碧涛汹涌的大海，只见远处隐隐约约有一岛，就是现在的田横岛，后面是韩信黑压压的追兵，呐喊鼓噪着一路追来，海上没有一条摆渡的船只，真是上天无路，入地无门。　　面对着汹涌澎湃的大海，田横对天长叹：“天灭我也，天灭我也！”　　正当齐王田横绝望之时，突然间海上雾气缭绕，飘飘缈缈的雾气中隐隐约约出现一架桥。原来海中千千万万只虾兵蟹将为田横赤诚仁义之心所感动，纷纷以背抵桥，你的爪连着我，我的爪勾着你，密密麻麻，缠缠绕绕全是螃蟹，从海边一直连到了海岛上，神奇地架起了一座蟹桥。　　田横见状，明白有神灵相助，看看后面追兵正犹豫不决，田横抓住时机，命令士兵把几只羊吊在树上，把羊的前蹄悬挂在树上，羊的后蹄下面放一面战鼓，羊受本能驱使，吊起来的后蹄拼命地乱踢乱蹬，蹬得战鼓咚咚作响，声音洪亮，响彻云霄，似千军万马杀将而来，由于大雾弥漫，汉兵不明虚实，怕中了埋伏，不敢贸然逼进，只得停下待天明看清了再战。这个悬羊击鼓的小岛就叫‘悬羊岛’，位于现田横村东南约一千米地方。　　田横与五百壮士急匆匆踏着蟹桥渡过了大海，登上海上的小岛，就是现在的田横岛。令人惊奇的是，田横他们渡过海岛后，悄然回望，刚刚还坚实牢固的蟹桥瞬间便无影无踪。田横恍然大悟，此乃天意啊!　　于是，田横率领五百壮士，对着大海磕头谢恩：“天助我也！天助我也！拜谢蟹大将军巧渡横行。”遂下令，禁止官兵捕蟹吃蟹。田横和五百壮士驻扎在这个岛子上，休养生息，准备聚集力量，东山再起。　　公元前202年，刘邦在洛阳登基，始终视退守海岛的田横五百壮士为心腹之患，必欲除之乃心安，先后派出几拨使者到海岛招降田横，最后一次，带来刘邦诏书：田横来，大则封王，小则封侯；不来，将举兵征伐，寸草不留。　　五百壮士群情激昂，义愤填膺，纷纷要求杀掉使者，奋起反抗。田横深知困守孤岛，刘邦军队迟早会前来征伐，与其玉石俱焚，不如牺牲自己，保全五百弟兄和岛上居民的生命，于是他带上两名随从与众义士挥泪诀别，毅然决然踏上了西去洛阳之路。　　这一年的冬天，一队人马缓缓到达了距离洛阳三十里的偃师驿站，一名长髯修躯、相貌堂堂、气度不凡的人脸上虽略带疲惫，仍精神矍铄，气宇轩昂，他就是田横。田横对身边的两个随从说：“我跟刘邦俱是一方豪杰，起兵反秦，如今刘邦贵为天子，我却成了亡虏，众目睽睽之下跪倒在厅堂之上，这是多么耻辱的事情啊，毋宁死也。刘邦之所以想见我，无非是想除去心腹之患。我自刎之后，你们把头割下来，拿去献给他。从此以后，让他断了念想，五百弟兄就可以安然无恙、安居乐业了。”　　一代英豪田横举剑自刎，满腔热血化作一团长练冲天而起，当他倒下之际，一切的恩怨似也一笔勾销了，但他那义薄云天、循义蹈死的壮义之举，影响了一代又一代中国人。　　田横的自刎令刘邦大为震撼，他的内心或许长长地舒了一口气。刘邦亲自安排了田横的葬礼，以诸侯之礼厚葬了田横，封其两名随从为都尉。就在安葬田横之后，他的两名随从也在墓地边双双自刎了。刘邦闻后大惊失色，感叹道：田横能得士也，田横之客皆贤也！　　五百义士得知田横自刎的噩耗后，肝胆俱裂，涕泪交横，他们已明白主子是为他们去慷慨赴死的，于是他们唱着《蒿里歌》，向着洛阳方向齐齐跪下，且哭、且拜、且歌：　　蒿里谁家地？　　