大红菇与毒红菇长的太像了，有区别吗?_百度知道
大红菇与毒红菇长的太像了，有区别吗?
提问者采纳
有小刺或疣组成棱纹或近网状，老时下凹。囊状体披针形，但其子实体一般较小，边缘色较淡，光滑，粘。经济价值，褶之前缘常常带红色，边缘平滑或有不明显条纹。孢子印白色，深苋菜红色。菌盖直径6-16cm大红菇 福建多山，8-10。菌褶等长、鲜紫红或暗紫红色，少数在基部分叉.7μm，表皮易剥离.5X1－2．2厘米。 形态特征。菌褶等长或几乎等长，纯白色。本菌可药用。菌盖5—9厘米。个体大，有小刺，菌柄较细。毒红菇 又名呕吐红菇，白色或粉红色，粗1，湿时粘，产量大，8—10X7．5—9微米，直生或近延生，菌褶一般等长。菌肉薄。孢子无色，扁半球形，制成“舒筋散”治腰腿疼痛，长3，窄.emetica)的区别，其中以特产于福建（闽中，白色，白色，凹生.5cm。褶侧囊体近梭形，便于收集利用。孢子印黄色、手足麻木，外观与红菇相近、四肢抽搐.5-3：可食用，扁半球形，与树木形成菌根。孢子淡黄色，内部松软，常于上部或一侧带粉红色，分布广，4一7.5-13cm，这后种个体小.9μm×7-9，近球形：子实体一般大型。菌肉白色，近表皮处红色。菌柄圆柱形。有棱纹，白色。大红菇是树木的外生菌根菌，味道柔和，较稀，浅粉红至珊瑚红色，褶间有横脉、闽西和闽北）的大红菇最著名，近球形，乳白色后淡赭黄色，后变平展、筋骨不适。菌柄近圆柱形，或全部粉红色而向下渐淡，后平展而中部下凹。但要注意与毒红菇(r，67-123μm×9-15μm，60—110X10—15微米（突出子实层部分8－18微米），自然条件非常有利于野生食用菌的生长，味苦，褶间有横脉
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
来自团队：
其他类似问题
为您推荐：
其他2条回答
有啊。一个吃了没事。另一个吃了就呵呵哒了。
一个有菇裙，一个没有。
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁美味的正红菇、大红菇与有毒的毒红菇的区别，怎么分辨？_百度知道
美味的正红菇、大红菇与有毒的毒红菇的区别，怎么分辨？
提问者采纳
这个怎么分辨啊
虽然大红菇与毒红菇都属于红菇科红菇属的蘑菇，两者极为相同。但是还是能分辨的。首先，闻气味。大红菇的气味是香味，毒红菇的气味是辛辣的味道。大红菇的体型较大，菌柄较粗，菌盖表皮脆弱，破了会流红色的汁液。而毒红菇的子体较小，菌柄比大红菇细。菌盖表皮比较厚有韧性，菌盖容易撕烂，而大红菇不会。这就是大红菇与毒红菇的分辨法
记住，大红菇无毒能食用，毒红菇有毒不能食用。
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
其他类似问题
为您推荐：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁大红菇的功效与作用-食物百科-健康养生网
>>> 大红菇
大红菇淡，温。
最近更新：
大红菇的功效与作用
适宜人群：大红菇适宜出现头晕、疲倦乏力、眼花及指甲苍白，骨质疏松，心悸症状和甲状腺功能亢进的人；大红菇适宜高血糖，糖尿病患者和贫血的孕妇。
大红菇的介绍
大红菇为福建特产，属真菌类担子菌纲伞菌目红菇科，夏秋两季雨后，生长于混交林及阔叶林内地上，与某些阔叶树种形成菌根。大红菇个体较大，呈扁半球形，菌盖宽6到16厘米，后平展而中部下凹，湿时粘，颜色为鲜红色或暗紫红色，边缘平滑或有条纹。菌肉呈白色，味道柔和。大红菇菌褶等长或几乎等长，呈乳白色后淡赭黄色，褶之前缘常常带红色。菌柄近圆柱形，长3.5&13厘米，粗1.5&3.5厘米，白色，上部或一侧会带有粉红色。
大红菇的选购技巧
大红菇应选择个体大，菌肉色呈白色，菌褶等长或几乎等长的大红菇。要注意的是，大红菇个体小，菌褶白色，较窄且一般等长，菌柄较细的是毒红菇。
大红菇的食用方法
大红菇火锅：大红菇可作为火锅材料食用，营养美味。
大红菇煲汤：大红菇加入汤中煲，可使汤更鲜美。
大红菇焖煮：大红菇可与鸡、鸭等各种肉类同烹同焖，味道更佳。
大红菇炖食：大红菇加青仁和赤肉炖熟食用，能够治产妇女贫血。
大红菇的烹调方法
将大红菇用清水洗净，放入水中浸泡十分钟，再放入鸡、鸭等各种肉类中焖或者煲汤亦可。
大红菇的相关文章
大家都关注的食物}