聚敛魂魄无贤愚。　　鬼伯一何相催促？　　人命不得少踟蹰。　　随后集体拔剑自刎。我们可以想象这是一种何其惨烈的场面，这是多么慷慨激昂的壮烈情怀。如今，每每读到这里，我都会慷慨激昂，壮怀激烈，中华民族永远不缺少血性，粉身碎骨，精忠报国，是我们一代代中国人永不磨灭的信念。后来，徐悲鸿先生创作了油画《田横五百士》，我想也是相同的感慨吧。　　时至今日，田横岛上有一座“田横五百义士墓”，巍巍矗立在这个小岛的最高处。这座墓高约5尺，周长一百公尺，已被列为山东省重点文物保护单位。据地方志记载，田横岛上原来还有一座田横庙，可惜早已坍塌，只留下一座石碑，碑文仍历历可辨：齐王田横暨五百义士之位！　　如果说五百义士的英气、义气和豪气是田横岛的灵魂所寄，那么，田横岛多姿多彩的自然景观、富饶丰富的海上物产，以及美丽动人的神话传说，则是田横岛的血肉之躯。　　如今，田横岛这一带出产的螃蟹，螃蟹顶壳上都有一个马蹄一样的特殊印记，人们传说这是当年田横的马踩着蟹桥留下的马蹄印儿，当地人叫它们“马蹄蟹”。　　呜呼，一只小小“马蹄蟹”，蕴涵着一页何其悲壮的历史！　　
马蹄蟹隐约可见蟹壳上的马蹄印
　　& && && && && &大泽山龙眼葡萄的传说　　龙眼葡萄原产中国，是我国古老的晚熟良种，葡萄果又大又圆又甜，是葡萄中的瑰宝，异常珍贵。为什么叫它龙眼呢？其中有一段神奇的美丽传说。　　在大泽山，祖祖辈辈种葡萄的村民们口口相传着一种说法，龙眼葡萄是唐太宗李世民亲自品鉴赞叹过的美味。　　据传，大泽山地区的葡萄是张骞出使西域引进后传过来的，龙眼葡萄最早大致可追溯到唐朝。　　那一年的秋天，仲秋节快到了，当时还没当上皇帝的李世民带领一帮弟兄们跟隋朝官兵打仗，那一仗打得天昏地暗，尸横遍野，血流飘橹，李世民他们被追到大泽山脚下时已是人困马乏，饥渴难当。　　当时，老百姓对隋炀帝的严酷统治咬牙切齿，对隋朝苛捐杂税恨之入骨，盼望着有人振臂一呼推翻这个黑暗的隋朝政府，所以见到了跟隋朝作对的李世民他们，像见到了亲人一般，纷纷箪食壶浆，从拿出自家舍不得吃的鸡啊鱼啊蛋啊等好吃的犒劳他们。好像解放前，解放区的居民们唱着哥儿把好吃好喝的送给亲人解放军，而大泽山朴素的山民唱着：猪啊羊啊送到哪里去，送给救星李世民！　　当时，正值秋日，大泽山的葡萄熟了，硕果累累，一嘟噜一嘟噜的葡萄悬挂在葡萄架下，煞是好看。有一个徐姓老人有感于李家军对老百姓秋毫无犯，采摘了自己葡萄架上最大最好最甜的葡萄送给李世民他们，李世民摘一粒葡萄添到嘴里品尝，又香又甜，汁多仔少，好不痛快。李世民尝过，禁不住赞叹：好甜好美，真乃人间美味也。　　吃饱喝足了李世民的军队，又尝过大泽山葡萄美味，补足力量，养足精神，精神气爽，士气大振，他们一鼓作气，打了一场漂亮的反击战，将那股隋朝官兵消灭殆净，直捣隋朝老巢，最终推翻了隋朝三十七年的黑暗统治。　　多年以后，又逢中秋佳节，已经坐上皇帝龙座的李世民在金銮殿里宴请群臣，桌子上摆满了山珍海味、瓜果美酒，群臣山呼万岁，李世民举杯豪饮，一片祥和的景象，突然李世民好像想到了什么，悄悄对身边太监公公说，又是一年秋来到，想必大泽山葡萄已经熟了，我真的好想品尝一番。　　皇帝想吃什么，那还不得赶紧的去找来，于是十万加急谍报，一道诏书从长安城层层传到平度大泽山，徐老爹又甜又香的大个葡萄，又是一骑红尘，十万火急驰运长安城，正所谓一骑红尘皇帝笑，无人知是葡萄来。　　皇宫内，一帮文武官员品尝了千里之外加急送来的甘甜葡萄，个个神清气爽，无不顺着太宗皇帝赞不绝口：美味，美味，真乃美味！　　既然是皇帝钦点，皇帝的至爱，这果子总得有个响当当的名号吧，于是一帮文人雅士争相献计献策给其取名，总感觉没有一个妥帖合适的名字。　　还是魏征点子多，他侃侃而谈：太宗皇帝戎马一生，勤俭节持，从不贪图享受，不讲究吃穿，却对大泽山葡萄情有独钟，龙颜大悦，何也？历史渊源众所周知，就叫“龙颜大悦”如何？　　众人随口符合：“龙颜大悦”，妙妙妙！　　好了，这种大泽山葡萄就叫“龙颜大悦”了。每年秋天，“龙颜大悦”作为贡品源源不断地送到皇宫，供皇帝、皇子皇孙和后宫妃嫔们品尝享受。　　大泽山葡萄一跃成为贡品，一下子在全国出了名，于是当官的、有钱人、附庸风雅之士竞相采卖品尝，一时间能吃上一嘟噜大泽山“龙颜大悦”葡萄成为社会时尚，“龙颜大悦”身价倍增，大泽山居民争相插芊压枝种植“龙颜大悦”葡萄，并因此赚了钱过上了小康日子。人们说，这是李世民吃水不忘挖井人，感恩回馈大泽山父老的礼物。　　岁月流逝，芳华洗尽，特别是唐太宗李世民驾崩后，“龙颜大悦”渐渐褪去了其原来的含义，被老百姓简化为“龙颜”名称，后来干脆称其为“龙眼”葡萄，因为它圆溜溜的活像一只眼珠子，跟南方的龙眼很相像，又被皇帝老子青睐过，也算名副其实吧。　　据说，唐太宗李世民曾经食用过的那株龙眼“老树王”葡萄，经过一代代剪枝插芊，一代代传承下来，如今最老的一株葡萄已有140年历史压枝种出来的，也就是说，满园子都是老葡萄树的“子子孙孙”。　　推开大泽山一道老旧斑驳的木栅门，走进徐家葡萄老园子。让人惊叹的是，葡萄原是藤本植物，但园里一株老葡萄树却已经长成了大树状，“老树王”弯弯曲曲的茎干爬满了整个园子。与“年轻”葡萄浅色的藤蔓相比，“老树王”的枝干接近黑色，斑驳陆离，摸上去干裂粗糙。在小孩腰粗般的主干上，分出了几条胳膊粗的枝杈，层层蔓延开来，占地空间足足有半个篮球场那么大，一串串葡萄压弯了枝头。　　葡萄树的主人说，这株葡萄树已有140年的历史，是大泽山这儿最老的葡萄树，正宗古老的品种龙眼葡萄，也是唐太宗李世民品尝过那株葡萄的正统后裔。　　岁月荏苒，经历千百年风雨，龙眼“葡萄王”代代传承下来，其背后发生了许许多多动人的故事，历史的烟云已烟消云散，徒留下无穷的物质精神财富，任凭后人去演绎、议论和评说。　　
[img]/p/c/431/4317166/mediumphoto/7.jpg[img]徐家老院子葡萄树已经140年风雨
　　& && && && && && && &马家沟芹菜的传说　　明，崇祯十四年，闯王李自成率兵攻克了洛阳城，杀死了荒淫无道的明福王朱常洵后，大军兵分四路挥师北上直捣北京，其东路大军浩浩荡荡向平度杀来，一路上如秋风扫落叶般攻城掠地，守城官军早闻风而逃。　　那年夏天是一个酷热的夏季，各地气温不断蹦高创新纪录。正值三伏天，七月火辣辣的骄阳高高悬在天空，热烘烘烧灼着大地，地上好像要冒烟似的，天上没有丁点儿云彩，没有一丝儿风，树木好像失去了往日精神，耷拉下它们的枝条，树叶也焉焉得无精打采的样子，树上几只蝉有气无力地“知了知了”叫着。几只无家可归的流浪狗，躲在荫凉里，伸开四肢趴卧着，吐着长长的舌头“呼哧呼哧”喘着粗气。　　炎炎烈日下，千军万马践踏扬起的尘土遮天蔽日，士卒们一个个嘴唇干裂，口干舌燥，大队人马出现了头晕、发烧、焦燥不安症状。有的人出现头晕、发热、乏力中暑现象，队伍走着走着，突然“咕咚”一声有人就口吐白沫倒下了，病情严重的出现了肌肉痉挛，高热无汗，咳嗽哮喘，呼吸困难，昏迷不醒，直至呼吸衰竭，再也醒不过来了，应该就是现在人们正在热烈谈论的热射病吧，这可是致命的病啊。　　东路统帅那个焦急啊，简直焦虑不堪，似热锅上的蚂蚁，急得哇哇乱叫，因为四路大军事先已经约好了进攻北京时间，而现在自己统辖的东路军在酷热的天气下行军迟缓，势必影响进京时间，而且由于酷暑部队减员厉害，不断传来死人的报告，即便活着的士卒也是气息奄奄，战斗力大大削弱，恐怕到不了北京队伍已经溃散，如何能攻下北京城呢。　　既然队伍人困马乏，那就停下来休息吃饭喝水吧，由于先前官府宣传李闯王的大顺军红头发红眉毛，烧杀奸掠、无恶不作，附近老百姓已经跑得光光的，粮食也一点没留下，吃什么吃吃毛啊。　　还好，队伍到达马家沟一带，地里一畦一畦绿油油的芹菜已经长得老高，由于干旱缺雨没有人浇水料理，芹菜叶子有些已经干黄。统帅一声令下，煮芹菜吃，于是伙夫们埋锅造饭，拔一些芹菜洗洗干净，加上盐连根带叶煮熟，每个士卒盛上一小盆“哧溜哧溜”吃光了，出了一身汗。嘿，奇怪了，这时候士卒们感觉病情大为好转，头晕发热的感觉消失了，神清气爽，身上力气也恢复了。　　队伍重新集结继续出发，统帅命令每个士卒必须背上一大捆芹菜，作为以后的口粮。于是，浩浩荡荡的大军，每个人这边肩上扛着大刀长矛，那边背着一捆芹菜，煞是壮观，不知内情的还以为是菜贩子队伍呢！一路走来，有马家沟芹菜充饥，再没有士卒中暑倒下。　　此时，其他三路人马也同样遇上了酷热天气，遭遇跟东路军几乎没有两样，队伍中暑减员损失巨大。于是，东路统帅赶紧派骑兵给各路人马送去一些马家沟芹菜，兵多菜少，指挥官就给每营分几棵芹菜，熬一锅芹菜汤，士卒每人一碗芹菜汤，数日后部队灾消病祛，整装进发，四路人马如期赶赴北京城外，完成了对北京城的包围。　　李闯王一声令下，四路军马一齐出击，北京城守城的明军溃不成军，明朝最后一个皇帝崇祯吊死在景山上，“闯”字大高高旗飘扬在天安门城楼，一个新的朝代诞生了。　　列位，马家沟芹菜为什么救了李闯王的军队？答案是它有降肝火，清胃热，通便利肠，上下通气，降血祛热之特殊功效。如此看来，是马家沟芹菜救了李闯王的队伍。　　一棵芹菜决定了闯王李自成和崇祯皇帝的最终命运，如果没有马家沟芹菜出现，李闯王的队伍也许会是另外一种结局，也许历史将会重写，你信不信？　　
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